雞湯加茶葉好嗎

要用新鮮的茶葉，直接放入鍋里燉就可以

雞湯加茶水

1．茶葉煮蛋：茶葉80克，雞蛋500克，煮好磕破蛋殼，再放入原汁中浸泡半小時后食用，清香爽口。

2．茶葉面條：上等茶葉100克，開水500—600克，泡濃茶，和面拼面條，清鮮爽口；制成涼粉，味道，口感更好。

3．茶葉饅頭：500—600克泡好的濃茶，放涼至20-30℃時，加鮮酵母發(fā)面，蒸饅頭，味道清香。

4．茶葉雞湯：做雞湯時，放入少許茶葉(紗布包好)待雞湯做好后，兌入大半杯濃茶，雞湯清香撲鼻。

5．茶葉啤酒：啤酒中兌入1／3的冷茶水，味醇至極，微苦中蘊含舒爽。

6．茶葉冰淇淋：在過濾后的茶汁中，加雞蛋，奶粉，穩(wěn)定劑和砂糖。經(jīng)滅菌，冷卻，老化，凝凍成茶葉冰淇淋。色澤翠綠，感覺清新，清暑解渴，營養(yǎng)豐富。

7．茶葉酸奶：在制作中，加適量茶汁，茶色澤乳白嫩綠，口感細嫩。

8．烏龍茶燒酒：在制酒過程，如在酒釀中加入烏龍茶，可制成有烏龍茶香醇和爽口的烏龍茶燒酒。

9．茶葉果糖：果凍，茶汁，奶和奶糖混合，可加工成風(fēng)味茶奶糖；茶汁加奶粉，薄荷等，可制成口香糖。水果汁加茶汁，芳香物，制成果凍，潤滑爽口。

10．茶葉菜肴：可用龍井，雀舌，碧螺春等名茶配菜，作調(diào)色，增香之用。還可制成作料，如：茶醬、茶酒等，用于烹飪或直接飲用。

雞湯放茶葉好喝嗎

1.洗凈宰好的光雞，斬件，氽水撈起；

2.備好國茗金花茶袋泡茶一包或國茗金花茶干花朵2-3朵（注：茶葉與水的比例可根據(jù)情況而定），

一般一包金花茶袋泡茶燉的湯可供三人食用，用金花茶花朵可一人一朵）；

3.煮沸清水，倒入大燉盅，放入雞塊和金花茶，調(diào)入適量的鹽。

4. 慢火燉3個小時，即可品嘗。清新解膩，補而不燥。

用什么茶葉煲雞湯好呢

準備一下用料。竹蓀進水泡十分鐘，之后清理干凈繼續(xù)泡著（把根部白圈和菌裙撕掉，不然有土腥味）。菌類進水泡半個小時（我選的冬菇和花菇）。枸杞就那么隨手泡著備用吧?！綪S：個人建議給竹蓀灑一勺鹽去味

步驟 2

雞清理干凈，拿一只小鍋把雞放進去，上姜，加一點茶葉和料酒，加水煮沸，沸騰狀態(tài)再煮三分鐘，撤火把水全倒掉，再拿涼水把雞沖凈，放進燉鍋，棗和菌類塞一部分再雞的腹腔里，剩下的扔進鍋里。

步驟 3

扣蓋開始燉，大火煮到開鍋然后轉(zhuǎn)小火，慢慢燉一個半小時（當(dāng)然你時間充裕的話可以開著小火繼續(xù)燉，燉三個小時后雞骨頭都酥了感覺超棒～）。枸杞和竹蓀請【不要】放進去！竹蓀在最后十分鐘放，不然會煮老，枸杞最后五分鐘放，不然煮出酸味毀一鍋_(:з)∠)_

步驟 4

然后煮好了w長這樣↑

步驟 5

盛一碗出來，按自己口味加點鹽就好w

喝雞湯能喝茶嗎

花旗參和石斛可以一起煲雞湯花旗參不能和以下食物一起吃：

1.花旗參不能和蘿卜一起吃：參是補氣的，而正好蘿卜是泄氣的，兩者正好矛盾，從營養(yǎng)學(xué)的角度來講，不能吃，并且兩種同吃，容易造成過敏反應(yīng)。

2.花旗參不能和茶同吃：茶葉中含有較多的鞣酸，而鞣酸會破壞西洋參中的營養(yǎng)成份，所以，服用花旗參期間不要飲茶，否則會造成花旗參白吃了。

3.花旗參不能和咖啡同食：咖啡對參的效果也會有一定影響。

雞湯里放茶葉有什么作用

燉雞湯可以放鮮橘子皮?？梢匀バ任叮ヌ?。

1、由于橘子皮中含有大量的維生素C和香精油，所以，如果將其洗凈曬干與茶葉一樣存放，一起沖飲或單獨沖飲，能夠起到提神、通氣的作用，而且氣味清香。

2、橘子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，將其洗凈曬干后，浸于白酒中，2～3周后即可飲用，能夠清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。

3、煮粥時放上幾片橘子皮，不僅吃起來芳香爽口，而且還開胃。皮膚的好壞與我們?nèi)梭w的內(nèi)臟聯(lián)系緊密，把體內(nèi)的毒素排清了，內(nèi)環(huán)境協(xié)調(diào)了，皮膚自然也就好了，所以說食用橘子皮可以從體內(nèi)調(diào)節(jié)，從而達到美容的效果。