玻璃杯杯能泡茶葉嗎(玻璃杯泡茶葉好嗎)
玻璃杯泡茶葉好嗎
1、陶土茶具
最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地細(xì)密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手,即使冷熱變得很快,也不致破裂;用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、瓷器茶具
無(wú)吸水性,音清而韻長(zhǎng),瓷器以白為貴,約1300度左右燒成,能反映出茶湯色澤,傳熱、保溫性適中,對(duì)茶不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng),泡茶能獲得較好的色香味,且造型美觀精巧,適合用來(lái)沖泡輕發(fā)酵、重香氣,如文山包種茶、綠茶等。瓷器茶具應(yīng)該是最好的喝茶、品茶的首選,瓷茶具還具有藝術(shù)欣賞價(jià)值和收藏價(jià)值。
3、玻璃茶具
質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕露飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
4、紫砂茶具
紫砂是一種天然陶土,富含鐵、鈣、鈉、鉀、鋅等元素,可堿化水質(zhì),提高人體的免疫力,對(duì)健康很有好處。清水泥的紫砂壺用來(lái)喝綠茶,而紫泥的則用來(lái)喝烏龍茶,并且烏龍茶與普洱茶都要用底座很大的紫砂壺來(lái)泡,這樣才能有利于茶葉充分地在壺底展開,使得茶湯更濃更香。專壺專用更有利于壺的保養(yǎng)。
紫砂壺需要慢慢地用茶來(lái)養(yǎng),養(yǎng)一段時(shí)間,把壺清洗一次,如此反復(fù)3次后,砂料就能洗得很干凈了,此后再也不用洗壺了。茶垢也讓它在壺里悶著,因?yàn)椴韫甘遣枞~的營(yíng)養(yǎng)成分和礦物質(zhì)的沉淀,對(duì)壺能起到養(yǎng)護(hù)作用,時(shí)間越長(zhǎng),壺就越好,壺體本身不僅會(huì)變得顏色溫潤(rùn),甚至?xí)l(fā)出茶葉的自然香氣。
茶葉用玻璃杯泡好還是塑料杯好
還是少用為好,只要是塑料就會(huì)加一些鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(塑化劑)以方便加工成型,還有就是生產(chǎn)過(guò)程中帶入。
鄰苯二甲酸酯類溶解度隨溫度升高而升高比較明顯,在油脂中溶解度大于水。
而且有的塑料茶杯雖有合格標(biāo)志但是塑料茶杯中含有很多化學(xué)成分,茶中含有豐富的茶堿,茶都是高溫沖泡的,茶堿在高溫下有輕度腐蝕塑料的作用,一般塑料茶杯在高溫下容易散發(fā)杯子潛在的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體造成傷害,如果用來(lái)浸泡茶葉那么將會(huì)加重化學(xué)成分有的甚至是發(fā)生化學(xué)效應(yīng),塑膠遇到熱會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì),塑料遇高溫會(huì)分解出濃濃的塑料味。
茶葉一般需要80度以上的水沖泡才能跑出茶葉的原汁原味,而放在塑料杯中沖泡,塑料杯釋放出來(lái)的味道在很大程度上會(huì)破壞茶葉的味道。
因此以泡茶來(lái)說(shuō),最好不要用塑料杯沖泡。所以建議泡茶杯子塑料杯最好在大型商場(chǎng)購(gòu)買合格較好的茶杯,或者購(gòu)買玻璃杯。
用玻璃杯子泡茶喝好嗎
各種材質(zhì)水杯的優(yōu)缺點(diǎn)
1、玻璃杯
玻璃杯是水杯當(dāng)中最衛(wèi)生實(shí)用的水杯了,因?yàn)樵跓七^(guò)程當(dāng)中其不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),而且細(xì)菌等污垢也不易在玻璃避免滋生,清潔起來(lái)也容易。所以使用玻璃水杯喝水最健康,最安全。不過(guò)玻璃杯熱脹冷縮容易炸裂,所以一定要注意不要在杯子太熱的時(shí)候裝冷水,也不能太冰的時(shí)候裝熱水。
2、塑料杯
塑料杯最主要的特點(diǎn)就是不怕摔,而且造型獨(dú)特,因此受到很多人的喜歡。這種pp材質(zhì)的塑料杯,耐熱性很好,各種化學(xué)性質(zhì)也穩(wěn)定。不過(guò)大多數(shù)塑料杯子材質(zhì)很普通,裝熱水的話會(huì)有高分子化學(xué)材料溶解到水中,飲用后對(duì)人體有害。
3、陶瓷杯
陶瓷杯通常會(huì)涂有一層釉,如果杯中盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí),就會(huì)有一些鋁或者其它重金屬元素析出,這些元素同樣對(duì)人體有害。人們之所以會(huì)喜歡陶瓷杯,是因?yàn)樗匈|(zhì)感,造型也好看。
4、不銹鋼杯
不銹鋼杯子的優(yōu)點(diǎn)是比較堅(jiān)固耐用,防腐蝕。不過(guò)這種杯子,是一種合金制品,有著比較多的重金屬物質(zhì),如果使用不當(dāng)?shù)脑?,?huì)讓這些重金屬物質(zhì)都析出,對(duì)人體產(chǎn)生危害。
5、紙杯
一次性的紙杯,通常是用來(lái)招待客人,用完之后就可以扔了,非常的衛(wèi)生,而且方便。不過(guò)這種杯子不同的材質(zhì)使用限制也大,有的如果制作工工藝不好還可能會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
6、搪瓷杯
各種材質(zhì)水杯的優(yōu)缺點(diǎn):六種常見水杯的優(yōu)缺點(diǎn)(玻璃杯最好)
搪瓷杯使用起來(lái)也不錯(cuò),不僅沒有鉛等有害物質(zhì),而且使用起來(lái)容易攜帶也容易清洗。不過(guò)它很怕磕碰,很容易出現(xiàn)破損,一旦出現(xiàn)破損就容易出現(xiàn)有害物質(zhì),要及時(shí)丟棄。
玻璃杯適合沖泡的茶葉
在現(xiàn)代社會(huì),一般通常的比較多用的一種茶具就是使用陶瓷,玻璃以及一些瓷器,不同的茶其實(shí)沖泡選用不同的材質(zhì)做制成的杯子,對(duì)于茶的發(fā)揮是比較好的。
沖泡紅茶這種茶和烏龍茶的時(shí)候,應(yīng)該選用陶器,因?yàn)樘掌魉鄬?duì)來(lái)說(shuō)它的保溫性能比其他的一些材質(zhì)要好,而且沏茶的時(shí)候就能讓烏龍茶和紅茶的香味保存的更好,而且它的造型相對(duì)來(lái)說(shuō)比較美觀,對(duì)于藝術(shù)欣賞的角度而言具有一定的價(jià)值。
而在沖泡綠茶的時(shí)候,一般可以選用玻璃的茶具,因?yàn)椴AР杈呦鄬?duì)來(lái)說(shuō)是比較透明的,能夠看到玻璃屏當(dāng)中的茶葉的舒展的狀態(tài),而且綠茶它非常具有藝術(shù)欣賞的外觀價(jià)值。
其實(shí)泡茶也是有講究的,一般來(lái)說(shuō)在泡茶的時(shí)候,尤其是綠茶要用沒有蓋的玻璃杯,而且要注意水溫大概在80度左右就可以了,綠茶的茶葉非常的鮮嫩,他對(duì)于高溫是比較懼怕的,所以說(shuō)這一點(diǎn)也是需要注意的。
泡茶用什么杯子最好,一般來(lái)說(shuō),不同的茶,它所選用的杯子,所適合的杯子也是不一樣的,所以說(shuō),在生活當(dāng)中大家也要針對(duì)不同的茶類去選用不同的杯具哦。
以下簡(jiǎn)要介紹一下各種材質(zhì)杯具的差別:
1.玻璃杯,玻璃杯的優(yōu)點(diǎn)是觀賞性強(qiáng),可以準(zhǔn)確看到茶湯的顏色和茶葉的形態(tài),及其舒展情況,賞心悅目。缺點(diǎn)在于無(wú)蓋易涼,而且會(huì)因?yàn)闆]有濾層,而不好控制茶湯濃度。
2.陶瓷杯,陶瓷杯的優(yōu)點(diǎn)是有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值,保溫性好,能維持茶葉香氣,缺點(diǎn)在于只能從表面觀察茶湯的色澤和茶葉的形態(tài)。
3.竹木杯子:竹木杯子的優(yōu)點(diǎn)是能長(zhǎng)久維持茶香,并能和茶香融為一體,缺點(diǎn)是不利于從顏色上對(duì)茶進(jìn)行鑒別。
4.金屬茶杯,金屬茶杯的優(yōu)點(diǎn)是能長(zhǎng)久保證茶水的溫度,缺點(diǎn)是不利于保證茶香,茶湯與金屬接觸會(huì)產(chǎn)生異味。
5.溫馨提示:使用玻璃杯泡茶時(shí),每次加水不要加太多,以防長(zhǎng)時(shí)間喝不完,茶水變涼。
玻璃杯泡茶葉好嗎安全嗎
304保溫杯能泡茶葉水,304保溫杯是茶杯中常見的一種材質(zhì),具有性能好、韌性高、保溫佳的特點(diǎn),304保溫杯可以用來(lái)泡茶飲用,但不宜長(zhǎng)時(shí)間悶泡,避免茶湯苦澀,風(fēng)味流失,以免影響飲用體驗(yàn)。
保溫杯可以用來(lái)泡茶,但是不建議長(zhǎng)期使用。
一則保溫的核心特點(diǎn)是保溫,而對(duì)于茶葉來(lái)說(shuō),是不適合呆在長(zhǎng)期高溫的環(huán)境,需要的是現(xiàn)泡現(xiàn)飲,快速出湯。
二則是,保溫杯的長(zhǎng)時(shí)間浸泡,會(huì)導(dǎo)致茶葉的風(fēng)味、香氣、湯色流失,口感、滋味較差,尤其是特別注重鮮爽味的綠茶,因此飲用時(shí)自然味蕾不怎么好。
但如果,撇開這些因素,不在意口感、滋味的話是可以用保溫杯泡的,如在旅行中,戶外冬季。
其次在選擇保溫杯的時(shí)候,一定要注意選擇正規(guī)、采制優(yōu)良的保溫杯。
304保溫杯泡茶有什么缺點(diǎn)
1、影響茶葉的味道
茶葉屬于傳統(tǒng)飲品,茶內(nèi)富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、微量元素,但這些營(yíng)養(yǎng)元素宜現(xiàn)泡現(xiàn)飲,而茶葉長(zhǎng)時(shí)間在保溫杯中存放,不利于對(duì)茶內(nèi)物質(zhì)的攝取,其次茶里面含有的茶多酚、咖啡堿等物質(zhì),長(zhǎng)時(shí)間浸泡會(huì)使茶水顏色濃重,帶有苦澀味,口感變差。
2、容易生成茶垢不易清洗
本來(lái)用高溫杯泡茶就沒有當(dāng)中的清香,如果長(zhǎng)期積累一層一層的茶垢的話,那不僅不衛(wèi)生,還會(huì)因此減短保溫杯的壽命。
3、想用保溫杯喝茶怎么辦
如果實(shí)在想用保溫杯喝茶,那用茶壺沖泡好,等到茶水變溫,再倒入保溫杯里保溫。但對(duì)于網(wǎng)絡(luò)流傳的用保溫杯泡茶會(huì)產(chǎn)生危害,到目前是沒有依據(jù)的。
玻璃杯泡茶最好嗎
泡茶可以用陶土杯、玻璃杯、陶瓷杯,下面是對(duì)泡茶時(shí)用這些杯子的詳細(xì)介紹:
1、陶土杯
陶土杯是最負(fù)盛名的紫砂壺是陶器的一種,成陶火溫在1000 ~ 1200°C,質(zhì)地密,既不滲漏,又有肉眼看不見的氣孔,能吸附茶汁,蘊(yùn)蓄茶味,且傳熱緩慢不致燙手。
即使冷熱驟變,也不致破裂。用紫砂壺泡茶,香味醇和保溫性好無(wú)熟湯味,能保茶真髓,一般認(rèn)為用來(lái)泡臺(tái)灣的烏龍茶,鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
2、玻璃杯
玻璃杯質(zhì)地透明、傳熱快、不透氣,以玻璃杯泡茶,茶葉在整個(gè)沖泡過(guò)程中的上下穿動(dòng)、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色,均可一覽無(wú)遺。
玻璃茶具的缺點(diǎn)是容易破碎、較燙手,但價(jià)廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶,杯中輕霧飄渺,茶芽朵朵、亭亭玉立,或旗槍交錯(cuò)、上下浮沈,賞心悅目別有風(fēng)趣。
3、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀,裝飾精巧,外表很養(yǎng)眼,顯得有檔次,有一定的藝術(shù)欣賞價(jià)值。而且因?yàn)椴馁|(zhì),它的保溫性很好,也能很好的維持茶葉香氣。
特別是現(xiàn)在很多地方泡茶多用三件套,有效的保證了茶的濃度??梢哉f(shuō),陶瓷杯是所有泡茶用杯中相對(duì)綜合評(píng)價(jià)最高的。
唯一的小小缺陷就是觀賞性稍差,只能從上面觀察茶湯的色澤和茶葉形態(tài)。另外,如果是紫砂壺、紫砂杯那些,更不利于觀察茶色。
用玻璃杯泡茶好嗎
玻璃杯:安全指數(shù)第一名條萊垍頭
從安全性角度來(lái)說(shuō),玻璃杯可能是最好的選擇。它基本不會(huì)滲出有害物質(zhì),可以用來(lái)裝不同溫度的水、泡各種各樣的茶。居家、辦公,用玻璃杯自然是極好的選擇。條萊垍頭
頭條萊垍
而且因?yàn)椴AП饣?,易于清洗,?xì)菌也不容易滋生。是非常安全的飲水工具。萊垍頭條
但玻璃杯的缺陷,也不用我多說(shuō),易碎,不方便外出攜帶。不過(guò),現(xiàn)在的玻璃杯已經(jīng)穿上了“鋼筋凱甲“——塑玻杯,集安全性與抗摔性于一身,外出旅行、戶外運(yùn)動(dòng)都可以帶上它。萊垍頭條
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塑料杯:最好別用來(lái)裝熱水條萊垍頭
雖然塑料杯便宜、不怕摔,深受廣大朋友們的喜愛。萊垍頭條
但市場(chǎng)上某些塑料杯存在很多健康隱患,用這種劣質(zhì)的塑料杯裝熱水或開水的時(shí)候,有毒的化學(xué)物質(zhì)就很容易稀釋到水中,并且塑料的內(nèi)部微觀構(gòu)造有很多的孔隙,其中隱藏著污物,清洗不凈還會(huì)容易滋生細(xì)菌。因此,很多塑料杯并不適合泡茶。萊垍頭條
萊垍頭條
所以,在選購(gòu)塑料杯時(shí),一定要選擇符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的食品接觸用塑料所制的水杯,比如大部分的食品級(jí)PP、Tritta材質(zhì)塑料杯,屬于無(wú)臭、無(wú)味、無(wú)毒的塑料產(chǎn)品,耐熱性能良好,可在水中煮沸和蒸氣消毒,不易產(chǎn)生有害物質(zhì),也能在100度溫度下長(zhǎng)期使用不變形。條萊垍頭
為什么用玻璃杯泡的茶好喝
玻璃杯(glass)是原材料是玻璃的杯子,通常原材料是高硼硅玻璃,經(jīng)過(guò)600多度的高溫?zé)贫?,它是新型的環(huán)保型茶杯,越來(lái)越受到人們的青睞。玻璃杯雖然通透好看,但是不易保存,必須小心翼翼的放置。其實(shí)在所有材質(zhì)的杯子里,玻璃杯才是最健康的。因?yàn)椴AП缓袡C(jī)的化學(xué)物質(zhì)。
玻璃杯材質(zhì)
玻璃杯子
玻璃杯一般是什么材質(zhì)?據(jù)了解,玻璃杯的通常原材料是高硼硅玻璃是無(wú)機(jī)玻璃,正常玻璃應(yīng)該沒什么味道,所以請(qǐng)用戶朋友選購(gòu)時(shí)注意,塑料的抗衰老劑和增塑劑在密封環(huán)境下擴(kuò)散聚集,但絕大多數(shù)市面上的玻璃杯是無(wú)機(jī)玻璃做的,所以也沒必要過(guò)多擔(dān)心買到不一樣的玻璃杯。如果是遇到那種有味道的杯子應(yīng)該不能簡(jiǎn)單叫做玻璃杯,因?yàn)樗怯袡C(jī)玻璃,有機(jī)玻璃實(shí)際上就是一種類似PVC的材料,有塑料味的都是有機(jī)的。
玻璃杯的分類
璃杯可分為單層玻璃杯,雙層玻璃杯,水晶玻璃杯,玻璃辦公杯,玻璃口杯等。雙層玻璃杯,顧名思義,是玻璃杯在制作的時(shí)候分成兩層,在使用時(shí)能夠起到隔熱防燙作用。
雙層玻璃杯的原材料是高硼硅玻璃,食品級(jí)餐飲級(jí)玻璃,經(jīng)過(guò)600多度的高溫?zé)贫桑ǔJ怯筛吲鸸璨AП?,大小?nèi)外管經(jīng)過(guò)技師在封口機(jī)下烤制而成,是新型的環(huán)保茶杯,越來(lái)越受到人們的青睞。
從樣式上分,口杯和辦公杯(帶手柄);
從材質(zhì)上分,所用的杯體管材有普通玻璃杯管和水晶玻璃杯管;
從生產(chǎn)工藝上分,有雙層有尾和雙層無(wú)尾,有尾雙層玻璃杯在杯底有個(gè)小滴點(diǎn)樣;無(wú)尾的玻璃杯是平的,沒有余點(diǎn)。
從杯口上區(qū)分,有標(biāo)準(zhǔn)杯口,高口玻璃杯(濾網(wǎng)更深,設(shè)計(jì)更合理,喝水不會(huì)碰到濾網(wǎng)。
從杯底上區(qū)分,普通薄底,厚圓底,厚直底,水晶底。
玻璃杯的好處
1、材料:杯體采用優(yōu)質(zhì)高硼硅水晶玻璃管材加工,透明度極高,耐磨損,表面光滑,清洗容易,健康衛(wèi)生;
2、結(jié)構(gòu):杯身雙層隔熱設(shè)計(jì),不僅保持了茶湯溫度,還不燙手,更方便飲用;
3、工藝:經(jīng)640度高溫?zé)贫桑瑢?duì)溫度變化適應(yīng)性強(qiáng),瞬間溫差為-20—150,不易爆裂;
4、衛(wèi)生:食品級(jí)標(biāo)準(zhǔn),可以盛放100度高溫的熱水、茶、碳酸、果酸等飲料,抗蘋果酸的侵蝕,無(wú)異味不串味;
5、防漏:杯蓋內(nèi)層外層及密封圈符合醫(yī)用級(jí)安全標(biāo)準(zhǔn),有效防漏;
6、適于飲茶:綠茶、紅茶、普洱茶、花茶、工藝花茶、水果茶等,湯色盡收眼底,提升生活品位。
玻璃杯的壞處
1.不易保管,容易損壞
2.透明度好也導(dǎo)致里面盛的液體可以被看見
3.喝酒碰杯時(shí),不能太爽快地碰杯,否則碰夸張了,玻璃杯會(huì)破掉
4.不易攜帶和運(yùn)輸
5.兒童獨(dú)處時(shí)不宜使用
6.透光,遇光發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)不易存放在玻璃杯中
玻璃杯挑選
普通玻璃杯材料多數(shù)為高溫硅燒制而成,采用高硼耐熱玻璃,具卓越的耐熱性、耐腐蝕性;作為綠色環(huán)保的玻璃材質(zhì),杯體晶瑩剔透,手感凝潤(rùn),造型優(yōu)雅,是泡茶和健康飲水的好伴侶。
1、料質(zhì)要純凈:玻璃料質(zhì)不純,玻璃飲具上便會(huì)有紋、有泡或有砂。
“紋”,指玻璃體表面出現(xiàn)條紋。粗紋手摸能感覺到,細(xì)紋要對(duì)著光才能看出。
“泡”,指玻璃體內(nèi)因包裹空氣而形成的小空洞,按形成原因可以分為料泡和操作泡兩種。料泡居于玻璃體內(nèi)比較深的地方,從外面看去像小圓圈。操作泡比較外露,有的如魚眼凸起,輕輕一戳就會(huì)穿洞;有的像水果上的小疤也很容易層層剝落。
“砂”,指嵌在玻璃體內(nèi)沒有融化的白色粒狀的硅砂,也泛指其他顆粒狀雜質(zhì)。當(dāng)砂嵌在比較厚的底部或在拉絲套色的掩蓋下時(shí),是比較難發(fā)現(xiàn)的。由于砂與玻璃的組成不同,膨脹系數(shù)不同,所以,稍有碰撞就與玻璃體脫開,造成玻璃開裂;有時(shí)雖然沒有碰撞,但因?yàn)闇囟茸兓?,砂也?huì)與玻璃體脫開,引起玻璃自動(dòng)炸裂。
1、使用玻璃杯前,請(qǐng)用柔軟的布加溫水清洗;
2、為避免杯體劃痕影響美觀,請(qǐng)勿用粗糙的金屬絲球等擦拭杯體;
3、玻璃杯盛入沸水時(shí),水位不要過(guò)滿,以免泡茶時(shí)溢出;
4、勿將玻璃杯放入微波爐、消毒柜等高溫用具中直接加熱,以免造成杯體變形,影響使用效果;
5、順時(shí)針方可擰開杯蓋(右手?jǐn)Q動(dòng)朝向自己由左到右),否則可能造成燙傷;
6、兒童慎用,防止用品摔壞或燙傷自己。
