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武夷山出什么茶葉肉桂(武夷山肉桂是什么茶葉)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-28 03:59   點(diǎn)擊:145   編輯:niming   手機(jī)版

武夷山肉桂是什么茶葉

武夷肉桂是原生茶樹品種,也是一種天然的野生茶,它是武夷山巖茶的代表性存在,據(jù)說從發(fā)現(xiàn)至今已經(jīng)有了上百年的歷史,這是一種品質(zhì)優(yōu)異,性質(zhì)穩(wěn)定的精品茶。

武夷肉桂最大的優(yōu)點(diǎn)就是香氣純粹持久,耐泡性特別強(qiáng),而且它的香氣特濃特潤,人們喝一小口就會(huì)感覺到滿足生香。這種茶可以分為濃香型和清香型兩種濃香型沖泡以后的茶湯金黃帶紅,有焦糖的味道,香氣濃郁而持久而清香型的武夷山,肉桂則突出了肉桂的香氣,能讓人口味到武夷肉桂的獨(dú)有韻味。

武夷肉桂茶在飲用的時(shí)候一定要注意一些禁忌和飲用時(shí)間,不要與酒同喝,也不能空腹的時(shí)候喝,否則感到饑腸轆轆,頭暈欲吐,人們稱為“茶醉”,對(duì)身體是非常不好的。

武夷肉桂茶屬于什么茶葉

武夷山肉桂是烏龍茶,是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶。主產(chǎn)于武夷山茶區(qū),獨(dú)有的氣候和栽培土壤造就了茶葉的獨(dú)特香氣。鮮葉需要經(jīng)過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序制作而成。

肉桂茶的特點(diǎn)是香氣濃郁持久、辛銳,以桂皮香氣為主、帶有蜜桃或乳香,這里面有產(chǎn)地工藝等原因,還有一大原因就是采制時(shí)間。隨著肉桂采制時(shí)間的推移,茶青成熟度變高,肉桂的香氣由乳香變?yōu)槊厶蚁阍僮優(yōu)楣鹌は?。武夷山說“香不過肉桂”,因?yàn)樗褪歉呦愕钠鞄谩?/p>

武夷山的肉桂茶由來

武夷肉桂茶是武夷山馬枕峰的最好,也是原產(chǎn)地。武夷山內(nèi)山,境內(nèi)群山環(huán)抱,重巒疊嶂,年平均氣溫18℃~18.5℃,相對(duì)濕度約80%,年降雨量2000毫米左右。肉桂茶樹生長于巖谷峻崖和幽澗流泉之間,常年林木蔥籠,云霧繚繞,太陽直接照射少,多漫射光,構(gòu)成溫度、濕度、風(fēng)速、光照等相互協(xié)調(diào)的自然環(huán)境,與系統(tǒng)發(fā)育中的生態(tài)環(huán)境極為相似,有利于茶樹生育和茶葉中呈味和芳香物質(zhì)的合成,孕育出肉桂的獨(dú)特韻味和特色香型

武夷山的肉桂是什么茶

肉桂是武夷山中的巖茶,是烏龍茶的一種,武夷巖茶肉桂茶還有一個(gè)名稱既是玉桂,是近年流行的一種新型茶葉,肉桂是武夷名樅之一,隨著時(shí)間的推移,漸漸被人們所埋沒,如今,隨著肉桂的獨(dú)特加工,使之肉桂茶重新回到了人們的視野當(dāng)中,肉桂茶為上等的肉桂樹精選制成,顆顆飽滿、色澤圓潤、光亮,香氣濃郁、似有若無的桂皮獨(dú)特氣味縈繞其中,不可自拔。滋味醇厚、甘爽,湯色橙黃、透亮.它的香氣有桂皮的香味,所以人們習(xí)慣上把它稱為肉桂茶。

武夷山巖茶肉桂屬于什么茶

武夷山肉桂素是烏龍茶,既不屬于紅茶也不是綠茶,是烏龍茶,半發(fā)酵的茶。從發(fā)酵程度來看,它是介于不發(fā)酵的綠茶和全發(fā)酵的紅茶之間的茶。

它和正山小種紅茶都是武夷山的杰作,在茶界享有盛名。

民間有“香不過肉桂,醇不過水仙”之說,可見它在茶友心目中的江湖地位。

關(guān)于肉桂的名稱可能我們聽的最多的是什么馬肉,牛肉等,這些“肉”到底說的是什么呢?

牛肉,是牛欄坑肉桂的簡稱。馬肉,是馬頭巖肉桂的簡稱。

除了牛肉、馬肉之外,茶圈比較著名的“肉”還包括:

鬼肉——鬼洞肉桂

龍肉——九龍窠肉桂

豬肉——竹窠肉桂

心頭肉——天心巖肉桂

虎肉——虎嘯巖肉桂

獅肉——青獅巖肉桂

鷹肉——鷹嘴巖肉桂

肉桂茶湯的滋味雖然在醇厚度方面略遜水仙,但也同樣具有甘鮮滑爽的感覺。因于此,多被用于拼配其它茶中(拼配大紅袍的主要原料)。

肉桂灌木,葉片較小,水仙喬木,葉片較大。

肉桂霸氣兇猛,桂皮辛辣,收斂性強(qiáng)。如男子

水仙柔和醇厚,蘭香幽幽,順滑細(xì)膩。如女子。

擁有百年歷史的武夷肉桂,原產(chǎn)于武夷山的慧苑巖,而它與生俱來的那股“霸氣”,確實(shí)是巖茶其它品種羨慕不來的。

肉桂的香型很強(qiáng)勢,極具辨識(shí)度,即便是第一次喝到武夷肉桂的茶友,那股“霸氣”也會(huì)令人終生難忘。因此,去到武夷山的茶葉店或是茶人家里,當(dāng)?shù)厝硕己芎每?,為了表示?duì)客人的歡迎和尊重,他們經(jīng)常會(huì)選擇肉桂作為待客泡茶的首選。沖一泡肉桂迎客,也是代表待客主人的一番心意。

武夷山肉桂是什么茶葉做的

武夷山肉桂是烏龍茶,是以肉桂樹品種的茶樹命名的名茶。主產(chǎn)于武夷山茶區(qū),獨(dú)有的氣候和栽培土壤造就了茶葉的獨(dú)特香氣。鮮葉需要經(jīng)過萎凋、做青、殺青、揉捻、烘焙等十幾道工序制作而成。

武夷山肉桂是什么茶葉類型

龍巖肉桂是武夷山茶中名從之一,香氣久泡猶存,入口醇厚而鮮爽,湯色橙黃清澈,葉底黃亮,條索緊結(jié)卷曲,色澤褐綠。

功效作用:1、防治齲齒,防止骨質(zhì)疏松。桂茶的錳、鐵、氟以及鉀、鈉含量高于其他茶葉,尤其以含氟量高于各類茶葉。

2、清除腸道垃圾,肉桂茶中有一種叫黃酮的混合物,具有殺菌解毒作用,解毒消食去油膩的功效。

3、提高智商,提高工作效率,人體大腦體液的酸堿性與智商有關(guān),茶葉是堿性飲料。

武夷山肉桂是紅茶嗎

武夷山天巖肉桂是紅茶的一種。味道醇厚,香氣持久。

武夷山肉桂是什么茶葉種類

竹窠肉桂是一款火功種高得巖茶,是武夷山巖茶的當(dāng)家品種,其香氣滋味近似桂皮香,所以外習(xí)慣上稱為肉桂

肉桂是武夷巖茶嗎

巖茶有許多種茶包括大紅袍、肉桂茶等,肉桂只是其中之一。

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