食用油什么品牌？

你好，很多朋友購(gòu)買(mǎi)食用油都喜歡看品牌，沒(méi)有錯(cuò)，大品牌的確質(zhì)量要好過(guò)小作坊。

但我給您的推薦是除了看品牌購(gòu)買(mǎi)食用油還要三看：一看家里有幾口人，按人頭與吃飯頻率購(gòu)買(mǎi)三個(gè)月內(nèi)可以食用完畢的油脂，不要貪圖打折，買(mǎi)回吃不完的大桶油，沒(méi)等吃完就發(fā)生氧化酸敗反應(yīng)，反倒浪費(fèi)，對(duì)身體也不利；二看烹調(diào)方式，家里如果以炒菜為主，建議購(gòu)買(mǎi)熔點(diǎn)較高的油脂，比方大豆油，葵花籽油，玉米胚芽油，花生油，山茶油等，而如果涼拌或蒸煮也可以選擇橄欖油，亞麻籽油，芝麻油等；三看生產(chǎn)方式。盡量購(gòu)買(mǎi)壓榨方式，可以更多的保留原料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；四看生產(chǎn)廠家，大品牌大廠家監(jiān)管質(zhì)檢較嚴(yán)格，還是可以值得信賴的，比方金龍魚(yú)，魯花，九三，都是可以信得過(guò)的廠家。