成都哪里有五香油茶賣

東湖公園里面有賣的，在成都大學(xué)那邊，不遠(yuǎn)就是東湖公園！

成都哪里有五香油茶賣的

香油茶準(zhǔn)備材料: 蔥花 姜末 面粉 元宵粉(湯圓粉) 馓子(最關(guān)鍵的東西,菜市場(chǎng)有賣)[如果有大頭菜粒和脆香的豌豆可以提味]. 鹽 味精 花椒面 辣椒面(或熟油辣子)[不加辣椒就是五香的味道] 制做方法: 先準(zhǔn)備一小鍋(牛奶鍋就OK,2人份足夠)冷水, 然后加入平時(shí)家用小碗2/3的面粉和元宵粉(元宵粉的多少?zèng)Q定油茶的粘稠程度, 可以事先調(diào)配好,比例是一面粉4:1元宵粉) . 攪拌勻后(不起面團(tuán)的情況下),將鍋放置爐火上加熱.用冷水的原因就是為了防止出現(xiàn)面團(tuán),不信可以試試. 可以利用這個(gè)時(shí)間可以準(zhǔn)備其他材料,切蔥花和姜末.鍋里面的水慢慢變稠,水開(kāi)后成糊狀,這個(gè)時(shí)候根據(jù)你的喜好來(lái)掌握油茶的稠度了(稠了就加水,稀了就繼續(xù)熬),關(guān)火. 等油茶稍微降低點(diǎn)溫度的時(shí)候, 再加入各種佐料, 蔥花, 姜末, 鹽, 味精, 花椒面, 辣椒面(否則油茶還是很燙的時(shí)候,還是吃不進(jìn)嘴里,而油茶里面一加入鹽,攪拌,就會(huì)慢慢的變稀,最后成水……汗~! 我就遭過(guò).)這樣可以吃完的時(shí)候還是很稠. 油茶就完成啦,不過(guò)好吃雖好吃,可是吃多了就會(huì)變胖。。~~~

成都油茶哪里買

地安門那的華天清真小吃店后海那邊的九門小吃,里面就有正宗油茶. 王府井小吃街也有京客隆也有賣.

成都油茶店

成都吃夜宵的地方有武侯區(qū)玉林南路60號(hào)的貓撲烤魚(yú)、玉林北路6號(hào)的高記盆盆蝦、武侯區(qū)人民南路四段8號(hào)省體育館旁的明苑海鮮燒烤大排擋、錦里、寬窄巷子、羅馬假日廣場(chǎng)等地方。

具體介紹：

武侯區(qū)玉林南路60號(hào)的貓撲烤魚(yú)：

特色菜系有烤黔魚(yú)、干鍋、火爆雙脆。人均消費(fèi)在20元左右。店小卻精致，彩色桌布和相框裝壁，營(yíng)造出一種淡淡的小資氣息。香辣味的黔魚(yú)味道比較不錯(cuò)，魚(yú)肉里滲透了新鮮貴州新一代海椒的香味，烤魚(yú)和檸檬水的絕妙搭配也會(huì)給你這頓宵夜留下難忘的回憶。

2.玉林北路6號(hào)的高記盆盆蝦：

特色菜系有香辣蟹、盆盆蝦、牛蛙、兔頭。人均消費(fèi)在30-40元。開(kāi)了很長(zhǎng)時(shí)間的老店，一路從大排檔演變過(guò)來(lái)。高記的東西品種豐富，麻辣口味讓你好吃得不愿停下筷子。招牌的盆盆蝦鮮嫩入味，適合配合清淡爽口的雞湯白菜。生意相當(dāng)火爆，一旦去晚了就得排位子。

3.錦里：

錦里是成都有名的小吃一條街。古色古香的小路上一家挨著一家的全是小吃店，這里的小吃種類很多，比較出名的有：三大炮，蕎面，牛肉豆花，三合泥，糖油果子，撒尿牛丸，牛肉焦餅，缽缽雞等。雖然價(jià)格不算便宜，但是品種多種多樣，熱鬧非凡的民間小吃集市，讓人們親身體驗(yàn)川西古鎮(zhèn)“趕場(chǎng)”的熱鬧場(chǎng)景。走走停停，吃吃看看，是個(gè)不錯(cuò)的選擇。

4.寬窄巷子：

寬窄巷子是一張有著悠久歷史的成都名片，它將成都的閑生活、慢生活、新生活演繹得淋漓盡致，在這里能體味到成都最原汁原味的休閑生活方式，是品味成都的最佳去處。在這里不僅有地道的“蓋蓋茶”、油茶、缽缽雞、冰豆花、八小碟等，夜幕下的寬窄巷子更有一番詩(shī)情畫意，邊吃邊看，邊看邊吃。

五香油茶圖片

古氏油茶最正宗。

位于武陟縣興華路與木欒大道交叉口西南角古，老板古天德，是武陟油茶的傳承人。

他家油茶取材繁雜，除了干面粉之外，還要配以花生仁芝麻，核桃仁豆腐粒，再加上八味料粉調(diào)味。沒(méi)有山珍，沒(méi)有海味，一碗簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的老式武陟油茶，緩緩入口，纏綿濃稠，醇香四溢，香而不膩，吃完唇齒之間余香繚繞，再配上一根現(xiàn)炸的油條，簡(jiǎn)單而滿足。

四川油茶哪里最正宗

面粉500克

輔料

熟去皮花生米100克花生油100克熟芝麻50克小茴香粉1小勺鹽2克

步驟1

原料。

步驟2

花生油加熱。

步驟3

花生油加熱至微微冒煙，倒入面粉，改小火不停翻炒。這一步一定要有耐心，別吵糊了。

步驟4

炒至面粉有香味，顏色發(fā)黃后關(guān)火。

步驟5

倒入小茴香粉。

步驟6

炒熟的芝麻微微搟碎，更香。

步驟7

搟開(kāi)的芝麻放入炒熟的面粉。

步驟8

放入花生米，翻炒均勻，油茶面就炒好了。

步驟9

油茶面用適量冷水?dāng)噭颍欲}，開(kāi)小火煮。

步驟10

煮的時(shí)候要不停用勺子貼著鍋底攪拌，煮至粘稠后就可以加鹽調(diào)味了

四川有油茶嗎

原料：面粉500克，牛骨髓油150克，黑芝麻20克，白芝麻20克，核桃仁20克，瓜子仁10，白糖和糖桂花汁各適量。

制法：

1、在鍋內(nèi)放入面粉，用微火攪炒約10余分鐘，待面粉呈現(xiàn)麥黃色時(shí)即熟，取出過(guò)細(xì)籮，仍放回原鍋中。

2、另起鍋放入牛骨髓油，用旺火燒到油將冒煙時(shí)，立即倒入熟炒面里攪拌均勻。待用。

3、將黑、白芝麻用微火炒出香味，核桃仁炒熟去皮，剁成細(xì)末，連同瓜子仁一起倒入炒面中，即成油炒面

成都賣酥油茶的地方

村內(nèi)當(dāng)?shù)氐奶厣澄镉胁叵阖i肉，農(nóng)家臘肉，香腸，燉雞，牛肉湯，酥油茶都是當(dāng)?shù)氐奶厣朗场?/p>

可以在村里露營(yíng)，也開(kāi)了藏式農(nóng)家樂(lè)，可以吃烤雞烤羊，5塊錢就可以買一鐵皮桶的藏式酸奶，比成都的酸奶純正好多倍。

總之在一年四季，這里絕對(duì)是露營(yíng)數(shù)星星泡溫泉的好地方。

成都哪里有五香油茶賣呀

用羊尾巴油熬油，花生米、核桃仁炒香弄碎，面炒熟，鍋內(nèi)倒油放入熬好的羊油，放入花生米、核桃、炒面、鹽、蔥花、炒熟即可