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第一部茶葉專(zhuān)注(世界上第一部茶葉作者)

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世界上第一部茶葉作者

第一個(gè)發(fā)現(xiàn)茶的人:“中華茶祖”神農(nóng)氏

神農(nóng)氏是被中華民族炎黃子孫奉為祖先的“三皇五帝”中的“炎帝”,相傳出現(xiàn)在公元前2700多年以前,曾發(fā)現(xiàn)五谷,教先民農(nóng)業(yè)種植,被尊為農(nóng)業(yè)之神。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,這個(gè)荼就是茶。遠(yuǎn)古時(shí)代,人類(lèi)以采摘野果、捕食野獸為生。那時(shí)蒼茫的大地上長(zhǎng)滿(mǎn)了奇花異草,但良莠難分,一不小心就會(huì)誤食有毒的花草而中毒。神農(nóng)氏決心親采百草,以身試毒。

神農(nóng)嘗百草

據(jù)說(shuō)有一天,神農(nóng)氏因誤食毒草,感到口干舌麻,頭暈?zāi)垦#藭r(shí)正巧一陣風(fēng)吹來(lái)幾片落葉,神農(nóng)氏隨手揀起咀嚼,沒(méi)想到吃下后頓感精神振奮,中毒引發(fā)的不適被一掃而空。于是神農(nóng)氏把這種樹(shù)葉拿回去細(xì)細(xì)研究,稱(chēng)其為“荼”,后成為當(dāng)時(shí)人們解毒的草藥。因?yàn)槭巧褶r(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)的茶,所以后人尊稱(chēng)神農(nóng)氏為中華茶祖。

當(dāng)然,遠(yuǎn)古時(shí)代的傳說(shuō)不一定能當(dāng)做信史,但它起碼說(shuō)明,早在神農(nóng)時(shí)期,茶的功效就被人們所認(rèn)知。毫無(wú)疑問(wèn),是我國(guó)先人在長(zhǎng)期的實(shí)踐摸索中,逐漸發(fā)現(xiàn)并了解了茶。只不過(guò),他們把這一集體發(fā)現(xiàn)和智慧的結(jié)晶,濃縮在神農(nóng)氏浪漫的傳說(shuō)中了。

第一部茶葉專(zhuān)著的作者:“茶圣”陸羽

陸羽原是個(gè)被遺棄的孤兒,公元733年,(唐開(kāi)元23年),被竟陵郡(今湖北省天門(mén)市)龍蓋寺主持僧智積禪師在當(dāng)?shù)匚骱疄I撿拾,帶回寺廟養(yǎng)育,起名陸羽。

陸羽在龍蓋寺習(xí)誦佛經(jīng)之余,還學(xué)會(huì)煮茶等藝茶之術(shù),對(duì)茶學(xué)產(chǎn)生了濃厚興趣。他不愿學(xué)佛,在12歲那年逃出龍蓋寺,到一個(gè)戲班里作了優(yōu)伶。

唐天寶五年(公元746年),竟陵太守李齊物偶然看到了陸羽出眾的表演,十分欣賞,當(dāng)即修書(shū)推薦他到隱居于火門(mén)山的鄒夫子那里學(xué)習(xí)“經(jīng)史子集”。陸羽在鄒老夫子門(mén)下受業(yè)7年,19歲時(shí)下山,立志于對(duì)茶事的研究考察。他結(jié)識(shí)了當(dāng)時(shí)的竟陵司馬崔國(guó)輔,遂成忘年之交。

天寶15年,陸羽決心到巴山峽川考察茶事,崔國(guó)輔以白驢、烏犁牛及書(shū)篋相贈(zèng),陸羽遂開(kāi)始了茶學(xué)研究的實(shí)地踏訪之路。他一路上逢山駐馬采茶,遇泉下鞍品水,口不暇訪,筆不暇錄,尋方問(wèn)經(jīng),錦囊滿(mǎn)獲。

公元756年,“安史之亂”爆發(fā),陸羽隨關(guān)中難民南下過(guò)江。此后遍歷長(zhǎng)江中下游和淮河流域,考察、搜集種植和采制茶葉的資料。公元760年,陸羽來(lái)到苕溪(今浙江吳興),隱居山間,閉門(mén)著述《茶經(jīng)》,公元775年定稿。

《茶經(jīng)》包括制茶的本源、采制、產(chǎn)地等十章,系統(tǒng)全面地介紹了我國(guó)茶的發(fā)展演變,是世界上第一部茶葉專(zhuān)著,具有百代開(kāi)創(chuàng)之功,陸羽因此被后人譽(yù)為“茶圣”。

世界上第一部茶葉作者是哪一年

蔡襄。

蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興化軍仙游縣(今福建省仙游縣)人。北宋名臣,書(shū)法家、文學(xué)家、茶學(xué)家。

天圣八年(1030年),蔡襄登進(jìn)士第,先后任館閣校勘、知諫院、直史館、知制誥、龍圖閣直學(xué)士、樞密院直學(xué)士、翰林學(xué)士等職,在朝為諫官時(shí),以直言著稱(chēng)。

擴(kuò)展資料

蔡襄擅長(zhǎng)正楷、行書(shū)和草書(shū)。其書(shū)法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體。蔡襄不僅是政治家、文學(xué)家、書(shū)法家,而且也是茶學(xué)家。

蔡襄傳世墨跡有《自書(shū)詩(shī)帖》、《謝賜御書(shū)詩(shī)》,以及《陶生帖》、《郊燔帖》、《蒙惠帖》墨跡多種,碑刻有《萬(wàn)安橋記》、《晝錦堂記》及鼓山靈源洞楷書(shū)“忘歸石、”“國(guó)師巖”等珍品。

蔡襄不僅是政治家、文學(xué)家、書(shū)法家,而且也是茶學(xué)家。他為官清正,以民為本,注意發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),為福建茶業(yè)及茶文化的發(fā)展做出了一定貢獻(xiàn)。歷史上著名的北苑御茶園,就是在建州(今在建甌市),舊時(shí)又稱(chēng)建溪,建安(今在建甌市)

世界第一部茶葉著作是什么

世界上第一部茶葉專(zhuān)著叫《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號(hào)竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書(shū)成于公元780年,是我國(guó)以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識(shí)以及生產(chǎn)實(shí)踐的著作,全書(shū)共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。

陸羽一生研究茶葉而出名,被稱(chēng)為茶祖、茶神、茶圣。

他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。

世界上第一部茶百科

世界上第一部茶學(xué)專(zhuān)著是《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專(zhuān)著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)。此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專(zhuān)著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。

《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學(xué)專(zhuān)著,是陸羽對(duì)人類(lèi)的一大貢獻(xiàn)。

世界第一部茶百科全書(shū)

《茶經(jīng)》唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專(zhuān)著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)。

此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專(zhuān)著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。

成為世界上第一部茶葉

陸羽出生在盛唐唐玄宗時(shí)期,3歲時(shí)不知何故,被父母遺棄在西湖邊,幸虧遇到了竟陵龍蓋寺的住持僧積禪師。出家人慈悲為懷,大師本著救人一命勝造七級(jí)浮屠佛旨,把他收養(yǎng)后,因?yàn)椴恢榔涿透鶕?jù)《周易》占卜,占得“漸”卦,卦辭說(shuō):“鴻漸于陸,其羽可用為儀也?!?/p>

卦象為木植長(zhǎng)于山上,不斷生長(zhǎng),也喻人培養(yǎng)自己的德性,進(jìn)而影響他人,漸,即漸進(jìn)。本卦上九說(shuō)“鴻漸于陸,其羽可為儀,吉利”是說(shuō)鴻雁走到山頭,它的羽毛可用來(lái)編織舞具這是吉利之兆。禪師看到這樣的卦象為吉利,因而就給他取名叫陸羽,把鴻漸作為他的字。

所以,陸羽開(kāi)始就是一個(gè)無(wú)名無(wú)姓,遭人遺棄的孤兒,他的生世令人噓唏不已,而且最終生世也無(wú)人知曉。

此后,陸羽每天在暮鼓晨鐘很濃佛教氛圍中度過(guò),成為一名沙彌。雖然長(zhǎng)得其貌不揚(yáng),而且還有點(diǎn)口吃,但是他很聰明好學(xué),從小就背下了很多的佛經(jīng),平時(shí)也做著煮茶送水等雜役,這可以算作是對(duì)他茶文化啟蒙。

而且自古以來(lái)寺廟里的一直講究茶文化,出家人講究清靜虛空,茶既可消食止渴,又能修身養(yǎng)性,與出家人甚是相通。所以自古以來(lái),茶與禪共生共進(jìn)。

等陸羽稍大后,寺廟這毫無(wú)生機(jī)的大門(mén),關(guān)不住一顆年輕勃發(fā)的心。在他12歲那年,他逃出了寺廟,去了一個(gè)戲班,當(dāng)了一名丑角。后來(lái)受人賞識(shí),經(jīng)人推薦去跟一名隱士學(xué)習(xí)。

6年后學(xué)成下山,他跟當(dāng)年的徐霞客一樣,跟志同道合的朋友游覽全國(guó),走家串戶(hù),“逢山駐馬采茶,遇泉下鞍口水?!睂?shí)踐出真知,他后來(lái)隱居浙江吳興潛心研究總結(jié),完成了偉大巨作《茶經(jīng)》。該書(shū)對(duì)茶區(qū)分布和茶葉品質(zhì)進(jìn)行了系統(tǒng)推介。

喜歡喝茶的人都知道,泡茶有四個(gè)基本要素:茶質(zhì)、用水、器具和火候,茶葉本身不用說(shuō),這里泡茶用水還是特別講究的。在《紅樓夢(mèng)》第四十一回《櫳翠庵茶品梅花雪》里妙玉招待賈母一行中所用的水就有精彩描述。

她給賈母上的茶是用“舊年蠲的雨水”,這還不算奇,后單獨(dú)招待黛玉、寶釵和寶玉時(shí)用的是五年前,她在玄墓蟠香寺住著時(shí),收的梅花上的雪,用鬼臉青的花甕埋在地下“今年夏天”剛?cè)〕龅?!所以,泡茶用水還是相當(dāng)有講究的,而陸羽對(duì)泡茶用水更是獨(dú)具慧眼,下面這個(gè)故事就可說(shuō)明。

自從陸羽《茶經(jīng)》一書(shū)橫空出世后,他便名揚(yáng)天下,很多達(dá)官貴人,文人雅士都想跟陸羽切磋茶道。有一次,淮揚(yáng)刺史李季卿邀請(qǐng)他去坐客,席間難免說(shuō)到茶道。李季卿說(shuō):“先生難得來(lái)一次,我們這里有南零水是泡茶上好泉水,能讓先生用這樣的水來(lái)泡茶,那真是千古盛事,茶壇上的佳話(huà)了?!?/p>

一段寒暄之后,李季卿便命衛(wèi)士去打南零水,不久衛(wèi)士便把水打來(lái)了。陸羽看了看水色,搖了搖頭,又用食指沾水嘗嘗后,說(shuō)這不是南零的泉水。左右皆驚,李季卿瞪著衛(wèi)士,衛(wèi)士忙辯解道:“先生何出此言,您這不是為難我等下人?!?/p>

陸羽笑而不答,吩咐他們把打來(lái)的水往缸里倒,倒到一半時(shí)候,他說(shuō):“好了,現(xiàn)在這缸里的水是江里的水,這剩下的水才是南零的水?!?/p>

周?chē)男l(wèi)士們,不敢再隱瞞,一起跪下求情道:“先生真乃神人也,我們?cè)抉{船去打南零水,但在回來(lái)路上遇到大的風(fēng)浪失了一半的水,怕刺史大人怪罪,就在附近打了江水充滿(mǎn)?!甭?tīng)了衛(wèi)士們的話(huà),眾人對(duì)陸羽皆嘆服,這也可算是“管仲窺豹”,“茶圣”絕非浪得虛名。

世界上第一部茶葉作者是

陸羽被尊為茶圣

陸羽簡(jiǎn)介:

陸羽(733年-804年),字鴻漸;漢族,唐朝復(fù)州竟陵(今湖北天門(mén)市)人,一名疾,字季疵,號(hào)竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號(hào)“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專(zhuān)著—《茶經(jīng)》聞名于世,對(duì)中國(guó)茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn),被譽(yù)為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。他也很善于寫(xiě)詩(shī),但其詩(shī)作目前世上存留的并不多。他對(duì)茶葉有濃厚的興趣長(zhǎng)期實(shí)施調(diào)查研究,熟悉茶樹(shù)栽培、育種和加工技術(shù),并擅長(zhǎng)品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著?!度莆摹酚小蛾懹鹱詡鳌?。

世界上第一部分茶葉專(zhuān)著

《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專(zhuān)著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū),唐代陸羽所著?!恫杞?jīng)》是陸羽在各大茶區(qū)觀察了茶葉的生長(zhǎng)規(guī)律、觀察了茶農(nóng)對(duì)茶葉的加工,進(jìn)一步分析了茶葉的品質(zhì)的優(yōu)劣,并學(xué)習(xí)了民間烹茶的良好方法的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套規(guī)律,此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作,且制作出自己獨(dú)特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國(guó)各大茶區(qū)。自陸羽著《茶經(jīng)》之后,茶葉專(zhuān)著陸續(xù)問(wèn)世,進(jìn)一步推動(dòng)了中國(guó)茶事的發(fā)展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》,明代錢(qián)椿年撰、顧元慶校《茶譜》、張?jiān)吹摹恫桎洝?,清代劉源長(zhǎng)《茶史》等。

世界第一部茶書(shū)作者

《茶經(jīng)》是唐代陸羽(公元733-804年)所著的中國(guó)古代第一部茶書(shū),也是世界上第一部關(guān)于茶的專(zhuān)門(mén)著作,對(duì)后世茶藝影響巨大。

《茶經(jīng)》的作者陸羽出生于唐時(shí)復(fù)州竟陵,就是現(xiàn)在的湖北天門(mén).陸羽(733年-804年),字鴻漸陸羽是中國(guó)茶道的奠基人,陸羽生活的年代正是“安史之亂”前后,中國(guó)文化史上儒釋道三家并行,南方則儒禪匯流。公元780年,在皎然的傾力資助下,陸羽嘔心瀝血三十載的三卷本七千余字的《茶經(jīng)》《茶經(jīng)》,是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專(zhuān)著,此書(shū)是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時(shí)代的茶學(xué)專(zhuān)著。它不僅是一部精辟的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的書(shū)。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國(guó)古代專(zhuān)門(mén)論述茶葉的一類(lèi)重要著作,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。

中國(guó)社會(huì)科學(xué)院專(zhuān)家沈冬梅經(jīng)過(guò)近10年的研究考證,確認(rèn)國(guó)家圖書(shū)館所藏的宋刻百川本《茶經(jīng)》為世界上現(xiàn)存時(shí)間最早的《茶經(jīng)》版本,并經(jīng)過(guò)認(rèn)真??卑l(fā)現(xiàn)這個(gè)版本的《茶經(jīng)》有錯(cuò)訛30多處。

這項(xiàng)研究為茶文化特別是《茶經(jīng)》研究做了一項(xiàng)非常重要的基礎(chǔ)性工作。

世界上第一部茶葉作者是誰(shuí)

盧仝(音tóng 〈形〉)(約795~835年),號(hào)玉川子,濟(jì)源(今河南)人,祖籍范陽(yáng)(今河北涿縣),唐代詩(shī)人。盧仝一生愛(ài)茶成癖,被后人尊為茶中亞圣?!镀咄氩韪琛肥恰蹲吖P謝孟諫議寄新茶》中最精彩的部分,它寫(xiě)出了品飲新茶給人的美妙意境:第一碗喉吻潤(rùn);第三碗便能讓詩(shī)人文字五千卷,揚(yáng)揚(yáng)灑灑,神思敏捷; 第四碗,平生不平的事都能拋到九霄云外,表達(dá)了茶人超凡脫俗的寬大胸懷;喝到第七碗時(shí),已兩腋生風(fēng),欲乘清風(fēng)歸去,到人間仙境蓬萊山上。一杯清茶,讓詩(shī)人潤(rùn)喉、除煩、潑墨揮毫,并生出羽化成仙的美境。寫(xiě)出了茶之美妙。茶對(duì)他來(lái)說(shuō),不只是一種口腹之飲,茶似乎給他創(chuàng)造了一片廣闊的精神世界,將喝茶提高到了一種非凡的境界,專(zhuān)心的喝茶竟可以不記世俗,拋卻名利,羽化登仙。

盧仝著有《茶譜》,被世人尊稱(chēng)為“茶仙”。這首《七碗茶歌》在日本廣為傳頌,并演變?yōu)椤昂砦菨?rùn)、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風(fēng)生”的日本茶道。日本人對(duì)盧仝推崇備至,常常將之與“ 茶圣”陸羽相提并論。

世界上第一部茶百科全書(shū)叫什么?作者是誰(shuí)?

1、世界上第一部茶葉專(zhuān)著是《茶經(jīng)》。

2、《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專(zhuān)著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū),唐代陸羽所著。

3、此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專(zhuān)著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。

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