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第一部茶葉專注(世界上第一部茶葉作者)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-28 00:41   點擊:273   編輯:niming   手機版

世界上第一部茶葉作者

第一個發(fā)現(xiàn)茶的人:“中華茶祖”神農(nóng)氏

神農(nóng)氏是被中華民族炎黃子孫奉為祖先的“三皇五帝”中的“炎帝”,相傳出現(xiàn)在公元前2700多年以前,曾發(fā)現(xiàn)五谷,教先民農(nóng)業(yè)種植,被尊為農(nóng)業(yè)之神。據(jù)《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,這個荼就是茶。遠(yuǎn)古時代,人類以采摘野果、捕食野獸為生。那時蒼茫的大地上長滿了奇花異草,但良莠難分,一不小心就會誤食有毒的花草而中毒。神農(nóng)氏決心親采百草,以身試毒。

神農(nóng)嘗百草

據(jù)說有一天,神農(nóng)氏因誤食毒草,感到口干舌麻,頭暈?zāi)垦?,此時正巧一陣風(fēng)吹來幾片落葉,神農(nóng)氏隨手揀起咀嚼,沒想到吃下后頓感精神振奮,中毒引發(fā)的不適被一掃而空。于是神農(nóng)氏把這種樹葉拿回去細(xì)細(xì)研究,稱其為“荼”,后成為當(dāng)時人們解毒的草藥。因為是神農(nóng)氏最早發(fā)現(xiàn)的茶,所以后人尊稱神農(nóng)氏為中華茶祖。

當(dāng)然,遠(yuǎn)古時代的傳說不一定能當(dāng)做信史,但它起碼說明,早在神農(nóng)時期,茶的功效就被人們所認(rèn)知。毫無疑問,是我國先人在長期的實踐摸索中,逐漸發(fā)現(xiàn)并了解了茶。只不過,他們把這一集體發(fā)現(xiàn)和智慧的結(jié)晶,濃縮在神農(nóng)氏浪漫的傳說中了。

第一部茶葉專著的作者:“茶圣”陸羽

陸羽原是個被遺棄的孤兒,公元733年,(唐開元23年),被竟陵郡(今湖北省天門市)龍蓋寺主持僧智積禪師在當(dāng)?shù)匚骱疄I撿拾,帶回寺廟養(yǎng)育,起名陸羽。

陸羽在龍蓋寺習(xí)誦佛經(jīng)之余,還學(xué)會煮茶等藝茶之術(shù),對茶學(xué)產(chǎn)生了濃厚興趣。他不愿學(xué)佛,在12歲那年逃出龍蓋寺,到一個戲班里作了優(yōu)伶。

唐天寶五年(公元746年),竟陵太守李齊物偶然看到了陸羽出眾的表演,十分欣賞,當(dāng)即修書推薦他到隱居于火門山的鄒夫子那里學(xué)習(xí)“經(jīng)史子集”。陸羽在鄒老夫子門下受業(yè)7年,19歲時下山,立志于對茶事的研究考察。他結(jié)識了當(dāng)時的竟陵司馬崔國輔,遂成忘年之交。

天寶15年,陸羽決心到巴山峽川考察茶事,崔國輔以白驢、烏犁牛及書篋相贈,陸羽遂開始了茶學(xué)研究的實地踏訪之路。他一路上逢山駐馬采茶,遇泉下鞍品水,口不暇訪,筆不暇錄,尋方問經(jīng),錦囊滿獲。

公元756年,“安史之亂”爆發(fā),陸羽隨關(guān)中難民南下過江。此后遍歷長江中下游和淮河流域,考察、搜集種植和采制茶葉的資料。公元760年,陸羽來到苕溪(今浙江吳興),隱居山間,閉門著述《茶經(jīng)》,公元775年定稿。

《茶經(jīng)》包括制茶的本源、采制、產(chǎn)地等十章,系統(tǒng)全面地介紹了我國茶的發(fā)展演變,是世界上第一部茶葉專著,具有百代開創(chuàng)之功,陸羽因此被后人譽為“茶圣”。

世界上第一部茶葉作者是哪一年

蔡襄。

蔡襄(1012年3月7日-1067年9月27日),字君謨。興化軍仙游縣(今福建省仙游縣)人。北宋名臣,書法家、文學(xué)家、茶學(xué)家。

天圣八年(1030年),蔡襄登進士第,先后任館閣???、知諫院、直史館、知制誥、龍圖閣直學(xué)士、樞密院直學(xué)士、翰林學(xué)士等職,在朝為諫官時,以直言著稱。

擴展資料

蔡襄擅長正楷、行書和草書。其書法渾厚端莊,淳淡婉美,自成一體。蔡襄不僅是政治家、文學(xué)家、書法家,而且也是茶學(xué)家。

蔡襄傳世墨跡有《自書詩帖》、《謝賜御書詩》,以及《陶生帖》、《郊燔帖》、《蒙惠帖》墨跡多種,碑刻有《萬安橋記》、《晝錦堂記》及鼓山靈源洞楷書“忘歸石、”“國師巖”等珍品。

蔡襄不僅是政治家、文學(xué)家、書法家,而且也是茶學(xué)家。他為官清正,以民為本,注意發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟,為福建茶業(yè)及茶文化的發(fā)展做出了一定貢獻。歷史上著名的北苑御茶園,就是在建州(今在建甌市),舊時又稱建溪,建安(今在建甌市)

世界第一部茶葉著作是什么

世界上第一部茶葉專著叫《茶經(jīng)》,《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著,陸羽字季疵,號竟陵子、桑苧翁,亦被尊為“茶圣”,茶經(jīng)一書成于公元780年,是我國以及世界上第一部,系統(tǒng)闡述茶葉科學(xué)知識以及生產(chǎn)實踐的著作,全書共分上中下3卷,共10節(jié),約7千字。

陸羽一生研究茶葉而出名,被稱為茶祖、茶神、茶圣。

他除了著有《茶經(jīng)》外,還著有《君臣契》三卷、《源解》三十卷、《江表四姓譜》十卷、《南北人物志》十卷、《吳興歷官記》三卷、《湖州刺史記》一卷,可惜都已丟失,現(xiàn)在唯一能找到的就是《茶經(jīng)》了。

世界上第一部茶百科

世界上第一部茶學(xué)專著是《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書。此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。

《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學(xué)專著,是陸羽對人類的一大貢獻。

世界第一部茶百科全書

《茶經(jīng)》唐代陸羽所著。

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書。

此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。

成為世界上第一部茶葉

陸羽出生在盛唐唐玄宗時期,3歲時不知何故,被父母遺棄在西湖邊,幸虧遇到了竟陵龍蓋寺的住持僧積禪師。出家人慈悲為懷,大師本著救人一命勝造七級浮屠佛旨,把他收養(yǎng)后,因為不知道其名,就根據(jù)《周易》占卜,占得“漸”卦,卦辭說:“鴻漸于陸,其羽可用為儀也?!?/p>

卦象為木植長于山上,不斷生長,也喻人培養(yǎng)自己的德性,進而影響他人,漸,即漸進。本卦上九說“鴻漸于陸,其羽可為儀,吉利”是說鴻雁走到山頭,它的羽毛可用來編織舞具這是吉利之兆。禪師看到這樣的卦象為吉利,因而就給他取名叫陸羽,把鴻漸作為他的字。

所以,陸羽開始就是一個無名無姓,遭人遺棄的孤兒,他的生世令人噓唏不已,而且最終生世也無人知曉。

此后,陸羽每天在暮鼓晨鐘很濃佛教氛圍中度過,成為一名沙彌。雖然長得其貌不揚,而且還有點口吃,但是他很聰明好學(xué),從小就背下了很多的佛經(jīng),平時也做著煮茶送水等雜役,這可以算作是對他茶文化啟蒙。

而且自古以來寺廟里的一直講究茶文化,出家人講究清靜虛空,茶既可消食止渴,又能修身養(yǎng)性,與出家人甚是相通。所以自古以來,茶與禪共生共進。

等陸羽稍大后,寺廟這毫無生機的大門,關(guān)不住一顆年輕勃發(fā)的心。在他12歲那年,他逃出了寺廟,去了一個戲班,當(dāng)了一名丑角。后來受人賞識,經(jīng)人推薦去跟一名隱士學(xué)習(xí)。

6年后學(xué)成下山,他跟當(dāng)年的徐霞客一樣,跟志同道合的朋友游覽全國,走家串戶,“逢山駐馬采茶,遇泉下鞍口水?!睂嵺`出真知,他后來隱居浙江吳興潛心研究總結(jié),完成了偉大巨作《茶經(jīng)》。該書對茶區(qū)分布和茶葉品質(zhì)進行了系統(tǒng)推介。

喜歡喝茶的人都知道,泡茶有四個基本要素:茶質(zhì)、用水、器具和火候,茶葉本身不用說,這里泡茶用水還是特別講究的。在《紅樓夢》第四十一回《櫳翠庵茶品梅花雪》里妙玉招待賈母一行中所用的水就有精彩描述。

她給賈母上的茶是用“舊年蠲的雨水”,這還不算奇,后單獨招待黛玉、寶釵和寶玉時用的是五年前,她在玄墓蟠香寺住著時,收的梅花上的雪,用鬼臉青的花甕埋在地下“今年夏天”剛?cè)〕龅模∷?,泡茶用水還是相當(dāng)有講究的,而陸羽對泡茶用水更是獨具慧眼,下面這個故事就可說明。

自從陸羽《茶經(jīng)》一書橫空出世后,他便名揚天下,很多達官貴人,文人雅士都想跟陸羽切磋茶道。有一次,淮揚刺史李季卿邀請他去坐客,席間難免說到茶道。李季卿說:“先生難得來一次,我們這里有南零水是泡茶上好泉水,能讓先生用這樣的水來泡茶,那真是千古盛事,茶壇上的佳話了?!?/p>

一段寒暄之后,李季卿便命衛(wèi)士去打南零水,不久衛(wèi)士便把水打來了。陸羽看了看水色,搖了搖頭,又用食指沾水嘗嘗后,說這不是南零的泉水。左右皆驚,李季卿瞪著衛(wèi)士,衛(wèi)士忙辯解道:“先生何出此言,您這不是為難我等下人?!?/p>

陸羽笑而不答,吩咐他們把打來的水往缸里倒,倒到一半時候,他說:“好了,現(xiàn)在這缸里的水是江里的水,這剩下的水才是南零的水?!?/p>

周圍的衛(wèi)士們,不敢再隱瞞,一起跪下求情道:“先生真乃神人也,我們原本駕船去打南零水,但在回來路上遇到大的風(fēng)浪失了一半的水,怕刺史大人怪罪,就在附近打了江水充滿。”聽了衛(wèi)士們的話,眾人對陸羽皆嘆服,這也可算是“管仲窺豹”,“茶圣”絕非浪得虛名。

世界上第一部茶葉作者是

陸羽被尊為茶圣

陸羽簡介:

陸羽(733年-804年),字鴻漸;漢族,唐朝復(fù)州竟陵(今湖北天門市)人,一名疾,字季疵,號竟陵子、桑苧翁、東岡子,又號“茶山御史”。一生嗜茶,精于茶道,以著世界第一部茶葉專著—《茶經(jīng)》聞名于世,對中國茶業(yè)和世界茶業(yè)發(fā)展作出了卓越貢獻,被譽為“茶仙”,尊為“茶圣”,祀為“茶神”。他也很善于寫詩,但其詩作目前世上存留的并不多。他對茶葉有濃厚的興趣長期實施調(diào)查研究,熟悉茶樹栽培、育種和加工技術(shù),并擅長品茗。唐朝上元初年(公元760年),陸羽隱居江南各地,撰《茶經(jīng)》三卷,成為世界上第一部茶葉著?!度莆摹酚小蛾懹鹱詡鳌贰?/p>

世界上第一部分茶葉專著

《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。《茶經(jīng)》是陸羽在各大茶區(qū)觀察了茶葉的生長規(guī)律、觀察了茶農(nóng)對茶葉的加工,進一步分析了茶葉的品質(zhì)的優(yōu)劣,并學(xué)習(xí)了民間烹茶的良好方法的基礎(chǔ)上總結(jié)出的一套規(guī)律,此外陸羽還留心于民間茶具和茶器的制作,且制作出自己獨特的一套茶具。陸羽用自己的一生研究茶事,他的腳步遍及全國各大茶區(qū)。自陸羽著《茶經(jīng)》之后,茶葉專著陸續(xù)問世,進一步推動了中國茶事的發(fā)展。代表作品有宋代蔡襄的《茶錄》、宋徽宗趙佶《大觀茶論》,明代錢椿年撰、顧元慶?!恫枳V》、張源的《茶錄》,清代劉源長《茶史》等。

世界第一部茶書作者

《茶經(jīng)》是唐代陸羽(公元733-804年)所著的中國古代第一部茶書,也是世界上第一部關(guān)于茶的專門著作,對后世茶藝影響巨大。

《茶經(jīng)》的作者陸羽出生于唐時復(fù)州竟陵,就是現(xiàn)在的湖北天門.陸羽(733年-804年),字鴻漸陸羽是中國茶道的奠基人,陸羽生活的年代正是“安史之亂”前后,中國文化史上儒釋道三家并行,南方則儒禪匯流。公元780年,在皎然的傾力資助下,陸羽嘔心瀝血三十載的三卷本七千余字的《茶經(jīng)》《茶經(jīng)》,是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,此書是一部關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝,茶道原理的綜合性論著,是一部劃時代的茶學(xué)專著。它不僅是一部精辟的農(nóng)學(xué)著作又是一本闡述茶文化的書。它將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能。它是中國古代專門論述茶葉的一類重要著作,推動了中國茶文化的發(fā)展。

中國社會科學(xué)院專家沈冬梅經(jīng)過近10年的研究考證,確認(rèn)國家圖書館所藏的宋刻百川本《茶經(jīng)》為世界上現(xiàn)存時間最早的《茶經(jīng)》版本,并經(jīng)過認(rèn)真??卑l(fā)現(xiàn)這個版本的《茶經(jīng)》有錯訛30多處。

這項研究為茶文化特別是《茶經(jīng)》研究做了一項非常重要的基礎(chǔ)性工作。

世界上第一部茶葉作者是誰

盧仝(音tóng 〈形〉)(約795~835年),號玉川子,濟源(今河南)人,祖籍范陽(今河北涿縣),唐代詩人。盧仝一生愛茶成癖,被后人尊為茶中亞圣。《七碗茶歌》是《走筆謝孟諫議寄新茶》中最精彩的部分,它寫出了品飲新茶給人的美妙意境:第一碗喉吻潤;第三碗便能讓詩人文字五千卷,揚揚灑灑,神思敏捷; 第四碗,平生不平的事都能拋到九霄云外,表達了茶人超凡脫俗的寬大胸懷;喝到第七碗時,已兩腋生風(fēng),欲乘清風(fēng)歸去,到人間仙境蓬萊山上。一杯清茶,讓詩人潤喉、除煩、潑墨揮毫,并生出羽化成仙的美境。寫出了茶之美妙。茶對他來說,不只是一種口腹之飲,茶似乎給他創(chuàng)造了一片廣闊的精神世界,將喝茶提高到了一種非凡的境界,專心的喝茶竟可以不記世俗,拋卻名利,羽化登仙。

盧仝著有《茶譜》,被世人尊稱為“茶仙”。這首《七碗茶歌》在日本廣為傳頌,并演變?yōu)椤昂砦菨?、破孤悶、搜枯腸、發(fā)輕汗、肌骨清、通仙靈、清風(fēng)生”的日本茶道。日本人對盧仝推崇備至,常常將之與“ 茶圣”陸羽相提并論。

世界上第一部茶百科全書叫什么?作者是誰?

1、世界上第一部茶葉專著是《茶經(jīng)》。

2、《茶經(jīng)》是中國乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽為茶葉百科全書,唐代陸羽所著。

3、此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動了中國茶文化的發(fā)展。

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