昔歸山頭茶

十大普洱茶產(chǎn)地它們就是：老班章古樹(shù)茶、冰島茶、曼松、娜卡（又稱那卡）、昔歸、麻黑、老曼峨、刮風(fēng)寨、彎弓、困鹿山。

1、老班章

老班章山寨，寨因茶而興，民因茶而富，地因茶而名。

進(jìn)入新世紀(jì)以來(lái)，伴隨著普洱茶的復(fù)興，老班章茶天生麗質(zhì)的品質(zhì)被越來(lái)越多的普洱茶愛(ài)好者和高端消費(fèi)者所認(rèn)識(shí)、所癡迷，芳名遠(yuǎn)播。

時(shí)至今日，老班章普洱茶是云南省境內(nèi)少有不使用化肥、農(nóng)藥等無(wú)機(jī)物，是純天然、無(wú)污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。

在普洱茶界，更有“班章為王”的說(shuō)法，老班章茶霸氣十足，其苦味、澀味最重回甘效果也最持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、略帶蜜香。香氣純正濃厚、平穩(wěn)、滋味濃烈，喉韻寬廣、兩頰生津持久。

2、冰島

云南臨滄勐庫(kù)有一座著名的邦馬大雪山，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹(shù)遍布其間。

在邦馬山脈北段的半山腰上，有一個(gè)古老的傣族村寨叫做“冰島”，傣語(yǔ)“扁島”或“丙島”，意思是用竹籬笆做寨門(mén)的地方。

冰島茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫(kù)冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶，是普洱茶的一種。特點(diǎn)是回甘效果持久、甜味較其他茶種濃厚、細(xì)膩。

冰島茶因炒作導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格混亂，選購(gòu)時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎選擇。

3、曼松

曼松古樹(shù)被說(shuō)了這么多年，其實(shí)已經(jīng)沒(méi)那么神秘了，曼松是個(gè)比較獨(dú)特的山頭，現(xiàn)在普洱茶山頭這么多，不獨(dú)特一點(diǎn)還很難讓人記住，真是為難這些山頭了。

如很多茶友聽(tīng)說(shuō)過(guò)的，曼松在歷史上曾遭遇過(guò)大火，古茶樹(shù)大部分被毀，一朝覆滅，鋒芒盡斂，曾經(jīng)傲視群雄的貢茶，就此沉寂，即便涅槃重生，也因數(shù)量稀少，讓人扼腕嘆息。

曼松獨(dú)特的沉潤(rùn)內(nèi)斂的白花香，貫穿整個(gè)品飲過(guò)程，新茶的時(shí)候，已經(jīng)能夠喝到茶湯的淳厚純潤(rùn)感和滑度，這在新茶里面，制作工藝正常的情況下，只有曼松古樹(shù)能夠做到。

從開(kāi)湯到最后一泡，茶湯依舊明黃澄亮，淡淡透亮，滋味也一樣淡雅豐富。

4、娜卡（又稱那卡）

那卡是拉祜族譯音，也寫(xiě)作娜卡、臘卡、納卡，普洱茶產(chǎn)區(qū)的山頭名稱，那卡古樹(shù)茶即是講的此山頭在自然環(huán)境中生長(zhǎng)的百年以上茶樹(shù)所產(chǎn)的普洱茶。

那卡即西雙版納州勐?？h勐宋茶區(qū)內(nèi)大曼呂村委會(huì)的一個(gè)拉祜族寨子所產(chǎn)的云南普洱茶。

其特點(diǎn)條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。

那卡古樹(shù)茶是勐宋茶區(qū)最具代表性的茶，那卡寨子以出產(chǎn)品質(zhì)上好的古樹(shù)茶而被人們所認(rèn)識(shí)。

5、昔歸

昔歸茶近幾年在茶界很火，是因?yàn)榇瞬柘銡鈽O高，冷香之極！喝過(guò)昔歸再喝其他茶葉，都會(huì)覺(jué)得無(wú)味無(wú)香，霸到如此地步，普洱茶生茶中比較罕見(jiàn)，號(hào)稱云南最有霸氣普洱生茶。

昔歸古樹(shù)茶以茶氣強(qiáng)勁聞名，同樣以茶氣強(qiáng)勁聞名的還有老班章，昔歸和老班章都是當(dāng)下最火的普洱古樹(shù)茶之一l

昔歸古樹(shù)茶湯色金黃透亮，入口即香無(wú)雜味味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺(jué)微澀化得很快，四泡至六泡香氣如蘭。

冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，七泡后湯色幾乎未變，醇厚更佳，喉韻深回味悠長(zhǎng)，十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好冰糖香尚存。

6、麻黑

麻黑村是易武歷史最悠久的村寨之一，全村以漢人為主。六大茶山鼎盛時(shí)期，漢族人或從石屏，或從江西來(lái)到這里，制茶販茶。

麻黑人世代種茶，不管經(jīng)濟(jì)好與否，麻黑人都從未停止過(guò)制茶，這種世代相傳的手藝在這里得到了傳承，麻黑人個(gè)個(gè)都是管理茶園的高手，個(gè)個(gè)都是采茶制茶的專家。

易武茶香揚(yáng)水柔，而麻黑茶更以陰柔見(jiàn)長(zhǎng)，是江內(nèi)茶中之上品。

湯糯、柔、清、雅，花果香，早春香氣極好，留杯時(shí)間長(zhǎng)，湯色油光透亮，口感寬廣飽滿，柔中帶剛，綿密，細(xì)膩，韻致精深，香氣高揚(yáng)平衡中正厚重，葉底彈性好厚實(shí)。

7、老曼峨

老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區(qū)之一，屬班章村委會(huì)，地處云南省西雙版納州勐海境內(nèi)布朗山的中心地帶，海拔略低于老班章，常年高溫濕潤(rùn)。

條形肥壯厚實(shí)、緊結(jié)顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實(shí)、回甘很好，就是苦澀比老班章重一些，回甘比老班章慢一些。

老曼峨沖泡后，香氣馥郁，在蘭花與蜜香之間，我稱之為花蜜香，聞起來(lái)真的很不錯(cuò)，聞香想食茶。

老曼峨，代表著云南普洱茶的一個(gè)極致，是所有喜愛(ài)普洱茶的茶友們繞不過(guò)去的一個(gè)茶，沒(méi)喝過(guò)老曼峨，都不好意思說(shuō)你是資深老茶骨，多少的發(fā)燒級(jí)老茶骨以能喝老曼峨作為羨耀的資本。

8、刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨由于地理位置非常偏僻，再加上地處邊境原始森林，刮風(fēng)寨的生態(tài)環(huán)境保護(hù)得非常好，在2007年以后，普洱茶山頭逐漸熱起來(lái)，刮風(fēng)寨才慢慢進(jìn)入茶友視野。

每3-4戶茶農(nóng)家占據(jù)一片古樹(shù)茶，主要集中在薄荷堂，茶王樹(shù)，冷水河，白沙河等，優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境，為刮風(fēng)寨的茶樹(shù)創(chuàng)造了最適宜生長(zhǎng)的條件。

刮風(fēng)寨古樹(shù)茶其餅形圓潤(rùn)周正，干茶墨綠油潤(rùn)，條索修長(zhǎng)，陳香陳韻純正，香氣馥郁，甜醇且顯蜜香，苦澀含蓄，喉韻深香氣足，茶湯厚實(shí)飽滿，回味悠長(zhǎng)。

刮風(fēng)寨的古樹(shù)茶和原始森林混生，沒(méi)有經(jīng)過(guò)矮化，人工管理比較少，保持著自然生長(zhǎng)，這是刮風(fēng)寨古樹(shù)茶品質(zhì)優(yōu)秀的一個(gè)原因。

9、彎弓

彎弓大寨位于云南西雙版納勐臘縣易武，彎弓大寨分為漢族寨、回族寨，回族寨蓋有清真寺，漢族寨蓋有關(guān)帝廟。

這里的古茶樹(shù)生長(zhǎng)在海拔1800米左右的山上，終年四季如春，雨水充沛。

高海拔的荒山野嶺，人煙稀少，沒(méi)有世俗喧嘩，只有原始森林古樹(shù)，自由曠野粗放，最大限度保證了彎弓古茶樹(shù)的原生態(tài)品質(zhì)。

彎弓茶是勐海大葉種群茶樹(shù)種，彎弓古樹(shù)茶口感特點(diǎn)為花蜜香悠揚(yáng)明顯，湯色金黃明亮，湯香水甜且柔和，滋味粘稠飽滿，回甘生津且持久，喉韻綿延，其核心口感特點(diǎn)為細(xì)甜。

10、困鹿山

困鹿山位于云南省普洱縣寧洱鎮(zhèn)寬宏村境內(nèi)，距離普洱縣城31公里，困鹿山峰巒疊翠，古木參天，海拔在1410米—2271米之間，是普洱境內(nèi)較高的山峰之一。

困鹿山古茶園里栽種的茶樹(shù)有大葉種、中葉種、小葉種、藤條茶等多個(gè)品種，儼然一個(gè)茶葉資源庫(kù)和博物館。

困鹿山古樹(shù)茶口感特點(diǎn)是口感滑、回甘好、香氣濃郁，但較同類普洱茶來(lái)說(shuō)，茶湯不厚重，不經(jīng)泡也是困鹿山普洱茶美中不足的地方。

茶香清雅、高銳、持久，韻長(zhǎng)。新茶入口微苦化甘轉(zhuǎn)甜，口感香、甘、甜相混而生，豐富沉厚，喉韻甘潤(rùn)持久，氣韻上揚(yáng)而沉實(shí)，無(wú)愧皇家茶園稱號(hào)而問(wèn)鼎普洱茶界。

昔歸茶葉圖片

不是 ，易武前面苦，昔歸后面苦

昔歸山頭介紹

昔歸茶是云南普洱茶中比較高檔的山頭茶之一，具有老班章茶霸道的茶氣和回甘，還具有冰島茶的甜潤(rùn)生津，2013年的昔歸生茶大概有三個(gè)價(jià)格，第一個(gè)是大樹(shù)茶級(jí)別的，市場(chǎng)價(jià)大概在800元至1500元之間，第二個(gè)老樹(shù)茶級(jí)別的，市場(chǎng)價(jià)大概在3000元至5000元一斤，第三個(gè)是古樹(shù)茶級(jí)別的，市場(chǎng)上很難見(jiàn)到，價(jià)格在10000元以上一斤。

昔歸老茶頭

普洱茶的種類眾多，有餅茶、散茶、沱茶、磚茶、金瓜貢茶、香菇緊茶、柱茶、鐵餅、小金沱、老茶頭等，其次，根據(jù)形態(tài)的不同，分為散茶、緊壓茶；根據(jù)工藝的不同分為生茶、熟茶；根據(jù)茶樹(shù)樹(shù)齡的不同，分為喬木、灌木；根據(jù)山頭不同，分為冰島、老班章、昔歸、蠻磚、老曼峨、景邁、革登。

昔歸 生茶

昔歸普洱茶的特點(diǎn)：

湯色明亮清澈、香高氣揚(yáng)、滋味微澀甘甜，喉韻沉香鮮爽、茶氣醇厚、回甘生津的特點(diǎn)。昔歸茶內(nèi)質(zhì)豐富十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。

品飲感受：

開(kāi)湯，湯色淡黃清亮，入口即香，無(wú)雜味，味甘；三泡后回甘更明顯，香氣高銳，兩頰與舌底生津，舌面感覺(jué)微澀，化得很快；四～六泡，香氣如蘭，冰糖香漸顯，水質(zhì)較粘稠，重手泡后苦現(xiàn)，較輕，易化；七泡后湯色幾乎未變，淳厚，更佳，尚微澀，喉韻深，回味悠長(zhǎng)；十泡后水漸淡，甜味稍減，回甘好，冰糖香尚存。

昔歸山古樹(shù)茶

昔歸普洱茶，昔歸產(chǎn)于云南省臨滄市臨翔區(qū)綁東鄉(xiāng)境內(nèi)的昔歸村忙麓山，忙麓山是臨滄大雪山向東延伸靠近瀾滄江的一部分，背靠昔歸山，向東延伸至瀾滄江，山腳便是歸西渡口（原嘎里古渡）。條萊垍頭

邦東茶是以臨滄大葉茶為主材的飲品名。臨滄大葉茶原生地茶，產(chǎn)于臨滄縣邦東鄉(xiāng)。邦東茶有野生、馴化、引進(jìn)三類。用邦東茶制作的功夫茶色澤烏潤(rùn)、金毫顯露，滋味醇和鮮美，湯色紅艷帶金圈。用于制作青茶，外形顯白毫，茶葉清香回甜，邦東馴化大葉茶被列為全國(guó)大葉良種茶之一，引進(jìn)茶以勐庫(kù)最多，次為鳳慶。萊垍頭條

昔歸是哪個(gè)山頭的茶

普洱茶坑很多，其中總結(jié)起來(lái)主要有以下4種：

1.老茶

很多茶友認(rèn)為自己要有一張7542的餅茶或者88青，那就肯定發(fā)財(cái)了。于是就去茶葉店尋寶，結(jié)果老板告訴他自己有存貨，就是7542餅或88青，3000元就可以買(mǎi)到。如果你相信了，那就入坑了。因?yàn)楹芏嗖栌巡恢溃@是做舊茶，湯色、外形、口感都是做出來(lái)的。

2.古樹(shù)熟茶

普洱的古樹(shù)生茶可以喝出來(lái)，畢竟每個(gè)山頭的口感特點(diǎn)明顯，但是熟茶就不行了，因?yàn)槭觳璧目诟卸疾畈欢?，在外形、湯色、口感等方面都無(wú)法完全辨別。既然如此，坑就出來(lái)了。

很多茶商用小樹(shù)茶甚至臺(tái)地茶冒充古樹(shù)熟茶，要知道小樹(shù)茶或臺(tái)地茶的價(jià)格比古樹(shù)茶的價(jià)格低很多很多，利潤(rùn)可不是好幾倍那么簡(jiǎn)單的。

把古樹(shù)生茶熟茶化，這本身就是一個(gè)坑，生茶喪失了原有的滋味和活性，而熟茶市場(chǎng)變得真假難辨，品質(zhì)參差不齊。

3.中期茶

在普洱茶越陳越香的助推下，中期茶（陳化5-10年后的茶）的概念出現(xiàn)并充斥市場(chǎng)。無(wú)論是從03年還是08年，概念一旦提出，就有人會(huì)去追。

中期茶價(jià)格便宜，又帶著越陳越香的光環(huán)，雖然不少中期茶不一定到了一定的年份，但還是被推向了市場(chǎng)，讓普洱茶小白們主動(dòng)為之買(mǎi)單。后來(lái)大商家們一看利潤(rùn)太大了，于是紛紛入駐中期茶市場(chǎng)，把價(jià)格不斷地抬高，甚至可以吊打冰島老班章這些名山頭茶了。中期茶中有好的，但總體看依然是個(gè)坑，交智商稅的居多，真正品飲到好茶獲得健康價(jià)值的很少。

4.山頭茶

云南的地理地貌和生態(tài)環(huán)境，決定了山頭茶出現(xiàn)的必然性。有位哲人說(shuō)得好，存在即合理。既然有那么多山頭，肯定會(huì)出現(xiàn)山頭茶，這無(wú)可厚非。起初的山頭茶是良性發(fā)展的，都按照各自的地理環(huán)境和口感特點(diǎn)有秩序、有底線地經(jīng)營(yíng)，后來(lái)就不行了。

山頭茶的價(jià)格一路飆升，冰島茶甚至炒到10萬(wàn)一公斤，而老班章、易武、昔歸等名山頭，緊隨其后，都不甘示弱。于是乎，云南三大茶區(qū)的山頭們紛紛開(kāi)始效仿，都說(shuō)自己的茶有獨(dú)特的滋味，富有山野氣韻。在這種喪失理性和原則的情況下，假冒山頭茶也就跟著進(jìn)來(lái)了。

昔歸茶山在什么地方

1、冰島茶區(qū)

冰島位于云南臨滄地區(qū)雙江縣勐庫(kù)鎮(zhèn)。勐庫(kù)冰島（當(dāng)?shù)厝艘卜Q“丙島”）是雙江縣著名的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名，是該縣最早有人工栽培茶樹(shù)的地方之一。

冰島普洱茶的條索肥厚、芽峰顯豪，茶青的顏色油潤(rùn)褐黑色。冰島茶的采摘功夫很規(guī)范，一芽二葉，條索清晰。

香氣柔和，與茶湯相生相隨相伴，掛杯持久而不失張揚(yáng)。

因?yàn)楦魅诵嵊X(jué)的差異，或者制作過(guò)程中的不確定性，總體感覺(jué)，以花果香型為主，就像冰糖橙一樣。

2、昔歸茶山

昔歸屬臨滄邦東鄉(xiāng)邦東行政村，離村委會(huì)12公里，距鄉(xiāng)政府16公里。

昔歸屬于低海拔，但其茶質(zhì)鮮美，茶氣縱橫，又有爛石相依，因昔歸地處瀾滄江沿岸，濕度高，地處無(wú)量山與邦東大雪山之間，晝夜溫差大，空氣濕度高，為古茶創(chuàng)造了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境。

昔歸當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)手工制“人頭沱”，色澤黃綠油亮，條索清晰，芽頭顯毫。

昔歸普洱茶，內(nèi)質(zhì)豐富，十分耐泡，茶湯濃度高，滋味厚重，香氣高銳，茶氣強(qiáng)烈卻又湯感柔順，水路細(xì)膩并伴隨著濃強(qiáng)的回甘與生津，且口腔留香持久。

3、壩糯茶山

壩糯大寨是勐庫(kù)東半山茶的代表，也是現(xiàn)存古茶樹(shù)最多的寨子。在整個(gè)臨滄市都頗有聲名，壩糯聲名大是因?yàn)閴闻串a(chǎn)生的藤條茶在雙江臨滄聲譽(yù)最高。

壩糯是雙江藤條茶園保存得最好的地方，藤條茶園的面積在雙江為第一，雙江最古老最大的藤條茶樹(shù)就在壩糯。

壩糯的藤條茶樹(shù)堪稱天下一絕，其茶形態(tài)之美令人稱奇。

壩糯普洱茶，湯質(zhì)充滿陽(yáng)剛之氣，高香、勁揚(yáng)、味剛，口感豐富飽滿，甘甜質(zhì)厚，茶氣強(qiáng)而有力，氣足韻長(zhǎng)，尤其口感中段的豐富度、飽滿度、協(xié)調(diào)度。

4、懂過(guò)茶山

懂過(guò)古茶山位于勐庫(kù)茶山的西半山，海拔1750米，森林覆蓋指數(shù)高，自然條件得天獨(dú)厚。

近幾年，懂過(guò)在名氣、影響力、價(jià)格等方面都呈直線上升。尤其是磨烈古茶，大有同冰島古茶“分庭抗禮”的趨勢(shì)！

由于懂過(guò)位于大雪山腳，與大雪山野生古茶群落相距極近，其茶性受野生茶的影響更明顯，以香高味濃，沉雄質(zhì)厚著稱。

懂過(guò)普洱茶，醇厚飽滿，韻味悠長(zhǎng)，茶湯入口生苦，茶氣勁揚(yáng)，茶湯飽滿且富有層次感。

5、大雪山茶山

大雪山野生古茶樹(shù)群落，是目前全世界發(fā)現(xiàn)的海拔最高、密度最大的大葉茶種群落。

生長(zhǎng)群落地處雙江縣大雪山中部，海拔高度為二千二百至二千七百五十米。此茶采摘極難、產(chǎn)量極低，彌足珍貴。

大雪山普洱茶，茶葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚(yáng)質(zhì)厚，微苦回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄霸道。舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，口感刺激性強(qiáng)。

6、忙肺茶山

忙肺村隸屬于云南省永德縣的勐板鄉(xiāng)，永德縣是是世界茶樹(shù)的發(fā)源地之一，忙肺古茶園位于勐板鄉(xiāng)的忙肺村，也是永德縣最著名的古樹(shù)茶成片生長(zhǎng)的村落。

忙肺村原生態(tài)植被多樣性文化保存完好，生態(tài)環(huán)境良好，自然條件優(yōu)越，降水豐富，森林茂密，土壤肥沃深厚，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，非常適應(yīng)茶樹(shù)生長(zhǎng)。

忙肺普洱茶，條索肥碩緊結(jié)，干香顯著，顯毫，湯色黃濃透亮，滋味鮮爽，香氣沉郁悠揚(yáng)，茶氣強(qiáng)而足，經(jīng)久耐泡，生津回甘較好。

沖泡一杯普洱茶，望著茶葉在微風(fēng)中輕輕地?fù)u曳著，像是拉著父母的手，像是對(duì)所有來(lái)到自己面前的人展示著自己的嫩綠。時(shí)間似乎定格在心里，滲透到我的每個(gè)細(xì)胞中。

每次喝普洱茶時(shí)，生茶張總會(huì)沉浸在著茶水中，慵懶度過(guò)，淡淡的茶香寧?kù)o而又緩慢卻心曠神怡。

昔歸茶山圖片

區(qū)別一個(gè)是生產(chǎn)茶的地方，一個(gè)是賣(mài)麻繩的地方。

倚邦，傣族語(yǔ)言，直譯過(guò)來(lái)是“茶井”，可以理解為生產(chǎn)茶的地方。古六大茶山之一，市場(chǎng)上最貴的普洱茶——曼松就產(chǎn)自倚邦。

昔歸，原名錫規(guī)，傣族語(yǔ)言，直譯過(guò)來(lái)是“搓麻繩的地方”，可以理解為賣(mài)麻繩的地方。并不是想象中的“日出而作日夕而歸”