大紅袍茶葉如何泡好喝

烏龍茶必須要開(kāi)水才能夠泡出味道，水溫越高跑出來(lái)的湯色和滋味越好。珍品大紅袍九泡猶有余香不失真味。用溫水或者是涼水來(lái)泡大紅袍是暴殄天物了。泡大紅袍要用紫砂壺，要溫壺、洗茶等一系列程序(茶藝表演共十八道程序)，講究頭泡湯、二泡茶、三泡四泡是精華。喝這個(gè)和泡這個(gè)都需要功夫，所以又稱為功夫茶。

大紅袍茶葉怎么泡

通常大紅袍的泡法有壺泡法和杯泡法兩種，人多時(shí)宜用壺泡，人少宜杯泡。

浸泡時(shí)間，依照泡飲者的習(xí)慣和愛(ài)好，應(yīng)適當(dāng)調(diào)節(jié)茶量、水量、且清溫度水沖泡和適宜品飲方法才能達(dá)到理想的效果。

茶量:以容器(壺或蓋杯)大小而定，一般為容器量的半數(shù)量。

水量:以茶量為準(zhǔn)，一般一克茶葉20-25毫升水。

水溫:應(yīng)達(dá)初沸98攝氏度以上，特別是第一次沖泡。

浸泡時(shí)間:第一次以1分鐘，第二次1.5分鐘，第三次2分鐘較適宜，優(yōu)質(zhì)武夷巖茶可以沖泡六次以上。

大紅袍茶怎么泡好喝

大紅袍不屬于后發(fā)酵或者全發(fā)酵的茶，不建議煮著喝。從歸類上它屬于半發(fā)酵的茶。它的茶香是很特別的一種香氣。特別享受的一個(gè)內(nèi)容。建議采用一道道泡著喝，才能夠拼出每一道的風(fēng)味。

大紅袍茶葉怎樣沖泡更好喝

1，潔具

用滾燙的開(kāi)水沖洗茶具，溫杯湯壺更有利于發(fā)揮茶性。

2，置茶

將茶葉快速放入蓋碗或茶壺中，盡可能地保持器具的溫度，茶量一般為器具容量的二分之一；具體需要的茶葉量，還是需要按照具體的喝茶人數(shù)而定，投放茶葉的數(shù)量不宜過(guò)多，因?yàn)楹葷獠鑼?duì)身體是不好的。

3，洗茶

用沸水高沖入泡茶器具中，水滿至略溢出，刮去蓋碗或茶壺表面的泡沫，在茶葉未張開(kāi)時(shí)，迅速將茶水倒出；這一步是必須的，每一款茶葉都是要先洗茶再品飲的。因?yàn)椴枞~在加工和運(yùn)輸過(guò)程中，或多或少地都會(huì)受到污染

洗茶醒茶的主要目的是為了能更好地泡茶，而不是讓茶葉的味道隨之而溜走，所以動(dòng)作要快速。不要讓茶葉在洗茶這個(gè)步驟中停留太久。

4，沖泡

大紅袍需要用沸水沖泡，只有高溫才能把茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)浸泡出來(lái)；如水溫不夠，可讓沖泡時(shí)間更久一些。

沖泡大紅袍的時(shí)候一般使用高沖水的方式，就是直接把滾燙的熱水沖在茶葉上，讓茶葉進(jìn)行翻滾，這樣的話茶葉的味道會(huì)釋放得更為徹底。

第一泡的時(shí)間約為1--2分鐘，也可根據(jù)茶葉的老嫩和茶量的多少來(lái)調(diào)節(jié)時(shí)間，以后每泡可延長(zhǎng)5--10秒。

大紅袍耐沖泡，可反復(fù)沖泡7--8次。

5，出湯

將泡好的茶湯依次巡回注入并列的茶杯中。

大紅袍怎么泡茶好

大紅袍的沖泡時(shí)間

第1泡

沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：5秒

大紅袍湯色橙黃，較明亮；有尖銳的火工香，伴有植物的辛香，香融于茶湯；茶湯入口順滑，微微帶苦，溫和帶甜，略有澀感，化開(kāi)較快，生津快，有回味。

第2泡

沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：10秒

大紅袍湯色橙黃，明亮；香氣豐富，火工香濃郁，帶有植物辛香，香融于茶湯；茶湯順滑，微苦，甜感較顯，細(xì)品有微弱的酸感，兩頰稍有澀感，化開(kāi)較緩，生津快速，回味悠長(zhǎng)。

第3泡

沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：10秒

大紅袍湯色橙紅，油亮；整體香氣降低，開(kāi)蓋略有火工香，帶有微弱的花香，植物辛香氣息漸弱；湯感較厚，口感甜滑，有糯感，入口有澀，化開(kāi)稍慢，舌面有沙粒般感覺(jué)，有生津，給人有舒適的回甘。

第4泡

沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：20秒

大紅袍湯色橙黃，透亮；整體香氣愉悅，略有花香；茶湯溫和甜糯，微有澀感，化開(kāi)較慢，有回甘生津。

第5泡

沖泡溫度：100度沖泡時(shí)間：40秒

大紅袍湯色橙黃，透亮；香氣較淡，近無(wú)；滋味淡，出水味，略甜，有回甘生津。杯底略有留香。

大紅袍沖泡步驟

1、洗杯：喝茶需用壺杯，第一步需要做的就是用清水清洗干凈泡茶所用的飄逸杯和喝茶杯，去除杯子內(nèi)外的污垢，保證飲用環(huán)境的健康

2、溫杯：高溫具有殺菌作用，這里倒入一定溫度的溫水溫杯，持續(xù)一分鐘左右，算是為杯子洗澡

3、置茶：取出大紅袍茶葉，往飄逸杯的內(nèi)杯中放入一定數(shù)量的大紅袍茶葉

大紅袍茶葉如何泡好喝又香

大紅袍茶的沖泡

1、先在小蓋碗里放置5—10克茶葉

2、沖泡的水要沸滾，隨燒隨泡

3、注水時(shí)要“低斟高沖”，壺口與蓋碗保持一段距離

4、注水后刮去茶湯上面的浮沫，再加蓋

5、一般5—15秒出湯，喜歡喝濃茶的泡的時(shí)間長(zhǎng)些，喜歡喝淡茶的則出湯快些

大紅袍的功效

一、大紅袍擁有非常突出的利尿作用。茶葉中豐富的咖啡堿和茶堿具有良好的利尿作用，可用于治療水腫和水滯瘤。

二、大紅袍具有非常顯著的興奮作用。大紅袍茶葉中富含大量的咖啡堿，其能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng)，幫助人們振奮精神、增進(jìn)思維、消除疲勞、提高工作效率。

三、大紅袍的強(qiáng)心解痙作用明顯。咖啡堿具有強(qiáng)心、解痙、松弛平滑肌的功效，能解除支氣管痙攣，促進(jìn)血液循環(huán)，是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物，大紅袍茶葉中就含有大量的咖啡堿。

四、紅袍也具有抗菌和抑菌作用。茶中的茶多酚和鞣酸作用于細(xì)菌，能凝固細(xì)菌的蛋白質(zhì)，將細(xì)菌殺死，可用于治療腸道疾病，如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。

五、大紅袍還具有抑制動(dòng)脈硬化的作用。大紅袍茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素C，這兩種物質(zhì)都具有活血化瘀和防止動(dòng)脈硬化作用，經(jīng)常飲茶的人當(dāng)中，高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。

大紅袍茶怎么泡著喝

1、水果洗凈、去皮去蒂，切成小丁，檸檬切片（2—3片）

2、水果丁、檸檬片和紅茶包都放入茶壺中

3、倒入開(kāi)水，蓋上蓋子燜三分鐘，讓紅茶釋放出來(lái)，然后取出紅茶包。（先放一邊，下一泡的時(shí)候再放入茶壺中泡幾分鐘取出）

4、等水果茶涼到不燙手的適中溫度，加入蜂蜜攪勻即可飲用

水果茶對(duì)人的好處 怎么自制水果茶

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1、先放一點(diǎn)紅茶到壺里把它泡開(kāi)。

2、把果汁放到鍋?zhàn)永锛訜?，煮開(kāi)時(shí)把喜歡吃的水果切丁丟下去一起煮。可以放蘋果，橘子，鳳梨，桔子，水梨，等等。

3、小煮一會(huì)兒等水果的味道出來(lái)后，再加一小匙草莓果醬。

教你在家自制水果茶，色彩繽紛，酸甜可口，夏天解暑必備飲料

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1、買回來(lái)的新鮮水果洗干凈備用，楊梅倒入清水中放一勺淀粉，一勺鹽浸泡20分鐘。這樣可以去除楊梅表面的灰塵或者小蟲(chóng)等。

2、將所有水果切好備用，煮一壺紅茶濾掉茶葉，或者用紅茶包也行，煮好的紅茶把茶葉撈出，茶湯放涼。茶葉不要泡久了變濃茶味道會(huì)苦，顏色太深影響整體水果的美觀。

3、把切好的水果倒入玻璃壺，倒入冰鎮(zhèn)的涼白開(kāi)水。

4、放涼的紅茶水也倒入玻璃壺中，喜歡喝甜的加些蜂蜜，我這里檸檬是用蜂蜜腌制的所以無(wú)需再加糖了。

5、最后摘幾片薄荷葉放水果茶里面提香，格外清涼。

大紅袍茶要怎么泡

茶業(yè)屬性不同，味道不同，喝茶的方式不同，有的茶不適合一直泡在玻璃杯里，鐵觀音茶就不適應(yīng)一直泡在玻璃杯里，茶的味道喝起來(lái)不一樣，大紅袍適合一直泡在玻璃杯中，泡的時(shí)間越久，越能將大紅袍的茶香味泡出來(lái)，滿層飄著濃香的茶味，久久回蕩。

大紅袍茶葉如何泡好喝又營(yíng)養(yǎng)

大紅袍用降坡泥紫砂壺沖泡，降坡泥有吸收大紅袍茶里的澀味，且茶壺養(yǎng)出來(lái)很接近玉的光澤，水色十足，溫潤(rùn)如玉

大紅袍茶葉沖泡方法

首先選擇茶器，可選擇白瓷茶器、紫砂壺。

投茶醒茶：投入8g左右的干茶。沸水沖入壺中，快速將茶湯倒去以醒茶。

沖泡出湯：高沖注入沸水進(jìn)行沖泡。出湯后茶湯橙黃明亮，滋味醇厚甘爽。