連云港葉子與茶

連云港有名而且樹齡很老的還真是不少呢。南云臺(tái)東磊的那顆千年白玉蘭，不僅樹齡長(zhǎng)，具體多少年記不清了，枝繁葉茂，枝葉彭開得有好幾個(gè)四合院那么大，每年花開都會(huì)上當(dāng)?shù)匦侣劵蛘邎?bào)紙，因?yàn)闈M樹白玉蘭花綻放非常的美麗壯觀，玉蘭花也是連云港市市花。

花果山怪石園的迎客松，應(yīng)該是1800多年吧，主體樹干已經(jīng)死了，側(cè)邊樹干又枝繁葉茂了。

三元宮門口的拐杖柏，也是一千多年了，形狀像一根佇立的拐杖，據(jù)說是太白金星下凡招安孫悟空時(shí)，給孫猴子搶來玩，然后順手丟這的。

另外花果山上上千年的銀杏樹有十幾顆，每年產(chǎn)白果非常的樹，是止咳化痰的上品。

三元宮下面那條小路兩側(cè)還有一種特別的樹，叫楸樹，跟梧桐差不多，區(qū)分它們得看葉子，大葉梧桐小葉楸。楸樹生長(zhǎng)緩慢，木質(zhì)非常好，上好的木材，據(jù)說很貴的。

連云港茶葉是綠茶嗎?

連云港有十大特產(chǎn)

一、山板栗

        連云港云臺(tái)山特產(chǎn)板栗，為“紅林3號(hào)”，通稱山栗子。外形整齊美觀，褐色外殼，圓鼓光亮。因其世代生于云臺(tái)仙境，肉實(shí)飽滿，含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素、鈣、磷、鐵、鉀等成份，營(yíng)養(yǎng)豐富。與蘇州名栗“九家種”并列江蘇省第一。

二、葛根粉

       葛根粉是連云港的特產(chǎn)，其中云臺(tái)山葛藤粉潔白細(xì)膩、金星閃爍，溫水調(diào)勻，開水沖熟，粘稠，呈半透明狀，令人望而生津。有解熱和降低血糖、化痰生津功能，沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥狀。

　　三、汪恕有滴醋

　　汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創(chuàng)，始產(chǎn)于康熙十四年(1675年)。該醋想問濃醇，風(fēng)味絕佳，有健脾開胃，增強(qiáng)食欲，幫助消化，消毒滅菌及舒筋活絡(luò)的獨(dú)特功效。300多年來，盛譽(yù)不衰。

四、灌南湯溝酒

　　湯溝酒起源于明朝末年，以傳奇靈異的“香泉”水釀制，采擷水谷清華，工藝神妙獨(dú)特。贛榆夾谷春茶“夾谷春”系列茶葉產(chǎn)品，是經(jīng)中國著名茶學(xué)家、評(píng)茶大師、博士生導(dǎo)師張?zhí)煤阆壬木闹笇?dǎo)，采用先進(jìn)的制茶工藝，用無公害、無污染茶樹的嫩芽葉炒制而成。該茶有強(qiáng)身健體、延年益壽之功效。

五、贛榆煎餅

　　贛榆煎餅與山東、蘇北等地的煎餅，屬于同一類食品，但在制作工藝上有很大差別，主要集中在用料、火候、食用技巧等方面。

六、花果山鳳鵝

　　花果山鳳鵝是孫悟空老家花果山地區(qū)的特產(chǎn)，已有三千余年歷史。相傳為中華美食鼻祖-商朝宰相尹隱居花果山下所秘制。

七、花果山云霧茶

　　云霧茶，是連云港市特產(chǎn)，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良，花果山云霧茶是綠茶類名茶。該茶內(nèi)含物豐富，氨基酸，兒茶多酚類和咖啡堿含量均較高。

八、東海西紅柿

         東?？h是江蘇省著名的“蔬菜基地”，其中西紅柿種植面積相對(duì)較大?！皷|海西紅柿”由于維生素C含量高、甜度適口、品質(zhì)優(yōu)、耐貯運(yùn)等特性深受市場(chǎng)歡迎、暢銷省內(nèi)外。

九、連云港涼粉

         連云港的涼粉種類多，有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。涼粉的制作各人有各人的竅門，往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。夏季吃涼粉消暑解渴;冬季熱吃涼粉多調(diào)辣椒又可祛寒。來連云港不嘗嘗涼粉，確是一件憾事。

十、對(duì)蝦

       對(duì)蝦中含有豐富的鎂，鎂對(duì)心臟活動(dòng)具有重要的調(diào)節(jié)作用，能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動(dòng)脈硬化，同時(shí)還能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死。

連云港盛產(chǎn)什么茶

江蘇的茶園主要分布在蘇南地區(qū)，包括蘇州無錫的太湖沿岸及島嶼，無錫，常州的宜興，溧陽的宜溧山地，常州金壇的茅山等地。著名的洞庭碧螺春就產(chǎn)自江蘇美麗的太湖一帶，此外還有金壇雀舌、蘇州茉莉花茶、二泉銀毫、無錫毫茶等。尤其以太湖碧螺春、南京雨花茶、連云港云霧茶最為有名。

連云港 品茶

草編藝術(shù)

上溯百年，巴黎“萬國博覽會(huì)”上連云港市贛榆縣的麥秸?qǐng)F(tuán)扇，以其不同凡響的奇巧構(gòu)思獲得三等獎(jiǎng)，徹底風(fēng)光了一回。草編工藝品是連云港工藝美術(shù)的拳頭產(chǎn)品之一，目前連云港市有數(shù)萬人從事草編加工。

人們還采用草柳混編、柳紙混編、柳瓷結(jié)構(gòu)等方法，生產(chǎn)籃、筐、花盆、花架、工藝裝飾品等高檔工藝品，因其編織精巧而暢銷海外。

葛藤粉

連云港葛藤粉，為山民采云臺(tái)山野生葛藤根，洗凈搗碎，放于水中搓揉攪動(dòng)，使其淀粉分出沉淀，涼干而成。云臺(tái)山葛藤粉潔白細(xì)膩、金星閃爍，溫水調(diào)勻，開水沖熟，粘稠，呈半透明狀，令人望而生津。

云臺(tái)山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等，有解熱和降低血糖、化痰生津功能，沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥。葛藤的根及其粉、花還是解酒良藥，如《鏡花緣》中所說，“葛根最解酒毒，葛粉尤佳……唯有海州云臺(tái)山所產(chǎn)最佳”。因此，港城云臺(tái)山葛藤粉聲譽(yù)頗高，被視為珍貴藥用補(bǔ)品，遠(yuǎn)銷全國各地。

金鑲玉竹

金鑲玉竹為竹中珍品，其珍奇處在那嫩黃色的竹竿上，于每節(jié)生枝葉處都天生成一道碧綠色的淺溝，位置節(jié)節(jié)交錯(cuò)。一眼望去，如根根金條上鑲嵌著塊塊碧玉，清雅可愛，故古海州志中稱其為“金鑲碧嵌竹”。

云臺(tái)山上的金鑲玉竹分布較廣，生長(zhǎng)旺盛，以花果山最多，而 緊靠三元宮的屏竹禪院一帶尤為繁茂。因此，1993年6月，我國發(fā)行一套《竹子》特種郵票時(shí)，特將云臺(tái)山金鑲玉竹列于4枚中的第2枚。不久，金鑲玉竹郵票碑便也豎到了去屏竹禪院的路口，成了花果山特有一景。

連云港涼粉

豆類或山芋的淀粉，加適量水稀釋成糊，煮熟后冷凝成塊，俗稱“涼粉’。連云港的涼粉種類多，有豌豆粉、綠豆粉、山芋粉等，爽口清香味濃。涼粉的制作各人有各人的竅門，往往秘不示人。涼粉的吃法一般有熱吃、冷吃兩種。熱吃，是把涼粉放在燒熱的平底油鍋上，略煎一下，等底部有一層焦黃的皮后取出切塊食用。冷吃，即將涼鉛直接食用。吃前，將涼粉切成塊狀，或刨成面條狀，還有事先用漏勺漏成“娃娃魚”狀，放入清水中，待吃時(shí)取出，根據(jù)顧客的口味放佐料，如放醬油、醋、麻油、蒜泥等；喜歡吃辣的人，還可以加入一些辣椒醬，風(fēng)味獨(dú)特。夏季吃涼粉消暑解渴；冬季熱吃涼粉多調(diào)辣椒又可祛寒。來連云港不嘗嘗涼粉，確是一件憾事。

連云港柳編

連云港柳編工藝品歷史悠久，據(jù)《贛榆縣續(xù)志》附編記載：民國5年土城的“柳婆羅”(當(dāng)?shù)亓幹破方y(tǒng)稱)參加國際巴拿馬賽會(huì)，獲四等獎(jiǎng)。柳編藝人編制柳制品是在“地窖子”里進(jìn)行的。人在地窖內(nèi)扳柳，保溫又保潮，編制的工藝品質(zhì)地好，不易折斷。

柳編藝人以東方睿智和匠心獨(dú)運(yùn)的技藝編織出的工藝品形態(tài)各異，爭(zhēng)妍斗奇，既可觀賞，又實(shí)用。特別是柳編貝雕花卉工藝品，其制作精湛，構(gòu)思獨(dú)到，深受中外客商的青睞。如今，連云港柳編以其新、奇、巧暢銷30多個(gè)國家和地區(qū)。

水晶工藝

連云港市東?？h是中國的“水晶之鄉(xiāng)”。這里水晶以白色為主，也有煙、茶、黃、粉紅和紫等諸色。還有晶體內(nèi)含有毛發(fā)狀的“發(fā)晶”，含草木狀的“草木晶”，含水珠的“水膽晶”。

除眾多自然天成的水晶觀賞石以外，水晶制品也很出名，既有“精衛(wèi)填海”、“送子觀音”等神話人物，又有奔馬、拓荒牛等擺件；既有水晶酒具、眼鏡等實(shí)用品，也有水晶項(xiàng)鏈、胸花、戒指等裝飾品。

據(jù)專家研究，水晶有清熱、解毒、過濾有害射線等特點(diǎn)，所以水晶項(xiàng)鏈和眼鏡作為保健裝飾品受到人們的青睞。水晶又是純潔的象征，是饋贈(zèng)友人、戀人的佳品，為人們所珍愛。

湯溝酒

“南國湯溝酒，開壇十里香”，這是古人對(duì)湯溝酒的贊譽(yù)。湯溝大曲成名于明朝末年， 1915年榮獲萊比錫國際博覽會(huì)銀質(zhì)獎(jiǎng)。1924年，湯溝大曲已遠(yuǎn)銷日本、東南亞一帶。如今，湯溝酒廠已為大型國有企業(yè)，生產(chǎn)四大系列36個(gè)品種的“湯溝牌”大曲和蛇類營(yíng)養(yǎng)保健液系列產(chǎn)品。湯溝酒無色透明、容香濃郁、酵甜甘冽、回味持久。湯溝系列酒曾8次獲全國金獎(jiǎng)，15次獲銀獎(jiǎng)，4個(gè)產(chǎn)品通過國家方圓標(biāo)志的認(rèn)證。在全國第四屆評(píng)酒會(huì)上，湯溝特曲力挫群雄，被評(píng)為第5名，原8大名酒有4個(gè)評(píng)在其后。1984年湯溝酒還被我國首次赴南極考察隊(duì)選中，帶到南極飲用。

汪恕有滴醋

汪恕有滴醋為清朝醋師汪恕有所創(chuàng)，始產(chǎn)于康熙十四年(1675年)。該醋香味濃醇．風(fēng)味獨(dú)佳，一問世即聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，300多年來，盛譽(yù)不衰。

汪恕有滴醋以紅高粱為主原料，在配方和制作上十分考究。醋的色澤鮮明，無渾濁，酸度濃醇，酸而不厭，含有多種有機(jī)酸和高級(jí)醇，有健脾開胃，增強(qiáng)食欲，幫助消化，消毒滅菌及舒筋活絡(luò)的獨(dú)特功效。

海州知州曾以汪恕有滴醋供奉乾隆皇帝，乾隆品嘗后大加褒揚(yáng)，并賜為“貢品”。著名文學(xué)家袁枚聞?wù)f后，親自將全國各地名醋仔細(xì)考校，確認(rèn)“以板浦醋為第一”，并寫進(jìn)他的烹任名著《隨園食單》中。此書在中國和日本多次再版，影響甚遠(yuǎn)，故留下了“乾隆帝嘗滴醋，袁才子寫名著，汪恕有招牌豎”的佳話。

當(dāng)今，汪恕有第十一代傳人汪宗遂經(jīng)營(yíng)的汪恕有滴酷廠又開發(fā)出了醒酒醋、姜汁醋、保健酯等系列產(chǎn)品，行銷十幾個(gè)省市及臺(tái)灣、香港等地。

玉蘭花

玉蘭花，為落葉喬木觀賞花，有白、紫兩種。港城以白玉蘭為多。

白玉蘭，俗稱‘應(yīng)春花”、“望春花”。花繁而大，美觀典雅，清香遠(yuǎn)溢。連云港有全國之最的玉蘭花王：南云臺(tái)山之東磊延福觀周圍有四株白玉蘭，高約十六七米，胸圍粗者近3米，細(xì)者1米許，有3株樹齡已800多年，另一株也有200多年。四者相距不遠(yuǎn)，恰似一玉蘭王家庭。每當(dāng)花期，天生麗質(zhì)之花朵，占滿老樹虬枝，如云如雪，得巍巍云山相襯，更富有詩情畫意。自1985年以來，每逢舉辦清明東磊玉蘭花會(huì)時(shí)，登山賞花人，總是蜂擁而至，一睹玉蘭家族之風(fēng)采。

云霧茶

云霧茶，是連云港市特產(chǎn)，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。

《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今連云港市)“置一坊造新茶”的記載。清光緒二十四年(1898年)，沈云霈、宋治基等在籍士紳，集資開發(fā)云臺(tái)山，興辦“樹藝公司”，栽培云霧茶，所產(chǎn)茶葉曾獲南洋勸業(yè)會(huì)獎(jiǎng)。

近幾年，云霧茶獲得較大發(fā)展。全市已有茶田近2000畝，年產(chǎn)云霧茶近百擔(dān)。云霧荼制作工藝科學(xué)規(guī)范，從鮮葉采摘、殺青、揉捻、整形干燥，到泡制都有嚴(yán)格的技術(shù)要求。1980年，在江蘇省品茶會(huì)上，以其條索緊圓、形狀似眉、鋒苗挺秀、潤(rùn)綠顯毫、香高持久、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整之特具品格，與南京雨花茶、蘇州碧螺春并列為江蘇省三大名茶。

經(jīng)專家鑒定，云霧茶富含茶堿、茶丹寧、維生素。飲用云霧茶，可以提神解渴、清暑利尿、消脹、去膩降壓、消除疲勞、增進(jìn)記憶。

連云港云臺(tái)山茶葉

位于花果山和云臺(tái)山交界處。

連云港名茶

1、花果山風(fēng)鵝花果山風(fēng)鵝選用沂河淌肉鵝為原料，浸入三十余味中草藥制成，低脂肪、高蛋白、皮薄肉嫩、臘香可口，是理想的保健佐餐食品，亦是饋贈(zèng)親友之佳品。

2、板浦涼粉板浦涼粉是板浦鎮(zhèn)的傳統(tǒng)特色小吃，它形體光滑富有彈性，入口爽嫩，滑而不膩，在蘇北極為出名。

3、羊毛蝦羊毛蝦又名周氏新對(duì)蝦，為連云港市特產(chǎn)，味道極其鮮美，可以煮熟曬干成“蝦米”，色為桔紅，形似金鉤，炒菜、包餃子、燒湯均佳。

4、荷花鐵雀荷花鐵雀是連云港市沿海地區(qū)著名的小吃，它風(fēng)味獨(dú)特，吃時(shí)酥脆爽口。

5、贛榆梭子蟹贛榆梭子蟹是江蘇省連云港市贛榆縣的特產(chǎn)。贛榆梭子蟹品質(zhì)優(yōu)良，脂膏肥滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，產(chǎn)品俏銷京津滬等地區(qū)。

6、花果山云霧茶花果山云霧茶是江蘇省連云港市花果山的特產(chǎn)?；ü皆旗F茶是綠茶類名茶，具有條索緊圓、形似眉狀、鋒苗挺秀、潤(rùn)綠顯毫、香高持久、滋味鮮濃、湯色清明、葉底勻整的獨(dú)特品格。

連云港新茶

葛藤粉 云臺(tái)山葛藤粉潔白細(xì)膩、金星閃爍，溫水調(diào)勻，開水沖熟，粘稠，呈半透明狀，令人望而生津。 云臺(tái)山葛藤粉含有葛根素、葛根素木糖、大豆黃酮、大豆黃酮貳B一谷甾醇、花生酸等，有解熱和降低血糖、化痰生津功能，沖服可治煩熱、口渴、喉痹等癥。云霧茶 云霧茶，是連云港市特產(chǎn)，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。 《金史·食貨志》就有章宗承安四年(1199年)三月于海州(今連云港市)“置一坊造新茶”的記載。清光緒二十四年(1898年)，所產(chǎn)茶葉曾獲南洋勸業(yè)會(huì)獎(jiǎng)。 與南京雨花茶、蘇州碧螺春并列為江蘇省三大名茶。 灌云豆丹 灌云豆丹是天然有機(jī)食品，風(fēng)味異常鮮美，令人食之難忘，是連云港地區(qū)最具代表性的地方特色產(chǎn)品之一。被譽(yù)為“國內(nèi)少有"，蘇北僅有，灌云特有”的美味珍品。

連云港特產(chǎn)茶葉

徐福茶

徐福茶場(chǎng)始建于1973年，已獲得食品生產(chǎn)許可證，無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，有機(jī)農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證，是蘇北五市首批通過有機(jī)農(nóng)場(chǎng)認(rèn)證的茶場(chǎng)之一。茶樹品種有“宜興群體種”、“福鼎大白”、“黃山種”、“鳩坑”等。

徐福茶場(chǎng)具備清潔化生產(chǎn)線、茶葉保鮮庫、有化驗(yàn)室、審評(píng)室等優(yōu)質(zhì)平臺(tái)，多年來為本地茶產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)諸多“茶藝師”、“農(nóng)藝師”、“評(píng)茶員”等專業(yè)人才。每年徐福茶場(chǎng)通過采摘工作為周邊近600農(nóng)戶人均增收約5000元。

徐福茶園以獨(dú)特的自然生長(zhǎng)環(huán)境和生態(tài)栽培，使徐福茶具有“葉片厚，香氣高、耐沖泡”等特點(diǎn)。曾獲江蘇省第九屆“陸羽杯“一等獎(jiǎng)，全國供銷總社“覺農(nóng)杯”名優(yōu)質(zhì)茶獎(jiǎng)，連云港市“知名商標(biāo)”，連云港市“花果山杯”金獎(jiǎng)，歷屆連云港市名優(yōu)茶評(píng)比金獎(jiǎng)。徐福茶場(chǎng)于2013年獲江蘇省AAA質(zhì)量信譽(yù)消費(fèi)者信得過示范單位，2014年獲選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，2017年獲連云港市政府頒發(fā)“老字號(hào)”、連云港優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)公用品牌“連天下”背書支持

連云港有什么茶葉

金線蓮茶是一種養(yǎng)生茶，它能為人體補(bǔ)充豐富營(yíng)養(yǎng)，并能預(yù)防多種疾病出現(xiàn)。金線蓮茶的沖泡方法比較簡(jiǎn)單，在需要用它泡水喝的時(shí)候，可以取10克左右的金線蓮茶直接放到干凈玻璃杯中，沖入95度左右的開水浸泡，3~5分鐘以后就能泡好，取出里面的湯汁可直接飲用。

還可以用金線茶煮粥吃，加清水煎煮取出過濾后得到湯汁放到粥鍋中，再加入準(zhǔn)備好的粥類食材一起煮制成粥，煮好后取出放食量白糖調(diào)味即可食用。

連云港賣茶葉的地方

連云港民主路靠三和興附近有賣苦蕎茶。