清朝茶葉出口(清朝茶葉出口到哪里)
清朝茶葉出口到哪里
過。
“工夫茶”一詞,最早可見于1734年福建崇安縣令陸廷燦的《隨見錄》:“武夷茶在山上者為巖茶,水邊者為洲茶。巖茶為上, 洲茶次之。巖茶北山者為上 , 南山者次之。兩山又以所產(chǎn)之巖名為名, 其最佳者, 名曰‘工夫茶’。
也就是說,工夫茶最早指的是巖茶中最好的茶葉,是那些“以巖名為名”的茶,比如我們熟知的三坑兩澗。
這類茶產(chǎn)量不多,如此珍貴的茶,當然不能隨隨便便就喝掉。
于是,在沖泡方法上就會比較講究。
比如清代著名散文家袁枚就寫到,“杯小如胡桃,壺小如香櫞,每斟無一兩,上口不忍遽咽,先嗅其香,再試其味,徐徐咀嚼而體貼之,果然清芬撲鼻,舌有余甘?!睆V東省和福建省是最喜歡功夫茶的。
明朝茶葉出口
縱觀整個明代時期,茶葉存儲多用瓷陶材質(zhì)的罐子,以及木盒、竹盒一類。不過值得一提的是,錫罐用于存茶有著悠久歷史,一直到現(xiàn)在依然如此。這與錫罐的獨特材質(zhì)緊密相關(guān)。清代李漁在其著作《閑情偶寄》中就明確記載:“貯茗之瓶,止于用錫”。
可見,茶葉貯存是隨著社會經(jīng)濟的發(fā)展,與時代緊密相連,但不論什么時代,不論采用什么樣的貯存方法,我們不要低估了古人的智慧以及古人們對于茶葉的一腔熱愛。
古代茶葉出口
紅茶、磚茶、黑茶這三者之間的聯(lián)系。中國茶葉分為六大茶類,紅茶和黑茶屬于發(fā)酵類茶,而磚茶是在茶葉分類基礎(chǔ)上的一種壓制工藝。紅茶和黑茶都可以做成磚茶,比如萬里茶道上湖北的老青磚是屬于黑茶制成,而米磚茶則是用紅茶制成。把茶葉做成磚茶是便于保存和運輸?shù)男枰?。而茶葉出口的主體是紅茶和黑茶。紅茶也可以不壓制為磚茶出口,
萬里茶道是是古代中國、蒙古、俄國之間以茶葉為大宗商品的長距離貿(mào)易線路,是繼絲綢之路衰落之后在歐亞大陸興起的又一條重要的國際商道。
清朝出口茶葉是什么茶
茶文化特性1.歷史性茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國時期,茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝,
茶文化特性
1.歷史性
茶文化的形成和發(fā)展歷史非常悠久。武王伐紂之時,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國時期,茶葉已有一定的規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。漢朝,茶葉成為佛教“坐禪”的專用滋補品。魏晉南北朝,已有飲茶之風。隋朝,全民普遍飲茶。唐代,茶業(yè)昌盛,茶葉成為“人家不可一日無”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝,流行斗茶、貢茶和賜茶。清朝,曲藝進入茶館,茶葉對外貿(mào)易發(fā)展。茶文化是伴隨商品經(jīng)濟的出現(xiàn)和城市文化的形成而孕育誕生的。歷史上的茶文化注重文化意識形態(tài),以雅為主,著重于表現(xiàn)詩詞書畫、品茗歌舞。茶文化在形成和發(fā)展中,融合了儒家思想、道家和釋家的哲學色彩,并演變?yōu)楦髅褡宓亩Y俗,成為優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的組成部分和獨具特色的一種文化模式。
2.時代性
物質(zhì)文明和精神文明建設(shè)的發(fā)展,給茶文化注入了新的內(nèi)涵和活力,在這一新時期,茶文化內(nèi)涵及表現(xiàn)形式正在不斷擴大、延伸、創(chuàng)新和發(fā)展。新時期茶文化融進現(xiàn)代科學技術(shù)、現(xiàn)代新聞媒體和市場經(jīng)濟精髓,使茶文化價值功能更加顯著,對現(xiàn)代化社會的作用進一步增強。茶的價值使茶文化核心的意識進一步確立,國際交往日益頻繁。新時期茶文化傳播方式的形式呈大型化、現(xiàn)代化、社會化和國際化等趨勢,其內(nèi)涵迅速膨脹,影響之大,為世人矚目。
3.民族性
各民族酷愛飲茶,茶與民族文化生活相結(jié)合,形成各自民族特色的茶禮、茶藝、飲茶習俗及喜慶婚禮,以民族茶飲方式為基礎(chǔ),經(jīng)藝術(shù)加工和錘煉而形成的各民族茶藝,更富有生活性和文化性,表現(xiàn)出飲茶的多樣性和豐富多彩的生活情趣。藏族、土家族、佤族、拉祜族、納西族、哈薩克族、錫伯族、保安族、阿昌族、布朗族、德昂族、基諾族、撒拉族、白族、肯米族和裕固族等茶習俗與喜慶婚禮,也充分展示著茶文化的民族性。
4.地區(qū)性
名茶、名山、名水、名人、名勝,孕育出各具特色的地區(qū)茶文化。我國地區(qū)廣闊,茶類花色繁多,飲茶習俗各異,加之各地歷史、文化、生活及經(jīng)濟差異,形成各具地方特色的茶文化。在經(jīng)濟、文化中心的大城市,以其獨特的自身優(yōu)勢和豐富的內(nèi)涵,也形成獨具特色的都市茶文化
清朝茶葉出口到哪里去
武夷巖茶產(chǎn)于福建崇安武夷山,有大紅袍、鐵羅漢、白雞冠、水金龜四大名樅,產(chǎn)品統(tǒng)稱“奇種”,是有名的烏龍茶
黃山毛峰產(chǎn)于安徽歙縣黃山,屬烘青綠茶
徽州松羅又名螂源松羅,產(chǎn)于安徽休寧,屬細嫩綠茶
西湖龍井產(chǎn)于浙江杭州,屬扁形炒青綠茶
普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納,集散地在普洱縣
有普洱散茶與團茶、餅茶等,前者屬綠茶、后者屬后發(fā)酵黑茶
閩紅工夫紅茶產(chǎn)于福建省
祁門紅茶產(chǎn)于安徽祁門一帶,屬工夫紅茶
婺源綠茶產(chǎn)于江西婺源,屬炒青眉茶
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇蘇州太湖洞庭山,屬炒青細嫩綠茶
石亭豆綠產(chǎn)于福建南安石亭,屬炒青細嫩綠茶
敬亭綠雪產(chǎn)于安徽宣城,屬細嫩綠茶
涌溪火青產(chǎn)于安徽涇縣,屬圓螺形細嫩綠茶
六安瓜片產(chǎn)于安徽六安,屬單片形細嫩綠茶
太平猴魁產(chǎn)于安徽太平,屬細嫩綠茶
信陽毛尖產(chǎn)于河南信陽,屬針形細嫩綠茶
紫陽毛尖產(chǎn)于陜西紫陽,屬針形細嫩綠茶
舒城蘭花產(chǎn)于安徽舒城,屬舒展芽葉型細嫩綠茶
老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣,屬扁芽形炒青細嫩綠茶
泉崗輝白產(chǎn)于浙江嵊州,屬圓形炒青細嫩綠茶
廬山云霧產(chǎn)于江西廬山,屬細嫩綠茶
君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽君山,屬針形黃芽茶
安溪鐵觀音產(chǎn)于福建安溪一帶,屬著名烏龍茶
蒼梧六堡茶產(chǎn)于廣西蒼梧六堡鄉(xiāng),屬著名黑茶
屯溪綠茶產(chǎn)于安徽休寧一帶,屬優(yōu)質(zhì)炒青眉茶
桂平西山茶產(chǎn)于廣西桂平西山,屬細嫩綠茶
南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山,屬炒青細嫩綠茶
恩施玉露產(chǎn)于湖北恩施,屬細嫩蒸青綠茶
天尖產(chǎn)于湖南安化,屬細嫩芽茶
政和白毫銀針產(chǎn)于福建政和,屬白芽茶
鳳凰水仙產(chǎn)于廣東潮安,屬烏龍茶
閩北水仙產(chǎn)于福建建陽和建甌,屬烏龍茶
鹿苑茶產(chǎn)于湖北遠安,屬細嫩黃茶
青城山茶、沙坪茶產(chǎn)于四川灌縣,屬細嫩綠茶
名山茶、霧鐘茶又名蒙頂茶,產(chǎn)于四川雅安、名山,屬細嫩綠茶
峨眉白芽茶產(chǎn)于四川峨眉山,屬細嫩綠茶
務(wù)川高樹茶產(chǎn)于貴州銅仁,屬細嫩綠茶
貴定云霧茶產(chǎn)于貴州貴定,屬細嫩綠茶
湄潭眉尖茶產(chǎn)于貴州湄潭,屬細嫩綠茶
嚴州苞茶產(chǎn)于浙江建德,屬細嫩綠茶
莫干黃芽產(chǎn)于浙江余杭,屬細嫩綠茶
富陽巖頂產(chǎn)于浙江富陽,屬細嫩綠茶
九曲紅梅產(chǎn)于浙江杭州,屬細嫩工夫紅茶
溫州黃湯產(chǎn)于浙江溫州平陽,屬黃茶
清朝茶葉貿(mào)易
前期是手工藝品,茶葉 瓷器 絲綢 等。鴉片戰(zhàn)爭以后農(nóng)場品商業(yè)化水品提高,棉花等大量出口。
清朝茶葉已齊全
清代名茶,有明代流傳下來的如武夷巖茶、西湖龍井、黃山毛峰、徽州松蘿等。有新創(chuàng)造的如岳陽君山銀針、蘇州洞庭碧螺、南安石亭豆綠、宣城敬亭綠雪、績溪金山時雨、涇縣涌溪火青、太平猴魁、六安瓜片、信陽毛尖、紫陽毛尖、舒城蘭花、安溪鐵觀音等等。
清朝茶葉出口到哪里了
出口量比較大的還有茶葉,當年英國發(fā)動鴉片戰(zhàn)爭的主要誘導因素就是缺乏資金,因為當時同中國的國際貿(mào)易主要依靠白銀支付,而中國大量出口瓷器,絲綢和茶葉,卻并不從外國進口商品,只是換回白銀。
清朝進貢的茶葉
曼松是極富盛名的貢茶產(chǎn)地,位于云南省西雙版納傣族自治州勐臘縣象明鄉(xiāng),只有曼松茶是供皇帝專用的貢茶。
據(jù)史料記載,皇帝指定曼松茶葉為貢茶,其他寨茶葉概不要。曼松茶葉質(zhì)厚味美,其味甘香可口,飲后神志清醒,所以其他茶山的茶農(nóng),均得出錢購買曼松茶葉上獻皇帝。
據(jù)傳,明成化年間,地方官員發(fā)現(xiàn)曼松茶色香味俱全,且沖泡后“站立不倒”,于是托朝臣進貢給當時的憲宗皇帝,并予以“大明江山屹立不倒”之意。憲宗皇帝品嘗后贊口不絕,指定曼松茶為皇家貢茶,其后一直延續(xù)到清朝,曼松茶一直都是皇家專用的貢茶。
那么,曼松古樹茶口感特點如何?下面一起來了解看看。
曼松貢茶最大的特點是甜潤,喝的時候口里很甜,喉頭很甜,像喝蜂蜜水。茶氣很足又暖,只要喝一點點,身體就會發(fā)熱,是其它茶山遠遠比不上的,真正的皇家的味道出來的。