茶油屬于哪里的特產(chǎn)(油茶是哪個(gè)民族的特產(chǎn))
油茶是哪個(gè)民族的特產(chǎn)
油茶最初是源自于內(nèi)蒙古的一種特色的茶,而且大家平時(shí)去內(nèi)蒙古的時(shí)候都可以喝到一些比較新鮮的油茶,因?yàn)橛筒枵娴姆浅5暮煤?,他喝普通的茶是不一樣的,他可以起?lái),有一點(diǎn)的油膩,所以我們喝的時(shí)候需要往里面加入一些酸奶,會(huì)中和掉它的油膩的味道。
油茶是哪兒的土特產(chǎn)
生姜、金銀花、沙田柚、鴛鴦柑、油茶…都是金城江特產(chǎn)
油茶是哪個(gè)民族的特產(chǎn)之一
博禾
茶籽油又叫山茶油,是用油茶樹(shù)的樹(shù)子經(jīng)去殼、曬干、粉碎、蒸制、榨油、過(guò)濾后制成的。
1、潤(rùn)腸通便:茶籽油質(zhì)地潤(rùn)滑,流動(dòng)性較大,可加快腸胃蠕動(dòng),促使腸道中的毒素、垃圾盡快排出體外,便秘者適合多吃茶籽油。
2、滋潤(rùn)肌膚:茶籽油中含有豐富的不飽和脂肪酸,可滋潤(rùn)肌膚,使皮膚變得細(xì)嫩、有光澤;茶籽油中含有多種維生素,常吃茶籽油可清除自由基,延緩皮膚老化速度,也可使皮膚光滑、有彈性。
3、降壓降脂:茶籽油中的鞣質(zhì)可清除體內(nèi)自由基,軟化血管,常吃可降低血壓;茶籽油中的茶多酚和維生素,可增強(qiáng)毛細(xì)血管的韌性,抑制脂肪在血管壁上的沉積,促使膽固醇分解,具有降脂作用。
4、提高性功能:茶籽油中含有豐富的鋅元素,可促進(jìn)性器官的發(fā)育,保持正常的性功能,男性常吃茶籽油還可促進(jìn)精子生成,增強(qiáng)精子活力。
油茶是哪里的特產(chǎn)
1、湖南省常寧市
常寧,隸屬湖南省,是由衡陽(yáng)市代管的縣級(jí)市,位于湖南省南部、湘江中游南岸。2001年,常寧被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。常寧是湖南省茶油生產(chǎn)大縣,油茶資源豐富,油茶栽培歷史悠久。
2、江西省興國(guó)縣
興國(guó)縣隸屬于江西省贛州市,位于江西省中南部,贛州市北部。2004年12月,國(guó)家林業(yè)局公布了第三批“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林之鄉(xiāng)”名單,興國(guó)縣榜上有名,被命名為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。被譽(yù)為“江南綠色油庫(kù)”的興國(guó),油茶資源豐富,是江西最大的“綠色油庫(kù)”之一。
3、浙江省常山縣
常山縣,為浙江省衢州市轄縣,位于浙江省西部、金衢盆地西部、錢(qián)塘江上游。常山縣有兩千余年的油茶栽培史,素有“浙西綠色油庫(kù)”之美稱。2001年,常山縣被國(guó)家林業(yè)局授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,2007年“常山山茶油”又被國(guó)家質(zhì)檢總局授予浙江首個(gè)“地理標(biāo)志”保護(hù)品牌。
4、湖南省耒陽(yáng)市
耒陽(yáng),湖南省轄縣級(jí)市,位于衡陽(yáng)市南部,油茶栽培歷史已達(dá)一千八百多年,素有“湖南油海”之稱。2000年3月,耒陽(yáng)被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林--油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào),2014年再次被授予“中國(guó)名特優(yōu)經(jīng)濟(jì)林——油茶之鄉(xiāng)”的稱號(hào),2017年被授予“全國(guó)木本油料特色區(qū)域示范縣”稱號(hào)。
5、貴州省玉屏侗族自治縣
玉屏是貴州省銅仁市下轄縣,貴州油茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)之一,有五百多年的栽培歷史,油茶資源豐富。2001年玉屏被國(guó)家林業(yè)局授予為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
6、廣東省連南瑤族自治縣
連南瑤族自治縣,位于廣東省西北部。2007年,連南瑤族自治縣被授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。連南種植茶油和生產(chǎn)山茶油的歷史悠久,據(jù)歷史記載可追溯到唐朝,清康熙年間曾被官方推崇為名優(yōu)物種,推廣至百里瑤山繁衍發(fā)展到3萬(wàn)多畝。
7、廣東省平遠(yuǎn)縣
平遠(yuǎn)縣是廣東省梅州市下轄的中央蘇區(qū)縣,位于廣東省東北部。2010年,該縣被中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)授予“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。
8、湖北省麻城市
麻城市,由湖北省直轄,黃岡市代管,地處湖北省東北部,黃岡市北部。2009年10月14日,由中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)經(jīng)實(shí)地考察評(píng)審,正式認(rèn)定麻城市為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。
9、湖南省邵陽(yáng)縣
邵陽(yáng)縣為湖南省邵陽(yáng)市下轄縣,位于湖南省中南部偏西,是全國(guó)油茶基地示范縣,被冠名“茶油之都”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。邵陽(yáng)縣生產(chǎn)茶油有2500多年的悠久歷史,有湘南“天然油庫(kù)”之美譽(yù)。
10、福建省浦城縣
浦城縣(古屬建寧府浦城縣)是福建省南平市轄縣,中國(guó)丹桂之鄉(xiāng),位于福建省最北端、閩浙贛三省交界處。2009年5月7日,中國(guó)經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)正式命名福建省浦城縣為“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”,浦城有2300多年的種植歷史。
油茶到底是哪里特產(chǎn)
油茶是我國(guó)民間的一種傳統(tǒng)食物,是西北地區(qū)的特產(chǎn)。油茶味道甜美,可作為早餐或午點(diǎn),很受百姓喜愛(ài)?;幢毙〕杂筒枋清?suī)溪小吃中的滋補(bǔ)精品,人們常說(shuō)“老城油茶噴噴香”。陜西人早餐從古至今喜愛(ài)喝油茶,是當(dāng)?shù)胤浅3雒男〕?。主要是將面粉炒熟,然后加入牛油或者放入五仁等配料,熬成糊糊狀,作為早餐食用。入口軟糯咸香,回味悠長(zhǎng),是西北當(dāng)?shù)夭豢啥嗟玫拿牢短禺a(chǎn)。
油茶是哪個(gè)民族的特色食品
罐罐茶、百抖茶、鹽茶、油茶分別是回族、佤族、怒族、傈僳族
油茶是哪個(gè)地方的特產(chǎn)
陜西。陜西人早餐從古至今喜愛(ài)喝油茶,是當(dāng)?shù)胤浅3雒男〕浴?/p>
油茶是什么民族的
三江是柳州的一個(gè)侗族自治縣,這里民族色彩濃郁,飲食多樣,形成了獨(dú)特的飲食文化。到了三江,強(qiáng)烈推薦去試試這幾道獨(dú)具風(fēng)味的美食。
螺螄粉
螺螄粉是柳州的代表美食,螺螄味濃郁,飄香四溢,遠(yuǎn)遠(yuǎn)就可以聞到螺螄粉的味道。米粉軟韌爽口,湯汁香辣醇厚。加上腐竹、酸筍、蔥花、花生米、木耳、酸蘿卜等食材,讓口感更加豐富,那滋味,是多少游子念念不忘的美食記憶。
滑滑粉
滑滑粉是用米漿蒸熟成米皮,然后加入花生碎、蔥花、酸筍、辣椒、肉末、醬汁等制作而成。看似樸實(shí)無(wú)華的一道小食,但是那獨(dú)特的醬汁賦予了它靈魂,滋味十分鮮美可口,讓人百吃不膩。米香味與各種配料交融在一起,那味道堪稱一絕。
油茶
油茶是少數(shù)民族平時(shí)比較常吃的美食,也常常用來(lái)招待客人。煮一鍋油茶水,添上油茶果,配上一些小菜,可以一邊慢品,一邊與寨子里的人從早聊到晚,毫不悠閑自在。油茶是當(dāng)?shù)厣贁?shù)民族的代表性食物之一,入口微苦,但口有回甘。配上油茶果一同食用,口感甚佳。
酸魚(yú)、酸肉、酸鴨
少數(shù)民族地區(qū)以前因?yàn)榻煌ú槐?,出去買(mǎi)新鮮的肉食不方便,加上沒(méi)有冰箱,因此就用了腌制生肉的辦法,延長(zhǎng)肉食的保質(zhì)期。因?yàn)槲兜罉O其的美味,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài),因此這種制作方式一直保留至今。少數(shù)民族地區(qū)的人喜歡把新鮮的魚(yú)、豬肉、鴨肉等,處理好后放入糯米飯、辣椒粉、白酒、生鹽等調(diào)料,一同密封在罐子里發(fā)酵。經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間發(fā)酵的肉類,有一股獨(dú)特的香味,沁人心脾,讓人食欲大增。吃的時(shí)候,用油煎炸。集香、酸、辣、咸于一體,十分的開(kāi)胃消食。
竹筒飯
用竹筒煮飯是侗族人民以前在野外常用的一種烹飪方式,現(xiàn)在也漸漸發(fā)展成餐桌上的風(fēng)味美食。把米和其他食材一起灌入到竹筒里,然后用火烤熟,烤熟的米飯清香味十足,米粒顆顆飽滿,松軟可口,獨(dú)具風(fēng)味。加入其他食材的竹筒飯,味道更加鮮美,讓人回味無(wú)窮。
牛肉干
三江牛肉干色鮮味美且富有嚼勁,極具風(fēng)味,是三江的特產(chǎn)美食??梢援?dāng)休閑食品,也可以在餐桌上當(dāng)下酒小菜,深受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。
酸湯魚(yú)
酸湯魚(yú)酸辣可口,十分開(kāi)胃消食。魚(yú)肉細(xì)膩鮮嫩,口感極佳。喝一口酸湯,酸辣醇厚,讓人不由得精神十足。
禾花鯉魚(yú)
禾花鯉魚(yú)養(yǎng)殖于稻田中,魚(yú)肉十分鮮美細(xì)膩,清甜可口,且沒(méi)有魚(yú)腥味。禾花鯉魚(yú)制作方式多樣,可煎可炸,可做湯,可紅燒,不管哪一種烹飪方式,都獨(dú)具滋味,讓人喜愛(ài)不已。
牛癟湯
在少數(shù)民族地區(qū),還有一道讓外地人大驚失色的美食,那就是牛癟湯。牛癟湯是用牛肚子里還沒(méi)有消化完全的草料制作成湯水,可加入牛雜等食材一起熬煮。牛癟湯營(yíng)養(yǎng)豐富,且有清熱解毒的功效。吃起來(lái)有一股草料的味道,入口微苦,但是久有回甘,嘴巴還有絲絲發(fā)涼,十分的獨(dú)特。牛癟湯初嘗算不上美味,甚至有點(diǎn)怪,但是卻讓人越吃越過(guò)癮。很多外地人聽(tīng)聞這道湯的選料,就會(huì)嚇到不敢嘗試,但是卻是當(dāng)?shù)厝耸窒矏?ài)的特色菜肴。
油茶是我國(guó)特產(chǎn)嗎
油茶種植后五年開(kāi)花結(jié)果開(kāi)始有收益,七年后進(jìn)入豐產(chǎn)期,以后長(zhǎng)期都有收成。
油茶樹(shù)管理也比較簡(jiǎn)單。豐產(chǎn)期每畝一年可采摘生茶果1000公斤以上??傮w收益是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)作物的四到五倍,具有良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益。
擴(kuò)展:
油茶樹(shù)是中國(guó)特有的木本油料植物,是大自然賦予華夏大地的瑰寶。據(jù)記載,油茶樹(shù)在我國(guó)已有2300年的栽培、食用歷史,湖南、江西、廣西種植面積和油茶果產(chǎn)量最大。除泰國(guó)、日本有少量種植區(qū)外,其他國(guó)家和地區(qū)不具備油茶樹(shù)生長(zhǎng)的地理和自然條件。目前,全球茶油產(chǎn)量的90%以上來(lái)自中國(guó),被譽(yù)為“東方橄欖油”。
油茶是哪個(gè)民族的特產(chǎn)呢
1、原料不同
油茶是用酥油、茶葉或磚茶、食鹽加工而成;奶茶是在煮好的紅茶中,加入鮮奶制成。
2、功效不同
奶茶是天然牛奶及紅茶所制的奶茶可以去油膩、助消化、益思提神;油茶里的茶汁很濃,有生津止渴、提神醒腦、防止動(dòng)脈硬化、抗老防衰、抗癌等的作用。
3、營(yíng)養(yǎng)成分不同
油茶的主要營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)和鞣酸;奶茶的主要營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)和脂肪。
4、產(chǎn)地不同
奶茶原為中國(guó)北方游牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區(qū),中亞國(guó)家,印度,阿拉伯,英國(guó),馬來(lái)西亞,新加坡等地區(qū)都有不同種類奶茶流行。
油茶是中國(guó)西藏的特色飲料,人們說(shuō),沒(méi)有喝過(guò)酥油茶,就算沒(méi)有到過(guò)西藏高原。千百年來(lái),在與嚴(yán)酷的自然條件作斗爭(zhēng)時(shí),藏族人民創(chuàng)造了酥油茶文化。圍繞茶文化,還有茶會(huì),貫穿于交友、節(jié)慶、離別、愛(ài)情等聚會(huì)中。
5、口味不同
奶茶:品嘗奶茶的優(yōu)劣也以茶色、香氣、形態(tài)和味道四個(gè)方面進(jìn)行,而且需要細(xì)細(xì)品嘗,才能夠體會(huì)到其味道之美首先將奶茶吸入口中,停留幾秒;享受一股清涼或熱呼呼的感覺(jué)。最后再緩緩咽入喉;直抵脾胃。一杯好喝的奶茶其奶香味與茶香味搭配的非常好。
初喝油茶,第一口異味難耐,第二口淳香流芳,第三口永世不忘。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),沒(méi)有喝過(guò)油茶,就沒(méi)有到過(guò)迪慶高原??墒怯筒璞旧淼奈兜缹?shí)在不敢恭維,很多內(nèi)地人都不能忍受它的臊味,可是又不能不喝。
酥油茶是哪個(gè)民族的特產(chǎn)
西藏的他甜茶和酥油茶都是很有藏式特色的飲品。但酥油茶是用清茶、鹽和酥油打出來(lái)的,所以味道是咸的。
甜茶是用紅茶加糖加牛奶煮的味道是甜的,兩者味道有區(qū)別,營(yíng)養(yǎng)成分也不同。
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