浙江省茶產(chǎn)業(yè)

2020浙江出口茶葉數(shù)量14.62萬噸，其中普洱茶:648073 千克

烏龍茶:4218731 千克

綠茶:401503418 千克

紅茶及其他部分發(fā)酵茶:29200800千克

因為花茶不屬于廣義上的茶葉，故數(shù)據(jù)中不包含花茶。浙江省出口的茶葉數(shù)量最多為綠茶，但其占比逐年下降。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會

劉國英，男，漢族，1967年出生于福建省武夷山市。祖籍為浙江省龍泉市，現(xiàn)任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長，武夷山市巖上茶科所所長，為首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)武夷巖茶（大紅袍）制作技藝傳承人。

人物履歷

1983.9-1987.7就讀于：福建農(nóng)學院園藝系茶葉專業(yè)

1987.7-1991.9崇安縣武夷鄉(xiāng)政府農(nóng)技站，兼崇安縣武夷鄉(xiāng)九龍山茶場，技術(shù)員、負責人

1991.9-2003.3 武夷山市武夷鎮(zhèn)經(jīng)作站長，助理農(nóng)藝師，農(nóng)藝師

2003.3-2007.6武夷山市武夷鎮(zhèn)科特站長，鎮(zhèn)長助理，農(nóng)藝師，高級農(nóng)藝師

2006.1至今：兼任武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會會長

2007.6至今：武夷山市農(nóng)業(yè)科學研究所高級農(nóng)藝師

浙江省茶產(chǎn)業(yè)大腦

這要歸功于茶葉中有一種生物堿，這是一種興奮劑，能促使人體的中樞神經(jīng)系統(tǒng)興奮，增強大腦皮質(zhì)的興奮過程，使人感覺大腦清醒，還能加快血液循環(huán)，促進新陳代謝。

另外，茶葉中特有的兒茶素類及其氧化縮和物可使咖啡因的興奮作用減緩并且持續(xù)時間增長，所以喝茶可以保持頭腦清醒、保持和恢復(fù)耐力，從而起到提神益思、清心的效果。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)歷史悠久

龍井茶的產(chǎn)地是浙江省。

杭州栽茶、制茶、茶葉經(jīng)營的歷史悠久，茶葉基地、茶樹品種、茶類等資源豐富，茶葉生產(chǎn)技術(shù)、加工技術(shù)、科技力量雄厚。春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑，苗鋒尖削，芽長于葉，色澤嫩綠。

夏秋龍井茶，色澤暗綠或深綠，茶身較大，體表無茸毛，湯色黃亮，有清香但較粗糙。機制龍井茶，當前有全用多功能機炒制的，也有用機器和手工輔助相結(jié)合炒制的。機制龍井茶外形大多呈棍棒狀的扁形，欠完整，色澤暗綠，在同等條件下總體品質(zhì)比手工炒制的差。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展報告

長興是紫筍茶的故里。據(jù)茶經(jīng)記載，紫筍茶原本生長在山崖上，為大唐貢茶。隨著時間推移，當?shù)夭柁r(nóng)訓化紫筍茶，將此茶從山崖間引入茶園，目前該茶主要集中在長興縣水口鄉(xiāng)顧渚一帶。除了紫筍，近年來，該縣利西北丘陵地帶，引種白葉一號，培育了長興白茶。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)評價

浙江省松陽縣的浙南茶葉市場，被譽為中國綠茶第一市，2019年這里的交易總量為3.52萬噸，交易總額達64.37億元。浙江省松陽縣浙南茶葉交易市場茶葉銷售高峰期的一個場景。這座全國最大的綠茶產(chǎn)地市場，交易量、交易額連續(xù)多年領(lǐng)先全國同類市場，更是拉動了松陽茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值年年攀升。

　　松陽擁有茶園12萬畝，40%人口從事茶產(chǎn)業(yè)、50%農(nóng)民收入來自茶產(chǎn)業(yè)、60%農(nóng)業(yè)產(chǎn)值源于茶產(chǎn)業(yè)，茶葉已然成為了松陽人民增收致富的金葉子。

　　而浙南茶葉市場作為松陽縣茶葉銷售的樞紐，將松陽茶乃至周邊省市縣的茶葉源源不斷地銷往全國各地乃至世界各國，由此獲得了“中國綠茶第一市”之稱?！敖灰资袌鍪紕?chuàng)于1993年初，三易其址，經(jīng)過二十多年的發(fā)展，如今已成為規(guī)?；瘜I(yè)市場，龍頭示范作用不斷凸顯，綜合實力明顯增強。”浙南茶葉市場相關(guān)負責人表示。

　浙南茶葉市場相關(guān)負責人介紹，茶葉市場在聯(lián)結(jié)當?shù)夭鑸@的同時，還聯(lián)結(jié)其周邊遂昌、武義、云和、蓮都、龍游、建德等縣（市、區(qū)）以及湖南、江西、廣西、福建等產(chǎn)茶省茶園100余萬畝，惠及茶農(nóng)50余萬戶。“松陽銀猴系列等名優(yōu)茶就是通過茶葉市場暢銷上海、江蘇、山東、廣東等20多個省市，遠銷歐美、東南亞各國的?！?/p>

　 近年來，松陽還連續(xù)舉辦大型茶事活動，進一步提升了浙南茶葉市場及松陽茶的市場知名度，并取得了明顯的品牌效應(yīng)。

　　目前，來自貴州、福建、上海等80%左右周邊地區(qū)以及全國各地的茶葉都在這里進行交易，茶葉上市旺季，日客流量達上萬人之多，高峰時日交易額近億元。浙南茶葉市場的健康持續(xù)發(fā)展，促進了松陽及周邊縣市的效益農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展，并對實現(xiàn)當?shù)夭枞~產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)揮了巨大作用，更使松陽茶遍布全國，走向

浙江省茶產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值

浙江茶葉產(chǎn)地最多的地方非杭州莫屬，因為光龍井茶的產(chǎn)地就有好多不同，就像我們知道的西湖龍井他也因為產(chǎn)地不一樣叫法也不一樣！比如種在杭州龍井村的茶葉叫大佛龍井，還有錢塘龍井，獅袍龍井，這些茶葉一般人覺得就是龍井茶葉。這些地方產(chǎn)的龍井茶最好最正宗，另外還有一些其他龍井產(chǎn)地我就不說了……

浙江省茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實施方案

通常情況下，每畝產(chǎn)量為200~300斤左右

浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展意見

十大產(chǎn)業(yè)如下

1.數(shù)字安防產(chǎn)業(yè)鏈

突破圖像傳感器、中控設(shè)備等關(guān)鍵零部件技術(shù)，補齊芯片、智能算法等技術(shù)短板，加快人工智能、虛擬/增強現(xiàn)實等技術(shù)融合應(yīng)用，打造全球數(shù)字安防產(chǎn)業(yè)中心。

形成以杭州為核心，寧波、溫州、嘉興、紹興等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，數(shù)字安防產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達到4000億元。

2.集成電路產(chǎn)業(yè)鏈

突破第三代半導體芯片、專用設(shè)計軟件（電子設(shè)計自動化工具等）、專用設(shè)備與材料等技術(shù)，前瞻布局毫米波芯片、太赫茲芯片、云端一體芯片，打造國內(nèi)重要的集成電路產(chǎn)業(yè)基地。

形成以杭州、寧波、紹興為核心，湖州、嘉興、金華、衢州等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，集成電路產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值突破2500億元。

3.網(wǎng)絡(luò)通信產(chǎn)業(yè)鏈

補齊通信芯片、關(guān)鍵射頻器件、高端光器件等領(lǐng)域技術(shù)短板，做強新型網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備制造、系統(tǒng)集成服務(wù)，打造世界先進的網(wǎng)絡(luò)通信產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)、創(chuàng)新應(yīng)用引領(lǐng)區(qū)。

形成以杭州、嘉興為核心，寧波、湖州、紹興、金華等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，網(wǎng)絡(luò)通信產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達到4000億元。

4.智能計算產(chǎn)業(yè)鏈

做強芯片、存儲設(shè)備、服務(wù)器等關(guān)鍵產(chǎn)品，補齊操作系統(tǒng)短板，推動高性能智能計算架構(gòu)體系、智能算力等取得突破，構(gòu)建智能計算產(chǎn)業(yè)生態(tài)。

形成以杭州為核心，寧波、溫州、湖州、嘉興、金華等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，智能計算產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達到2000億元。

5.生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈

突破發(fā)展生物技術(shù)藥、化學創(chuàng)新藥、現(xiàn)代中藥和創(chuàng)新醫(yī)療器械等技術(shù)，打造具有國際競爭力的生物醫(yī)藥創(chuàng)新制造高地、全國重要的醫(yī)療器械產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)。

形成以杭州為核心，寧波、湖州、嘉興、紹興、金華、臺州、麗水等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達到4000億元。

6.煉化一體化與新材料產(chǎn)業(yè)鏈

提升發(fā)展高性能纖維等先進高分子材料產(chǎn)業(yè)，加快發(fā)展高性能氟硅新材料、高端電子專用材料產(chǎn)業(yè)，打造世界一流的綠色石化先進制造業(yè)集群、國內(nèi)領(lǐng)先的高分子新材料產(chǎn)業(yè)基地。

形成以寧波、舟山為核心，嘉興、紹興、衢州等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，煉化一體化與新材料產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達到1.8萬億元。

7.節(jié)能與新能源汽車產(chǎn)業(yè)鏈

突破動力電池、電驅(qū)、電控關(guān)鍵技術(shù)，創(chuàng)新發(fā)展汽車電子和關(guān)鍵零部件產(chǎn)業(yè)，完善充電設(shè)施布局，打造全球先進的新能源汽車產(chǎn)業(yè)集群。

形成以杭州、寧波、臺州為核心，溫州、湖州、紹興、金華等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，節(jié)能與新能源汽車產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達到1萬億元。

8.智能裝備產(chǎn)業(yè)鏈

聚焦工業(yè)機器人、數(shù)控機床等重點領(lǐng)域，突破關(guān)鍵核心部件和系統(tǒng)等的斷鏈斷供技術(shù)，打造國內(nèi)知名的智能裝備產(chǎn)業(yè)高地?！　?/p>

形成杭州、寧波、湖州、嘉興、紹興、臺州、麗水等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，智能裝備產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值突破5000億元。

9.智能家居產(chǎn)業(yè)鏈

做強智能家電、智能照明、智能廚衛(wèi)等領(lǐng)域關(guān)鍵技術(shù)產(chǎn)品，推進智能家居云平臺建設(shè)應(yīng)用，打造國內(nèi)中高端智能家居產(chǎn)業(yè)基地。

形成以杭州、寧波為核心，溫州、湖州、嘉興、金華、臺州等地協(xié)同發(fā)展的產(chǎn)業(yè)布局。到2025年，智能家居產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值達到5000億元。

10.現(xiàn)代紡織產(chǎn)業(yè)鏈

推進紡織印染智能化改造，促進化學纖維差異化功能化、紡織面料高端化綠色化、服飾家紡品牌化時尚化發(fā)展，打造國際一流的紡織先進制造業(yè)集群。

浙江省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢條件

臺州，是史籍記載的江南人工植茶始祖地，也是公認的“江南茶祖，韓日茶源”，氤氳茶香更成就了臺州“和合文化”。歷經(jīng)多年的辛勤耕耘和不斷創(chuàng)新，臺州茶產(chǎn)業(yè)百花齊放，臨海羊巖勾青、臨海蟠毫、天臺山云霧、仙居碧綠、三門綠毫等茶葉聞名遐邇，已成為鄉(xiāng)村振興、群眾致富的支柱產(chǎn)業(yè)之一，臨海、天臺更被譽為“中國名茶之鄉(xiāng)”。

吧據(jù)了解，作為中國名茶之鄉(xiāng)，臨海茶脈悠長、影響深遠，現(xiàn)有茶園面積5萬余畝，年產(chǎn)量1300多噸，有“羊巖勾青”和“臨海蟠毫”兩大茶葉地理標志產(chǎn)品?！把驇r山”商標被認定為中國馳名商標，羊巖勾青茶連續(xù)多年被評為浙江省名牌產(chǎn)品。依托茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以“羊巖山茶文化園”和“安基山茶園滑翔傘基地”為核心的茶旅游集群，擁有“浙江省休閑觀光農(nóng)業(yè)示范園”、“國家AAA級旅游景區(qū)”，被國家農(nóng)業(yè)部授予“中國美麗田園”稱號，被滬、蘇、浙、皖一市三省旅游局評選為“長三角城市群茶香文化體驗之旅最受觀迎的示范點”。