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遂川茶葉有哪幾個(gè)(遂川茶葉有哪幾個(gè)產(chǎn)區(qū))

來(lái)源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-26 19:54   點(diǎn)擊:244   編輯:niming   手機(jī)版

遂川茶葉有哪幾個(gè)產(chǎn)區(qū)

四綠一紅分別是最美鄉(xiāng)村的婺源綠茶、高山云霧的廬山云霧茶、紅色搖籃的狗牯腦茶、古茶市的浮梁茶以及茶蓋中華的寧紅茶。

江西不僅僅是歷史上的產(chǎn)茶大省,更因區(qū)域生態(tài)環(huán)境優(yōu)越、茶葉整體品質(zhì)優(yōu)秀、產(chǎn)茶歷史悠久,成為舉世公認(rèn)的好茶產(chǎn)區(qū)。江西茶中,最著名的當(dāng)屬四綠一紅。

遂川縣茶葉種植面積

5月21日,迎來(lái)第二個(gè)“國(guó)際茶日”,中國(guó)茶葉股份有限公司(以下簡(jiǎn)稱中茶公司)依托品牌幫扶、科技幫扶、基地幫扶、產(chǎn)業(yè)幫扶,以實(shí)際行動(dòng)助力鄉(xiāng)村振興,為做大做優(yōu)做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)貢獻(xiàn)中茶力量。

  打造“中茶+”品牌幫扶模式,黨旗在鄉(xiāng)村振興一線高高飄揚(yáng)

  我國(guó)有近20個(gè)省份種植茶葉,涉茶人口8000多萬(wàn),茶業(yè)振興與鄉(xiāng)村振興、茶農(nóng)致富息息相關(guān)。自古香茗出深山,好山好水出好茶。為了充分挖掘“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,中茶黨委帶領(lǐng)項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)分批赴陜西、江西、貴州、湖南、湖北、四川等地實(shí)地調(diào)研,歷時(shí)6月、足跡遍布6省1州8縣數(shù)千公里的田間地頭,走訪各地政府、茶農(nóng)、茶企、茶葉協(xié)會(huì)、茶葉合作社,嚴(yán)選茶葉品質(zhì),把制茶大師的經(jīng)驗(yàn)與技藝融入原料標(biāo)準(zhǔn)、制茶工藝、審評(píng)篩查環(huán)節(jié),打造出了“山水中茶”系列產(chǎn)品。

  “山水中茶”系列產(chǎn)品通過(guò)“中茶+”的方式,吸納整合“黃金北緯30度+長(zhǎng)江流域”優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶帶的茶葉資源,精選了湖北恩施硒茶、湖北咸豐藤茶、陜西紫陽(yáng)毛尖、四川馬邊綠茶、貴州石阡苔茶、貴州雷山銀球茶、湖南吉首湘西黃金茶、江西遂川縣狗牯腦茶、江西修水寧紅茶、江西修水雙井綠等10款產(chǎn)品。

遂川綠茶的品種有哪些

江西十大名茶

1.廬山云霧茶:色秀碧玉 醇勝龍井,是我國(guó)十大名茶之一,始產(chǎn)于漢代,已有一千多年的栽種歷史,宋代列為“貢茶”。

2.婺源綠茶:芽葉柔嫩 湯色澄明,十八世紀(jì)開(kāi)始,就已進(jìn)入國(guó)際場(chǎng),乾隆年間,外銷到英國(guó)。

3.遂川狗牯腦茶:條索纖細(xì) 甘味經(jīng)久,葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶水清澄而略呈金黃,茶味清涼、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味經(jīng)久不去。

4.井崗翠綠茶:翠綠多毫 鮮爽明亮,生長(zhǎng)在高山云霧繚繞上,溪水環(huán)山而流,雨量充沛,光照適度,土壤疏松肥沃,井岡山優(yōu)越的自然條件蘊(yùn)育出優(yōu)質(zhì)的茶葉。

5.靖安白茶:色澤白嫩 味甜香濃,原屬深山野生異型茶株,它不僅珍稀、營(yíng)養(yǎng)豐富,而且價(jià)格非常高。

6.上饒白眉:白毫滿披 香高持久,是江西上饒縣創(chuàng)制的特種綠茶,它滿披白毫,外觀雪白,外形恰如老壽星的眉毛,故而得此美名。

7.浮梁紅茶:湯色紅艷 香氣如蜜,葉質(zhì)柔嫩,色黃綠,茶芽挺顯。正品紅茶外形條索緊細(xì),顯毫有鋒苗,色澤烏潤(rùn);香氣鮮甜如蜜糖,蘋(píng)果滋味鮮醇,湯色紅艷明亮。該茶具有止渴、消食、除痰、提神、利尿、明目、益思、除煩、去膩之功效。

8.寧紅工夫茶:色澤烏潤(rùn) 滋味濃醇,產(chǎn)自江西修水。該地氣候和土壤獨(dú)特,長(zhǎng)年云凝霧繞,因而所產(chǎn)“寧紅工夫茶”條索緊結(jié)秀麗、水色鮮紅引人。

9.麻姑茶:白毫顯露 香氣清,新產(chǎn)自江西南城縣麻姑山,以山命名的又一款綠茶。

10.浮瑤仙芝茶:白毫微顯 色澤翠綠,生長(zhǎng)在“晴天早晚遍地霧,陰雨之時(shí)滿山云”的得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,茶葉長(zhǎng)年受山嵐之靈氣,得日月之精華,每年清明前采摘2.0-62.5px長(zhǎng)的嫩芽,平均每斤含40000以上芽頭,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。故“浮瑤仙芝”茶具有:條索緊細(xì)、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底勻嫩等特色。

遂川茶葉批發(fā)市場(chǎng)

、熱烈祝賀 中國(guó)·遂川首屆狗牯腦茶文化節(jié)暨經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)隆重舉行

2 、向蒞臨我縣參加狗牯腦茶文化節(jié)暨經(jīng)貿(mào)洽談會(huì)的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓學(xué)習(xí)致敬

3 、名茶牽線 文化搭臺(tái) 經(jīng)貿(mào)唱戲

4 、科學(xué)發(fā)展 進(jìn)位趕超 綠色崛起

5 、賞金牌名茶 品文化底蘊(yùn) 建和諧文化

6 、抓特色產(chǎn)業(yè) 樹(shù)品牌意識(shí) 促經(jīng)濟(jì)發(fā)展

7 、展示茶歷史 繁榮茶文化 打造茶品牌 做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)

8 、辦好文化節(jié) 擦亮金名片 展示新形象 促進(jìn)大發(fā)展

9 、親近生態(tài)大縣 領(lǐng)略客家風(fēng)情 感受名茶文化

10 、堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展 實(shí)現(xiàn)進(jìn)位趕超 建設(shè)美好遂川

11 、打造狗牯腦茶品牌 建設(shè)開(kāi)放生態(tài)和諧遂川

12 、加快資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化 促進(jìn)遂川又好又快發(fā)展

13 、挖掘文化資源 樹(shù)立品牌意識(shí) 發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)

14 、打造文化品牌 提升文化品味 促進(jìn)富民強(qiáng)縣

15 、好山好水 百年貢茶 歲月留香 狗牯腦茶

16 、辦好首屆狗牯腦茶文化節(jié) 推進(jìn)遂川茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展

17 、狗牯腦茶 來(lái)自大自然的問(wèn)候

18 、做大茶葉產(chǎn)業(yè) 實(shí)現(xiàn)富民強(qiáng)縣

19、多喝茶,喝好茶,要喝就喝狗

遂川的茶葉

“目前,遂川全縣狗牯腦茶園種植面積28.5萬(wàn)畝,茶葉年產(chǎn)量9020噸,產(chǎn)值達(dá)22.5億元,品牌價(jià)值達(dá)到25.37億元?!?/p>

遂川縣茶業(yè)局有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,長(zhǎng)期以來(lái),遂川縣的狗牯腦茶葉銷售基本都是走大廣高速完成,現(xiàn)在大廣高速改擴(kuò)建,加上縣里不斷強(qiáng)化狗牯腦茶的品牌宣傳和市場(chǎng)開(kāi)拓,讓狗牯腦茶賣(mài)到全國(guó)、賣(mài)到全球,有力帶動(dòng)山區(qū)老表致富。

遂寧產(chǎn)什么茶

名優(yōu)特產(chǎn)遂寧市境內(nèi)有射洪麥地納牛肉、大英白檸檬、船山豆腐皮、安居黃金梨、卓筒井鹽、大安舒牛肉、赤城湖魚(yú)席、射洪野香豬、安居524紅苕、蓬溪青花椒、蓬溪仙桃、俏觀英系列、竹編、觀音繡、魁山牌菜籽油、中國(guó)名酒·沱牌曲酒、‘香葉尖’系列茶、射洪麥加牛肉、省優(yōu)名果牽牛山柚、安居泥腳桿花生、遂寧白芷等。

江西遂川茶葉品種

廬山云霧?

      廬山云霧茶是綠茶,是中國(guó)名茶。因產(chǎn)自中國(guó)江西省九江市的廬山而得名。

       該茶茶芽肥綠潤(rùn)多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊。通常用“六絕”來(lái)形容廬山云霧茶,即“條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久,醇厚味甘”。

      宋代被列為貢茶。

遂川茶葉有哪幾個(gè)產(chǎn)區(qū)呢

遂川,古稱龍泉,自東漢建縣以來(lái)有1800多年的歷史,位于江西省西南邊境,南鄰廣東,西連湖南,是革命圣地和旅游勝地井岡山的重要組成部分。全縣總面積3144平方公里,有54萬(wàn)多人。遂川資源豐富。水能蘊(yùn)藏量在29.7萬(wàn)千瓦,縣內(nèi)已發(fā)現(xiàn)鎢、金、花崗巖、瓷土、硅等20余種礦產(chǎn)資源。旅游資源開(kāi)發(fā)潛力巨大。湯湖溫泉地表水溫84°C,晝夜自流量2000多立方米,含有多種對(duì)人體有益的礦物元素。與井岡山接壤的大汾熱水洲風(fēng)景區(qū),地表水溫64°C,是大井岡風(fēng)景區(qū)重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的旅游資源。白水仙風(fēng)景區(qū)是江西省重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),位于贛粵高速公路遂川出口處。遂川縣林地面積369萬(wàn)畝,是江西省重點(diǎn)林業(yè)縣。遂川物產(chǎn)豐富。金桔、板鴨、“狗牯腦”茶譽(yù)稱遂川“三寶”。遂川是“中國(guó)金桔之鄉(xiāng)”、“中國(guó)板鴨之鄉(xiāng)”和“中國(guó)油茶之鄉(xiāng)”。金桔唐朝始為貢品,金桔盆景為“花卉盆景之王”,板鴨被稱為“臘味之王”,“狗牯腦”茶早在1915年就與貴州茅臺(tái)酒同時(shí)獲得美國(guó)巴拿馬——太平洋國(guó)際博覽會(huì)金獎(jiǎng)。

遂昌產(chǎn)什么茶葉

黃金芽茶葉主要產(chǎn)自浙江省余姚市、湖州市、遂昌縣、松陽(yáng)縣,以及安徽省的廣德市,其中廣德市被稱為“中國(guó)黃金芽第一縣”。黃金芽茶有“茶種大熊貓”的美譽(yù),其具有干茶亮黃、湯色明黃與葉底純黃的“三黃”品質(zhì)特征。

黃金芽茶葉的產(chǎn)地

黃金芽屬于綠茶,于二十世紀(jì)九十年代在浙江余姚三七市被偶然發(fā)現(xiàn),目前主要產(chǎn)自浙江省的余姚市、湖州市、遂昌縣、松陽(yáng)縣,安徽省的廣德市等地,其中廣德市有“中國(guó)黃金芽第一縣”之稱。

遂川縣產(chǎn)什么茶

有洪州西山白露茶、袁州界橋茶,、江州廬山茶等,宋代有婺源謝源茶、洪州雙井茶,臨江玉津茶、袁洲金片茶。

江西好茶有很多,十大名山廬山的云霧茶(3次獲評(píng)中國(guó)十大名茶)、最美鄉(xiāng)村婺源的綠茶(《茶經(jīng)》有記載)、當(dāng)代茶圣吳覺(jué)農(nóng)評(píng)為世界紅茶之首的寧紅茶、遂川的狗牯腦(民國(guó)時(shí)期每?jī)少u(mài)法幣三元)、世界公認(rèn)的三大高香茶產(chǎn)地之一浮梁縣的浮梁茶(浮瑤仙芝、祁紅),此“四紅一綠”是江西省最著名的茶葉。

除此外,還有婺源茗眉、靖安白茶、井岡翠綠、盤(pán)古龍珠、雙井綠、資溪白茶、上饒白眉、小布巖茶、麻姑茶等,都是茶中精品。

遂川茶葉有哪幾個(gè)產(chǎn)區(qū)組成

一、江蘇省

江蘇自古以來(lái)就是產(chǎn)茶大省,江蘇茶區(qū)屬于江南茶區(qū),主要集中分布在氣候、土壤條件適宜的江南和江北沿江西部地區(qū)。

江蘇產(chǎn)茶地市主要有13個(gè):南京、蘇州、常熟、無(wú)錫、宜興、鎮(zhèn)江、溧陽(yáng)、金壇、連云港、儀征。

1、蘇州的洞庭碧螺春

洞庭碧螺春

2、南京的南京雨花茶

3、宜興的陽(yáng)羨雪芽

4、金壇的金壇雀舌

5、連云港的花果山云霧茶

二、福建省

福建是茶的發(fā)源地,在宋代開(kāi)始,武夷山茶就已享譽(yù)境內(nèi),有著非常悠久的茶歷史。

1、烏龍茶有:

武夷巖茶、大紅袍、閩北水仙、安溪鐵觀音、黃金桂、永春佛手、八仙茶、八角亭龍須茶、白芽奇蘭、漳平水仙餅茶。

烏龍茶

2、紅茶有:正山小種、白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫。

3、花茶有:福州茉莉花茶。

4、綠茶有:

天山綠茶、七境堂綠茶、石亭綠、頂峰毫、雪山毛尖、福云曲毫、大仙峰毫茶、福寧元宵綠。

5、白茶有:白毫銀針、白毛猴、白牡丹、貢眉等。

三、廣東省

廣東茶文化是中國(guó)四大茶文化系列之一,歷史悠遠(yuǎn)。廣東特定的地理、氣候條件及豐厚的歷史、文化底蘊(yùn),決定了廣東人愛(ài)飲茶的特點(diǎn)。

說(shuō)到廣東的茶,讓人第一個(gè)想到的其實(shí)是廣式早茶!

1、柑普茶

當(dāng)廣東新會(huì)小青柑/大紅柑,遇上云南熟普,是獨(dú)特而又甜蜜,時(shí)間越久越有滋味的完美結(jié)合。

柑普茶

2、單叢廣東烏龍

單叢茶屬于烏龍茶類,主產(chǎn)地在廣東潮州鳳凰山地區(qū),因?yàn)楠?dú)特的制作工藝,形成了單叢茶特殊的自然花香、山韻蜜味。

3、英德紅茶

英德紅茶外形勻稱、湯色紅艷、香氣濃郁,英紅九號(hào)則是英德紅茶中的極品,等級(jí)最高的金毫茶更是被譽(yù)為東方金美人。

4、荔枝紅茶

產(chǎn)自中國(guó)廣東、福建一帶茶區(qū),這個(gè)茶最早的記載起于民國(guó)中后期的報(bào)紙,當(dāng)時(shí)上海、廣東部分茶莊為迎合西方人口味,開(kāi)始生產(chǎn)、調(diào)試各類果味紅茶,深受西方人的喜愛(ài)。

5、古勞茶(客家茶)

古勞茶屬于綠茶,產(chǎn)于江門(mén)鶴山地區(qū),相傳由客家人創(chuàng)制于宋朝,本地流傳“未有鶴山縣,先聞古勞茶?!笨梢?jiàn)其歷史悠久。

6、合籮茶

信宜合籮茶,屬于綠茶,在乾隆時(shí)期被作為貢品,現(xiàn)代《中國(guó)名茶志廣東卷》記錄它為廣東省15大名茶之一。

7、韶關(guān)白毛茶

韶關(guān)白毛也稱白毛尖,屬于綠茶類,主要產(chǎn)于樂(lè)昌、仁化等地區(qū),經(jīng)過(guò)工后的茶芽的毫毛如白霜,因此而得名。

8、富丁茶

富丁茶,也就是皋盧茶,也叫苦丁茶,用冬青科冬青屬苦丁茶種葉片制成。

據(jù)傳富丁茶始創(chuàng)于東漢以前,是中國(guó)古代名茶之一。起源于廣東,"出南海(南???諸山",即現(xiàn)在惠陽(yáng)、南海、龍川、河源、大埔等縣。

四、云南省

歷史上云南,雖為世界茶樹(shù)原產(chǎn)地,但由于地區(qū)偏僻,當(dāng)年茶圣陸羽無(wú)法到及,致云南茶長(zhǎng)期不為人知。

在交通、物流、文明交換發(fā)達(dá)的背景下,眾多被茶圣“遺漏”的云南好茶逐漸浮出水面,以滇紅和普洱茶為首的云南名茶被越來(lái)越多的茶友認(rèn)可。

1、普洱茶(云南西雙版納等地的一種茶)。

普洱茶

2、滇紅(滇西南瀾滄江以西的高山峽谷區(qū)的一種茶)。

3、十里香,原產(chǎn)于昆明東郊金馬山麓十里鋪所在地,現(xiàn)茶廠位于石林。

4、寶洪茶,產(chǎn)地:昆明市宜良縣寶洪山。

5、磨鍋茶,產(chǎn)地:保山地區(qū)騰沖縣蒲川鄉(xiāng)的清涼山,以磨鍋干燥的特殊工藝制成,故名"清涼磨鍋茶"或"清涼山磨鍋茶"。

6、回龍茶,產(chǎn)地:云南省德宏州梁河縣城大廠鄉(xiāng)回龍寨。

7、翠華茶,產(chǎn)地:云南昭通大關(guān)縣翠屏山麓的翠華寺。

8、墨江云針,產(chǎn)地:產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣。

五、江西省

江西是中國(guó)的產(chǎn)茶之鄉(xiāng)。江西人飲茶歷史十分悠久,自秦漢時(shí)代就開(kāi)始植茶、制茶,茶產(chǎn)量之高,茶品種之多,茶工藝之精遍布全省。

1、浮瑤仙芝

白居易的《琵琶行》里有一句:門(mén)前冷落車(chē)馬稀,老大嫁作商人婦,商人重利輕別離,前月浮梁買(mǎi)茶去。

浮瑤仙芝就生長(zhǎng)在這“晴天早晚遍地霧,陰雨之時(shí)滿山云”的得天獨(dú)厚的自然生態(tài)環(huán)境中,茶葉長(zhǎng)年受山嵐之靈氣,得日月之精華,每年清明前采摘嫩芽,用土灶柴薪,手工搓揉,精心烘焙,原始土法制作而成。

2、遂川狗牯腦

狗牯腦茶種植,始于明末茶農(nóng)梁傳謚,產(chǎn)地于遂川縣狗牯腦山,茶樹(shù)少,產(chǎn)量低,制作工藝十分考究,為不越家門(mén)的世代秘傳。

3、婺源茗眉

婺源茗眉

婺源是江南產(chǎn)茶的最核心地區(qū),土壤肥沃,氣候濕潤(rùn),非常適合茶葉生長(zhǎng)。

4、廬山云霧茶

廬山產(chǎn)茶歷史更久,據(jù)《廬山志》記載:東漢時(shí),焙制茶葉。由于廬山云霧繚繞,四時(shí)不絕。故得“云霧茶”之名。

5、修水雙井綠茶

雙井綠茶產(chǎn)于修水縣杭口雙井村,一芽一葉,長(zhǎng)不過(guò)兩分,粗不過(guò)錐尖,泡在碗中,片片豎立,以山泉水泡之,色呈淡綠,明凈可鑒,飲之芳香四溢,沁人心脾。

6、寧紅茶

寧紅茶在前清時(shí)期極興盛。主產(chǎn)于江西的修水、武寧、銅鼓等縣。

7、豐城羅峰茶

羅峰茶產(chǎn)于豐城縣的羅山,這里峰巒聳立,樹(shù)木蒼翠,土地肥沃,雨量充沛,極利于茶樹(shù)的栽培。

8、九龍茶

九龍茶產(chǎn)于安遠(yuǎn)縣境內(nèi)海拔1000多米的九龍山上。九龍山森林茂密,云霧繚繞。

除了以上介紹的江西名茶,其他還有上饒白眉、得雨活茶、通天巖茶、林生婺綠、井岡翠綠、曉起毛尖、梅嶺毛尖、武夷源貢茶、小布巖等。江西各地至今仍然保留著傳統(tǒng)手工制茶習(xí)俗。

六、浙江省

浙江省產(chǎn)茶歷史悠久,唐陸羽茶經(jīng)中就記述了湖州,杭州,睦州,越州,明州,婺州等地產(chǎn)茶,已有顧渚紫筍徑山茶,鳩坑茶,婺州方茶,舉巖茶,東白茶靈隱茶,天目茶,明州茶等品種。

1、龍井茶

浙江省最主要的名優(yōu)茶,產(chǎn)于杭州西湖群山之中的西湖龍井,是龍井茶中之精品,浙江省其他產(chǎn)茶縣如新昌,嵊州,龍游等地也產(chǎn)龍井茶,品質(zhì)稍次于西湖龍井,被稱為浙江龍井。

龍井茶

2、安吉白茶

是采摘細(xì)嫩的白綠色芽葉加工制成的具有象牙色的綠茶,由于該茶氨基酸含量比一般茶葉高一倍左右,因此滋味特別鮮爽。

3、千島玉葉

也是類似龍井茶的一種扁形茶,產(chǎn)于浙江崇安,葉形比龍井茶稍大些,滋味濃醇,是千島湖地區(qū)的重要旅游產(chǎn)品。

4、徑山茶

產(chǎn)于浙江余杭,徑山是宋代江南佛教圣地之一,徑山附近所產(chǎn)的徑山茶是當(dāng)年舉辦“茶宴”的佛事用茶,現(xiàn)今徑山茶產(chǎn)區(qū)擴(kuò)大,產(chǎn)品已有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),是品質(zhì)超群的名優(yōu)茶。

5、顧渚紫筍

是浙江長(zhǎng)興顧渚山一帶所產(chǎn)的歷史名茶,早在唐代就是長(zhǎng)安皇宮每年清明節(jié)舉辦“”清明宴”時(shí)必用的貢品茶。

6、金獎(jiǎng)惠明

是產(chǎn)于浙江景寧縣赤目山惠明寺一帶的名茶,由于該茶在1915年美國(guó)的萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)而出名。

7、雪水云綠

是產(chǎn)于桐廬的一種采摘單芽精心制作而成的芽茶,沖泡時(shí),一個(gè)個(gè)茶芽豎立杯中,上下浮動(dòng),十分美觀。

8、臨海蟠毫

是產(chǎn)于臨海的一種白毫顯露,形似蟠龍的綠茶,外形美觀,香味濃醇。

七、安徽省

安徽產(chǎn)茶歷史悠久,伴隨著茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,積淀了厚重的徽茶文化?;詹栉幕侵袊?guó)茶文化不可或缺的重要組成部分。

1、六安瓜片

中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國(guó)十大名茶之一,簡(jiǎn)稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱“廬州六安茶”,為名茶;明始稱“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。

六安瓜片

2、黃山毛峰

屬于綠茶,是中的傳統(tǒng)名茶,黃山毛峰茶產(chǎn)于黃山風(fēng)景區(qū)和毗鄰的湯口、充川、崗村、芳村、揚(yáng)村、長(zhǎng)潭一帶,其中桃花峰、云谷寺、慈光閣、釣橋庵、崗村、充川等。

3、太平猴魁

中國(guó)傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類尖茶,產(chǎn)于安徽太平縣(現(xiàn)改為黃山市黃山區(qū))一帶,為尖茶之極品,久享盛名。

4、祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶簡(jiǎn)稱祁紅,茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹(shù)"櫧葉種"(又名祁門(mén)種)制作,是中國(guó)歷史名茶,著名紅茶精品。

5、霍山黃芽

霍山黃芽,屬黃茶類,現(xiàn)產(chǎn)于霍山縣西南大別山腹地的大化坪鎮(zhèn)等地,其中以大化坪的金雞山、太陽(yáng)的金竹坪、諸佛庵的金家灣、姚家畈的烏米尖、東西溪的楊三寨等地的產(chǎn)出最為出名,即“三金一烏一寨”所產(chǎn)的黃芽品質(zhì)最佳。

6、休寧松蘿

休寧松蘿是一種漢族傳統(tǒng)名茶,中國(guó)歷史名茶之一,屬于綠茶類。

7、舒城蘭花

舒城蘭花茶產(chǎn)于安徽省舒城、桐城、廬江、岳西一帶。

8、老竹大方

老竹大方產(chǎn)于安徽歙縣東北部皖浙交界的昱嶺關(guān)附近,集中產(chǎn)區(qū)老竹大方有老竹鋪、三陽(yáng)坑、金川,品質(zhì)以老竹嶺和福泉山所產(chǎn)的"頂谷大方"為最優(yōu)。

另外還有涇縣的涇縣特尖茶、宣城北敬亭山的敬亭綠雪,是不是名字很唯美啊!

八、貴州省

一提到貴州,許多人首先想到的就是茅臺(tái)、黃果樹(shù)瀑布、老干媽,近幾年的“大數(shù)據(jù)”也成為了貴州的新名片,如果要給貴州再加一張新名片,那“貴茶”定是不二之選。

1、遵義紅

“遵義紅”是湄潭2008年以來(lái)充分開(kāi)發(fā)黔湄系列國(guó)家級(jí)無(wú)性系良種,恢復(fù)于19世紀(jì)40年代在湄潭成功試制的“黔紅”的基礎(chǔ)上不斷改進(jìn)工藝形成的名優(yōu)工夫紅茶產(chǎn)品。

遵義紅

2、都勻毛尖(貴州省都勻市,黔南布依族苗族自治州的一種茶,同樣在貴州省是十分有名的)。

1956年由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚(yú)鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一。

3、湄潭翠芽(貴州省遵義市的一種茶),中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。

4、云霧貢茶(貴州貴定縣的一種茶)。

以貴定縣境內(nèi)生長(zhǎng)的本地鳥(niǎo)王茶樹(shù)品種和其它優(yōu)良茶樹(shù)品種的鮮葉為原料,按貴定云霧貢茶的加工工藝加工而成的特種綠茶。

5、梵凈山翠峰茶(貴州印江土家族苗族自治縣的一種茶),原料采自梵凈山800~1300米海拔高度的福鼎大白茶群體。

6、綠寶石(可不是屋頂上的綠寶石的綠寶石奧,是貴州省名茶),原料采用一芽二三葉,采用貴州牟氏制茶工藝制作而成。

7、石阡苔茶(貴州省石阡縣的一種茶)。

地方品種,母樹(shù)屬古茶樹(shù)系列,是中國(guó)屈指可數(shù)的茶樹(shù)良種,抗逆性、適應(yīng)性、產(chǎn)量、品質(zhì)都比外地品種要?jiǎng)賻谆I,而且栗香持久,滋味醇厚,色澤綠潤(rùn),湯色黃綠明亮,葉底鮮活勻整。

8、雷公山銀球茶

國(guó)內(nèi)外首創(chuàng),形狀獨(dú)特,是一個(gè)直徑18-20毫米的球體,表面銀灰墨綠,產(chǎn)于雷山縣著名的自然保護(hù)區(qū)雷公山,采用海拔1400米以上的“清明茶”的一芽二葉,經(jīng)過(guò)炒制加工后,精制而成。

9、鳳岡鋅硒茶

中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。茶葉浸泡所析出的鋅硒元素易于人體吸收,天然無(wú)毒副作用。

10、金沙清池翠片

清池翠片為特種綠茶,它形美、色綠、香郁、味甘。

除了以上的茶以外,四川省的蒙頂綠茶、青城雪芽、竹葉青、巴山雀舌;湖南省的君山銀針、高橋銀峰、古丈毛尖、南岳云霧茶;河南信陽(yáng)毛尖、新名茶金剛碧綠;廣西的六堡茶、山東的日照綠都是特別有名的地理茶。

幾千年來(lái)中國(guó)不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化,更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國(guó)特有的茶文化。

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