?嫩茶葉動作怎么描寫(炒茶葉過程的描寫)
炒茶葉過程的描寫
可以在家自己炒的.最好使用恒溫電炒鍋來炒,溫度不能太高.自己炒茶葉的完整過程:1、采青:人工采集,一葉一心(一旗一槍)
;2、曬青:在竹匾中晾曬,去除水分;3、殺青:140度,每鍋350克,待葉質(zhì)變軟,顏色變暗綠,青草氣消失時出鍋,大約4-5分鐘;4、搖青:在竹匾中迅速顛揚幾下,攤晾5-6分鐘;5、揉捻:手工或機械,使之成型;重復以上過程3-4次,至茶葉8成干;6、提毫:雙掌握茶,向一個方向揉搓,至茶條白毫顯露時出鍋;7、干燥:自然風干或機械干燥(含水量6%以下).
炒茶葉過程的描寫方法
1、將新鮮茶葉清理一遍,將躲藏在里面的蟲子、碎屑清理干凈。
2、鐵鍋洗凈,倒入茶葉,開小火,用手翻炒茶葉(注意燙傷)。
3、10-15分鐘左右就可以一邊翻炒一邊揉搓茶葉。
4、一個小時左右,茶葉就會明顯變少變干,顏色也會變成熟。
5、鋪一層報紙,把炒好的茶葉平鋪在上面晾涼即可。
炒茶的動作描寫
山行 杜牧·山行 【標題】 山行 【作者】 杜牧 【體裁】 七絕 【原文】 遠上寒山石徑斜, 白云生處有人家?! ⊥\囎鴲蹢髁滞? 霜葉紅于二月花?! 咀⑨尅俊 ?.山行:在山中行走?! ?.寒山:指深秋時候的山?! ?.徑:小路?! ?.白云生處:白云繚繞而生的地方?! ?.坐:因為;由于。 【賞析】 詩歌通過詩人的感情傾向,以楓林為主景,繪出了一幅色彩熱烈、艷麗的山林秋色圖。遠上秋山的石頭小路,首先給讀者一個遠視。山路的頂端是白云繚繞的地方。路是人走出來的,因此白云繚繞而不虛無縹緲,寒山蘊含著生氣,“白云生處有人家”一句就自然成章。然而這只是在為后兩句蓄勢,接下來詩人明確地告訴讀者,那么晚了,我還在山前停車,只是因為眼前這滿山如火如荼,勝于春花的楓葉。與遠處的白云和并不一定看得見的人家相比,楓林更充滿了生命的純美和活力, 【簡析】 這是一首描寫和贊美深秋山林景色的小詩。 首句“遠上寒山石徑斜”,由下而上,寫一條石頭小路蜿蜒曲折地伸向充滿秋意的山巒?!昂弊贮c明深秋季節(jié);“遠”字寫出山路的綿長;“斜”字照應句首的“遠”字,寫出了高而緩的山勢。由于坡度不大,故可乘車游山?! 〈尉洹鞍自粕幱腥思摇?,描寫詩人山行時所看到的遠處風光。一個“生”字,形象地表現(xiàn)了白云升騰、繚繞和飄浮種種動態(tài),也說明山很高。“有人家”三字會使人聯(lián)想到炊煙裊裊,雞鳴犬吠,從而感到深山充滿生氣,沒有一點兒死寂的恐怖?!坝腥思摇比诌€照應了上句中的“石徑”,因為這“石徑”便是山里居民的通道?! 〉谌洹巴\囎鴲蹢髁滞怼钡摹白弊纸忉尀椤耙驗椤?。因為夕照楓林的晚景實在太迷人了,所以詩人特地停車觀賞。這句中的“晚”字用得無比精妙,它蘊含多層意思:(1)點明前兩句是白天所見,后兩句則是傍晚之景。(2)因為傍晚才有夕照,絢麗的晚霞和紅艷的楓葉互相輝映,楓林才格外美麗。(3)詩人流連忘返,到了傍晚,還舍不得登車離去,足見他對紅葉喜愛之極。(4)因為停車甚久,觀察入微,才能悟出第四句“霜葉紅于二月花”這樣富有理趣的警句?! 八~紅于二月花”,這是全詩的中心句。前三句的描寫都是在為這句鋪墊和烘托。詩人為什么用“紅于”而不用“紅如”?因為“紅如”不過和春花一樣,無非是裝點自然美景而已;而“紅于”則是春花所不能比擬的,不僅僅是色彩更鮮艷,而且更能耐寒,經(jīng)得起風霜考驗?! ∵@首小詩不只是即興詠景,而且進而詠物言志,是詩人內(nèi)在精神世界的表露,志趣的寄托,因而能給讀者啟迪和鼓舞?! ∵@首詩描繪的是秋之色,展現(xiàn)出一幅動人的山林秋色圖。詩里寫了山路、人家、白云、紅葉,構成一幅和諧統(tǒng)一的畫面。這些景物不是并列的處于同等地位,而是有機地聯(lián)系在一起,有主有從,有的處于畫面的中心,有的則處于陪襯地位。簡單來說,前三句是賓,第四句是主,前三句是為第四句描繪背景、創(chuàng)造氣氛,起鋪墊和烘托作用的?! 斑h上寒山石徑斜”,寫山,寫山路。一條彎彎曲曲的小路蜿蜓伸向山頭?!斑h”字寫出了山路的綿長,“斜”字與“上”字呼應,寫出了高而緩的山勢?! 鞍自粕幱腥思摇?,寫云,寫人家。詩人的目光順著這條山路一直向上望去,在白云飄浮的地方,有幾處山石砌成的石屋石墻。這里的“人家”照應了上句的“石徑”,—這一條山間小路,就是那幾戶人家上上下下的通道吧?這就把兩種景物有機地聯(lián)系在一起了。有白云繚繞,說明山很高。詩人用橫云斷嶺的手法,讓這片片白云遮住讀者的視線,卻給人留下了想象的余地:在那白云之上,云外有山,定會有另一種景色吧? 對這些景物,詩人只是在作客觀的描述。雖然用了一個“寒”字,也只是為了逗出下文的“晚”字和“霜”字,并不表現(xiàn)詩人的感情傾向。它畢竟還只是在為后面的描寫蓄勢—勾勒楓林所在的環(huán)境?! 巴\囎鴲蹢髁滞怼北悴煌耍瑑A向性已經(jīng)很鮮明,很強烈了。那山路、白云、人家都沒有使詩人動心,這楓林晚景卻使得他驚喜之情難以抑制。為了要停下來領略這山林風光,竟然顧不得驅(qū)車趕路。前兩句所寫的景物已經(jīng)很美,但詩人愛的卻是楓林。通過前后映襯,已經(jīng)為描寫楓林鋪平墊穩(wěn),蓄勢已足,于是水到渠成,引出了第四句,點明喜愛楓林的原因?! 八~紅于二月花”,把第三句補足,一片深秋楓林美景具體展現(xiàn)在我們面前了。詩人驚喜地發(fā)現(xiàn)在夕暉晚照下,楓葉流丹,層林如染,真是滿山云錦,如爍彩霞,它比江南二月的春花還要火紅,還要艷麗呢!難能可貴的是,詩人通過這一片紅色,看到了秋天象春天一樣的生命力使秋天的山林呈現(xiàn)一種熱烈的、生機勃勃的景象?! ≡娙藳]有象一般封建文人那樣,在秋季到來的時候,哀傷嘆息,他歌頌的是大自然的秋色美,體現(xiàn)出了豪爽向上的精神,有一種英爽俊拔之氣拂拂筆端,表現(xiàn)了詩人的才氣,也表現(xiàn)了詩人的見地。這是一首秋色的贊歌?! 〉谒木涫侨姷闹行模窃娙藵饽夭?、凝聚筆力寫出來的。不僅前兩句疏淡的景致成了這艷麗秋色的襯托,即使“停車坐愛楓林晚”一句,看似抒情敘事,實際上也起著寫景襯托的作用:那停車而望、陶然而醉的詩人,也成了景色的一部分,有了這種景象,才更顯出秋色的迷人。而一筆重寫之后,戛然便止,又顯得情韻悠揚,余味無窮?! 咀髡吆喗椤俊 《拍粒?03-852)唐代詩人。字牧之,京兆萬年(今陜西西安人)。精通兵法,有政治才能,詩文都寫得很好,詩以七絕最為出色。與李商隱齊名,世稱“小李杜”?! √拼娙?。字牧之。京兆萬年(今陜西西安)人。杜牧的文學創(chuàng)作有多方面的成就,詩、賦、古文都足以名家。他主張凡為文以意為主,以氣為輔,以辭采章句為之兵衛(wèi),對作品內(nèi)容與形式的關系有比較正確的理解。并能吸收、融化前人的長處,以形成自己特殊的風貌。在詩歌創(chuàng)作上,杜牧與晚唐另一位杰出的詩人李商隱齊名,并稱“小李杜”。他的古體詩受杜甫、韓愈的影響,題材廣闊,筆力峭健。他的近體詩則以文詞清麗、情韻跌宕見長。七律《早雁》用比興托物的手法,對遭受回紇侵擾而流離失所的北方邊塞人民表示懷念,婉曲而有余味。《九日齊山登高》卻是以豪放的筆調(diào)寫自己曠達的胸懷,而又寓有深沉的悲慨。晚唐詩歌的總的趨向是藻繪綺密,杜牧受時代風氣影響,也有注重辭采的一面。這種重辭采的共同傾向和他個人“雄姿英發(fā)”的特色相結合,風華流美而又神韻疏朗,氣勢豪宕而又精致婉約?! №椝埂ど叫小 №椝埂 ∏鄼懒稚钜嘤腥?,一渠流水數(shù)家分?! ∩疆斎瘴缁胤逵?,草帶泥痕過鹿群。 蒸茗氣從茅舍出,繰絲聲隔竹籬聞。 行逢賣藥歸來客,不惜相隨入島云?! №椝钩鲞^小官丹徒縣尉外,長期身居草野,很熟悉山野風光。這首《山行》,便是寫山村野景。由于詩人觀察入微,體驗深刻,詩寫得清新,細膩,貼切,逼真。讀來如聞如見,引人入勝?! 扒鄼懒稚钜嘤腥耍磺魉當?shù)家分?!逼鸸P展示山間佳境——有景,有人,有村落?!耙唷薄ⅰ胺帧倍窒碌没蠲?。“亦”字表明此處櫪木雖已蔚成深林,但并非杳無人煙,而是“亦有人”。有人必有村,可詩人并不正面說“亦有村”,卻說一條溪水被幾戶人家分享著,這就顯得出語不凡。這里一片櫪林,一條溪水,幾戶人家,一幅恬美的山村圖都從十四字繪出。 次聯(lián)寫景更細。詩人用“點染法”,選取“山當日午”、“草帶泥痕”兩種尋常事物,寫出極不尋常的詩境來。乍看“山當日午”,似乎平淡無奇,可一經(jīng)“回峰影”渲染,那一渠流水,奇峰倒影,婆娑蕩漾的美姿,立刻呈現(xiàn)目前。同樣,“草帶泥痕”,也是平常得很,可一經(jīng)“過鹿群”渲染,那群鹿競奔、蹄落草掩的喜人景象,立刻如映眼簾?!包c染”本為中國畫的技法,一點一染,淡濃、遠近、深淺不同,景象更活現(xiàn)紙上。詩中“點染法”的妙用,效果亦然。它在平凡中見奇特,奇特又出于平凡,兩者互為因果,相輔相成。試想,單說“山當日午”、“草帶泥痕”當然是索然無味,即使單說“回峰影”、“過鹿群”也未免平淡少興。只有前用四字先“點”,而后用三字加“染”,于是這一聯(lián)的兩幅畫面頓時為讀者展示出富有動態(tài)的美的境界?! ≡诘谌?lián)里,詩人準確地捕捉暮春山村最具特色的物事——烘茶與抽繭來開拓詩的意境。巧妙的是,詩人并未直說山村農(nóng)民如何忙碌于撿茶、分茶、炒茶和煮繭、退蛹、抽絲,而只是說從茅舍升出裊裊炊煙中聞到了蒸茗的香味;隔著竹籬聽到了繰絲聲音,從而使讀者自己去領略農(nóng)事豐收的盛景。這里,詩人創(chuàng)造的意境因借助于通感作用,使讀者倍感親切?! “凑赵娨獍l(fā)展,尾聯(lián)似應寫詩人走進山村了。但是不然,“行逢賣藥歸來客,不惜相隨入島云。”當詩人走著走著,邂逅賣藥材回來的老者,便隨同這位年老的藥農(nóng)一道進入那煙靄茫茫的深山島云中去。這一收筆,意味深長,是詩旨所在。詩人為什么不投身熱氣騰騰的制茶抽絲的山村,而遁跡空寂的云山?“不惜”二字隱隱透露了他的苦衷。項斯生當唐末亂世,自覺懷才不遇,壯志莫酬,他在另一首詩里寫道:“獻賦才何拙,經(jīng)時不恥歸”(《歸家山行》),這里說的“不恥歸”,同樣表現(xiàn)了詩人不惜謝絕仕途而甘隱山林的心情?!安幌嚯S入島云”,作為末句似收而未收,余韻繞梁?! ∵@首詩的特點是構思奇巧,移步換形,環(huán)繞山中之行,層次分明地寫出作者在村里村外的見聞。寫景,景物明麗;抒情,情味雋永;造境,境界深邃,委實是一首佳作。
描寫炒茶葉的片段
1、天冷了,火缽用上了,燒水烤火兩不誤。泡壺天尖,身心放松。
2、天冷了,喝杯茶,烤烤火,賺錢神馬的,不管了。
3、天冷,農(nóng)村必烤火取暖。在來點烤橘子就更完美了,老一輩的人說烤桔子可以治咳嗽。
4、天冷了,圍著火塘烤火,想起小時候爺爺奶奶外公外婆在一起的日子,講著鬼故事,害怕卻好奇。
5、對于這種半個月我都不想出一次門的冬天,其實我很好奇我特么買這么多衣服做什么,燒來烤火嗎?
6、小雨,大風,天冷了懶得出門了,好冷啊,乖乖在家烤火。
描寫炒茶葉的句子
1、尋一方寧靜的庭院,讓思緒放慢沉思,吸一口淡淡的清茶,茶香四溢,芬芳滿盈。遠郊靜謐,空氣清新,攜一卷詩書,煮茶讀書,靜聽鳥鳴,細看溪水潺流,竹青葉綠,花紅點點,置身于如此清幽恬靜的世外桃源,心情自然放松怡然,感覺整個世界都格外美好,身心舒暢。半壺茶,細細品,亭臺窗前賞風景,斜陽獨照西院里,悠游自在心歡喜。
2、最近迷上了煮茶,普洱,柑橘,冰糖,滾燙的茶水,清新的書墨香,靜聽窗外風吹雨,曉看街上車馬龍。逍遙,自在!
炒茶細節(jié)描寫
11.采茶、制茶。(3分,寫出一點得2分,寫出兩點得3分。意思符合即可)頭條萊垍
12.①對比(或外貌描寫)(1分),通過對母親年輕時和現(xiàn)在的外貌對比,突出了母親隨著歲月的流逝,日漸蒼老,表達了我的傷感之情,以及對母親深沉的愛(答出“我”的情感得1分,僅答“蒼老”不得分)。萊垍頭條
②通過我“貪婪地吸”“嗅”“陶醉”等動作(1分),形象地寫出“我”陶醉在母親炒制茶葉的清香中,側面寫出了母親的炒茶技術高超,表現(xiàn)了我內(nèi)心的感動。(答出“陶醉”或“技術高超”即可得1分)萊垍頭條
13.兒女就如那盛開的茶葉,在母親的精心呵護下散發(fā)芳香,表達我對母愛的深深贊美之情(2分)總結全文,點明中心(1分)。 (3分,寫出一點得1分)萊垍頭條
14.①關愛子女?!澳赣H含笑嗔怪我累了,沒多睡會,眼神卻分明欣喜地巴望一起采茶,多點時間親近她的女兒”體現(xiàn)了母親對子女深沉的愛。萊垍頭條
②聰明能干。從“父親毫不吝嗇地夸起母親的聰明能干,去年只看過一次就學會了自己做茶”中體現(xiàn)。頭條萊垍
③吃苦耐勞。從“采茶是件極為艱辛乏味的事,可母親一直干著”中體現(xiàn)。垍頭條萊
是不是這個? 萊垍頭條
炒茶葉過程的描寫片段
很多茶友都知道用蓋碗或是紫砂壺泡普洱茶,而且不同的茶具泡不同的茶,也要講求不同的方法。但很多茶友應該不知道,現(xiàn)在我們采用的泡茶方式只是其中一種泡茶方法而已,還有其他幾種失傳已久的泡茶方法你肯定不知道。
今天就帶你穿越到過去,一起感受下歷代茶人的泡茶方式,飲茶始于西漢,西漢以來,茶的烹飲方法不斷發(fā)展變化。大體說來,從西漢至今,有煮茶、煎茶、點茶、撮泡法四種烹飲方法。
1、煮茶法
唐代以前無制茶法,往往是直接采生葉煮飲,唐以后則以干茶煮飲,明清以迄今,煮茶法主要在少數(shù)民族流行。
漢魏南北朝以迄初唐,主要是直接采茶樹生葉烹煮成羹湯而飲,飲茶類似喝蔬茶湯,此羹湯吳人又稱之為“茗粥”。
唐代飲茶以陸羽式煎茶為主,但煮茶依然流行,特別是在少數(shù)民族地區(qū)。陸羽《茶經(jīng)·五之煮》就記載:“或用蔥、姜、棗、桔皮、茱萸、薄荷之等,煮之百沸,或揚令滑,或煮去沫,斯溝渠間棄水耳,而習俗不已。
晚唐樊綽《蠻書》記:茶出銀生成界諸山,散收,無采早法。蒙舍蠻以椒、姜、桂和烹而飲之”。唐代煮茶,往往加鹽蔥、姜、桂等佐料。
2、煎茶法
唐代至南宋末年流行,團餅茶經(jīng)過灸、碾、羅等工序,成細微粒的茶末,再根據(jù)水的煮沸程度(如魚目微有聲,為一沸;鍋邊緣如涌泉連珠,為二沸。騰波鼓浪,為三沸。)在二沸時投茶煮,然后分飲。
具體過程就是:當鍋內(nèi)的水煮到出現(xiàn)魚眼大的氣泡,并微有沸水聲時,是第“一沸”,這時要根據(jù)水的多少加入適量的鹽調(diào)味,嘗嘗水的味道。
當水煮到鍋的邊緣出現(xiàn)連珠般的水泡往上冒的時候,是“二沸”,這時需舀出一瓢開水,用竹夾在水中攪動使之形成水渦,再用量茶小勺取適量的茶末投入水渦中心。待水面波浪翻滾時,是“三沸”,這時將原先舀出的一瓢水倒回鍋內(nèi),使開水停止沸騰。此時,鍋內(nèi)茶湯表面即生成厚厚沫餑,但需及時將茶沫上形成的一層黑水膜去掉,因為它會影響茶湯的味道。然后再將茶湯均勻地舀入三個或者是五個茶盞中,而每盞的茶沫要均勻,陸羽認為茶湯的精華就是這茶湯上面的沫餑。
煎茶法的主要程序:備器、選水、取火、侯湯、炙茶、碾茶、羅茶、煎茶(投茶、攪拌)、酌茶。與煮茶法不同之處:煮茶法中茶投冷、熱水皆可,需經(jīng)較長時間的煮熬;煎茶法只是在水二沸時投入“茶末”煮。
3、點茶法
宋代點茶比唐代煎茶法更為講究,包括將團餅炙、碾、羅,以及侯湯、點茶等一整套規(guī)范的程序。區(qū)別與煎茶之處在于,茶末不再是水二沸時投茶煮,而是將茶末適量入盞中,再把煮好的水用“湯提點”(煮水瓶)注入盞中,先是調(diào)成膏狀,再接著注水,用茶筅快速擊打,使茶與水充分交融并使茶盞中出現(xiàn)大量白色茶沫為止。茶的優(yōu)劣,以餑沫出現(xiàn)是否快,水紋露出現(xiàn)是否慢來評定。沫餑潔白,水腳晚露而不散者為上。因茶乳融合,水質(zhì)濃稠,飲下去盞中膠著不干,自然稱為“咬盞”。
宋代點茶時強調(diào)水沸的程度,謂之“候湯”。候湯最難,未熟則沫浮,過熟則茶沉,只有掌握好水沸的程序,才能沖點出茶的色、香、味。宋代點茶,煮水改用肚圓頸細高的湯瓶,因為很難用眼辨認煮水的程度,因此只能依靠水沸的聲音來判斷煮水。
從蔡襄《茶錄》、宋徽宗《大觀茶論》等書看來,點茶法的主要程序有備器、洗茶、炙茶、碾茶、磨茶、羅茶、擇水、取火、候湯、茶盞、點茶(調(diào)膏、擊拂)。
4、撮泡法
明代開始,用沸水直接沖泡散茶的飲茶法,逐漸代替了唐代餅茶煎飲法和宋代末茶點飲法,即撮泡法。置茶于茶壺或蓋甌中中,以沸水沖泡,再分釃到茶盞(甌、杯)中飲用。
唐五代主煎茶,宋元主點茶,泡茶法直到明清時期才流行。
朱元璋罷貢團餅茶,遂使散茶(葉茶、草茶)獨盛,茶風也為之一變。散茶代替龍團鳳餅,炒茶工藝逐漸流行,六類茶類開始逐步確立。今日流的泡茶法也多是明代撮泡的延續(xù)。
炒茶葉過程的描寫句子
炒茶時,看著鮮嫩的茶葉經(jīng)過自己的雙手慢慢萎凋變成墨綠色的細條,成品出鍋的那一刻,特別有成就感
炒茶葉的手法
茶葉炒干的正確方法就是把茶葉鍋燒熱把茶葉在里面翻滾翻滾的炒