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鳳慶茶葉志(鳳慶茶業(yè))

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-26 13:52   點(diǎn)擊:282   編輯:niming   手機(jī)版

鳳慶茶業(yè)

產(chǎn)區(qū)不同

鳳慶紅茶與臨滄紅茶兩者雖然都是屬于紅茶類,但是主產(chǎn)區(qū)有所區(qū)別,其中臨滄紅茶的主要產(chǎn)地是集中在保山、臨滄以及云縣,而鳳慶紅茶,是在云南鳳慶所出產(chǎn)的一款茶葉,不同產(chǎn)區(qū)出產(chǎn)的茶葉,其他方面自然有所區(qū)別。

工藝不同

鳳慶紅茶與臨滄紅茶兩者的主產(chǎn)地不同,因此在制作工藝上,大有區(qū)別,鳳慶紅茶的制作工藝要比其他產(chǎn)區(qū)所出產(chǎn)的紅茶要更加的成熟,因?yàn)轼P慶紅茶的采摘十分規(guī)范,鮮葉原料為省內(nèi)最高級(jí)別。

價(jià)格不同

鳳慶紅茶的用料上乘,甚至為省內(nèi)最高級(jí)別,因此價(jià)格上,鳳慶紅茶要更貴。

口感不同

鳳慶紅茶茶湯顏色為明亮動(dòng)人的金黃色,口感清潤甘醇,香氣高調(diào)清新。臨滄紅茶香氣差,湯水黃沒有活力,就連口感滋味都比鳳慶紅茶大有區(qū)別,較為的單薄。

鳳慶茶葉公司

鳳慶家7號(hào)是山茶,山茶屬植物。

鳳慶紅茶廠

兩者是大小品牌關(guān)系。鳳牌是鳳慶縣茶廠原有的老品牌,1999年之前出品的茶都是打鳳牌的商標(biāo),它旗下有很多小品牌,鳳慶滇紅就是其中之一,1999年茶廠改制,因鳳慶有長期制作紅茶的歷史,改制后茶廠就主打滇紅茶,市面上就有了鳳慶滇紅這個(gè)新品牌。

鳳慶茶業(yè)企業(yè)

在云南的臨滄市鳳慶縣,有著十分豐富的古樹茶資源,這里野生型、栽培型古茶樹成林成片,隨處可見,其中世界上公認(rèn)現(xiàn)存的最粗、最古老的茶樹“3200年錦秀茶祖”便生長在這片土地上

 三寧"千秋歲":源自3200年茶祖群落,匠心制作,成就上乘精品:餅面古樸蒼茫,色澤墨綠,餅型端正圓潤,松緊有度,條索碩壯不凡,清晰可見,仿佛制茶師們對(duì)著古茶樹膜拜。

  沖泡后湯色橙黃清澈,入口茶湯溫潤綿長,飽滿醇厚,微苦但回甘迅猛,生津爆發(fā)力極強(qiáng),層次感極為豐富,具有極高的品飲及收藏價(jià)值。

  古老生命孕育其中,品來一種天地力量,自茶中轟鳴,一股濃烈津瀑,直抵心扉,品茶香當(dāng)代,韻傳千秋歲。

三寧古茶基地位于瀾滄江畔,海拔均在2000米,古茶樹的生長環(huán)境遠(yuǎn)離人類生存生活,自身已經(jīng)適應(yīng)并能夠抵抗各類病蟲害,無需使用農(nóng)藥,無需施肥,更健康,無污染。古茶樹的根植較深,所需水分及營養(yǎng)靠樹根自身汲取,不需要人工澆水施肥,并轉(zhuǎn)化為營養(yǎng)物質(zhì)。因此茶葉本身所含的礦物質(zhì)相對(duì)較高,更加耐泡,更具香氣馥郁,滋味醇厚,回甘生津等特點(diǎn)。

得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,孕育著這片最原始的古茶林,古茶樹也因此有了獨(dú)特的山野清韻,優(yōu)雅迷人。源自秘境的野生古樹茶,歷經(jīng)滄海桑田,積攢日月精華,將一切都浸潤在它濃釅的茶湯中,細(xì)細(xì)體會(huì)那平和醇厚的真味,那沉甸甸的質(zhì)感貯藏了所經(jīng)歷過的所有時(shí)光,歲月的精華和命運(yùn)的滄桑統(tǒng)統(tǒng)化入其中,品飲它們,就像是在品讀那塵封的往事。

鳳慶茶廠鳳牌生茶

鳳牌 云南 鳳慶 滇紅茶 2021年 春茶 特級(jí) 經(jīng)典58 濃香型 400 元。

鳳慶茶文化

我是蕓品茶舍老張,可能習(xí)慣了喝老茶,也就習(xí)慣了大家這樣的稱呼。

說到茶從哪個(gè)朝代開始出現(xiàn),很多人認(rèn)為是唐朝,其實(shí)并不是這樣。唐朝僅僅是因?yàn)閲?qiáng)大,讓茶與茶文化得到了長遠(yuǎn)的發(fā)展。所以,不能簡(jiǎn)單認(rèn)為茶開始的年代就是唐朝。對(duì)于茶葉從哪個(gè)朝代開始,學(xué)術(shù)界一直有著一定的爭(zhēng)議。

追溯歷史

要說茶從哪個(gè)朝代開始,就一定要先去了解,茶從什么開始讓我們認(rèn)知,大家普遍的觀點(diǎn)是從《神農(nóng)百草經(jīng)》也讓我們對(duì)茶有了認(rèn)知,而那個(gè)時(shí)候并沒有茶這個(gè)字,而是荼。于是,一些人認(rèn)為這不能算作茶的定義。

那么,不如我們換一個(gè)角度來思考。中國作為茶葉的發(fā)源地,以及茶文化的發(fā)祥地。你知道最早的茶樹在哪里嗎?哪里有最早的培植性茶樹嗎?

中國最早的茶樹在我國云南省鳳慶縣小灣鎮(zhèn)錦繡村,這棵茶樹距今已經(jīng)有3200年的歷史了。而最早出現(xiàn)栽培型的茶樹同樣位于云南省寧洱縣,距今有2700年的歷史。從茶樹的起源上,似乎我們能夠找到一些蹤跡。

時(shí)間考證

從茶樹的年齡中可以初步判斷,從西周、東周,也就是距今3000年前,茶葉就開始進(jìn)入了我們的生活,不過那個(gè)時(shí)候茶葉的作用主要用于食品,并沒有發(fā)揮飲品的作用。

秦朝距今2300年的歷史,從那時(shí)起,茶葉不僅是藥用的價(jià)值,大范圍栽培型茶園的種植,茶葉真正作為飲品進(jìn)入日常的范圍。

漢代,清朝赫懿行在《證俗文》中指出:茗飲之法,始見于漢末,而已萌芽于前漢。茶文化的最初面貌,始于魏晉南北朝時(shí)期。2000年以前,茶葉開始了商業(yè)化的發(fā)展,最早的茶葉交易中心在我國的成都。

唐朝距今1200年前,由于經(jīng)濟(jì)、文化、政治處在鼎盛時(shí)期,茶葉更是成為朝野,乃至廣大民眾的生活必須。也就在這個(gè)時(shí)候,別奉為茶圣的陸羽,寫下了奠定茶葉基礎(chǔ)的鴻篇巨著《茶經(jīng)》,也在此書中,真正第一次將“荼”改為了“茶”。這也是茶葉在我國歷史發(fā)展史上的第一個(gè)高峰期。

宋朝在延續(xù)唐代的基礎(chǔ)上,對(duì)于茶葉沖泡的方式方法,進(jìn)行了再次的升級(jí),同時(shí),也因?yàn)椴栉幕氖⑿?,在此時(shí)出現(xiàn)斗茶的現(xiàn)象。

元朝與明朝,在之前的工藝基礎(chǔ)上,制茶工藝再次改良,出現(xiàn)了我們現(xiàn)在所說的黃茶、黑茶和花茶。

作為中國最后一個(gè)朝代的清朝,茶葉已經(jīng)風(fēng)靡全世界。這個(gè)時(shí)候已經(jīng)出現(xiàn)了現(xiàn)有六大茶類的雛形,此時(shí),貢茶之中也有了很多品種,其中普洱茶作為皇宮的摯愛,首次得到的發(fā)展,也就在這時(shí)形成了茶馬古道的文化。

中國是茶葉的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)源地。茶葉早已成為我們生活的必需品,也成為我們精神的必需品。

能飲一杯茶,喝好一杯茶,就是一種清福。

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鳳慶縣茶樹

鳳慶野生古樹紅茶的特點(diǎn)

鳳慶野生古樹紅特點(diǎn):最大的特點(diǎn)便在于野韻十足。野性亦滋潤古樹紅茶口感香氣,順滑而沁人心脾,更深含豐富香感,醇厚甘甜,回味無窮。其一年僅春季發(fā)芽并采摘制作,數(shù)量稀少,品質(zhì)優(yōu)越。野生古樹紅茶耐泡古樹紅茶,是選用云南省南部與西南部的臨滄鳳慶、保山、西雙版納、德宏等地的三百年以上野生茶樹。

鳳慶縣茶廠

云南白藥天頤茶品有限公司于2010年12月14日在云南省工商行政管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東,公司經(jīng)營范圍包括預(yù)包裝食品、散裝食品的批發(fā)兼零售;日化用品等。

公司類型

有限責(zé)任公司(法人獨(dú)資)

登記機(jī)關(guān)

云南省工商行政管理局

成立時(shí)間

2010年12月14日

發(fā)照時(shí)間

2016年8月1日

云南省鳳慶茶廠有限公司

云南省鳳慶茶廠有限公司于2010年10月21日在鳳慶縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局登記成立。法定代表人黃衛(wèi)東,公司經(jīng)營范圍包括茶葉生產(chǎn)加工;茶葉種植、收購、銷售;農(nóng)副產(chǎn)品收購等。

公司類型

有限責(zé)任公司(法人獨(dú)資)

登記機(jī)關(guān)

鳳慶縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

成立時(shí)間

2010年10月21日

發(fā)照時(shí)間

2016年12月05日

鳳慶縣振興茶業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司

鳳慶是大葉茶發(fā)源地,適合生產(chǎn)紅茶和普洱茶。從上世紀(jì)40年代起當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的“滇紅”就出口英美等國,產(chǎn)品包括滇紅功夫茶、滇紅碎茶等,曾先后榮獲國家質(zhì)量銀質(zhì)獎(jiǎng)、中國名茶、國家外事禮茶等榮譽(yù)稱號(hào),1986年集團(tuán)生產(chǎn)的滇紅茶被當(dāng)作國禮贈(zèng)予英國女王伊麗莎白二世。據(jù)說,英國女王將“滇紅”置于透明器皿內(nèi)作為觀賞之物,視為珍品。鳳慶也被稱為“滇紅茶鄉(xiāng)”,每年“五一”勞動(dòng)節(jié)也被定為“茶葉節(jié)”進(jìn)行貿(mào)易交流。

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