大葉的茶葉什么品種好

川茶9號(hào)好，茶葉滋味鮮爽，香氣高，品質(zhì)優(yōu)，市場價(jià)值高

該品種屬小喬木型，大葉類，中生種，發(fā)芽期較對(duì)照福鼎大白茶晚5~7天左右;新梢綠色，茸毛較多，持嫩性較強(qiáng);一芽三葉百芽重比對(duì)照福鼎大白茶高35%，茶芽肥壯，易采獨(dú)芽;農(nóng)藝性狀整齊一致，遺傳性狀穩(wěn)定，適宜機(jī)械采摘。茶多酚和兒茶素總量略低于對(duì)照。所制茶葉滋味鮮爽，香氣高，品質(zhì)優(yōu)。田間鑒定結(jié)果表明該品種抗寒性極強(qiáng)，抗病蟲害能力也與國家級(jí)良種‘福鼎大白茶’相當(dāng)，適宜在四川省內(nèi)、特別是高山茶區(qū)推廣。

哪些茶屬于大葉種茶

普洱茶是大葉茶中的典型代表，主要品種有普洱散茶、普洱沱茶、普洱磚茶、七子餅茶等。

還有大烏葉單叢，因?yàn)槿~色較深綠，且葉幅大，所以以外形來取名。是一款自然花香型單叢，香濃、味甜，苦澀度低，直觀的感受是“順口、好喝”。香氣飽滿，茶湯不寡，對(duì)鳳凰單叢來說入門的捷徑，新老茶客都會(huì)喜歡。

大葉的茶葉什么品種好一點(diǎn)

小青柑是大葉茶中的典型性意味著，關(guān)鍵種類有普洱散茶、普洱沱茶、普洱茶磚茶、七子餅茶等。龍井茶，碧螺春茶等都?xì)w屬于小葉茶，而鐵觀音茶葉、烏龍都?xì)w屬于大葉茶。

大葉茶在一個(gè)叫大渡崗的地區(qū)是很知名的，在本地又稱為苦丁茶。

大葉子的茶葉有哪些

大白茶口感更好！

主要原因是大白茶是采集華茶一號(hào)的鮮嫩葉子制成的一種茶葉，芽頭肥壯密度大，氨基酸含量高，茶多酚量多。大白毫則是采集華茶二號(hào)的鮮嫩葉子，茶葉是長橢圓形，邊緣有鋸齒，氨基酸和茶多酚含量相對(duì)低一些，制作成茶后大白茶茶滋味更足，回甘更好，所以大白茶口感更佳。

茶葉什么品種最好

平時(shí)喜歡福鼎白茶，從壽眉一直喝到銀針。白毫銀針喝起來鮮爽和清甜，毫香與鮮香并存；白牡丹既有芽的鮮，又有葉的甜，總體滋味比白毫銀針要醇厚一些；壽眉成熟度較高，香氣更濃，如果陳放多年，會(huì)有明顯的棗香、藥香。

春夏更喜歡安吉白，安吉白屬于綠茶，沖泡后清湯綠葉，具有清香或熟栗香、甜花香等，滋味鮮醇爽口，濃而不澀。

喜歡普洱生茶，一杯入口，慢慢化開，回甘生津，香氣悠長。但是因?yàn)槟c胃不好，只能偶爾喝幾口中期茶，藏了一些，等以后慢慢喝！

因?yàn)槟c胃不好，會(huì)喝一點(diǎn)兒熟普和紅茶，但是不喜歡熟普的感覺！

大葉的茶葉什么品種好喝

大葉綠茶品種有英山云霧茶、西湖龍井、峨眉雪芽、湄潭翠芽、蘭馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳仙茶、劍葉、馬邊云霧茶、日照綠茶、顧渚紫茶、午子仙毫、黃山毛峰、六安瓜片、信陽毛尖、狗腦貢茶、云霧毛尖、曾侯銀劍、大悟綠茶、平水珠茶、寶洪茶、上饒白眉、徑山茶、峨眉竹葉青、峨眉春語等等。

茶葉葉子比較大的是什么品種

紅茶是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。綠茶是指采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品。鳳凰茶指的是鳳凰單叢茶，是廣東省潮州市潮安區(qū)特產(chǎn)，是鳳凰山特差，那么鳳凰茶是屬于紅茶還是屬于綠茶呢？

　　鳳凰茶的制作工藝

　　鳳凰單叢茶的采摘初制工藝，是手工或手工與機(jī)械生產(chǎn)相結(jié)合。制作過程是曬青、晾青、做青、殺青、揉捻、烘焙6道工序。按照制作工藝，可將其劃分為肉桂香、黃枝香、蜜蘭香等十大型號(hào)80多個(gè)品系。

　　1.初制工藝流程：曬青→涼青→做青（浪菜）→殺青（炒茶）→揉捻→干燥6道工序。

　　（1）曬青：曬青失水率控制在10%至15%之間。

　?。?）涼青：萎凋的鮮葉水分得以補(bǔ)充，葉細(xì)胞恢復(fù)生機(jī)，呈緊張狀態(tài)。

　?。?）做青：做青是由碰青、搖青和靜置3個(gè)過程往返交替數(shù)次進(jìn)行，次數(shù)不低于4次。

　?。?）殺青：高溫快速，殺熟、殺透、殺勻。

　?。?）揉捻：條索成形緊結(jié)，葉細(xì)胞破碎率50%至60%。

　?。?）干燥：烘焙二次以上，茶胚失水率90%至94%。

　　2.精制工藝流程：歸堆→揀剔篩末→拼堆（分級(jí)）→烘焙（提香）→攤涼→包裝6個(gè)環(huán)節(jié)。

　?。?）歸堆：同香型歸堆，翻拌均勻。

　?。?）揀剔篩末：茶枝、未、黃片≤1.8%。

　　（3）拼堆：按表1等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)拼堆。

　　（4）烘焙（提香）：烘焙兩次以上，含水率4%至5%。

　　（5）攤涼：退熱至室溫，密封封存。

　?。?）包裝：符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

　　成品鳳凰單叢茶成茶素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕。挺直肥碩油潤的外形特色；優(yōu)雅清高的自然花香氣；濃郁、甘醇、爽口、回甘的滋味；橙黃清澈明亮的湯色；青蒂綠腹紅鑲邊的葉底和極耐沖泡的底力，構(gòu)成鳳凰單叢茶特有的色、香、味特點(diǎn)。

　　鳳凰單叢茶除具備以上品質(zhì)外，還具備獨(dú)特的“山韻”，所謂“山韻”主要指滋味而言，是更深一層的表述，只可意會(huì)，這種特殊的“山韻”是鳳凰單叢茶品質(zhì)的關(guān)鍵，是區(qū)別于其它產(chǎn)地單叢茶之處。究其原因，離不開三個(gè)必備條件：一是優(yōu)越的生態(tài)條件；二是良好的茶樹品種資源；三是精湛的采制工藝。

　　綜上，鳳凰茶不屬于紅茶也屬于綠茶，而且鳳凰單縱茶的品質(zhì)特征符合綠茶干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào)的特征。

大葉紅茶有什么品種

大葉紅茶是紅茶品種，紅茶在加工過程中發(fā)生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學(xué)反應(yīng)，鮮葉中的化學(xué)成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產(chǎn)生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質(zhì)比鮮葉明顯增加。所以紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類。

紅茶屬全發(fā)酵茶，是以適宜的茶樹新牙葉為原料，經(jīng)萎凋、揉捻（切）、發(fā)酵、干燥等一系列工藝過程精制而成的茶。萎凋是紅茶初制的重要工藝，紅茶在初制時(shí)稱為“烏茶”。紅茶因其干茶沖泡后的茶湯和葉底色呈紅色而得名。中國紅茶品種主要有：日照紅茶、祁紅、昭平紅、霍紅、滇紅、越紅、泉城紅、泉城綠、蘇紅、川紅、英紅、東江楚云仙紅茶等，2013年湖南東江楚云仙紅茶喜獲“中茶杯”特等獎(jiǎng)。

大葉茶有哪些品種

適宜辦公室擺放的大葉花卉有:滴水觀音(海芋),芭蕉.綠蘿.紅太陽.也門鐵.巴西鐵.發(fā)財(cái)樹.鳳梨.一帆風(fēng)順等.其中鳳梨.一帆風(fēng)順是觀葉.觀花種類,而且鳳梨屬品種多,花的形.色艷而奇.其他的主要觀葉.