下關(guān)沱茶如何沖泡

拆散沱茶，密封醒一星期就差不多。

沱茶濕醒方法：

熱水燒開，先迅速用沸水快速洗茶兩遍，水倒干凈，之后揭開蓋子，靜置5分鐘，去洗洗杯子茶盤什么的。5分鐘后再來沖泡，這個時候蓋碗里的茶葉得到充分舒展，而茶壺里的水溫也大致下降到80-90度，用這個溫度的水沖泡已經(jīng)潤濕過的沱茶，滋味最為純正。

下關(guān)沱茶怎么開茶

沸水沿杯壁緩緩注入，浸泡15-20s出湯；

　　沱茶適時出湯：以第二泡沖出香味為例，第三泡沖沸水，隨便就好，除非一定需要很高的溫度。這個時候可以看湯色，湯色適宜了就出湯，湯色還不夠過一會再出湯。

　　沖泡要點：下關(guān)沱茶香氣高，茶氣足，沖泡過程中一定要掌握好出湯速度，太快湯色和滋味會比較淡，太慢則澀味、苦味重。

下關(guān)沱茶可以煮嗎

特供西北牧區(qū)的是傳統(tǒng)的邊茶，多用來煮奶茶用，是粗茶。下關(guān)沱茶是精致的細(xì)茶。二者受眾不同。

下關(guān)沱茶喝法

在開水鍋上，用蒸氣稍微噓一下，大概5分鐘，就可以輕松的拆開了。 時間不要過長，過長的話，就會把茶葉蒸的變了味道。針對你的補充：就是用家庭普通的蒸鍋，把沱茶放在籠屜上，不要蓋鍋蓋，上氣以后大約5分鐘就行了，這時候茶體比較柔軟，很輕松就能拆開了。這么短的時間不會影響茶的味道，但是要注意，蒸開的茶要及時攤開晾干，不要立即放入茶葉罐，否則水分過多容易發(fā)酸。

云南下關(guān)沱茶怎么泡著喝好

口感方面來說，剛剛開始入口時，茶湯甘潤，有明顯煙香，隨后是花蜜味，三泡之后，整個口腔里面都是滿滿的茶香，感覺很是舒暢。茶氣有，但不算太濃厚，茶香還是不錯的，茶湯越喝越濃厚，是一款適合耐心慢慢品飲的口糧茶。

下關(guān)沱茶怎么泡

下關(guān)沱茶壓實非常緊的茶，如果用茶刀的話是不適合的，因為茶刀的面積較大，并且頂部太厚也不容易插到茶餅里，容易將茶葉搞碎，而且刀刃鋒利很容易傷到自己的手。

相比茶錐（茶針）的話更適合撬沱茶，用茶錐的尖部插入沱茶外沿的四分之一處，在緊茶上形成一線性孔，這時候只要輕施外力，茶就可以被撬開了。

下關(guān)沱茶怎樣沖泡

解開沱茶的方式是撬，需要借助工具。

沱茶撬的時候，先將沱茶放在棉簽紙上，窩心朝下，沿著其窩邊向下插入茶針，前后抬起，再用針尖順著其窩內(nèi)邊緣往里插入，往沱茶周邊多撬幾次后取塊沖泡。

撬沱茶忌用力過猛，要用左手扶著沱茶，盡量和茶針插入的角度保持平行或者是小角度，以免誤傷自己。

下關(guān)沱茶多少度水沖泡

下關(guān)松鶴沱茶生茶非常好。該沱茶原料選用的是布朗山大樹春茶，采用傳統(tǒng)沱茶加工工藝制作而成的?？诟刑攸c是：沱型圓潤，條索肥壯清晰，沖泡茶湯黃綠清亮，蜜香氣和蘭花香濃郁，略帶煙香，入口香醇甜潤，層次感分明，回甘生津持久，口齒留香明顯，耐泡度高，綜合口感協(xié)調(diào)度很好。

下關(guān)金絲沱茶怎么泡

1.兼職網(wǎng)店

TB開店入門也不高，如果平常自己時間也比較松散，可以自己搞一個店，主要前期需要做一些準(zhǔn)備，找到合適的貨源，最方便的應(yīng)該是一件代發(fā)類型，可以從其他網(wǎng)下單，或者別的賣茶的幫一件代發(fā)，自己就上上產(chǎn)品和推廣。

2.身邊朋友（或茶友）圈子

如果自己有固定的茶友圈子，身邊人都愛喝茶，那應(yīng)該大家都有拿茶的渠道，自己可以整合一下，或者找更優(yōu)質(zhì)的渠道拿貨，從圈子里換茶，或者賺差價。

3.收藏投資

隨時了解茶葉行業(yè)動態(tài)，捕捉近期熱門、稀缺產(chǎn)品，或者后期有升值空間的，可選短期快進(jìn)快出，也可選長期持有慢慢升值的，但有一定的風(fēng)險，需要謹(jǐn)慎。

可根據(jù)自己實際情況選擇，畢竟是屬于用的業(yè)余時間，不能影響到正常工作。

關(guān)于普洱茶收藏投資參考方向（僅供參考）：目前市場上知名的普洱茶品牌有大益、中茶、下關(guān)沱茶、老同志、陳升號、八角亭等等；

參考方向：

1.知名品牌稀缺產(chǎn)品；

大益：生肖茶系列、大益軒轅號、大益千羽孔雀、大益千山一葉等。

中茶：紅印系列、八八青系列。

都是屬于市場上稀缺產(chǎn)品，價格波動也會比較大；

2.知名品牌經(jīng)典產(chǎn)品；

大益：7542、7572、金針白蓮、8582、7262等等。

中茶：7581、黃印系列、藍(lán)印系列、7541等等。

下關(guān)沱茶：甲沱、特沱、金絲沱、消法沱、綠大樹系列、蒼洱沱等等。

都是屬于每年會出廠的產(chǎn)品，一般是市場上主要消耗茶品。

3.知名茶區(qū)獨特產(chǎn)品；

下關(guān)沱茶：老班章、白菜系列等。

陳升號：老班章、冰島、那卡、南糯山等。

老同志：良品系列、名山系列等。

中茶：冰島、班章、曼松等。

屬于是普洱茶當(dāng)中非常有名氣的產(chǎn)區(qū)，本身茶有自己特點，產(chǎn)量也不算大。

溫馨提示：不管是投資什么東西，都有一定的風(fēng)險，需要提前做好風(fēng)險預(yù)估。

以上信息純手工碼字，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，文字為當(dāng)下個人理解和認(rèn)知，僅供參考，希望有所助益。

下關(guān)沱茶怎么弄開

下關(guān)沱茶的沖泡方法主要有以下幾個步驟：　　1、選壺：壺的選用最好是續(xù)溫力強的、稍大(比喝烏龍時大約兩三倍)，會比較好些?！　?、置茶量：下關(guān)沱茶怎么泡?控制茶量是相當(dāng)重要的?！　?、沱茶：細(xì)水高沖的降溫會減免酸味，但是如果風(fēng)味沒了，降溫也失去本來需要的風(fēng)味?！　?、沱茶適時出湯：以第二泡沖出香味為例，第三泡沖沸水，隨便就好，除非一定需要很高的溫度?！　?、沖泡后的沱茶：在壺中留點水之后，開蓋大約半分鐘到一分鐘再把蓋子蓋上;比較重的澀味、苦味、酸味等的潽洱，開蓋，壺口沒有蒸汽時，用手指壓壺身，若溫度不會太燙手指可以摸五秒以上，再將壺蓋蓋上。壺中留點水，主要讓沖泡出的東西溶解在水中;溫度要控制，因為這是主要的沖泡。　　6、緊結(jié)茶性：在緊結(jié)茶中(沱、餅、磚)，沖泡到某一泡后，會整個散開一般，緊結(jié)茶將他抖散容易出現(xiàn)一些該濃稠的不夠濃稠、刺激性的味道反而容易跑出?！　?、茶湯風(fēng)味問題：在風(fēng)味問題，一定要提一下。依上述的說法，風(fēng)味，好象是控制濃度的問題，事實上，要將那種濃稠的底泡出，需要“浸泡時間”。

下關(guān)沱茶沖泡方法

下關(guān)沱茶中的熟茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下會不斷生長、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對人體有益的成分，具有降血脂、血糖等保健功能。所謂的越陳越香，其實說的是沱茶中的生茶轉(zhuǎn)化為熟茶的過程。一般有兩種方法：

一種是用渥堆工藝，即人工發(fā)酵的方法，用較短的時間達(dá)到茶葉陳化的目的；

二是在良好的保存條件(干倉)下自然存放，達(dá)到茶葉陳化的目的。

但后一種陳化的方法所需時間較長，但湯色、香香、口感滋味均比渥堆發(fā)酵的要好些。

陳放5~10年的茶開始出現(xiàn)甘酵之氣，所以才有越陳越香之說。任何食品都有保質(zhì)期，茶也是如此，沱茶保質(zhì)期為36個月。但具體保存時間多長時間為佳，應(yīng)當(dāng)根據(jù)保存環(huán)境的溫度和濕度來定。下關(guān)沱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的茶口感醇和，香氣也濃郁。保存期最多20年為限。超過這個年限后，茶就會失去食用功效。