白牡丹茶的沖泡

白牡丹茶葉較粗耐泡，能沖泡七八次。

白牡丹茶的沖泡工藝可以怎樣優(yōu)化

　　白牡丹茶餅的沖泡方法

　　1、溫杯

　　首先，在沖泡白牡丹茶之前，需要先將所有準(zhǔn)備好的茶具沖洗一遍，而這個(gè)步驟其實(shí)學(xué)名上就叫做溫杯，其主要起到的作用是利于茶香的散發(fā)。

　　2、置茶

　　第二步，就可以開(kāi)始置茶了，也就是說(shuō)將茶葉投放入茶具當(dāng)中。那么一般茶具沖泡的話，白牡丹茶的投茶量為8克左右，有些時(shí)候也看茶葉的松散度，像較為松散的放入干茶后，體積約占茶器容量的七成左右，也可根據(jù)自己口味適當(dāng)調(diào)整。

　　3、洗茶

　　第三步，白牡丹茶葉放置好后，就可以進(jìn)行洗茶了，這個(gè)是稍微懂茶的人都知道的。那么在沖泡時(shí)，先將開(kāi)水冷卻至85～90℃后進(jìn)行洗茶，洗茶后靜置20～30秒后開(kāi)始正式?jīng)_泡。

白牡丹茶的沖泡幾次

一般都是沸水沖泡，泡上5~8分鐘后，在進(jìn)行沖泡喝。一定要用沸水，90~100度，這樣可以有利于把花草茶中的精華物質(zhì)沖泡出來(lái)。萊垍頭條

白牡丹茶的沖泡三要素

白牡丹茶沖泡方法一：杯泡法

采用杯泡法比較適合少人飲用的情況，適宜各種材質(zhì)的杯具，但選用玻璃杯為最適宜。取大概5克的白牡丹，然后倒入90度的開(kāi)水先把白牡丹茶浸濕潤(rùn)，聞香，再用沸騰的開(kāi)水直接沖泡。

白牡丹茶沖泡方法二：蓋泡法

蓋泡法主要的沖泡步驟與杯泡法大同小異，只不過(guò)是采的量與杯泡法不一樣，采用蓋泡法只需采3克的白牡丹茶倒放蓋碗中，同樣倒入90度的開(kāi)水泡濕浸潤(rùn)白牡丹茶，第一次泡的時(shí)候45秒左右即可以飲用，之后的每泡大概65秒左右。

白牡丹茶沖泡方法三：壺泡法

因?yàn)椴捎玫氖菈鼐哌M(jìn)行沖泡，所以要采的白牡丹茶去到7克到10克，先用90度的開(kāi)水把白牡丹茶濕潤(rùn)，然后倒入100度的開(kāi)水進(jìn)行悶泡，45秒到60秒就可以飲用，此時(shí)已可以聞到白牡丹茶香四揚(yáng)了。

白牡丹茶沖泡方法四：大壺泡法

用大壺泡法同樣取7到10克的白牡丹茶，直接倒入90度到100度的開(kāi)水進(jìn)行沖泡即可，喝完直接加開(kāi)水，就可以從早喝到晚了，味道十分甘甜純香。

白牡丹茶的沖泡溫度

、沖泡荒野白牡丹茶，可以選擇蓋碗，也可以用玻璃杯，這里介紹下使用蓋碗沖泡荒野白牡丹茶的方法。先要用沸水將蓋碗沖泡一下，注水的時(shí)候，要將蓋碗注滿，知道沸水溢出，再蓋上蓋子，將沸水淋在蓋子上面，這樣既可以消毒，又可以提高蓋碗的溫度。

2、接下來(lái)是投茶。一般是120毫升的蓋碗投茶5克左右，投茶量不能太多，因?yàn)榘撞枥锩婧蟹浅ＸS富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是老白茶，在陳化過(guò)程中，會(huì)產(chǎn)生不少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以，投茶量可以減少，不可以增多。

3、如果是新荒野牡丹白茶，水溫不宜過(guò)高，一般在90度左右就行，如果是老荒野牡丹白茶，則要用剛燒開(kāi)的沸水來(lái)沖泡，這樣才能完全將里面的內(nèi)容物浸出來(lái)?；囊澳档さ某鰷珪r(shí)間很快，一般三五秒就可以出湯。

4、出湯之后，最好用茶慮將茶水過(guò)濾，讓茶葉和茶湯快速分離，可以避免茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡在茶水里面，如果長(zhǎng)時(shí)間浸泡茶葉，會(huì)導(dǎo)致茶湯變得苦澀，這樣就浪費(fèi)了這么好的荒野牡丹了。泡荒野牡丹可以連續(xù)沖泡很多次

白牡丹茶的沖泡幾次味道變差

八年白牡丹茶的味道清甜醇爽、毫香足，輕啜一口有明顯的鮮爽感，品質(zhì)好的白牡丹所帶的回甘明顯、清甜，并伴有毫香、花香、青草香，滋味變化明顯，沖泡后，白牡丹的茶湯多為透明的琥珀色、淺黃色。

湯色是清亮豁亮的，杏黃和杏子、綠色的極品好茶。

香氣是清鮮純正，味道是清甜，醇厚的，鮮爽。

白牡丹茶的沖泡時(shí)間

白牡丹可以用比較大的干凈玻璃杯沖泡，如果玻璃杯的容積為250毫升，則可以取6克白牡丹茶葉直接放在干凈玻璃杯中，沖入90度以上的開(kāi)水，沖水以后要用手輕輕晃動(dòng)，等茶葉溫水以后把茶湯倒掉，然后再次向玻璃杯中沖水，沖水后一分鐘左右里面的茶湯就能取出飲用，這是白牡丹最簡(jiǎn)單也最正確的一種沖泡方法。

白牡丹茶的沖泡圖片

白牡丹茶不適合悶泡，建議沖泡，白牡丹茶含有茶多酚、咖啡堿、氨基酸等物質(zhì)。在悶泡的過(guò)程中，各種滋味物質(zhì)，會(huì)快速的一起析出，容易令茶湯變得苦澀，所以不適合悶泡。

白牡丹茶可以直接用杯子沖泡。最好選擇容量在200~250ml的玻璃杯或白瓷杯。準(zhǔn)備好杯子后，煮一壺開(kāi)水，等水溫降到95度左右才能沖泡白牡丹茶。泡茶前，先用開(kāi)水溫?zé)岜樱缓笕?克左右的白牡丹茶，直接放入杯中，沖入開(kāi)水，浸泡1~2分鐘即可飲用。

白牡丹茶也可以用蓋碗沖泡，但是蓋碗的容量比較小，用它沖泡白牡丹茶的茶葉數(shù)量要適當(dāng)減少。一般情況下，每個(gè)蓋碗中放入的茶葉應(yīng)在3~4克之間。