茶葉的關(guān)鍵業(yè)務(wù)

1，注冊(cè)一個(gè)茶葉實(shí)業(yè)公司，需要設(shè)定從事茶葉實(shí)業(yè)業(yè)務(wù)的經(jīng)營范圍。各地工商部門，對(duì)茶葉實(shí)業(yè)公司的經(jīng)營范圍都有不同要求。經(jīng)營范圍網(wǎng)，基于工商大數(shù)據(jù)，讀取最新工商注冊(cè)審核通過的，供用戶做填寫參考，幫助用戶順利的注冊(cè)茶葉實(shí)業(yè)公司，辦理茶葉實(shí)業(yè)營業(yè)執(zhí)照。

2，茶葉實(shí)業(yè)公司經(jīng)營范圍：茶葉、花卉苗木種植，銷售；土特產(chǎn)加工，銷售；家禽養(yǎng)殖（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）

3，住宿、百貨。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）高山茶、茶具、環(huán)保農(nóng)產(chǎn)品的批發(fā)與零售；國內(nèi)貿(mào)易，貨物及技術(shù)進(jìn)出口。（法律、行政法規(guī)、國務(wù)院決定規(guī)定在經(jīng)營前須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目除外）

4，綠茶、紅茶、保健茶、速溶茶、茶多酚、微型電機(jī)及相關(guān)技術(shù)出口業(yè)務(wù)；經(jīng)營本企業(yè)生產(chǎn)、科研所需的原輔材料、機(jī)械設(shè)備、儀器儀表零配件及相關(guān)技術(shù)的出口業(yè)務(wù)；承辦中外合資經(jīng)營、合作生產(chǎn)、“三來一補(bǔ)”業(yè)務(wù)；農(nóng)副土特產(chǎn)品、五金交電、建筑材料、茶文化服務(wù)＊*批發(fā)（以上項(xiàng)目國家有專項(xiàng)規(guī)定的憑資質(zhì)證或許可證經(jīng)營）

5，種植：茶葉、水果。（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動(dòng)）茶葉種植、加工、銷售及進(jìn)出口貿(mào)易；高、中、低檔茶飲料生產(chǎn)、銷售。

茶葉的服務(wù)策略

優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶交易法則

優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶交易法則：沒有交易就沒有漲價(jià)，買得越多，漲得越猛。茶葉年年發(fā)，新茶年年有，但優(yōu)質(zhì)的中期茶與老茶屬于不可再生資源，因?yàn)槟銦o法復(fù)制過往的時(shí)間，總量有限，喝一片少一片，越少越值錢，好的中期茶還可以走大貨，表現(xiàn)非常優(yōu)秀的老茶，將來不是當(dāng)標(biāo)本茶賣，就是當(dāng)孤品供起來。拆箱不值錢那是金融的游戲，真正好的中期茶、老茶將來就是要拆開零賣。普洱茶越來越成為時(shí)間的藝術(shù)，就像以前大益的集郵者、山頭茶的集郵者一樣，以后時(shí)光集郵者會(huì)推動(dòng)中期茶、老茶的進(jìn)一步繁榮，從新到老，把每一個(gè)年份都收集整齊，這是集郵黨的癖好，這樣的日子很美妙，茶葉就這樣賣掉……

擁有優(yōu)質(zhì)中老期茶的，也是玩新茶的高手，中期與老茶抬價(jià)惜售，新茶以復(fù)刻版的名義，玩一把茶農(nóng)玩不了的經(jīng)典概念，從而大量賣新茶。嫌年份茶貴的諸位看客，可以體驗(yàn)實(shí)惠的復(fù)刻版。

集郵黨是新時(shí)代的帶路黨

我為什么看好集郵黨？因?yàn)榧]黨是優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶的帶路黨，其收集路線代表行業(yè)風(fēng)向標(biāo)。

如今的集郵黨，很多已經(jīng)品牌化運(yùn)作了，以民間私人博物館的形式，打造當(dāng)?shù)爻鞘械奈幕叩?，小而美，小領(lǐng)域里的集大成者就是其顯著標(biāo)簽，這也是其跟官方博物館的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)所在，不比大而全，只比小而精！

他們?nèi)舾赡昵笆亲之嫛⒐磐?、茶器、茶葉等等雅玩的瘋狂愛好者，長期不斷買、買、買，不小心買成大藏家，沒辦法，被迫走上民間博物館的文化地標(biāo)道路。這一搞，還真鼓搗成了時(shí)尚風(fēng)向標(biāo)。比如以收藏茶器來勢(shì)洶湧的深圳不二人文空間，再比如東莞玩音樂出身的“樂人谷”，收集了滿屋子的茶事檔案、茶器與藏茶（康磚）。

如此看來，具備稀缺性與升值空間的優(yōu)質(zhì)中老期茶，與集郵之集大成者——私人主題博物館深入結(jié)合起來，是門不錯(cuò)的生意！

誠信交易平臺(tái)的機(jī)會(huì)

與擁有優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶的廠家、商家與藏家結(jié)盟，打造中期茶、老茶的誠信交易平臺(tái)，可以掌控優(yōu)質(zhì)貨源，攫取行業(yè)話語權(quán)，制訂全新的游戲規(guī)則，告別中期茶、老茶水太深之現(xiàn)象，建立優(yōu)質(zhì)中期茶、老茶數(shù)據(jù)庫，通過專業(yè)平臺(tái)幫助經(jīng)銷商與消費(fèi)者選茶，從而構(gòu)建一套建立在大數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上的“優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)+線下展示與體驗(yàn)”交易體系。

在“優(yōu)質(zhì)倉儲(chǔ)+互聯(lián)網(wǎng)+線下展示與體驗(yàn)”模式下，中期茶與老茶的交易將進(jìn)入專業(yè)平臺(tái)化運(yùn)作時(shí)期，其不僅僅是簡單控制貨源，而是提供了一套全新的系統(tǒng)化解決方案。這也許可以算中期茶、老茶的新零售吧

茶葉行業(yè)風(fēng)險(xiǎn)及對(duì)策

風(fēng)險(xiǎn)只能降低不能控制的。自己開店，要熟悉茶葉的中間運(yùn)行成本和環(huán)節(jié)，還要品茶懂茶新手的話建議你加盟專業(yè)連鎖店安全系數(shù)較高、較為穩(wěn)定

茶葉與茶葉營銷

1、誠信為本 作為經(jīng)營茶葉的銷售者而言，誠信為本是永遠(yuǎn)別忘記的前提，在推銷茶葉之前，就需要做好這方面的心里準(zhǔn)備。 很簡單，做生意為了賺錢不假，但是一定要講解誠信，騙人的生意只能做一次，只有講究誠信，考慮顧客的感受的生意，才能有不斷的回頭客，才能財(cái)源滾滾。

2、服務(wù)態(tài)度 此外，不論做什么，尤其是做買賣，自己的服務(wù)態(tài)度一定要到家，尤其是剛起步的公司或者小店，別人花錢是為了交易，不是為了來受氣，所以服務(wù)態(tài)度尤為重要哦。

3、了解客戶需求 一家茶葉店想要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定的發(fā)展需要一個(gè)過程，在這個(gè)過程中一個(gè)主要因素就是茶葉銷售，賣貨要什么技巧呢?最起碼的可以將產(chǎn)品的性能、優(yōu)點(diǎn)、特色展示出來，如果一個(gè)銷售人員知識(shí)滔滔不絕的向顧客介紹產(chǎn)品的質(zhì)量、特性等等，還沒有了解消費(fèi)者的需求，這無一就是失敗的。

4、學(xué)會(huì)傾聽 每位進(jìn)店的客戶需求不同，你推薦的茶葉品類也就不同，銷售人員一定要記住，要學(xué)會(huì)傾聽，看客戶需要什么樣的茶葉品類，我們是在進(jìn)行茶葉銷售，而不是在演講，一個(gè)優(yōu)秀的銷售人員，她們必定具備一定的銷售能力，也必然能給茶葉店生意帶來極大的提高。

茶葉行業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略

　1.創(chuàng)新設(shè)計(jì)，開創(chuàng)一個(gè)新品類

　　定位的本質(zhì)是對(duì)于成熟的品類，只有開創(chuàng)并主導(dǎo)一個(gè)品類，令你的品牌成為潛在顧客心智中某一品類的代表，是贏得心智之戰(zhàn)的關(guān)鍵。而小罐茶正是開創(chuàng)了一個(gè)新的品類。

　　過去，茶葉都是茶餅、大罐、大紙袋的包裝形式，而小罐茶創(chuàng)造性地開啟了一罐一泡的包裝和品飲方式，簡約的鋁罐設(shè)計(jì)給人以高質(zhì)的設(shè)計(jì)感，這一特點(diǎn)和茶葉本身的性質(zhì)相結(jié)合，能夠讓茶葉保持它的新鮮。

　　2.傳播特色內(nèi)容、重新定義喝法

　　據(jù)研討標(biāo)明，一個(gè)人腦容量有限，簡化的信息，才能取得進(jìn)入心智空間的入場(chǎng)券。小罐茶正是深諳這點(diǎn)，從消費(fèi)者喝茶習(xí)氣和品牌傳達(dá)上都是一再簡化，努力于將小罐茶打形成有特征的、能被用戶記住的品牌。

　　在我國茶行業(yè)，在此之前，沒有袋泡茶。他使得茶葉可計(jì)量，飲用更方便，因?yàn)榉奖?，所以飲用?chǎng)景大幅度拓寬了。從根本上解決了傳統(tǒng)茶飲消費(fèi)沖泡時(shí)間長、沖泡程序復(fù)雜、茶渣不易處理等弊端。在品牌傳播上，小罐茶他們都在有效傳遞著可以讓用戶記住的品牌信息，并不是無意義地瞎投，其效果是非常顯著的。

　　3.根植概念，進(jìn)入用戶心智

　　小罐茶的“一罐一泡”和“大師作”是其主要賣點(diǎn)?！按髱熥鳌敝傅氖谴泶髱熂妓嚨淖髌罚⒎谴髱熓止とコ床??！按髱熓止ぶ谱鞯牟琛闭切」薏杵放贫ㄎ粦?zhàn)略的根基，如果這個(gè)前提不成立，則消費(fèi)者的心理價(jià)值“珍貴信賴”隨之消失，這個(gè)品牌的戰(zhàn)略根基瞬間坍塌。也許你會(huì)說行業(yè)內(nèi)也有茶企業(yè)是“大師作”的產(chǎn)業(yè)，但你千萬別忘記，對(duì)于消費(fèi)者來講，誰是先推出“大師作”品牌概念的企業(yè)，就算后面有其他品牌推出，在消費(fèi)者的內(nèi)心當(dāng)中也是先推出的品牌具有的價(jià)值更大。

　　4.取好名字，準(zhǔn)確描述利益點(diǎn)

　　在品牌競(jìng)爭(zhēng)的時(shí)代，給商品取個(gè)好名字就會(huì)具有巨大的殺傷力，而小罐茶就是一個(gè)給人以深入的印象。它精確地向潛在消費(fèi)者描繪了商品的利益點(diǎn)。

茶葉的關(guān)鍵業(yè)務(wù)是什么

全球茶葉產(chǎn)銷量齊升，中國茶葉市場(chǎng)供應(yīng)增加較快，綠茶、烏龍茶占主要地位

茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植，上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì)；下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。

近年來，全球茶葉市場(chǎng)需求持續(xù)增長，其中，亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁，而北美、西歐的紅茶市場(chǎng)也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%，預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸，到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。

同時(shí)，全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長，數(shù)據(jù)顯示，2017年產(chǎn)量共557萬噸，2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸，到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

在國內(nèi)市場(chǎng)，由于茶園面積穩(wěn)中增長，湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝，茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面，2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸，消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年，國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%，預(yù)計(jì)2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

目前，茶葉市場(chǎng)中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額，2017年二者比重分別為61%、13%；但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí)，普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升，紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外，市場(chǎng)上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)，多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢(shì)

前瞻認(rèn)為，當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場(chǎng)已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢(shì)。

茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)。

茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物，也是傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。但是，我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰，質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力差距明顯，影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

從消費(fèi)習(xí)慣來看，隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分，多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場(chǎng)的新趨勢(shì)。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對(duì)茶文化的推廣，使茶葉為越來越多的人所接受，茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對(duì)茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異，由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散，企業(yè)整體規(guī)模不大，作坊式小企業(yè)較多，達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高，消費(fèi)者對(duì)茶葉的品質(zhì)、安全日益重視，己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

品牌內(nèi)涵變得更加重要，符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。

未來幾年，茶行業(yè)“品類強(qiáng)，品牌弱”的局面還會(huì)長期存在，其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對(duì)消費(fèi)者的調(diào)研中，“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素，消費(fèi)者對(duì)于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面，新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合，將為茶企帶來更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。

飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣，符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對(duì)健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動(dòng)著茶葉市場(chǎng)規(guī)模擴(kuò)張，促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn)，使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對(duì)生活品質(zhì)的要求越來越高，有機(jī)茶類似的健康類食品，必然將進(jìn)入千家萬戶；在食品安全丑聞不斷爆出的今天，一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測(cè)分析報(bào)告》。

茶葉的產(chǎn)品和服務(wù)

愛茶飲產(chǎn)品是一種非常可口的茶飲料

愛茶飲產(chǎn)品，作為市場(chǎng)上的實(shí)力飲品項(xiàng)目，如今的愛茶星芬茶飲口味上是非常獨(dú)特的，而且喜歡的消費(fèi)者也非常多，無論是男女老少對(duì)其都是非常的認(rèn)可，在加上它周到的服務(wù)，所以每一位品嘗過的顧客對(duì)其都是做出了良好的評(píng)價(jià)，比如喝完還想喝、下次還會(huì)帶朋友來等等，這些都是對(duì)品牌的認(rèn)可和支持，所以愛茶星芬茶飲的生意是非常不錯(cuò)的

茶葉的生產(chǎn)環(huán)節(jié)

茶葉生產(chǎn)許可證辦理方法

實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶，共9類產(chǎn)品。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。

茶葉的申證單元為1個(gè)。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明產(chǎn)品品種，即綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶中的1類或幾類；茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨(dú)注明。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號(hào)：1401。

二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)

（一）基本生產(chǎn)流程。

（二）容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問題。

1．鮮葉、鮮花等原料因被有害有毒物質(zhì)污染，造成茶葉產(chǎn)品農(nóng)藥殘留量及重金屬含量超標(biāo)。

2．茶葉加工過程中，各工序的工藝參數(shù)控制不當(dāng)，影響茶葉衛(wèi)生質(zhì)量和茶葉品質(zhì)。

3．茶葉在加工、運(yùn)輸、儲(chǔ)藏的過程中，易受設(shè)備、用具、場(chǎng)所和人員行為的污染，影響茶葉品質(zhì)和衛(wèi)生質(zhì)量。

（三）關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。

原料的驗(yàn)收和處理、生產(chǎn)工藝、產(chǎn)品倉儲(chǔ)。

三、必備的生產(chǎn)資源

（一）生產(chǎn)場(chǎng)所。

1．生產(chǎn)場(chǎng)所應(yīng)離開垃圾場(chǎng)、畜牧場(chǎng)、醫(yī)院、糞池50米以上，離開經(jīng)常噴施農(nóng)藥的農(nóng)田100米以上，遠(yuǎn)離排放“三廢”的工業(yè)企業(yè)。

2．廠房面積應(yīng)不少于設(shè)備占地面積的8倍。地面應(yīng)硬實(shí)、平整、光潔（至少應(yīng)為水泥地面），墻面無污垢。加工和包裝場(chǎng)地至少在每年茶季前清洗1次。

3．應(yīng)有足夠的原料、輔料、半成品和成品倉庫或場(chǎng)地。原料、輔料、半成品和成品應(yīng)分開放置，不得混放。茶葉倉庫應(yīng)清潔、干燥、無異氣味，不得堆放其他物品。

（二）必備的生產(chǎn)設(shè)備。

1．綠茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻、干燥設(shè)備（手工、半手工名優(yōu)茶視生產(chǎn)工藝而定）。

2．紅茶生產(chǎn)必須具備揉切（紅碎茶）、揉捻（工夫紅茶和小種紅茶）、揀梗和干燥設(shè)備。

3．烏龍茶生產(chǎn)必須具備做青（搖青）、殺青、揉捻（包揉）、干燥設(shè)備。

4．黃茶生產(chǎn)必須具備殺青和干燥設(shè)備。

5．白茶生產(chǎn)必須具備干燥設(shè)備。

6．黑茶生產(chǎn)必須具備殺青、揉捻和干燥設(shè)備。

7．花茶加工必須具備篩分和干燥設(shè)備。

8．袋泡茶加工必須具備自動(dòng)包裝設(shè)備。

9．緊壓茶加工必須具備篩分、鍋爐、壓制、干燥設(shè)備。

10．精制加工（毛茶加工至成品茶或花茶坯）必須具備篩分、風(fēng)選、揀梗、干燥設(shè)備。

11．分裝企業(yè)必須具備稱量、干燥、包裝設(shè)備。

四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)

GB9679《茶葉衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》；GB/T9833.1《緊壓茶花磚茶》；GB/T9833.2《緊壓茶 黑磚茶》；GB/T9833.3《緊壓茶 茯磚茶》；GB/T9833.4《緊壓茶 康磚茶》；GB/T9833.5《緊壓茶沱茶》；GB/T9833.6《緊壓茶 緊茶》；GB/T9833.7《緊壓茶 金尖茶》；GB/T9833.8《緊壓茶 米磚茶》；GB/T9833.9《緊壓茶 青磚茶》；GB/T13738.1《第一套紅碎茶》；GB/T13738.2《第二套紅碎茶》；GB/T13738.4《第四套紅碎茶》；GB/T14456《綠茶》；GB18650《原產(chǎn)地域產(chǎn)品龍井茶》；GB18665《蒙山茶》；GB18745《武夷巖茶》；GB18957《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 洞庭（山）碧螺春茶》；GB19460《原產(chǎn)地域產(chǎn)品黃山毛峰茶》；GB 19598《原產(chǎn)地域產(chǎn)品 安溪鐵觀音》；SB/T10167《祁門工夫紅茶》；相關(guān)地方標(biāo)準(zhǔn)；備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

五、原輔材料的有關(guān)要求

（一）鮮葉、鮮花等原料應(yīng)無劣變、無異味，無其他植物葉、花和雜物。

（二）毛茶和茶坯必須符合該種茶葉產(chǎn)品正常品質(zhì)特征，無異味、無異嗅、無霉變；不著色，無任何添加劑，無其他夾雜物；符合相關(guān)茶葉標(biāo)準(zhǔn)要求。

（三）茶葉包裝材料和容器應(yīng)干燥、清潔、無毒、無害、無異味，不影響茶葉品質(zhì)。符合SB/T10035《茶葉銷售包裝通用技術(shù)條件》的規(guī)定。

六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備

（一）感官品質(zhì)檢驗(yàn)：應(yīng)有獨(dú)立的審評(píng)場(chǎng)所，其基本設(shè)施和環(huán)境條件應(yīng)符合GB/T18797-2002《茶葉感官審評(píng)室基本條件》相關(guān)規(guī)定。審評(píng)用具（干評(píng)臺(tái)；濕評(píng)臺(tái)；評(píng)茶盤；審評(píng)杯碗；湯匙；葉底盤；稱茶器；計(jì)時(shí)器等），應(yīng)符合SB/T10157-1993《茶葉感官審評(píng)方法》相關(guān)規(guī)定。

（二）水分檢驗(yàn)：應(yīng)有分析天平（1mg）、鼓風(fēng)電熱恒溫干燥箱、干燥器等，或水分測(cè)定儀。

（三）凈含量檢驗(yàn)：電子秤或天平。

（四）粉末、碎茶：應(yīng)有碎末茶測(cè)定裝置（執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目的不要求）。

（五）茶梗、非茶類夾雜物：應(yīng)有符合相應(yīng)要求的電子秤或天平（執(zhí)行的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)無此項(xiàng)目要求的不要求）。

七、檢驗(yàn)項(xiàng)目

茶葉的發(fā)證檢驗(yàn)、監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。對(duì)各類各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“*”號(hào)標(biāo)記的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目，企業(yè)應(yīng)當(dāng)每年檢驗(yàn)2次。

茶葉經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)分析

1.兼職網(wǎng)店

TB開店入門也不高，如果平常自己時(shí)間也比較松散，可以自己搞一個(gè)店，主要前期需要做一些準(zhǔn)備，找到合適的貨源，最方便的應(yīng)該是一件代發(fā)類型，可以從其他網(wǎng)下單，或者別的賣茶的幫一件代發(fā)，自己就上上產(chǎn)品和推廣。

2.身邊朋友（或茶友）圈子

如果自己有固定的茶友圈子，身邊人都愛喝茶，那應(yīng)該大家都有拿茶的渠道，自己可以整合一下，或者找更優(yōu)質(zhì)的渠道拿貨，從圈子里換茶，或者賺差價(jià)。

3.收藏投資

隨時(shí)了解茶葉行業(yè)動(dòng)態(tài)，捕捉近期熱門、稀缺產(chǎn)品，或者后期有升值空間的，可選短期快進(jìn)快出，也可選長期持有慢慢升值的，但有一定的風(fēng)險(xiǎn)，需要謹(jǐn)慎。

可根據(jù)自己實(shí)際情況選擇，畢竟是屬于用的業(yè)余時(shí)間，不能影響到正常工作。

關(guān)于普洱茶收藏投資參考方向（僅供參考）：目前市場(chǎng)上知名的普洱茶品牌有大益、中茶、下關(guān)沱茶、老同志、陳升號(hào)、八角亭等等；

參考方向：

1.知名品牌稀缺產(chǎn)品；

大益：生肖茶系列、大益軒轅號(hào)、大益千羽孔雀、大益千山一葉等。

中茶：紅印系列、八八青系列。

都是屬于市場(chǎng)上稀缺產(chǎn)品，價(jià)格波動(dòng)也會(huì)比較大；

2.知名品牌經(jīng)典產(chǎn)品；

大益：7542、7572、金針白蓮、8582、7262等等。

中茶：7581、黃印系列、藍(lán)印系列、7541等等。

下關(guān)沱茶：甲沱、特沱、金絲沱、消法沱、綠大樹系列、蒼洱沱等等。

都是屬于每年會(huì)出廠的產(chǎn)品，一般是市場(chǎng)上主要消耗茶品。

3.知名茶區(qū)獨(dú)特產(chǎn)品；

下關(guān)沱茶：老班章、白菜系列等。

陳升號(hào)：老班章、冰島、那卡、南糯山等。

老同志：良品系列、名山系列等。

中茶：冰島、班章、曼松等。

屬于是普洱茶當(dāng)中非常有名氣的產(chǎn)區(qū)，本身茶有自己特點(diǎn)，產(chǎn)量也不算大。

溫馨提示：不管是投資什么東西，都有一定的風(fēng)險(xiǎn)，需要提前做好風(fēng)險(xiǎn)預(yù)估。

以上信息純手工碼字，圖片來源于網(wǎng)絡(luò)，文字為當(dāng)下個(gè)人理解和認(rèn)知，僅供參考，希望有所助益。

茶葉的主要業(yè)務(wù)

1.關(guān)鍵詞之-店招

什么叫店招？就是門頭，門頭其實(shí)是一個(gè)非常盡忠職守的推銷員，因?yàn)樗肋h(yuǎn)在向別人打招呼，“hi，我在這，我們是一家奶茶店，來我們這喝”。

因?yàn)殚T頭它站最高，燈光最亮，所以門頭的設(shè)計(jì)，最關(guān)鍵的是什么？是搶奪顧客的視覺注意力，那怎樣才能做得到呢？

LOGO要大，然后，內(nèi)打燈要亮，或許有人覺得Logo太大會(huì)顯得很沒格調(diào)，但這個(gè)確實(shí)很有效。因?yàn)榇驦OGO比較吸睛。建議你奶茶店即使關(guān)店打烊，還是把可以燈亮著，那這樣的話它就一直在為你做廣告。

2.關(guān)鍵詞之-人氣

同樣是經(jīng)營產(chǎn)品，即使是相鄰的兩個(gè)店鋪，都有著可能出現(xiàn)一個(gè)店鋪人氣非常的高，生意無比的好，而另外一個(gè)店鋪卻生意冷冷清清的現(xiàn)象，因此，聚集人氣是生意火爆非常重要的一個(gè)方面。

所以人氣來自于哪里呢？奶茶店的人氣可以由選址、產(chǎn)品、營銷這三個(gè)方面帶來。一個(gè)好的選址可以帶來一定人流量，而好的產(chǎn)品可以把人流量極大的成度上轉(zhuǎn)化成客流量，一個(gè)好的營銷方案一樣可以把新用戶培養(yǎng)成老顧客，這是一環(huán)扣一環(huán)的缺一不可。

3.關(guān)鍵詞之-產(chǎn)品

說到營銷，我們有一個(gè)4P理論。但是大部分人沒有在乎這個(gè)非常重要的經(jīng)典理論。

4P第一個(gè)P就叫product，產(chǎn)品。產(chǎn)品的質(zhì)量決定著你的顧客會(huì)不會(huì)回購，如果產(chǎn)品做的不好，奶茶不好喝，即使開店時(shí)的人氣再好，地方選得再好，也會(huì)慢慢衰退下來，最后不了了之，因此產(chǎn)品質(zhì)量的控制非常重要，還有一點(diǎn)就是你的奶茶產(chǎn)品出新率要高，這樣可以保持新鮮感，以使來引發(fā)顧客的好奇心理。

4.關(guān)鍵詞之-自媒體

大家知道什么叫自媒體嗎？微信、微博是不是？這是自媒體但這不是我們今天要說的，我們今天要說的自媒體叫“自己有的媒體”。

什么是你自己有的媒體？比如奶茶的杯子，因?yàn)槟阒灰酥粋€(gè)印著“最后防線”的杯子出去，你就在為它做廣告，一個(gè)形狀特別漂亮的奶茶杯拿在手上，你自己覺得有逼格，那別人也會(huì)覺得，哇~他拿著的這個(gè)奶茶杯好好看。這就是都在幫你做廣告。

星巴克·貓抓杯

首先注意到你杯子的外觀，然后在看到你到杯子上“海岸茶度”的LOGO。那這樣杯子就是一個(gè)廣告牌，店招、杯子、海報(bào)、電視、奶茶店里的液晶屏，都是你的自媒體，你都要把你的LOGO印上去這是絕佳的廣告牌。

5.關(guān)鍵詞之-菜單

奶茶店不是餐廳？餐廳的菜單最重要的是看起來有食欲。但奶茶店的菜單，主要是解決效率問題和客單價(jià)的問題，效率問題是指導(dǎo)顧客盡快點(diǎn)，客單價(jià)的問題是讓他盡量點(diǎn)貴的。

如何讓客人店貴？我們可以試一下價(jià)格降序排列菜單，在心理學(xué)上“錨定效應(yīng)”。這是行為科學(xué)家“卡納曼和特沃斯基”通過實(shí)驗(yàn)表明的，人在沒有一定信息可以辨別產(chǎn)品價(jià)值時(shí)，會(huì)從產(chǎn)品價(jià)格來作為參考。

他看到的價(jià)格第一個(gè)是25塊錢，第二個(gè)20，第三個(gè)15，第四個(gè)10，你越往下看越覺得自己喝的茶越糟糕，所以決定買一個(gè)25的，但是如果你的第一杯茶是7塊錢，接下來8塊、9塊，越往下看越覺得自己花的錢越度，然后決定買一個(gè)8塊錢的。

6.關(guān)鍵詞之-體驗(yàn)

什么叫體驗(yàn)？你去買奶茶的時(shí)候，你感受到的東西。點(diǎn)餐的店員顏值高不高？你們家的店燈光如何？你們這家店的服務(wù)如何？體驗(yàn)最重要的，第一個(gè)是員工的微笑，你一定要面帶微笑，像“歡迎光臨最后防線奶茶店”類似這樣子的，第二是員工的服務(wù)，你要讓顧客有一種賓至如歸的感覺。

7.關(guān)鍵詞之-外賣

考慮到現(xiàn)在有一部分的人不喜歡出門，或者是沒有時(shí)間到奶茶店去買一被奶茶，這個(gè)時(shí)候可以選擇入駐美團(tuán)、餓了么，不過前期需要通過一定時(shí)間的積累才能慢慢的出效果，如果想要快速把自己的品牌曝光，就可以在一些抖音、美拍、秒拍這樣的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)多多互動(dòng)。

安聚禾總結(jié)

本次的內(nèi)容主要是想分享用戶視角重要性，說白了就是一個(gè)模擬用戶的購買過程。你走在街上怎么發(fā)現(xiàn)一家奶茶店？如果是晚上或許會(huì)因?yàn)槟愕陜?nèi)的燈光而駐足，亦或是因?yàn)槟愕钠放芁OGO比較吸睛很容易發(fā)現(xiàn)；這個(gè)沒人排隊(duì)，這個(gè)有排隊(duì)，這家店的店員顏值比較高等等都是影響顧客會(huì)不會(huì)進(jìn)店購買的原因。

你要知道用戶的購買過程和他的決策心理，然后從用戶的視角去做這一件事情，當(dāng)你掌握了用戶視角你就贏了一大半。