那些國(guó)家進(jìn)口茶葉(出產(chǎn)茶葉的國(guó)家)
出產(chǎn)茶葉的國(guó)家
中國(guó)是世界上最大的茶樹(shù)種植國(guó)
中國(guó)擁有3000多年的飲茶歷史,是世界上最大的茶葉種植國(guó),也是茶園面積增速最快的國(guó)家,2014年茶園面積265萬(wàn)公頃,比2000年增加156萬(wàn)公頃,增幅達(dá)143%。印度位居第二。
由于茶園面積增加及科技進(jìn)步使單位面積產(chǎn)量提高,世界茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng)。2014年,茶葉產(chǎn)量前十位的國(guó)家分別是:中國(guó)、印度、肯尼亞、斯里蘭卡、土耳其、越南、印度尼西亞、阿根廷、日本和孟加拉國(guó)。
科技創(chuàng)新成果成21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展亮點(diǎn)
如今,世界茶葉生產(chǎn)早已不是過(guò)去小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代粗放的生產(chǎn)加工方式,與茶葉有關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈條發(fā)生了長(zhǎng)足的進(jìn)步和發(fā)展,茶產(chǎn)業(yè)不再是原茶產(chǎn)品的簡(jiǎn)單售賣(mài),而成為一系列緊密相關(guān)的環(huán)節(jié)。21世紀(jì)以來(lái)制茶工藝和技術(shù)突飛猛進(jìn),世界涉茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也日趨多樣化??偟膩?lái)說(shuō),無(wú)論是哪種類(lèi)型的涉茶產(chǎn)業(yè),都離不開(kāi)科研,科研會(huì)帶動(dòng)茶葉生產(chǎn)、茶葉加工、茶葉貿(mào)易的繁榮,不僅會(huì)提高茶葉的產(chǎn)量,還會(huì)提高茶葉的質(zhì)量,更會(huì)隨之提高茶葉的銷(xiāo)量。21世紀(jì)的世界茶業(yè)在科技工作者和先進(jìn)科技技術(shù)共同推動(dòng)下,在茶園管理、栽培育種、生產(chǎn)工藝方法、產(chǎn)品創(chuàng)新和銷(xiāo)售管理等方面均取得持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展??萍紕?chuàng)新成果已成為21世紀(jì)以來(lái)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的亮點(diǎn)。
目前世界上主要的茶葉生產(chǎn)國(guó)和進(jìn)口國(guó)有哪些
當(dāng)然可以。中國(guó)是越南茶葉第二大進(jìn)口國(guó)。
越南是全世界最大的茶葉出口國(guó)
越南茶葉年產(chǎn)量約18.6萬(wàn)噸左右,其中超過(guò)三分之二約14.4萬(wàn)噸出口
中國(guó)是全世界茶葉最大種植國(guó)和生產(chǎn)國(guó)
四千多萬(wàn)畝茶地,近300萬(wàn)噸茶葉產(chǎn)量。2019年中國(guó)國(guó)內(nèi)茶葉銷(xiāo)售量就達(dá)到了206萬(wàn)噸
原因之一是越南出口茶葉平均一斤不到人民幣6元,這樣的價(jià)格在中國(guó)只能買(mǎi)鮮葉了,中國(guó)的茶文化很多只能中國(guó)人接受,很多茶被包裝宣傳成了奢侈品,沒(méi)有能夠得到國(guó)外市場(chǎng)認(rèn)可,比如昂貴的古樹(shù)茶、動(dòng)則幾千幾萬(wàn)一斤甚至幾十萬(wàn)一斤的土豪茶等等,中國(guó)鄉(xiāng)村喝的茶葉普遍都是幾十塊錢(qián)一斤。
最早進(jìn)口中國(guó)茶葉的國(guó)家
世界有四大紅茶,祁門(mén)紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶;世界茶葉總產(chǎn)量約320萬(wàn)噸,其中紅碎茶約占70%.各產(chǎn)茶國(guó)中,只有日本、韓國(guó)單一生產(chǎn)綠茶,中國(guó)是紅茶、綠茶兼產(chǎn)的國(guó)家。其他各產(chǎn)茶國(guó)幾乎是清一色地生產(chǎn)紅碎茶,在這些產(chǎn)茶國(guó)中生產(chǎn)的茶葉,98%左右是紅碎茶。所以世界性的大茶類(lèi)是紅碎茶。
中國(guó)是產(chǎn)茶大國(guó),由于國(guó)際紅碎茶價(jià)格低,所以現(xiàn)在我國(guó)紅碎茶產(chǎn)量很少,近幾年我國(guó)紅碎茶生產(chǎn)量約8萬(wàn)噸,出口近4萬(wàn)噸。
?。ㄒ唬┦澜缰饕t碎茶產(chǎn)茶國(guó)1.肯尼亞年產(chǎn)紅碎茶約33萬(wàn)噸,都是C.T.C茶。其出口量約30萬(wàn)噸,為世界紅碎茶第一出口大國(guó)。
2.斯里蘭卡年產(chǎn)紅碎茶約31萬(wàn)噸,出口近29.5萬(wàn)噸。它的紅碎茶近60%是C.T.C茶,其他屬傳統(tǒng)紅茶。
3.印度是產(chǎn)茶大國(guó),年產(chǎn)紅碎茶約82萬(wàn)噸,出口并不多,約18萬(wàn)噸。它產(chǎn)的紅碎茶,如南印產(chǎn)的占其中19萬(wàn)噸,質(zhì)地一般;北印產(chǎn)的數(shù)量多、質(zhì)量好。
4.其他產(chǎn)茶國(guó)其他產(chǎn)茶國(guó)中,如土耳其近21萬(wàn)噸、印度尼西亞17萬(wàn)噸等。
?。ǘ﹪?guó)外紅碎茶的總體品質(zhì)國(guó)外紅碎茶,其中最好的是肯尼亞的產(chǎn)品,都采用無(wú)性繁殖的良種,采l芽2葉制C.T.C茶。國(guó)外紅碎茶的品質(zhì)特點(diǎn)為:①茶黃素含量大多>1%,所以茶湯色澤紅艷。②滋味具有"濃強(qiáng)鮮"的特點(diǎn),茶多酚含量較高。③香氣新鮮,制作及時(shí),干度足,含水率低。④葉底較紅亮。
茶葉原產(chǎn)于哪個(gè)國(guó)家?
早期的茶葉,它的作用是用來(lái)治病的。早期的茶葉,它其實(shí)是一種藥材。而這種說(shuō)法的來(lái)源主要跟神農(nóng)有關(guān)。雖然我們?cè)谄匠5臅?shū)法當(dāng)中都認(rèn)為茶葉的來(lái)源是曾經(jīng)有一回神農(nóng)在燒水的時(shí)候,幾片葉子不小心飄到了燒開(kāi)的水中。但是當(dāng)神農(nóng)拿出這些水進(jìn)行飲用的時(shí)候發(fā)現(xiàn)具有獨(dú)特的芳香,但是這種說(shuō)法只是民間上所流傳的說(shuō)法,在《神農(nóng)百草經(jīng)》這本書(shū)當(dāng)中曾經(jīng)記載神農(nóng)在嘗百草的時(shí)候有一回中毒倒下,而這個(gè)時(shí)候恰逢一片葉子飄落到了神農(nóng)的嘴里這個(gè)時(shí)候才使神農(nóng)得救。所以說(shuō),人們推測(cè)在最開(kāi)始的時(shí)候,茶葉的用途并不是用來(lái)飲用的,而是用來(lái)下藥的。
這一點(diǎn)并不是空穴來(lái)風(fēng),在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究當(dāng)中認(rèn)為茶葉當(dāng)中有很多種物質(zhì),對(duì)于身體上的某些疾病都是有一定的療效的。在《本草綱目》這本書(shū)中就有記載過(guò)茶葉的藥用價(jià)值,這本書(shū)中曾寫(xiě)到寒性的茶葉可以起到清熱解毒的作用,對(duì)于我們的身體來(lái)講,可以涼血,瀉火。在中醫(yī)上人們認(rèn)為味甘多補(bǔ),味苦多瀉,而茶葉的味道多以甘苦為主。所以說(shuō)中醫(yī)上認(rèn)為茶葉在我們?nèi)粘I町?dāng)中對(duì)于消食,利水,祛痰都是有很大的作用的。
而茶葉也能夠通過(guò)內(nèi)服的方式進(jìn)行使用,而內(nèi)服的方式主要是將茶葉做成茶膳。茶膳的做法就是將平時(shí)所使用的茶葉與我們所要吃的食物結(jié)合起來(lái),做成我們能夠隨著其他食物能夠一同吃到腹中的食品。比如說(shuō),人們有的會(huì)拿茶葉煮粥,也有都會(huì)拿茶葉做成茶角,茶面以及餅干,點(diǎn)心這些平時(shí)日常生活當(dāng)中所食用的小食品。
同時(shí)茶葉當(dāng)中也有富含多種對(duì)人體有益的物質(zhì),這些物質(zhì)能夠起到抗氧化的作用,同時(shí)也能夠預(yù)防癌癥,而且還能夠起到消除體內(nèi)脂肪的作用,因此對(duì)于預(yù)防心血管疾病,茶葉是有一定好處的。
出產(chǎn)茶葉的國(guó)家有哪些
茶葉總產(chǎn)量最大國(guó)家是印度?! ∈澜缰饕牟枞~產(chǎn)地分布在亞洲和非洲,其次是美洲、大洋州和歐洲,這三大洲也有一定數(shù)量的生產(chǎn),但相對(duì)于亞洲和非洲來(lái)說(shuō)少得多。據(jù)相關(guān)的統(tǒng)計(jì)表明,2004年各洲的茶葉產(chǎn)量計(jì)算,亞洲、非洲的茶葉產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的近97%,其中,亞洲占81%,非洲占15.6%,南美洲、大洋州和歐洲茶葉產(chǎn)量所占比例很少。各大洲主要的產(chǎn)茶國(guó)如下:在亞洲,茶葉產(chǎn)地主要集中在中國(guó)、印度、印度尼西亞和斯里蘭卡等國(guó)家,上述的四個(gè)國(guó)家茶葉產(chǎn)量占亞洲茶葉總產(chǎn)量的81%;在非洲,茶葉產(chǎn)地分布在肯尼亞、、烏干達(dá)、坦桑尼亞馬拉維和津巴布韋等國(guó),這五個(gè)國(guó)家所產(chǎn)的茶葉占非洲茶葉產(chǎn)量的91%,在美洲,以阿根廷為主要的產(chǎn)茶國(guó)家,其茶葉產(chǎn)量占美洲茶葉總產(chǎn)量的87%。 除中國(guó)這一茶葉主產(chǎn)區(qū)外,目前世界上還有五十多個(gè)國(guó)家生產(chǎn)茶葉,最北可達(dá)北緯49度,位于前蘇聯(lián),最南可達(dá)南緯33度,位于南非。世界茶區(qū)在地理上的分布,多集中在亞熱帶和熱帶地區(qū),可分為東亞、南亞、東南亞、西亞、歐洲、東非和南美6區(qū)。 東亞茶區(qū)的主產(chǎn)國(guó)有中國(guó)和日本,兩國(guó)的茶葉產(chǎn)量約占世界茶葉總產(chǎn)量的23%,中國(guó)居世界第二位,日本居第四位。日本茶區(qū)主要分布在九州、四國(guó)和本州東南部,包括靜岡、琦玉、宮崎、鹿兒島、京都、三重、茨城、奈良、九州、高知等縣(府),其中靜岡縣產(chǎn)量最高,占全國(guó)總產(chǎn)量的45%?! ∧蟻啿鑵^(qū)的主產(chǎn)國(guó)有印度、斯里蘭卡和孟加拉國(guó),所產(chǎn)茶葉約占世界總產(chǎn)量的44%總出口量的50%。印度產(chǎn)量占世界首位,斯里蘭卡居世界第三位。印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部)和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產(chǎn)量約占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的50%以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的20%左右。南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤(pán)谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無(wú)霜,可終年采摘茶葉。斯里蘭卡地處印度半島東南,是一個(gè)熱帶島國(guó)。全島地勢(shì)以中部偏南為最高,茶園多集中在中部山區(qū),主產(chǎn)區(qū)為康提、納佛拉、愛(ài)里、巴杜拉和拉脫那浦拉,其茶園面積占全國(guó)茶園總面積的77%,茶葉產(chǎn)量占全國(guó)的75%。孟加拉國(guó)位于恒河下游,印度阿薩姆邦和孟加拉邦之間,茶區(qū)主要分布在東北部的錫爾赫特和東南角的吉大港以及位于上述兩區(qū)間的帖比拉,其中錫爾赫特的茶葉產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的90%?! |南亞茶區(qū)位于中國(guó)以南,印度以東。產(chǎn)茶國(guó)家有印度尼西亞、越南、緬甸、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、老撾、柬埔寨、菲律賓等,茶葉產(chǎn)量約占全世界總產(chǎn)量的8%,其中印度尼西亞產(chǎn)量最高,越南、緬甸次之,馬來(lái)西亞較少,其他幾個(gè)國(guó)家產(chǎn)笙則很少。印度尼西亞大部分地區(qū)屬熱帶雨林氣候,具有溫度高、降雨多、濕度大的特點(diǎn),全年幾乎無(wú)寒暑之分,終年可采收茶葉;茶區(qū)主要分布在爪哇和蘇門(mén)答臘兩大島上,其中海拔2000米左右的爪哇島產(chǎn)茶最多,約占全國(guó)總產(chǎn)量的80%。越南屬熱帶季風(fēng)氣候,全年氣溫高、濕度大,早雨季明顯;茶區(qū)主要分布在越南北部,中部、南部也有少量茶區(qū)。馬來(lái)西亞因靠近赤道,終年炎熱多雨,屬熱帶雨林氣候;茶區(qū)主要分布在海拔1220米的加米隆高地?! ∥鱽喓蜌W洲茶區(qū)的主要產(chǎn)茶國(guó)有歐洲的前蘇聯(lián)和亞洲的土耳其、伊朗等,所產(chǎn)茶葉約占世界茶葉總產(chǎn)量的14%。前蘇聯(lián)茶區(qū)主要分布在亞洲的格魯吉亞和阿塞拜疆,在黑海沿岸的克拉斯諾達(dá)爾等地也有少量茶區(qū)。土耳其茶區(qū)主要分布在北部屬亞熱帶地中海式氣候的里澤地區(qū)。伊朗大部分地區(qū)屬大陸性亞熱帶草原和沙漠式氣候,雨量較少,寒暑變化劇烈,不適宜種茶,僅西部山地和黑海沿岸地區(qū)屬亞熱帶地中海氣候,故茶區(qū)主要分布在黑海沿岸的吉蘭省和馬贊撼蘭省,其中巴列維和戈?duì)柛蕿橹饕a(chǎn)地?! |非茶區(qū)的主要產(chǎn)茶國(guó)有肯尼亞、馬拉維、烏干達(dá)、坦桑尼亞、莫桑比克等國(guó),其中肯尼亞產(chǎn)量最高??夏醽営?省12縣產(chǎn)茶,主要茶區(qū)分布在肯尼亞山的南坡,內(nèi)羅畢地區(qū)西部和尼安薩區(qū),如克里喬、索提克、南迪、基錫、尼耶尼、墨倉(cāng)加、開(kāi)里亞加等地。馬拉維是東非第二大產(chǎn)茶國(guó),茶區(qū)主要集中分布于尼亞薩湖東南部和山坡地帶,如米蘭熱、松巴、高羅、布蘭太爾等地。烏干達(dá)是新興的產(chǎn)茶國(guó)之一,茶區(qū)主要分布在西部和西南部的托羅、安科利、布里奧羅、基蓋齊、穆本迪、烏薩卡等地區(qū)。坦桑尼亞和莫桑比克也都是東非主要的產(chǎn)茶國(guó),坦桑尼亞茶區(qū)主要分布在西北部的維多利亞湖沿岸,布科巴等地產(chǎn)茶較多;莫桑比克茶區(qū)主要集中在南謀里和姆蘭杰山區(qū)。 中南美茶區(qū)的產(chǎn)茶國(guó)家有阿根廷、巴西、秘魯、厄瓜多爾、墨西哥、哥倫比亞等國(guó)。其中阿根廷產(chǎn)量最高,約占南美茶葉總產(chǎn)量的70%,茶區(qū)主要分布在東北部密西奧尼斯山區(qū),在科連特斯等省較為集中。
生產(chǎn)茶葉的國(guó)家
茶道起源于中國(guó),在唐代以前,中國(guó)人在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道,即“茶道大行,王公朝士無(wú)不飲者”。到了唐宋年間,人們對(duì)飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究,并形成了一套約定俗稱(chēng)的規(guī)矩和儀式。
后來(lái)茶道在南宋紹熙二年,即公元1191年由日本僧人榮西將茶種從中國(guó)帶回日本,自此之后日本開(kāi)始遍種茶樹(shù)。南宋末期的公元1259年,日本南浦昭明禪師來(lái)到浙江余杭的徑山寺取經(jīng),并交流了茶道,首次將茶道傳入日本,并衍生出了日本茶道。
茶葉生產(chǎn)大國(guó)是哪個(gè)國(guó)家
據(jù)福建省農(nóng)業(yè)廳統(tǒng)計(jì),2008年,福建省茶葉總產(chǎn)量達(dá)24.73萬(wàn)噸,占全國(guó)的19.2%,位居全國(guó)第一位;毛茶產(chǎn)值約70億元,居全國(guó)第二位;單產(chǎn)每畝99公斤,比全國(guó)平均水平高30.2%。其中烏龍茶產(chǎn)量占全國(guó)85.7%;茶園種植面積260萬(wàn)畝,占全國(guó)10.5%,居全國(guó)第二位。
截至去年底,福建擁有大小茶葉初、精制加工廠8000多家,國(guó)家龍頭企業(yè)2家,省部級(jí)龍頭企業(yè)26家,獲省名牌產(chǎn)品55個(gè),中國(guó)名牌產(chǎn)品或名牌農(nóng)產(chǎn)品6個(gè),9個(gè)產(chǎn)品獲中國(guó)馳名商標(biāo)。
去年福建茶葉出口量約2.3萬(wàn)噸,特別是烏龍茶、白茶等特種茶類(lèi)在國(guó)際市場(chǎng)占據(jù)了重要地位。