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阿里山的茶葉價格表圖(阿里山烏龍茶的價格)

來源:www.cisanotes.com   時間:2022-10-25 11:02   點擊:533   編輯:niming   手機版

阿里山烏龍茶的價格

阿里山高山茶屬于烏龍茶。

阿里山高山茶主要產(chǎn)于臺灣省嘉義縣的阿里山地區(qū)。阿里山海拔800~1400米,是茶葉生長最好的海拔高度。由于阿里山高山茶常年生長在云霧繚繞、水氣充沛、日照豐富,阿里山高山茶不僅質(zhì)地香醇,入口甘甜潤醇還耐于沖泡。阿里山高山茶的發(fā)源地和武夷山巖茶,安溪鐵觀音,廣東單樅都是建陽的鳳凰山矮腳烏龍。

阿里山烏龍茶的價格是多少

阿里山烏龍茶采制工藝

臺灣烏龍茶是半發(fā)酵類的茶葉,生長在高海拔的山脈,其山脈終年雨霧繚繞,高山孕育下的茶葉,口感醇厚,其制作過程也是挺講究的:

一般茶葉制作:采菁→收集→萎凋→發(fā)酵→殺菁→揉捻→干燥→初制茶

碎茶制作:采菁→收集→萎凋→切、撕、揉→發(fā)酵→殺菁→揉捻→干燥→初制茶

阿里山烏龍茶茶區(qū)位于海拔1000-1800公尺,目前臺灣的高山烏龍茶以阿里山的高山烏龍茶最負盛名,也是最重要、最大量的高山茶區(qū),可稱為是半發(fā)酵茶的代表作。

阿里山因高山氣候冷涼,早晚云霧籠罩,平均日照短,茶樹芽葉苦澀成分降低,進而提高了茶葉的甘味。同時因日夜溫差大的緣故,茶樹生長緩慢,茶葉芽葉柔軟,葉肉厚實,果膠質(zhì)含量高等等,這些都是阿里山高山茶所展現(xiàn)出的特性。此外這里所產(chǎn)的茶葉多以山泉水灌溉,甘醇美味,具有濃厚的高山冷冽茶味,堪稱是「世界第一等」好茶。

阿里山高山烏龍茶價錢

凍頂烏龍茶與高山烏龍茶的區(qū)別:

1、產(chǎn)地海拔的區(qū)別,凍頂烏龍茶產(chǎn)地為臺灣鹿谷鄉(xiāng)鳳凰村永隆村彰雅村(凍頂巷),海拔約600-1000公尺。高山烏龍茶產(chǎn)于中國臺灣南投縣、嘉義縣等地,海拔約一千公尺以上。

2、色澤的區(qū)別,凍頂烏龍茶湯清爽怡人,湯色蜜綠帶金黃,茶香清新典雅,香氣清雅 ,喉韻回甘濃郁且持久,香氣獨特據(jù)說是帝王級泡澡茶浴的佳品。高山烏龍茶湯色為金黃色、花香突出,滋味濃醇且耐泡、滋味濃醇,香氣高揚。

3、茶葉的形狀區(qū)別,凍頂烏龍茶葉成半球狀,色澤墨綠,邊緣隱隱金黃色,被譽為“茶中圣品”。高山烏龍茶葉形如半球形狀,色澤深綠,香如金桂,清香甘甜為其一大特征。

4、氣候的區(qū)別,凍頂烏龍茶生長在臺灣鹿谷附近凍頂山,山多霧,路陡滑,上山采茶都要將腳尖“凍”起來,避免滑下去,山頂叫凍頂、山腳叫凍腳。所以譽為凍頂茶。高山烏龍茶是一種介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,臺灣高山烏龍又叫軟枝烏龍或金萱茶。

烏龍茶為中國特有的茶類,主要產(chǎn)于福建的閩北、閩南及廣東、臺灣三個省。臺灣烏龍主要茶品:凍頂烏龍、文山包種、高山烏龍、阿里山茶等。

臺灣阿里山烏龍茶極品的價格

阿里山茶故名思義就是產(chǎn)自阿里山的高山烏龍茶!屬青茶系,茶性溫和!以種植青心烏龍跟金萱茶為大宗!

阿里山茶茶園主要分布于梅山鄉(xiāng)山區(qū)之太平、龍眼(龍眼林尾)、店仔、樟樹湖、碧湖、太興、瑞里、瑞峰、太和及太興等村落,茶園面積總數(shù)約10,000公頃,海拔介于900~1,400公尺之間。梅山鄉(xiāng)龍眼村(海拔約1,200公尺)更是臺灣高山茶的濫觴。而此地種植的茶樹,以青心烏龍為主。

竹崎鄉(xiāng)、番路鄉(xiāng)及阿里山鄉(xiāng),產(chǎn)茶的村莊大多位于阿里山公路旁,如瀨頭、隙頂、巃頭、光華、石桌、十字路、達邦、里佳及豐山等山地部落。而這些村落所產(chǎn)制的茶品,對外通稱阿里山茶,不過也有名為阿里山珠露茶或阿里山玉露茶的茶品出現(xiàn)。尤以阿里山珠露茶最享有盛名,可謂是竹崎鄉(xiāng)民的「綠金」,而此茶產(chǎn)于竹崎鄉(xiāng)石桌茶區(qū),茶園種植面積約為400公頃,分布于海拔約1,200~1,400公尺左右的高度,種植品種以青心烏龍為主,由于制成的茶葉,香氣濃郁,滋味甘醇,廣受飲茶人士喜愛。

阿里山烏龍茶的價格有常茶園

烏龍茶本身就是一個茶系,是界于紅茶和綠茶之間,也就是半發(fā)酵茶,紅茶是全發(fā)酵,綠茶不發(fā)酵。

阿里山烏龍茶是什么茶

翠玉茶產(chǎn)自臺灣阿里山柏嶺,位于南投縣名間鄉(xiāng),舊名為松柏坑。翠玉茶不屬于綠茶,根據(jù)茶葉特點,應該為烏龍茶。

其茶感滋潤淳厚,喉韻特佳,帶有相當濃郁的檳榔花香,所謂「清香撲鼻」就是翠玉茶的典型特征,有時候翠玉茶可以做出類如「野姜花香」的香氣特征。產(chǎn)量較為稀少。則俱強烈的野香,所謂“清香撲鼻”就是翠玉茶的典型特徵,有時候翠玉茶可以做出類如野姜花香的香氣特徵

翠玉茶是以硬枝紅心為母本,父本臺農(nóng)80號為父本雜交而成。翠玉茶的樹形較為直立,芽葉稍顯紫色,樹的分枝較少,密度低,因此樹的產(chǎn)量略遜。

翠玉茶的適應性、抗寒性、發(fā)根性、耐肥性均強,因此其成活率很高。由于其開采期比其他的烏龍茶還要早,并且茶芽大,萌芽整齊,因此非常適合制作成高級青茶。細細觀賞翠玉茶,其茶葉以深綠色為主,但略微有點紫色,稍顯光澤。茶葉呈現(xiàn)橢圓狀,葉子尖端較鈍。

若是沖泡翠玉茶,可見其湯色鮮艷、茶葉飄蕩、香氣如花,一杯在手,氤氳逍遙。翠玉茶的茶感滋潤淳厚,喉韻特佳,帶有相當濃郁的檳榔花香。所謂“清香撲鼻”就是翠玉茶的典型特征,有時候翠玉茶可以做出類如“野姜花香”的香氣特征。香氣稀有,相應的產(chǎn)量較為稀少。

阿里山烏龍茶 聯(lián)系方式

臺灣烏龍茶的保質(zhì)期多為十八個月,而且不須存入冰箱,只需要裝茶葉的真空袋在取出茶葉以后,排出空氣,再用橡皮筋扎緊,放在陰涼通風的地方。

高山烏龍茶是一種介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,臺灣高山烏龍又叫軟枝烏龍或金萱茶,這是因為其種植于海拔一千公尺以上。高山山明水秀,層巒疊嶂,霧深雨大,空氣濕度非常高從而產(chǎn)出的高山烏龍非常嫩,品質(zhì)上乘。茶樹內(nèi)生成苦澀味的兒茶素成份由于高山地區(qū)日照時間較短而降低,所以高山茶外形翠綠,茶湯味道甘醇,并耐沖泡。

阿里山茶葉價格

在美茶網(wǎng)查到的,150g高檔的阿里山金萱茶賣248元。

金萱茶產(chǎn)自臺灣南部,嘉義縣,南投縣境內(nèi),分布海拔從1000至1600公尺之間,常年受到云霧籠罩,使得茶葉中含氮化合物(氨基酸、果膠質(zhì)等顯甘爽成分)積累豐富 。由于茶區(qū)溫度低,日夜溫差大,云霧籠罩,茶葉成長緩慢,富含果膠質(zhì),芽葉柔軟肥厚,土壤有機質(zhì)含量高,用以純凈的灌溉水灌溉,使得茶樹健壯。以金萱茶樹采制的半球形半發(fā)酵茶(發(fā)酵程度較輕), 輕焙火,奶香怡人,,甘醇滑潤濃郁,喉韻甚佳,從干茶香到?jīng)_泡之后,都擁有全世界品質(zhì)獨一無二天然牛奶香和花香。金萱(茶樹品種),是以硬枝紅心作父本,臺農(nóng)八號作母本,人工培育而成的第一代。試驗所種的代號為2027,也就是茶改良成功育種的排列順序第12號,稱為臺茶12號 。由于該茶由臺灣茶葉之父吳振鐸培育而成, 為了紀念, 將此茶以其祖母之閨名命名為金萱茶。金萱俗稱27仔,茶葉色澤翠綠有光澤,滋味清純滑潤,帶有淡淡奶香及花香,風味獨特,獨特的桂花、牛奶香氣使它備受女性及年輕族群消費者喜愛

臺灣阿里山高山烏龍茶多少錢一斤

掏寶上有個深臺茶館,里面賣的樟樹湖茶,好像最近實體店開幕,參考看看,是得過臺灣阿里山最高獎項&quot,這樣應該購極品了吧;特等獎&quot,還可以打八折(不知道現(xiàn)在還打不打折)不知道何謂極品.網(wǎng)路價150克賣165RMB;的茶農(nóng)所種的阿里山高山烏龍茶(聽老板娘說還是同一小塊茶田所種的)

阿里山茶烏龍茶

從分類上認定,它們分屬于四個系:

五寶茶系:廣西茶、大苞茶、廣南茶、五室茶、疏齒茶;

五柱茶系:厚軸茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇緬茶、園基茶、皺葉茶、馬關(guān)茶、哈尼茶、多瓣茶;

禿房茶系:勐臘茶、德宏茶、突肋茶、擬細萼茶、假突房茶、榕江茶、紫果茶、多脈茶;

茶系:茶、苦茶(變種)、白毛茶(變種)、普洱茶、多萼茶、擬細萼茶,元江茶、高樹茶。

烏龍茶(又稱青茶)

分為:閩北烏龍(武夷巖茶——大紅袍、水仙、肉桂、半天腰、奇蘭、八仙等,還有些建甌建陽等地產(chǎn)的茶,如矮腳烏龍等)

閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、水仙、黃金桂等,這里的水仙和奇蘭主要是指主地的不同,同一種茶地在不同的產(chǎn)地產(chǎn)的茶)

廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、嶺頭單樅等)

臺灣烏龍(凍頂烏龍,包種等,前兩年流行的那個叫東方美人的也是這種)阿里山高山茶(阿里山青心烏龍茶,阿里山極品金萱茶等)

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