十佳創(chuàng)業(yè)青年大賽茶葉(茶葉評(píng)比大賽)
茶葉評(píng)比大賽
中國(guó)十大名茶由1959年全國(guó)“十大名茶”評(píng)比會(huì)所評(píng)選,包括西湖龍井,洞庭碧螺春,黃山毛峰,廬山云霧茶,六安瓜片,君山銀針,信陽(yáng)毛尖,武夷巖茶,安溪鐵觀音,祁門紅茶。
1、西湖龍井主要是指產(chǎn)于中國(guó)杭州西湖風(fēng)景區(qū)龍井一帶的一種炒青綠茶,以“色、香、味、形”而聞名,是中國(guó)最著名的綠茶之一,流傳著“不是畫而勝于賞畫,不是詩(shī)而勝于吟詩(shī)”的美譽(yù)。西湖龍井茶向以“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”排列品第,以西湖龍井茶為最。龍井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑勻齊、色澤綠中顯黃。沖泡后,香氣清高持久,香馥若蘭;湯色杏綠,清澈明亮,葉底嫩綠,勻齊成朵,芽芽直立,栩栩如生。品飲茶湯,沁人心脾,齒間流芳,回味無(wú)窮。
2、洞庭碧螺春
洞庭碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳中區(qū)(原吳縣)太湖的洞庭東、西山,屬于綠茶。中國(guó)十大名茶之一。
洞庭碧螺春茶風(fēng)格獨(dú)具,馳名中外,為北京人民大會(huì)堂指定用茶,常用之招待外賓或作高級(jí)禮品。
3、黃山毛峰
黃山毛峰,綠茶,是中國(guó)著名的歷史名茶, 由于其色、香、味、形俱佳, 品質(zhì)風(fēng)味獨(dú)特,1986年被中國(guó)外交部定為“禮品茶”。
黃山毛峰產(chǎn)于中國(guó)安徽秀麗的黃山之中,成茶外形細(xì)嫩扁曲,多毫有鋒,色澤油潤(rùn)光滑,沖泡杯中霧氣繞頂,滋味醇甜,鮮香持久。
4、廬山云霧
廬山云霧產(chǎn)于江西省九江市境內(nèi)的廬山,古稱“聞林茶”,宋朝時(shí)奉為“貢茶”,因廬山的茶樹(shù)主要生長(zhǎng)在海拔800米以上的含鄱口、五老峰、汗陽(yáng)峰、小天池、仙人洞等地,常年云霧繚繞,一年中有霧的日子可達(dá)195天之多。從明代起始稱“廬山云霧茶”,至今已有300多年歷史。
5、 六安瓜片
六安瓜片產(chǎn)于安徽省六安地區(qū)的齊山等地,其中以六安及下屬金寨縣和霍山縣兩縣所產(chǎn)的最佳。
六安產(chǎn)茶歷史久遠(yuǎn),明代許次紓在茶疏中提到“天下名山,必產(chǎn)靈草。江南地暖,故獨(dú)有茶。大江以北,則稱六安”。
六安瓜片外形似瓜子,色澤翠綠,香氣清高,味鮮甘美,耐沖泡。片茶指全由葉片制成的不帶嫩芽和嫩莖的茶葉品種。沏茶時(shí)霧氣蒸騰,清香四溢,亦有“齊山云霧瓜片”之稱。
6、君山銀針
君山銀針是出產(chǎn)于中國(guó)湖南洞庭湖中君山島的一種名茶,只采集剛抽出尚未張開(kāi)的茶樹(shù)嫩芽制作,由于嫩芽細(xì)卷如針,故名君山銀針。是一種黃茶。中國(guó)十大名茶之一。因?yàn)楫a(chǎn)地范圍很小,細(xì)芽分量很輕,因此產(chǎn)量很少,所以非常名貴。
7、信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖,產(chǎn)于河南省信陽(yáng)市的西南山區(qū),屬于綠茶。信陽(yáng)毛尖茶是傳統(tǒng)名茶之一,也是河南省著名的特產(chǎn)。因其條索細(xì)秀、圓直有峰尖、白滿披而得名“毛尖”,又因產(chǎn)地在信陽(yáng)故名“信陽(yáng)毛尖”。以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、色綠”的風(fēng)格著稱。
8、武夷巖茶
武夷巖茶產(chǎn)于福建省北部的武夷山地區(qū),是中國(guó)烏龍茶中之極品。
武夷山多懸崖絕壁,茶農(nóng)利用巖凹、石隙、石縫,沿邊砌筑石岸種茶,有“盆栽式”茶園之稱。因?yàn)橛小皫r巖有茶,非巖不茶”之說(shuō),巖茶因而得名。武夷巖茶主要分為兩個(gè)產(chǎn)區(qū):名巖產(chǎn)區(qū)和丹巖產(chǎn)區(qū)。巖茶中以大紅袍、白雞冠、鐵羅漢、水金龜?shù)戎?,其它品種還有瓜子金、金鑰匙、半天腰等品種。
大紅袍是武夷巖茶中品質(zhì)最優(yōu)異者。武夷巖茶產(chǎn)于福建的武夷山。武夷山位于福建崇安東南部,方圓60公里,有36峰、99名巖,巖巖有茶,茶以巖名,巖以茶顯,故名巖茶。
9、安溪鐵觀音是烏龍茶的一種,原產(chǎn)于福建安溪縣。鐵觀音屬介于綠茶和紅茶之間的半發(fā)酵茶,且被認(rèn)為是中國(guó)十大名茶之一。
鐵觀音原是茶樹(shù)品種名,由于它適制烏龍茶,其烏龍茶成品遂亦名為鐵觀音。亦有一種說(shuō)法稱“鐵觀音”名稱乃乾隆皇帝所賜。
10、祁門紅茶
祁門紅茶,又稱祁門功夫紅茶,是一種具有酒香和果味的紅茶,出產(chǎn)于中國(guó)中部的安徽祁門縣,簡(jiǎn)稱祁紅。祁門紅茶是中國(guó)十大名茶之中唯一的紅茶。
茶葉評(píng)選活動(dòng)
金壇雀舌茶是江蘇省常州市金壇區(qū)特產(chǎn),歷史悠久,因形似雀舌而得名,在1985年全省名茶評(píng)選會(huì)上曾名列總分第一,其后屢獲省“陸羽杯”和全國(guó)“中茶杯”名特茶評(píng)比特等獎(jiǎng)。金壇雀舌茶成為江蘇省惟一一只通過(guò)無(wú)公害食品、有機(jī)茶雙認(rèn)證的產(chǎn)品,其品牌價(jià)值達(dá)7.66億元。
品質(zhì)特點(diǎn)
金壇雀舌茶屬于上等好綠茶,以“外形扁平挺秀、狀如雀舌,茶條勻整、色澤綠潤(rùn),內(nèi)質(zhì)香氣清高、湯色明亮、滋味鮮爽、葉底嫩勻”而聞名,被列為金壇農(nóng)業(yè)六大特色產(chǎn)業(yè)之一。
第十三屆國(guó)際名茶評(píng)比大賽
1、金花茶:生金花茶僅分布于廣西防城港市十萬(wàn)大山的蘭山支脈一帶,生長(zhǎng)于海拔700米以下,以海拔200-500米之間的范圍較常見(jiàn),垂直分布的下限為海拔20米左右。
2、覃塘毛尖茶:烘青綠茶。產(chǎn)于廣西貴港市覃塘區(qū)。1971年開(kāi)始創(chuàng)制,1973年通過(guò)鑒定并命名,1988年產(chǎn)量300千克,主銷廣西。1982年首次參加全國(guó)名茶評(píng)選會(huì),榮獲第二名,正式列為全國(guó)名茶。
3、凌云白毫茶:原名白毛茶,因其葉背長(zhǎng)滿白毫而得名,主產(chǎn)于廣西凌云縣四季云霧繚繞的岑王老山、青龍山一帶,得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,使之自然無(wú)公害而特具風(fēng)味,成為茗中上品。舉世聞名的白毫茶,在凌云栽培已有三百多年的歷史。經(jīng)過(guò)精細(xì)采摘和加工后制成的白毫茶,條索緊結(jié),白毫顯露,形似銀針,湯色嫩綠,香氣馥郁持久,滋味濃醇鮮爽,回味清甘綿長(zhǎng),有板栗香,葉底呈青橄欖色。
4、桂平西山茶:廣西桂平縣風(fēng)景秀麗的西山,盛產(chǎn)名茶,據(jù)《桂平縣志》記載:「西山茶,出西山棋盤石、乳泉井、觀音巖下,矮株散植,根吸石髓,葉映朝影,故味甘腴,而氣芬芳?!?/p>
5、廣西南山白毛茶:南山白毛茶為歷史名茶,古稱圣種。屬中小葉種,適制綠茶?,F(xiàn)通過(guò)近幾年的研究,也發(fā)現(xiàn)其品種也同樣適合做成烏龍茶。南山白毛茶產(chǎn)于廣西橫縣南山,海拔八百米左右,有著歷史悠久的名勝古跡--南山應(yīng)天寺。
6、六堡茶:此茶產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)及賀縣、恭城等地,屬黑茶類。已有200多年的生產(chǎn)歷史。六堡茶有散茶和簍裝緊壓茶兩種,六堡散茶直接飲用,民間常把已貯存數(shù)年的陳六堡茶,用于治療痢疾、除瘴、解毒。
7、將軍峰云綠茶:廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。廣西昭平縣將軍峰茶廠研制。1996年通過(guò)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的名茶認(rèn)證。
8、將軍峰銀杉茶:廣西昭平縣庇江鄉(xiāng)生產(chǎn)的一種半烘炒綠茶。昭平縣將軍峰茶廠研制。1995年通過(guò)農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心的名茶認(rèn)證。
9、賀州開(kāi)山白毛茶:廣西賀縣生產(chǎn)的一種條形炒青。主銷廣西、北京等地。茶區(qū)位于該縣桂嶺,海拔1000米以上,三面環(huán)山,一年四季云霧繚繞,冬暖夏涼。茶樹(shù)品種優(yōu)良,葉形橢圓,葉質(zhì)柔軟。
10、羅香白牛茶:產(chǎn)于廣西金秀瑤族自治縣的羅香鄉(xiāng)白牛村,故稱羅香白牛茶。該茶屬綠茶類,原為野生,多生長(zhǎng)在原始森林中的峽谷旁,后來(lái)瑤胞才在村寨附近種植,已有100多年的栽培歷史。
11、平樂(lè)野生石崖茶:在當(dāng)?shù)乇环Q為“仙茶”或“猴茶”。因茶葉生長(zhǎng)在懸崖峭壁,屬純天然植物,其味道澀中帶甜,具有提神爽氣的功效,可以強(qiáng)身健體。
12、羅漢果茶:羅漢果為廣西桂林特產(chǎn)的一種珍貴藥食兩用植物,性涼味甘,有清熱潤(rùn)肺、止咳化啖、潤(rùn)腸通便之功效。
13、廣西甜茶:甜茶懸鉤子,學(xué)名Rubus Suavissmus S,Lee,英文名Sweet tea ,是薔薇科懸鉤子屬植物的一個(gè)新品種,被現(xiàn)代植物學(xué)專家學(xué)者定名為甜茶。
14、橫縣花茶:橫縣有“中國(guó)茉莉花之都”之稱,橫縣屬亞熱帶季風(fēng)氣候,雨量充沛,日照充足,土壤有機(jī)質(zhì)含量高,十分適宜茉莉花生長(zhǎng)。所產(chǎn)的茉莉花具有花期早、花期長(zhǎng)、花蕾大、產(chǎn)量高、質(zhì)量好、香氣濃等特點(diǎn)。
茶葉審評(píng)大賽
審茶杯為瓷質(zhì)白色,杯口上有一弧形或鋸齒形缺口,杯的容量有150毫升、200毫升、250毫升三種,烏龍茶用110毫升鐘形茶盞;
關(guān)于茶葉比賽活動(dòng)
《最美茶藝師》全國(guó)四強(qiáng)陳勝男:
以茶為媒,青春不止。
以茶為媒,赤心依舊。
在《最美茶藝師》全國(guó)賽7進(jìn)4,以“國(guó)盛茶香”的主題表演中,陳勝男從茶席布置到茶具的選擇都極具皇家氣派——茶具以高貴的黃色為底色,表面嵌滿了龍的圖案,茶席以卷軸的形式鋪開(kāi),恢宏大度。
中國(guó)茶葉評(píng)比最高賽事
對(duì)茶葉品質(zhì)評(píng)比最高獎(jiǎng)是:
1、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)的“國(guó)飲杯”全國(guó)茶葉評(píng)比獎(jiǎng)
2、中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)的“中茶杯”全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比獎(jiǎng)。
5月22日,第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)上,“中茶杯”第十一屆國(guó)際鼎承茶王賽春季賽頒獎(jiǎng)儀式舉行。貴州茶收獲3個(gè)特別金獎(jiǎng),6個(gè)金獎(jiǎng)。
“中茶杯”是我國(guó)茶界歷史最悠久、公信力最高的評(píng)比品牌,被譽(yù)為“中國(guó)茶界奧斯卡”,而鼎承茶王賽則是中國(guó)茶行業(yè)最具專業(yè)性的高規(guī)格標(biāo)桿賽事。中茶杯+鼎承茶王賽強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,共同打造了中國(guó)茶行業(yè)頂尖年度評(píng)選賽事。
中國(guó)茶葉比賽
茶旅是一種以茶為主題的新興旅游模式,是茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)深度融合的一種創(chuàng)新發(fā)展方式。在茶旅一體化發(fā)展中,茶葉是最大的賣點(diǎn),依托豐富的茶產(chǎn)區(qū)資源,游客們可以游茶園、做茶、品茶、買茶、賞茶以及體驗(yàn)茶俗風(fēng)情。以旅游為切入點(diǎn)充分發(fā)揮茶園資源優(yōu)勢(shì),一方面把茶園建成生態(tài)旅游景區(qū),另一方面研發(fā)茶產(chǎn)品打造成為特色旅游產(chǎn)品。茶旅一體化不僅可以促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)良性發(fā)展,更有助于提高茶農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。
茶園開(kāi)辦旅游項(xiàng)目既可以發(fā)揮自己的資源優(yōu)勢(shì),將茶園升級(jí)為旅游景區(qū),又可以借此提升自己家茶園的知名度,吸引人們來(lái)感受茶葉文化,帶動(dòng)茶葉的銷售,甚至是當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展,讓茶農(nóng)們得到更多的收入。
茶旅將茶文化融進(jìn)休閑娛樂(lè)放松與消費(fèi)之中,是一種完全不同于普通旅游的形式,它大大豐富了旅游的過(guò)程?,F(xiàn)代的旅游大多讓人感覺(jué)倉(cāng)促而疲憊,一頓車馬勞累之后,下車后就是對(duì)著景點(diǎn)各種拍照留影再買些紀(jì)念品。茶旅不同,它的游覽速度更慢,人們可以在茶樹(shù)之中漫步,感受茶葉的純凈,這讓游人的旅游體驗(yàn)感和實(shí)踐感也大大增強(qiáng)。
城市生活中,人們每天都要工作、上學(xué),日復(fù)一日的繁重工作和課業(yè),繁重又無(wú)趣,而城市的空氣也是受污染很嚴(yán)重的,車輛的外排廢氣,工廠的污染,我們每一天呼吸到的空氣其實(shí)都是很臟的,里面有很多灰塵、重金屬等成分,長(zhǎng)期呼吸有可能會(huì)導(dǎo)致呼吸道、肺部感染,特別是冬季的霧霾天氣,更是污染嚴(yán)重。在這種情況下誰(shuí)不想離開(kāi)喧鬧污染的都市,來(lái)茶園呼吸一下干凈純潔的新鮮空氣呢?
放下腦海中煩惱的事情,忘記工作中的困難,坐在涼亭中,品一口自己剛剛采下的、泡好的醇香的茶,嘗一口清涼的茶點(diǎn),再望一眼窗外綠油油的茶田,清爽干凈的感覺(jué),是不是覺(jué)得整個(gè)人都被綠色過(guò)濾了一遍呢?
據(jù)說(shuō)從神農(nóng)時(shí)代開(kāi)始,中國(guó)人就有喝茶的習(xí)慣了,經(jīng)過(guò)歷朝歷代的延續(xù)發(fā)展,每個(gè)地區(qū)的茶都產(chǎn)生了它獨(dú)特的特色與魅力,而作為茶葉的衍生物,茶杯、茶盤、茶禮、茶道等也都各有特色,所以說(shuō)茶葉有著悠久的文化,茶旅一體化的新興旅游業(yè)也要把握地方的茶文化特色才能得到更好的發(fā)展。
游人來(lái)到茶園是為了感受與城市不一樣的更加自然的生態(tài)壞境,所以茶園應(yīng)該保護(hù)好茶園及其附近的環(huán)境,適當(dāng)修剪茶樹(shù)的枝杈,選擇更好的茶葉種植位置,將茶樹(shù)與其他的樹(shù)種組合,讓整個(gè)茶園看起來(lái)更加美觀,這樣也能更好的吸引游客。
茶園也可以根據(jù)當(dāng)?shù)匕l(fā)展情況舉辦一些活動(dòng),比如茶葉文化旅游節(jié),茶文化知識(shí)比賽等活動(dòng),利用好當(dāng)?shù)刭Y源,將茶文化同旅游更好的結(jié)合,帶動(dòng)自己的品牌發(fā)展和產(chǎn)品營(yíng)銷。
茶道也是我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,茶園還可以組織茶藝和茶藝表演,組織大家一起論茶品茶,讓品茶成為一種享受,學(xué)習(xí)茶道知識(shí)并在繼承傳統(tǒng)上創(chuàng)新,讓茶旅更有特色。
茶園還可以拓展工業(yè)旅游項(xiàng)目,引導(dǎo)進(jìn)行茶葉加工的工業(yè)企業(yè)加入,制定相關(guān)戰(zhàn)略政策,政府也加大對(duì)其的輔助力度,開(kāi)發(fā)相關(guān)產(chǎn)品。
茶葉的保健功效有很多,是最健康的飲料,尤其是在降膽固醇和血壓的方面,通過(guò)旅游可以讓更多的人知道茶葉的功效,加大茶園和藥品食品科研發(fā)展的交流活動(dòng),能夠帶動(dòng)茶葉行業(yè)的銷售與發(fā)展。此外還可以開(kāi)展研學(xué)項(xiàng)目,與學(xué)校合作開(kāi)展冬夏令營(yíng)的項(xiàng)目,讓孩子們深入學(xué)習(xí)和感受生態(tài)文明和傳統(tǒng)茶文化。
茶文化是我國(guó)的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,它博大精深令人向往,茶旅文化更是有著巨大發(fā)展力的新興旅游項(xiàng)目,未來(lái)前景一定很好。
茶葉博覽會(huì)獲獎(jiǎng)名單
1915巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)中國(guó)獲獎(jiǎng)茶類 1917年(民國(guó)6年)商務(wù)印書(shū)館所出《中國(guó)參與巴那馬太平洋博覽會(huì)記實(shí)》一書(shū)第190~192頁(yè),詳細(xì)記載了中國(guó)茶活動(dòng)1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)得獎(jiǎng)的詳細(xì)情況,茲摘抄如下: 1.大獎(jiǎng)?wù)隆 ∞r(nóng)商部:紅綠茶兩種,雨前茶,烏龍茶,祁門茶,寧州茶,工夫茶及他種茶葉; 江西省:紅綠茶萆麻油; 浙江省:紅綠茶蠺桑葉繭; 福建?。杭t綠茶; 安徽?。杭t綠茶轂米; 湖北省:紅綠茶萆麻油; 江蘇省:紅綠茶蠺桑葉繭; 湖南?。杭t綠茶轂米; 2.名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆 ∩虾M糨o仁汪裕泰紅茶; 湖南寶大隆興曾昭模紅茶; 南昌出口協(xié)會(huì)文虎牌茶一獎(jiǎng);Achre一獎(jiǎng);大總統(tǒng)牌茶一獎(jiǎng);Rice一獎(jiǎng); 3.金牌獎(jiǎng)?wù)隆 〗K江寧陳雨耕雨前茶; 上海茶葉會(huì)館三星牌紅茶; 上海茶葉協(xié)會(huì)祁門紅茶; 福建福安商會(huì)茶; 湖南瀏陽(yáng)分商會(huì)紅茶; 湖南安化縣昆記梁徵輯紅茶; 上海茶葉會(huì)館紅綠茶; 四川商會(huì)紅綠茶; 福建周鼎興茶; 上海益芳公司娥媚雨前茶; 上海茶葉會(huì)館地球牌紅茶; 上海茶葉會(huì)館地球牌茶; 忠信昌祁門紅茶; 江西南昌出品協(xié)會(huì)茶; 福州馬玉記茶; 上海茶葉協(xié)會(huì)紅綠茶; 湖南黔陽(yáng)商會(huì)綠茶; 江蘇宜興戴長(zhǎng)卿(德元隆茶號(hào))雀舌金針茶; 江蘇WingYaGin茶; 江寧永大茶棧綠金針茶; 上海裕生華綠茶; 4.銀牌獎(jiǎng)?wù)隆 ≌憬瑿hiuKirYing綠茶; 江蘇忠信昌綠茶; 貴州薛尚銘茶; 福州第一峰茶;。 5.銅牌獎(jiǎng)?wù)隆 ≌憬璈ungGang茶; 6.獎(jiǎng)詞 廣西商會(huì)紅茶; 山西商會(huì)紅獎(jiǎng); 浙江FangHing綠茶; 廣東商會(huì)紅茶; 云南商會(huì)紅茶; 1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)是對(duì)中國(guó)影響最大的一屆世屆博覽會(huì),中國(guó)展品分別陳列在8個(gè)專業(yè)館和中國(guó)館中,農(nóng)業(yè)館的展品以茶葉為大宗,以上所見(jiàn),華茶在1915年巴拿馬博萬(wàn)國(guó)覽會(huì)上全面獲得豐收,茶類所獲獎(jiǎng)勵(lì)共分6種,共獲獎(jiǎng)44個(gè),分別是大獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))、名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))、金牌獎(jiǎng)?wù)拢?1個(gè))、銀牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))、銅牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))和獎(jiǎng)詞(5個(gè))。
茶葉評(píng)比大賽方案
蜀濤茶業(yè)公司已形成綠茶、花茶、青茶、黑茶、紅茶五大產(chǎn)品系列,近百種產(chǎn)品,并以峨眉山春竹、蜀濤飄雪、金特花等為代表的極具地方特色的茶產(chǎn)品。特別值得一提的是,蜀濤“春竹”榮獲2007世界綠茶大會(huì)(日本)綠茶評(píng)比中國(guó)區(qū)選樣會(huì)暨“藍(lán)天玉葉”杯全國(guó)名優(yōu)茶評(píng)比“金獎(jiǎng)”。
茶葉評(píng)比大賽活動(dòng)方案
滇茶杯云南名茶評(píng)比大賽是云南省兩年一屆的高規(guī)格茶葉評(píng)比賽事,是首個(gè)國(guó)家注冊(cè)的茶業(yè)賽事,也是一個(gè)具有知名度和影響力的云南茶界盛事,有云南茶界“奧斯卡”之雅稱。
大賽參賽規(guī)模、參賽區(qū)域、參賽茶樣、參賽組別、評(píng)委陣容均超過(guò)歷屆。恒定評(píng)選76個(gè)獲獎(jiǎng)茶樣進(jìn)入總決賽,這是全國(guó)首個(gè)恒定擇錄茶樣獲獎(jiǎng)數(shù)額的大型審評(píng)賽事,本屆上交茶樣八大茶類組別,涉及云南省68個(gè)產(chǎn)茶縣,獲獎(jiǎng)率僅有5%,可見(jiàn)參賽的激烈程度。