茶文學(xué)藝術(shù)

蘇軾不僅創(chuàng)作了大量的茶詩，而且這些茶詩也具有廣泛的主題，涉及到了對茶葉功效、茶葉珍品以及茶道的論述。通過對這些內(nèi)容做出歸納，不僅能夠更為全面的了解蘇軾茶詩所具有的藝術(shù)特色，而且也有助于了解宋代社會茶風(fēng)的發(fā)展。

從蘇軾茶詩對茶葉功效的展現(xiàn)來看，宋代時期，社會大眾對茶葉所具有的功效已經(jīng)做出了較為全面的認(rèn)知，這些內(nèi)容在蘇軾的茶詩創(chuàng)作中也具有較多的體現(xiàn)。具體而言，蘇軾茶詩對茶葉功效所進(jìn)行的展現(xiàn)，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：首先是對茶葉藥用價(jià)值的肯定。

蘇軾在《游諸佛舍，一日飲釅茶七盞，戲書勤師壁》中引用了“七碗茶”的典故，“七碗茶”出自盧仝所創(chuàng)作的《走筆謝孟諫議寄新茶》，這一作品對茶葉功效做出了全面論述，而蘇軾對這一典故的引用，則表現(xiàn)出了對茶葉功效的肯定；其次是對茶葉食用價(jià)值的肯定。

蘇軾在茶詩中提到“酒渴思茶漫扣門”，體現(xiàn)出了茶葉在解酒解渴方面所具有的價(jià)值；最后是對茶葉提神助思價(jià)值的肯定。茶葉以及飲茶活動能夠引發(fā)詩情、激發(fā)創(chuàng)作靈感，這種功能在歷代茶文學(xué)中都具有體現(xiàn)。蘇軾則通過《登北榭》等作品，對茶葉所具有的這一功效進(jìn)行了展現(xiàn)與肯定。

從蘇軾茶詩對茶葉珍品的展現(xiàn)來看，我國茶葉種類繁多，而這也為蘇軾的茶詩創(chuàng)作提供了大量的素材。蘇軾的茶詩作品不僅對許多茶葉進(jìn)行了描述，而且也表現(xiàn)出了對名茶的喜愛。如福建是著名的茶區(qū)，自古以來，福建茶葉久負(fù)盛名，而蘇軾所創(chuàng)作的茶詩也多次提及福建茶葉。

在《安州老人食蜜歌》中，蘇軾這樣寫道“因君寄與雙龍餅，鏡空一照雙龍影”，在《記夢回文二首》其二中，蘇軾這樣寫道“紅焙淺甌新火活，龍團(tuán)小碾斗晴窗?！?/p>

其中，“雙龍餅”以及“龍團(tuán)”都是指福建地區(qū)所出產(chǎn)的北苑貢茶。除此之外，蘇軾茶詩中還經(jīng)常提到紫筍茶如“雪芽我為求陽羨，乳水君應(yīng)餉惠山”、峨眉峨蕊如“我今貧病?？囵嚕譄o玉碗捧峨眉”等。而從蘇軾對這些茶葉珍品的展現(xiàn)中也可以看出，蘇軾的確是一個嗜茶之人。

如蘇軾作為一個嗜茶之人，對茶的烹制具有獨(dú)到的見解。在蘇軾的茶詩當(dāng)中，僅鑒水一項(xiàng)就具有繁多論述。

其中，蘇軾在《安平泉》中對安平泉水不吝贊美之詞，而由于創(chuàng)作《茶經(jīng)》的陸羽并沒有將此地泉水當(dāng)做上品，因此，蘇軾通過“當(dāng)年陸羽空收拾，遺卻安平一片泉”，體現(xiàn)出了惋惜之情。

另外，蘇軾對斗茶習(xí)俗也進(jìn)行了較多的描寫，如在《月兔茶》當(dāng)中，蘇軾就提到了斗茶習(xí)俗，即“君不見斗茶公子不忍斗小團(tuán)，上有雙銜綬帶雙飛鸞”。由此可見，蘇軾茶詩對宋代茶文化做出了較為全面的呈現(xiàn)。

茶文化與文學(xué)

答：俄羅斯茶文化作品：

俄羅斯茶文化的演變—李懷蓮 - 《農(nóng)業(yè)考古》 

淺談俄羅斯茶文化

王曉宇 - 《青春歲月》 

淺談俄羅斯的茶文化

林莉 - 《才智》 -

漫談俄羅斯茶文化

俄羅斯茶文化的形成與特色

淺析俄羅斯茶文化

王登宇 - 《黑河學(xué)刊》 -

俄羅斯飲茶的記載始于1567年,先受到上層貴族的寵愛,十七世紀(jì)后期迅速普及到各個階層。到十九世紀(jì),茶儀、茶禮、茶會、茶俗在俄羅斯文學(xué)作品中不斷出現(xiàn),茶字成了某些事物的代名詞,連給小費(fèi)也叫"給茶錢"。

茶文化與藝術(shù)

以茶為主題的創(chuàng)作，體現(xiàn)茶文化的內(nèi)涵

關(guān)于茶文化的作品

目前只有一部連載作品：甜系快穿食用指南

茶與文學(xué)藝術(shù)

是酒文化。

酒文化是指酒在生產(chǎn)、銷售、消費(fèi)過程中所產(chǎn)生的物質(zhì)文化和精神文化總稱。酒文化包括酒的制法、品法、作用、歷史等酒文化現(xiàn)象。既有酒自身的物質(zhì)特征，也有品酒所形成的精神內(nèi)涵，是制酒飲酒活動過程中形成的特定文化形態(tài)。

酒文化在中國源遠(yuǎn)流長，不少文人學(xué)士寫下了品評鑒賞美酒佳釀的著述，留下了斗酒、寫詩、作畫、養(yǎng)生、宴會、餞行等酒神佳話。酒作為一種特殊的文化載體，在人類交往中占有獨(dú)特的地位。酒文化已經(jīng)滲透到人類社會生活中的各個領(lǐng)域，對人文生活、文學(xué)藝術(shù)、醫(yī)療衛(wèi)生、工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、政治經(jīng)濟(jì)各方面都有著巨大影響和作用。

茶文學(xué)藝術(shù)作品創(chuàng)作

魏晉時期人們已飲用餅茶，有一套成熟的制作飲用方法，其中的煮茶、烤茶以及加上蔥、姜、橘子調(diào)味，已和唐代的飲茶方式?jīng)]有多大的區(qū)別。

西晉?左思《嬌女詩》：“止為茶荈據(jù)，吹噓對鼎”，再現(xiàn)了詩人的兩個女兒“蕙芳”與“紈素”對著烹茶的鼎吹火的情景，可謂中國最早涉及茶的詩句。西晉?郭義恭《廣志》：“茶叢生，真煮飲為真茗茶”。西晉杜育的《荈賦》是文學(xué)史上第一篇以茶為題材的散文，才辭豐美，對后世的茶文學(xué)創(chuàng)作頗有影響。

茶的飲用發(fā)展到魏晉時期，見諸文字的記載開始逐漸增多了，這大約與茶在人們生活中越來越普遍的被使用，尤其是在文人階層中的漸趨普及密切相關(guān)。魏晉是中國文化史上一個很獨(dú)特的時代，在這一時期形成的魏晉風(fēng)度對后世有著很大的影響。

茶文化的文學(xué)作品有哪些

張平《抉擇》

《抉擇》直面現(xiàn)實(shí)，關(guān)注時代，以敢為人民代言的巨大勇氣和張揚(yáng)理想的膽識，深刻地揭示了當(dāng)前社會復(fù)雜而尖銳的矛盾，突出地塑造了在艱難抉擇中維護(hù)黨和人民利益的市長李高成的崇高形象，也比較充分地展現(xiàn)了廣大群眾和黨的優(yōu)秀干部與腐敗勢力堅(jiān)決斗爭的正面力量，給讀者以正義必定戰(zhàn)勝邪惡的信心。小說注意調(diào)動操作心弦的情節(jié)和細(xì)節(jié)等藝術(shù)手段，在沖突的浪尖去刻劃人物，描寫生動爽利，語言流暢激越。整部作品正氣凜然，具有強(qiáng)烈沖擊讀者心靈的思想和藝術(shù)力量，其啟示意義，尤其發(fā)人深省?！?/p>

阿來《塵埃落定》

《塵埃落定》是藏族作家阿來的一部長篇小說，首次出版于1998年。

小說描寫一個聲勢顯赫的康巴藏族土司，在酒后和漢族太太生了一個傻瓜兒子。這個人人都認(rèn)定的傻子與現(xiàn)實(shí)生活格格不入，但卻有超時代的預(yù)感和舉止，并成為土司制度興衰的見證人。小說展現(xiàn)了獨(dú)特的藏族風(fēng)情及土司制度的浪漫和神秘。

王安憶《長恨歌》

《長恨歌》是王安憶創(chuàng)作的長篇小說，首次出版于1996年。 《長恨歌》寫了一個女人長達(dá)40年的感情經(jīng)歷。中學(xué)生王琦瑤，是一個普通的上海弄堂女，但她又是不普通的，因?yàn)樗利悷o比，幾乎達(dá)到沉魚落雁、閉月羞花的境界。自從被選上“上海小姐”后，命運(yùn)就發(fā)生了轉(zhuǎn)變，她做了某大員的女人。后來上海解放，大員遇難，王琦瑤又成了普通弄堂女孩，但是表面的平靜掩飾不了她內(nèi)心的波瀾起伏。她與幾個男人糾纏在一起，關(guān)系復(fù)雜，后來天命之年的王琦瑤與一位年紀(jì)與自己女兒相仿的男人發(fā)生畸形戀，最終因?yàn)榻疱X被女兒同學(xué)的男朋友殺害。小說筆調(diào)冷峻幽默，細(xì)膩動人。 2018年9月，王安憶所著長篇小說《長恨歌》入選改革開放四十年最具影響力小說。

王旭烽《茶人三部曲》

王旭烽的《茶人三部曲》從1990年開始動筆，到1999年底改定，整整用了10年的工夫。全書以江南杭姓茶葉家庭六代人的命運(yùn)沉浮為主線，將中國茶文化史和中國近代史有機(jī)地融合在一起，堪稱中國第一部反映茶文化的長篇小說。

茶文學(xué)藝術(shù)作品

皎然，唐代著名的詩人，著名的僧人，人稱“江東名僧”，與詩僧貫休和齊己齊名，人稱皎然為詩僧。皎然是中國茶道茶文化始祖，茶道之父。而且“棋琴書畫”樣樣精通，是一位難得的文學(xué)大家。

皎然，僧(公元約720一約公元803)俗姓謝，字清晝，吳興（今浙江湖州）人，唐代著名詩僧，謝靈運(yùn)的十世孫。皎然在文學(xué)、茶學(xué)、佛學(xué)方面頗有造詣成就。經(jīng)常與陸羽、顏真卿、靈澈等詩人一起聚會，以茶會友，吟詩作對?，F(xiàn)存皎然的詩有470首。多數(shù)詩描寫送別酬答的作品，情調(diào)悠閑，語言簡單平淡。皎然的詩歌理論著作有《詩式》。

皎然，是茶文化的開創(chuàng)者，在茶詩方面也首開千古，創(chuàng)作茶詩的先河。他是中國最早進(jìn)行實(shí)驗(yàn)茶場，實(shí)驗(yàn)室茶葉科學(xué)研究的倡導(dǎo)者、執(zhí)行者、管理者。皎然心“以茶代酒”，以茶為飲料的積極推廣者，是茶葉精神功能以及價(jià)值開發(fā)的“佛茶之風(fēng)”“佛禪茶道”的探路者。

皎然是最早“品茗會”“斗茶賽”“詩茶會”的倡導(dǎo)者、組織者、策劃者，“剡溪詩茶會”等，就是皎然主持策劃的。他是茶圣陸羽的指導(dǎo)老師，兄弟篤友，物質(zhì)的保證者，是陸羽事業(yè)上合作交流的學(xué)術(shù)伙伴，他幫助陸羽科學(xué)探索茶文化，把茶文化發(fā)揚(yáng)光大。

皎然是中國茶道的創(chuàng)造者，開山始祖，茶道之父，是中國茶文化的一代宗師。

皎然多才多藝，不但對佛學(xué)、道學(xué)、茶道、茶事、茶理都有深刻研究，在中國文學(xué)史上留下幾百首名篇佳作，對“棋琴書畫”樣樣精通，更為可貴的是作為佛門高僧，他不為名不為利，視名利為糞土，亦文亦僧亦佛亦儒亦道，亦詩亦茶，游訪名山大川。皎然無私地幫助茶圣陸羽完成了世界茶葉史的第一部經(jīng)典巨作《茶經(jīng)》。

皎然，為茶道茶文化始祖、之父，陸羽為茶業(yè)、茶學(xué)之祖之神。陸羽為茶道之神。

皎然的詩一首：

移家雖帶郭，野徑入桑麻。

近種籬邊菊，秋來未著花。

扣門無犬吠，欲去問西家。

報(bào)到山中去，歸來每日斜。

關(guān)于茶的藝術(shù)作品

茶道，茶之“道”，即茶為媒，茶為道路！

茶即是自然的產(chǎn)物，也是讓人暢享的物品！以茶為媒，用水浸泡，香漫四處，你可以聞香沁人心脾；亦可品湯潤肺潤腸；還可以眼觀色變......只要用心，會意，“道”便在其中！

茶道，亦是規(guī)矩、規(guī)定！沒有規(guī)矩即沒有了方圓，也就沒了自己的路徑！

道之道，非常道！

就是每一個人的理解都不一樣；

茗可茗，非常茗，則為每個人的角度不同、心境不同而思考問題的方式不同！

茶道即自然，一個理由讓自己放松、思維方式發(fā)生改變的過程！