茶葉能拿來收藏嗎(什么茶葉能收藏)
什么茶葉能收藏
隨著人們生活水平的不斷提高和改善,不少愛好喝茶品茶的人士,也鐘愛起收藏茶葉,但是不是什么茶葉都值得收藏呢?當然不是了!有的茶葉之所以值得收藏,是因為茶葉內物質會在后期進行轉化,影響到茶味,使茶葉越陳越香,味道更醇厚。
紅茶、綠茶和黃茶都不會在后期產(chǎn)生發(fā)酵反應,促進內物質轉化,反而茶味會隨著時間不斷流失,這類茶就不適合收藏,趁新鮮喝才喝出茶的原始味道來。
那么什么茶葉值得收藏呢?有收藏價值的茶葉首選黑茶中的普洱,普洱是后發(fā)酵茶,越陳越醇,被茶客稱為“能喝的古董”。而普洱又分生普和熟普,大家收藏時應選生普,因為熟普在制作過程中加入了人為發(fā)酵,加速了普洱的熟化,存放時物質轉化效果不顯著,口感已經(jīng)固定,難以嘗出新的味道。
其次,白茶也值得收藏,對白茶的評價,茶界有一句名言叫“一年茶,三年藥,七年寶”,這句名言就高度表明了白茶具有極高的收藏價值。
所以不是什么茶都有收藏價值的,大家收藏茶葉時,首先要對茶性有一個正確的認識,懂得哪些茶適合長時間收藏,哪些茶適宜趁新鮮喝,避免誤踩雷區(qū)。
什么茶葉能收藏好
云南普洱茶葉適合長期收藏
茶葉怎樣收藏最好
1、杭州龍井2、蘇州碧螺春3、黃山毛峰4、廬山云霧 5、六安瓜片 6、恩施玉露7、武夷巖茶8、安溪鐵觀音9、普洱茶10、柴燒鐵觀音
什么茶葉能收藏價值高
藏茶是黑茶的鼻祖,也稱南路邊茶其制作工藝極為復雜,經(jīng)過32種古法制成,而且由于持續(xù)發(fā)酵的原因,所以極具收藏價值,她是古茶類中收藏值最高的茶種。 四川省雅安市是藏茶的原產(chǎn)地,已有1300年歷史。明代嘉靖年間,陜西涇陽商幫陸續(xù)來雅安投身邊茶行業(yè)。他們的資金雄厚、經(jīng)商有道,從明到清先后創(chuàng)辦了10余家茶號,經(jīng)營規(guī)模很快超過當?shù)卮◣停磕暾J“引”數(shù)額占雅安全部的三分之二。藏茶品之“紅、濃、陳、醇”。“紅”指茶湯色透紅,鮮活可愛;“濃”指茶味地道,飲用時爽口酣暢;“陳”指陳香味,且保存時間越久的老茶,茶香味越濃厚;“醇”指入口不澀不苦、滑潤甘甜、滋味醇厚。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明:通過特殊工藝持久發(fā)酵制作而成的藏茶包含近500種對人體有益的有機化合物,約700種香氣化合物,無機物也相當豐富,包括磷、鉀、鎂、硒等不少于15種礦物質。
黑茶按照產(chǎn)區(qū)的不同和工藝上的差別,可以分為湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶
哪種茶葉可以收藏
洱茶,大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。
葉薄革質,橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側脈8-9對,在上面明顯?;ㄒ干蝗崦?。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?至7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8至10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術,其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡。
茶葉能不能收藏
暜洱茶是發(fā)酵茶,普洱茶值得收藏。
什么茶葉可以收藏
茶葉具有收藏價值,就需要滿足二個條件,茶葉的保質期必須是很長的,一二年肯定不行,至少也得幾十年上百年,才能稱之為收藏。其次僅僅是只能放這么久的茶葉也不行,至少它在長時間的存放過程中,口感,茶葉本身內含的微元素能夠得以提升轉化,讓茶葉的價值更高,這樣的茶葉才具有收藏的價值,而在眾多茶類中,普洱茶具有越陳越香的特性,這也說明了普洱茶具有收藏的價值,也讓普洱茶成了有金融屬性的產(chǎn)品,普洱茶不再是可以拿來品飲,還可以作為投資理財用。
能收藏的茶葉
玫瑰花茶不能收藏,一般保質期只有1-2年。是通過采摘新鮮的玫瑰花蕾,然后放入專業(yè)烘干機器經(jīng)過4-6個小時低溫烘干,去水留形保味而制成的。成品玫瑰花茶比較容易保存,只要放置于陰涼、通風、干燥處,同時注意在使用后擰緊蓋子做好密封工作(這樣可以盡可能的保存玫瑰的香味并防止生蟲),即可長時間儲藏。一般保質期可以達到1-2年。