本草綱目中茶葉的藥用價(jià)值

本草綱目是2006年9月5日上線的

本草綱目對茶葉的記載

桑芽茶的歷史

中國的栽桑養(yǎng)蠶的歷史悠久。遠(yuǎn)在商周時(shí)期已有發(fā)展。

桑葉在《本草綱目》中記載：“?；侵褚玻s食之稱文章，人食之老翁為小童”，

桑葉又名：“神仙草”，日本人稱桑葉茶為長壽茶。

桑葉是植物之王，有“人參熱補(bǔ)，桑葉清補(bǔ)”之美譽(yù)，富含人體17種氨基酸，粗蛋白，粗脂肪，是國家衛(wèi)生部確認(rèn)的“藥食同源”植物。

本草綱目中茶葉的藥用價(jià)值有哪些

具體來說，茶的作 用主要包括：(1 )提神醒腦。茶葉有提神醒腦的 作用。唐代大詩人白居易就用“破睡見茶 功”的詩句，來贊揚(yáng)茶葉的這種作用。茶 葉之所以提神，是因?yàn)椴枞~中含有咖啡 因，而咖啡因具有興奮中樞神經(jīng)的作用。(2)利尿強(qiáng)心。俗話說：“茶葉 濃，小便通。三杯落肚，一利輕松。”這 是指茶的利尿作用。飲茶可以治療多種泌 尿系統(tǒng)的疾病，如水腫、膀胱炎、尿道炎 等；對于泌尿系統(tǒng)結(jié)石，茶葉也有一定的 排石作用；常喝茶對預(yù)防冠心病也有好 處，這是因?yàn)椴枞~中所含的咖啡因和茶堿 可直接興奮心臟，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈，使血液 充分地輸入心臟，提高心臟本身的功能。(3 )生津止渴。《本草綱目》中說： “茶苦味寒……最能降火。火為百病，火降 則上清矣?！碧瞥侗静菔斑z》亦云：“止 渴除疫，貴哉茶也?！庇绕涫窃谙奶?，茶是防暑、降溫、除疾的好飲料。(4)消食解酒。飲茶能去油膩、助 消化。這是由于茶中含有一些芳香族化合 物，它們能溶解脂肪，幫助消化肉類食物。(5)殺菌消炎。實(shí)驗(yàn)證明，茶葉浸 劑或煎劑，對各型痢疾桿菌皆有抗菌作用，其抑菌效果與黃連不相上下。

茶葉在本草綱目中叫什么名字

柳荷茶是一種以荷葉為主要原料的飲品。具有清熱解暑，補(bǔ)脾補(bǔ)胃等功效。在我國，很多食材或者說是植物的葉子，根莖等都能夠作為食補(bǔ)的補(bǔ)品。并且，在古代，聰明的古人就發(fā)現(xiàn)了食補(bǔ)的好處，所以荷葉茶作為一種食補(bǔ)飲品，受到很多人的喜愛。

柳荷茶又叫作荷錢茶，在嘉慶年間，就有人將之作為特產(chǎn)帶向北京。并且在中國著名的藥理書籍《本草綱目》中，就對荷葉和蓮心等食材有所記載，它對人的身體有所好處，所以自古以來，人們經(jīng)常食用蓮心，用荷葉泡茶等等。荷葉茶雖然以荷葉作為主要材料，但是人們可以加入其他東西作為輔助，比如說桂香荷葉茶，在煮荷葉茶的同時(shí)，加入肉桂和山楂，既能夠起到調(diào)節(jié)味道的作用，也能夠有山楂的功效。

茶葉的百科全書

《茶經(jīng)》，其書是中國乃至世界現(xiàn)存較早、完整、全面介紹茶的第一部專著，被譽(yù)為茶葉百科全書，為唐代陸羽所著，此書是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著，是劃時(shí)代的茶學(xué)專著，精辟的農(nóng)學(xué)著作，闡述茶文化的書。

《茶經(jīng)》將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能，推動(dòng)了漢族茶文化的發(fā)展。

總結(jié)而成的一套關(guān)于茶的精深著作。篇幅倒是不大，分上、中、下三卷，所論一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之就、十之圖，十大部分。

一共只有7000余字，但是字字珠璣，即使經(jīng)過千年，飲茶風(fēng)俗有了很多的變化，增加了很多茶葉種類，但是《茶經(jīng)》對于今天的人們習(xí)茶、懂茶、飲茶仍然有很重要的指導(dǎo)意義。那么就讓我們跟隨"茶圣”陸羽的腳步，開始學(xué)茶之路吧！

本草綱目中茶葉的藥用價(jià)值是什么

茶作為一種藥物，正式入編我國首部也是世界第一部國家統(tǒng)一制定的藥典是《新修本草》。

《新修本草》，藥學(xué)著作，簡稱《唐本草》，唐.蘇敬等撰于659年（原書已佚，主要內(nèi)容保存于后世諸家本草著作中），是世界上第一部由國家頒布的藥典。

本書有本草20卷，目錄1卷，又有藥圖25卷、圖經(jīng)7卷、計(jì)53卷（目錄原因也有作54卷）。共載藥844種，比《本草經(jīng)集注》增加114種，取其精華，棄其糟粕，在國內(nèi)外醫(yī)學(xué)領(lǐng)域影響甚遠(yuǎn)。

本草綱目藥茶養(yǎng)生速查全書

是荷錢茶

荷錢茶，又稱荷葉茶，是荷葉曬干后制成的茶葉泡成的茶飲，它起源于愛國詩人聞一多的故鄉(xiāng)望天湖，相傳嘉慶年間清朝狀元陳沆進(jìn)京時(shí)就攜帶了一點(diǎn)家鄉(xiāng)特產(chǎn)荷葉茶。

荷錢茶是以荷錢葉為原料制成的茶，《本草綱目》、《隨息居飲食譜》、《中國藥茶配方大全》等藥學(xué)典籍認(rèn)為：蓮芯及荷葉具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養(yǎng)神、降壓利尿、斂液止汗、止血固精等功效，荷葉制成的茶也有類似的功效。