野生紅茶葉(野生紅茶葉底圖片)
野生紅茶葉底圖片
鑒別方法如下:
1、優(yōu)質(zhì)紅茶的條索相對(duì)緊結(jié),以重實(shí)者為佳,粗送、輕飄者為劣。用手觸摸茶葉的最主要目的還是在于了解紅茶干茶的干燥程度。
2、觀察紅茶干茶的外形是否均勻,色澤是否一致,有的還需要看是否帶金毫。沖泡后,優(yōu)質(zhì)紅茶的湯色紅艷,清澈明亮,葉底完整展開(kāi)、勻齊,質(zhì)感軟嫩;次品茶和劣質(zhì)茶的湯色則為紅濃稍暗、渾濁的色澤,有陳霉味的劣質(zhì)茶則表現(xiàn)出葉底不展、色澤枯暗的特征。
3、利用人的嗅覺(jué)來(lái)辨別紅茶是否帶有煙焦、酸餿、陳味、霉味、日曬味及其他異味。優(yōu)質(zhì)紅茶的干茶有甘香,沖泡后會(huì)有甜醇的愉快香氣,次品茶和劣質(zhì)茶則不明顯或夾雜異味。
4、當(dāng)干茶的外形、干燥度、色澤、香氣等都符合選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)后,可以取若干茶放入口中咀嚼辨別,根據(jù)滋味進(jìn)一步了解品質(zhì)的優(yōu)劣。此外,還可以通過(guò)開(kāi)湯來(lái)進(jìn)行品評(píng)。
優(yōu)質(zhì)紅茶的滋味主要以甜醇為主,小種紅茶具有醇厚回甘的滋味,功夫紅茶以鮮、濃、醇、爽為主。這些特征在次品茶身上則不明顯,而劣質(zhì)茶的滋味為濃澀和苦澀,甚至有異味。
野生紅茶的圖片
18個(gè)月。
金秀瑤族自治縣是全國(guó)農(nóng)業(yè)無(wú)公害縣,茶葉是我縣的支柱產(chǎn)業(yè)之一??h城海拔千余米,縣境多高山,林豐土沃,有機(jī)質(zhì)豐富,晝夜溫差大,雨水充沛,茶園分布于深林之中,常年云霧繚繞,具有得天獨(dú)厚的出產(chǎn)名茶的自然條件。 大瑤山野生紅茶產(chǎn)于金秀大瑤山崇山峻嶺之中。由于環(huán)境優(yōu)越,所產(chǎn)茶葉富含糖類(lèi)、氨基酸和多種維生素。經(jīng)精細(xì)加工,其成品茶香氣清新芬芳,滋味醇和回甘,能提神醒腦,生津止渴,助消化、解熱毒。常飲利于健身防病,益壽延年。 紅茶屬于發(fā)酵茶類(lèi),是以茶樹(shù)的一芽二三葉為原料,經(jīng)過(guò)萎凋、揉捻(切)、發(fā)酵、干燥等典型工藝過(guò)程精制而成。因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調(diào),故名紅茶。
野生紅茶百度百科
是野山紅吧。野山紅是野生紅茶,是一種出產(chǎn)在野生森林中的茶葉。野山紅茶產(chǎn)自云南的鳳慶、西雙版納等地,全部都是采用數(shù)百年以上的茶樹(shù)上面的茶葉作為原料,再經(jīng)過(guò)精心研制制作出來(lái)的。成品野山紅茶條索緊秀、湯色金黃、滋味醇厚。野山紅茶的功效比普通紅茶更甚,因?yàn)樗奶攸c(diǎn)比普通的紅茶更加突出。
野生紅是什么茶葉
紅茶不一定沖泡出來(lái)都是紅色,根據(jù)紅茶的種類(lèi)以及制作工藝的不同,紅茶表現(xiàn)出不同的顏色,一般為紅褐色,有的紅茶也是黑褐色的,但是沖泡出來(lái)的紅茶葉底和湯色都是紅的。
野生紅茶干茶會(huì)有紅色葉片也有可能是在烘焙的過(guò)程中發(fā)生了變化。
野生紅茶茶湯圖片
陳年鐵觀音茶,碳火烘焙鐵觀音茶,大紅袍,武夷巖茶,紅茶,普洱等等這些茶泡出來(lái)的茶湯是紅色的,很像紅酒。
野生紅茶里面的紅色是什么
具體區(qū)別如下:
1、熟紅茶和生紅茶工藝的區(qū)別
熟紅茶:熟紅茶是人工發(fā)酵茶,毛茶、渥堆發(fā)酵、翻堆、干燥
生紅茶:紅茶為全發(fā)酵茶,經(jīng)萎凋、揉捻(揉切)、發(fā)酵、干燥
2、熟紅茶和紅茶產(chǎn)地的區(qū)別
普洱熟紅茶當(dāng)然是云南主產(chǎn)了
生紅茶全國(guó)大部分地區(qū)都有,比如福建,廣東,云南,四川都有。
3、熟紅茶和紅茶外形上的區(qū)別
生紅茶是金黃的(也有黑色的),
熟紅茶其實(shí)是深褐色。
4、泡法的區(qū)別
泡滇紅,最好用普通的瓷制蓋碗,其次是滇紅泡茶器,再不行有個(gè)飄逸杯也可以。
泡熟紅茶,最好用紫砂壺,紫砂壺的特點(diǎn)是收口,紫砂本身有很好的保溫效果。
5、沖泡次數(shù)上的區(qū)別:
普洱茶因?yàn)樵鲜谴髽?shù)大葉,所以更耐泡15泡以上。
一般的生紅茶是5泡,好的滇紅比如黑金野生滇紅可以泡10泡以上。
6、味道上的區(qū)別
因?yàn)樵瞎に嚩疾灰粯樱允旒t茶的味道更厚重。
7、湯色的區(qū)別
熟紅茶的湯色是深深的酒紅或者褐色,
滇紅是金黃色,生紅茶是紅色。
野生紅茶特點(diǎn)及外形
金駿眉與紅茶的區(qū)別
金駿眉屬于武夷紅茶,是紅茶其中的一個(gè)品種,是采用單芽為原料,經(jīng)發(fā)酵、干燥等工藝制成,其干茶金、黃、黑三色相間,湯色呈琥珀色,其口感香甜且蜜香馥郁,而紅茶是六大茶類(lèi)之一,紅茶包含金駿眉、正山小種等茶品。
金駿眉,外形上以“三黃七黑”為主,多以黑色為主。武夷當(dāng)?shù)仄凤嫿痱E眉,尤其是高端品質(zhì)金駿眉,都會(huì)選擇“黑芽金駿眉”。
香氣:多以花香、果香為主,尤以花香品質(zhì)為優(yōu);
湯色:金黃透亮;
滋味:金駿眉沖泡的茶湯,湯色金黃、濃郁,但是不渾濁,茶湯清澈。細(xì)心去品茶,會(huì)明顯感受到茶湯鮮活干爽,入口之后,沒(méi)有明顯的苦澀感,待茶湯入喉,會(huì)明顯感覺(jué)到茶湯喉韻,非常的沁人心脾。
紅茶是六大茶類(lèi)之一,其茶性溫和,屬全發(fā)酵茶。
其品種主要有有祁門(mén)紅茶、滇紅茶、英德紅茶、信陽(yáng)紅茶、漢中紅茶、金駿眉、坦洋工夫紅茶、湖紅工夫、川紅工夫紅茶、越紅工夫等。
野生茶葉圖片大全
1、武夷山(大紅袍) ( 世界遺產(chǎn) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 自然保護(hù) )
武夷山,武夷山位于江西與福建西北部?jī)墒〗唤缣?,武夷山脈北段東南麓總面積999.75平方公里,是中國(guó)著名的風(fēng)景旅游區(qū)和避暑勝地。屬典型的丹霞地貌,是首批國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)之一。武夷山自然保護(hù)區(qū),是地球同緯度地區(qū)保護(hù)較好、物種較豐富的生態(tài)系統(tǒng),擁有2527種植物物種,近5000種野生動(dòng)物。武夷山是世界文化與自然雙重遺產(chǎn)、世界生物圈保護(hù)區(qū)、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)、國(guó)家水利風(fēng)景區(qū)、國(guó)家生態(tài)旅游示范區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)。
2、黃山(黃山毛峰) ( 世界遺產(chǎn) 世界地質(zhì) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 國(guó)家地質(zhì) )
黃山是世界文化與自然遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園,是國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)、國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū),與長(zhǎng)江、長(zhǎng)城、黃河同為中華壯麗山河和燦爛文化的杰出代表,被世人譽(yù)為“人間仙境”、“天下第一奇山”,素以奇松、怪石、云海、溫泉、冬雪“五絕”著稱于世。境內(nèi)群峰競(jìng)秀,怪石林立,有千米以上高峰88座,“蓮花”、“光明頂”、“天都”三大主峰,海拔均逾1800米。明代大旅行家徐霞客曾兩次登臨黃山,贊嘆道:“薄海內(nèi)外無(wú)如徽之黃山,登黃山天下無(wú)山,觀止矣!”后人據(jù)此概括為“五岳歸來(lái)不看山,黃山歸來(lái)不看岳”。
3、獅峰山(龍井茶)
獅峰山是浙江省西湖龍井原產(chǎn)地一級(jí)保護(hù)區(qū),這里生產(chǎn)的西湖獅峰龍井茶被評(píng)為中國(guó)十大名茶之首已有一千二百多年的歷史,被譽(yù)為“綠茶皇后”。早在1915年的巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上,西湖龍井茶獲得了特別金獎(jiǎng),被譽(yù)為“國(guó)茶”。獅峰山一帶的土壤由“西湖石英”巖的殘破積物和粉砂巖、粉砂質(zhì)泥巖風(fēng)化而成的白砂土與黃土組成,所含的微量元素特別適宜茶葉優(yōu)質(zhì)品質(zhì)的形成。
4、君山(君山銀針茶)
君山島,古稱洞庭山、湘山、有緣山,位于岳陽(yáng)市境內(nèi),是八百里洞庭湖中的一個(gè)小島,與千古名樓岳陽(yáng)樓遙遙相對(duì),由大小七十二座山峰組成,被“道書(shū)”列為天下第十一福地,現(xiàn)為國(guó)家級(jí)重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū),國(guó)家5A級(jí)旅游區(qū)。山的西南懸崖峭壁,怪石嶙響,巖下有石穴。因其浮游于浩浩蕩蕩的洞庭煙波之中,神秘飄渺,遠(yuǎn)看知橫黛,近看似青螺,因而唐代著名詩(shī)人劉禹錫用“遙望洞庭山水翠,白銀盤(pán)里一青螺”的詩(shī)句來(lái)描繪它的景色和秀姿。2011年9月,全國(guó)旅游景區(qū)質(zhì)量等級(jí)評(píng)定委員會(huì)正式批準(zhǔn)岳陽(yáng)樓—君山島景區(qū)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)。
5、鳳凰山(烏龍茶)
潮州鳳凰山天池位于潮州鳳凰山脈烏崠山東峰頂部,海拔約1325米,其主峰海撥1391米,僅次于粵東第一高峰銅鼓嶂(1559.5米)。天池旅游區(qū)以其獨(dú)特的地理位置及迷人的自然風(fēng)光吸引了無(wú)數(shù)游人前來(lái)。天池的面積為76畝,是由古火山口形成的天然湖。特殊的氣候使池面時(shí)而波浪滔天,時(shí)而水波不興,傳說(shuō)中這里是西王母沐浴之處,更為其蒙上一層神秘的面紗。
6、太姥山(福鼎大白茶) ( 5A景區(qū) 國(guó)家地質(zhì) )
太姥山風(fēng)景名勝區(qū)位于福建省寧德市福鼎市縣境內(nèi),有“海上仙都”之稱,景區(qū)總面積100平方公里。太姥山與雁蕩山和武夷山成鼎足之勢(shì)。太姥山是世界地質(zhì)公園、國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家自然遺產(chǎn)。2013年10月11日,國(guó)家旅游局授予太姥山旅游景區(qū)等10家景區(qū)為國(guó)家5A級(jí)旅游景區(qū)稱號(hào)。2010年10月3日,聯(lián)合國(guó)教科文組織在希臘萊斯沃斯島召開(kāi)的世界地質(zhì)公園評(píng)審大會(huì)上,包括太姥山在內(nèi)的寧德地質(zhì)公園被正式列入聯(lián)合國(guó)教科文組織世界地質(zhì)公園網(wǎng)絡(luò)名錄,獲得“寧德世界地質(zhì)公園”稱號(hào)。
7、廬山(廬山云霧茶) ( 世界遺產(chǎn) 世界地質(zhì) 5A景區(qū) 風(fēng)景名勝 國(guó)家地質(zhì) 自然保護(hù) )
廬山位于江西省九江市廬山市境內(nèi),是世界文化遺產(chǎn)、世界地質(zhì)公園、國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)、中華十大名山、中國(guó)最美十大名山、全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位、中國(guó)四大避暑勝地、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn),是我國(guó)著名的旅游風(fēng)景區(qū)和避暑療養(yǎng)勝地,廬山以雄、奇、險(xiǎn)、秀聞名于世,素有“匡廬奇秀甲天下”之美譽(yù)。
8、蒙頂山(蒙頂甘露)
由蒙山和百丈湖兩個(gè)主景區(qū)組合而成,是四川首批省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)之一。座落在名山縣境內(nèi),距成都110公里,離雅安市15公里,318國(guó)道縱貫景區(qū),成都-雅安高速公路兩條引道與蒙山和百丈湖直接相連,交通十分方便。蒙山,橫亙于名山縣城西北側(cè),山勢(shì)北高南低,呈東北一西南帶狀分布,延伸至雅安境內(nèi)。山體長(zhǎng)約10公里,寬約4公里。蒙頂五峰環(huán)列,狀若蓮花,最高峰上清峰,海拔1456米。從蒙頂西眺可見(jiàn)峨眉、瓦屋、周公諸山。向東俯視,原野平疇,山巒起伏,溪澗縱橫,風(fēng)景如畫(huà)。
9、狗牯腦山(狗牯腦茶)
狗牯腦山位于江西省遂川縣湯湖鎮(zhèn),山中林木蒼翠,溪流潺潺,終年云霧繚繞,四時(shí)清泉不絕,冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,土壤肥沃,是得天獨(dú)厚的名茶產(chǎn)地。狗牯腦山出產(chǎn)的狗牯腦茶是江西珍貴名茶之一,距今已有300年歷史。狗牯腦茶葉片細(xì)嫩均勻,碧色中微露黛綠,表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫,茶葉五至七片,茶水清澄而呈金黃,茶味清涼芳醇香甜。
10、大別山(信陽(yáng)毛尖、六安瓜片)
大別山主峰景區(qū)是國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園位于安徽省六安市霍山縣,是以大別山主峰白馬尖為核心景點(diǎn)。大別山脈橫跨鄂豫晥三省,呈東南往西北走向,長(zhǎng)270千米,是長(zhǎng)江、淮河的分水嶺。整個(gè)景區(qū)涵蓋四大景點(diǎn)白馬尖、龍井峽、四望堡、別山湖以及大別山莊度假村、面積達(dá)340平方公里,還有漂流等參與性項(xiàng)目。已對(duì)外開(kāi)放的景點(diǎn)有白馬尖、別山湖、龍井峽以及海拔950米的大別山莊度假村。
野生紅茶是什么顏色
烏龍茶,既有紅茶的濃郁,又有綠茶的清香。品嘗后齒頰留香,回味甘鮮。烏龍茶的藥理作用,突出表現(xiàn)在分解脂肪、減肥健美等方面。烏龍茶能減肥嗎?烏龍茶有著“美容茶”、“健美茶”之雅稱,那烏龍茶泡出來(lái)什么顏色呢?相關(guān)的介紹如下!
烏龍茶由于發(fā)酵程度不同,茶鮮葉中的葉綠素轉(zhuǎn)化程度不同,因而呈現(xiàn)的干茶、茶湯顏色不同;另外,由于焙火程度的不同,茶葉顏色也不同。烏龍茶干茶、茶湯呈現(xiàn)出多樣的色彩,大致可分為以下幾種顏色干茶呈綠色,砂綠或墨綠色等;茶湯為淡黃色、黃色。干茶呈金色;茶湯金黃色。干茶呈褐色或紅褐色,有的烏潤(rùn);茶湯為橙紅色。
野生紅茶是紅茶嗎
紫娟紅茶
以“紫娟”茶樹(shù)一芽二葉鮮葉為原料,采用特殊工藝加工而成,干茶色澤紫黑色,產(chǎn)品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分,具有香型高雅,湯色清澈紅亮,金圈持壁,口感清爽,舌底生津,回味無(wú)窮,葉底紅褐光亮的品質(zhì)。
野生紅茶
外形烏黑油潤(rùn)有光澤,干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃,干凈剔透,茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無(wú)澀感、香氣持久悠長(zhǎng)。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤(rùn)光澤,耐泡度好,連續(xù)沖泡10次以上,香氣依然芬芳,甜醇之感縈繞充溢口腔。獨(dú)特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久。
原生態(tài)野生紅茶
古樹(shù)紅和滇紅茶的區(qū)別在于:原料、樹(shù)齡、干茶外形、香氣、口感韻味、葉底。
1、原料、樹(shù)齡的區(qū)別:
野生古樹(shù)紅茶是采用300年以上野生古樹(shù)原料加工而成。
普通滇紅茶是采用臺(tái)地茶為原料加工制成,樹(shù)齡都是在幾年到十幾年左右。
2、干茶外形的區(qū)別:
野生古樹(shù)紅茶條索烏黑油潤(rùn),無(wú)茸毛或者少茸毛,條索緊條狀為主,壯碩飽滿,質(zhì)感明顯,葉邊不同程度泛紅。
普通滇紅葉身單薄,條索較緊呈卷縮狀,比較細(xì),茸毛多。
3、香氣的區(qū)別:
野生古樹(shù)紅茶因?yàn)闃?shù)齡較大,扎根比較深吸收礦物質(zhì)比較豐富,香氣是從內(nèi)向外散發(fā),沉穩(wěn)持久悠長(zhǎng),細(xì)聞?dòng)械吧艠?shù)茶獨(dú)特香氣,即使泡到幾十泡無(wú)茶味都依舊有古樹(shù)茶香。
普通滇紅茶香氣飄,香氣較短。
4、口感韻味的區(qū)別:
野生古樹(shù)紅茶口感豐富,滋味醇厚飽滿,山野之氣強(qiáng)烈,湯色非常透亮有光澤,香味濃厚持久,很容易掛杯,有一股濃濃蜜香味,回甘生津特別明顯、經(jīng)久耐泡、喉嚨舒適度好。
普通滇紅口感單薄,回甘生津較短或者不明顯,茶味較淡,不怎么耐泡。
5、葉底方面的區(qū)別:
野生古樹(shù)紅茶葉底條索葉脈清晰,葉片大且較不一致,葉邊齒呈不規(guī)律狀,舒展性好,有彈性,柔韌性好,光澤油亮。
普通滇紅葉身單薄,葉邊齒較規(guī)律,葉底不舒展,葉片大小比較一致,質(zhì)感薄,葉片小。
最后,將泡過(guò)的茶葉拿出來(lái)看,茶葉張開(kāi)后,用力拉茶梗是拉不斷,茶梗還會(huì)拉絲,就像我們吃蓮藕一樣,越老的絲越長(zhǎng),古樹(shù)紅茶葉是這個(gè)原理。