清朝茶葉英國(英國著名茶葉)
英國著名茶葉
中國茶葉是17世紀開始傳入英國的。1650年荷蘭商船將中國紅茶首次引進歐洲后,英國東印度公司開始直接從福建廈門進口茶葉。在世界茶葉貿(mào)易的全盛時期,中國往英國的輸出品中六成是紅茶。
紅茶傳進歐洲時,因是遙遠東方的珍品,“喝茶”便成了上流社會的專屬享受,當時只有貴族階層享受得起茶葉。直到18世紀中葉,茶才真正走進尋常百姓的生活,成為英國最流行的飲料,取代了酒在餐飲中的地位。
英國著名茶葉有哪些
1.立頓茶
立頓茶是印度最著名的茶葉品牌。立頓茶是由包括肯尼亞,中國,斯里蘭卡和印度在內(nèi)的許多國家的茶葉混合制成的。立頓茶在110多個國家和地區(qū)銷售,在北美、澳大利亞、中東和部分亞洲。
2、泰特利
泰特利是印度第二大茶葉生產(chǎn)商和經(jīng)銷商。除了印度分發(fā)包裝茶葉外,泰特利還在全球40個國家銷售包裝好的茶葉,這在英國,加拿大和美國非常受歡迎
3、Brooke Bond Red Label
Brooke Bond Red Label是印度第三大茶葉品牌,已有107年的歷史,在印度茶葉市場占據(jù)傳統(tǒng)品牌的地位。
4.泰姬陵茶
憑借卓越的創(chuàng)新和高標準的品質(zhì),泰姬陵茶是印度第一個推出袋泡茶的品牌,并推出了不同的口味,如甜茶和泰姬陵茶。自2006年以來,可汗一直是泰姬陵茶葉品牌的代言人。
5.塔塔茶
塔塔茶是塔塔集團旗下的一個茶葉品牌,很受客戶歡迎。作為全球第二大茶葉經(jīng)銷商和制造商,它是印度消費最頻繁的茶葉品牌之一。除了印度,該公司還在英國,捷克,澳大利亞和美國設有子公司
6、Wagh Bakri
Wagh Bakri由著名茶葉大亨納蘭達斯德賽先生于1892年創(chuàng)立。Narandas Desai在南非擁有一個茶園,幫助它獲得混合和種植茶藝的經(jīng)驗。之后,它的后代改進了茶葉配方,使它成為一個受歡迎的茶葉品牌。瓦格巴克里是印度最古老、最大和最著名的茶葉品牌之一
7、Society Tea
Society Tea成立于75年前,由哈斯穆克萊公司所有。自1933年以來,它一直是印度領(lǐng)先的茶葉制造商之一。憑借其創(chuàng)新的廣告活動和強大的分銷網(wǎng)絡,Society Tea成功贏得了國際市場。
8、Pataka Tea
Pataka Tea是帕塔卡集團在2000年推出的。第一個產(chǎn)品是Pataka優(yōu)質(zhì)茶,針對消費者對新鮮優(yōu)質(zhì)茶和濃郁葡萄酒風味的偏好。憑借其成功,該公司于2006年推出了Pataka Mukta CTC Tea,這是一種正統(tǒng)茶和高品質(zhì)CTC茶的混合物??诟泻?,香氣濃,很快就出名了。然后引入了帕塔卡特種茶,以經(jīng)濟的價格為大眾提供濃郁的茶香。
9.圖爾西綠茶
圖爾西綠茶提供帶有檸檬香味的有機綠茶。因為不含面筋和有機物,有助于消化,幫助身體自然排毒。圖爾西綠茶品牌成立于1990年,不僅在印度,銷售,還在全球市場銷售。
10、Marvel Tea
Marvel Tea是1994年由施瑞賈恩引進的。此后,它一直是印度最受尊敬的茶葉品牌之一,印度Marvel Tea Estate Limited擁有3000名經(jīng)銷商,是印度領(lǐng)先的公司之一
英國著名茶葉店
英國茶產(chǎn)自印度紅茶區(qū)、東非紅茶區(qū)、中國紅茶區(qū)、斯里蘭卡紅茶區(qū)、印度尼西亞紅茶區(qū),均為世界主要紅茶產(chǎn)區(qū)。出產(chǎn)的紅茶渾然天成,各有所長。
東非紅茶區(qū)氣候環(huán)境得天獨厚,產(chǎn)量頗高;產(chǎn)自斯里蘭卡的錫蘭紅茶品級上乘,色、香、味優(yōu)良且品質(zhì)均一;中國至今仍是世界紅茶主要產(chǎn)地之一,其中又以湯色紅艷透亮,略帶蘭花味的祁門紅茶最富盛名;印度尼西亞栽培茶樹的歷史相當久遠,以爪哇島及蘇門答臘為中心,所產(chǎn)的紅茶,有一種特別清柔的香味。
而在眾多紅茶產(chǎn)區(qū)中,翹楚之選仍為歷史悠久的印度,如同紅酒世界的霸主法國,印度目前為紅茶首要的產(chǎn)出地,大吉嶺茶便出自此地的喜瑪拉雅山麓,由于一年只有四到九個月可以收成,使其彌足珍貴。
英國東印度公司經(jīng)過培育和廣泛種植,產(chǎn)自印度大吉嶺和阿薩姆的茶葉聞名于世。品位紅茶中的極品,只有大吉嶺紅茶和阿薩姆紅茶才能體現(xiàn)高雅風味和迷人芳香。
大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉國省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。以五六月份的茶品質(zhì)最優(yōu),被譽為“紅茶中的香檳”。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和,擁有高昂的身價。
同樣,擁有顯赫名聲的阿薩姆紅茶,也產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。
茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃郁,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。
紳士品位與奢華氣質(zhì)
英國紅茶是一種發(fā)酵茶,隨著發(fā)酵程度的不同,顯現(xiàn)出不同的顏色、香味和口感,如同葡萄酒一般,讓人捉摸回味。
60%至80%的發(fā)酵程度可謂恰到好處,不僅造就了滋味醇厚,回味甘甜,馥郁持久的口感,亦形成了環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般的明亮湯色,彰顯奢華本質(zhì)。
英國人熱愛紅茶的程度世界知名,在一天中許多不同的時刻,都會抽出時間來喝杯茶。這樣的傳統(tǒng),其實早在18世紀已經(jīng)蔓延開來。
18世紀的歐洲被葡萄酒的芬芳香氣所彌漫,今日蘊含深厚底蘊的葡萄酒文化,在當時也可算作是一種時尚。
其實除了傳教士廣泛釀造的葡萄酒之外,被當時英國貴族推崇備至,甚至當成炫耀尊貴身份的杯中之物是一杯香醇的紅茶,并且必須是來自中國或者印度的上等紅茶葉沖泡的。
紅茶成了當時英國最流行的飲料,并且取代了酒在餐飲中地位。
最具傳統(tǒng)的午后紅茶,毋庸質(zhì)疑當屬英式下午茶,雖然英式午茶繁復的禮節(jié)已經(jīng)簡化,但正確的沖泡方式、優(yōu)雅的喝茶擺設、豐盛的茶點,這三點則被視為喝茶的傳統(tǒng)而流傳下來,也成為正統(tǒng)的“英國紅茶文化”。
英國最大的茶葉 品牌
HALLS由荷氏兄弟研制發(fā)明,1927年在英國上市的薄荷糖品牌,以其口味眾多的薄荷糖的而著稱,有純薄荷糖和多種水果味。
英文名為Halls,據(jù)說連英國女皇都愛?,F(xiàn)為吉百利下屬公司,以其口味眾多的薄荷糖的而著稱,有純薄荷糖和水果味的多種口味。
吉百利史威士股份有限公司(Cadbury Schweppes)是一家國際性公司,集團公司總部位于英國倫敦,主要生產(chǎn)、推廣及分銷糖果(巧克力、糖制糖果、口香糖等)及飲料產(chǎn)品。吉百利源于1824年約翰·吉百利(John Cadbury)先生創(chuàng)立的銷售茶葉和咖啡的小店。
英國茶產(chǎn)地
論茶葉中國是種茶制茶喝茶品茶的祖宗 ,這不是單純的愛國之類的,因為我還是了解過茶葉的歷史加工這些歷史的。
從古代開始,最早茶葉只有中國人喝茶的,西北東北游牧民族,日本朝鮮喝茶是中央王朝皇帝作為貢品的回饋 賞賜品給他們的,然后通過這種這種傳播茶葉使用消費到了西域到了中東歐洲。在古代封建王朝是家天下,最好的物品都是皇家官員文人富豪使用,邊境的少數(shù)民族使用的相對等級比較低的邊銷茶。所以這種兩種加工工藝,消費方式就這樣保留了下來,還形成了最好茶葉中國自己消費,低檔茶葉外銷,并在長時間的飲用過程中喝茶習慣的口味也習慣了,中國人消費以高等級的芽茶綠茶為主,西方國外以紅茶黑茶消費為主。
國外的茶種種植加工以紅茶為主,主要是鴉片戰(zhàn)爭以后在印度斯里蘭卡肯尼亞等一些地方種植,這些產(chǎn)地的幾個品牌如大吉嶺紅茶,錫蘭紅茶等。這里面還有一個插曲,英國茶葉大盜福瓊在中國盜購茶種的時候 第一次去的是安徽的黃山地區(qū),想學習的是松蘿茶,結(jié)果是技術(shù)沒有學會,茶種盜運出去沒有成活,第二次才去的武夷地區(qū),帶走的茶種和加工種植茶葉的茶農(nóng),為此也使得綠茶加工技術(shù)成為東方的特色,這個過程其實是說明了一件事情,在當時名聲最大的是綠茶,而且老外也沒有學會,到今天仍舊如此。
另外說說茶葉中的質(zhì)量問題,在中國喝茶是講究原汁原味,沒有任何添加的茶葉是最安全最高等級的,而國外的茶葉說實話是不放心的,因為在國外添加食用香精是合法的,還記得發(fā)生在北京的德國名茶嗎?德國不產(chǎn)茶,就收購中國的茶葉,加香精以后再銷售給中國,一大批慕洋的有錢高檔人士,認為德國的質(zhì)量嚴謹是杠杠的。同樣的事情在臺灣茶,甚至立頓都發(fā)生過,只是那些慕洋人士對國外境外的這些包裝精美宣傳到位的品牌可以裝逼而已,為了裝逼而裝逼又不是沒有人在做,前幾天看到國家衛(wèi)健委發(fā)布對喝茶的指導意見了嗎?長期喝普洱黑茶茶磚大葉子茶老梗茶陳茶的人,容易飲茶性地氟病,而且對血管腸胃也有損害,這能阻擋喝普洱裝逼的人嗎?
英國著名茶葉品牌
現(xiàn)在現(xiàn)在世界上最暢銷的茶品牌有下列三種,這些品牌聞名世界,為消費者提供最好的茶。以下被認為是世界三大茶品牌。
1,寧川茶,寧川是世界上最好的茶葉品牌,生產(chǎn)最令人驚嘆和美味的茶葉。
2.Celestial Seasonings,這個美國茶品牌恰好是世界上第二好的茶品牌,紅茶、綠茶和白茶等多種茶深受茶迷的喜愛,年銷售額約為1億美元。
3.泰舒茶,舒泰茶被認為是世界第三大茶品牌,該品牌提供的簡單涼茶絕對值得您品嘗。許多口味都是這個茶品牌制造的。今天,它在世界茶葉市場上享有很高的地位。
英國著名茶葉公司
第一名:Twinings川寧(英國)
第二名:Lipton立頓(英國)
第三名:Tazo泰舒茶(美國)
第四名:Tetley塔塔茶(印度)
第五名:LTO EN,LTD 伊藤園(日本)
第六名:Celestial Seasonings喜樂茶(美國)
第七名:Dilmah迪爾瑪(斯里蘭卡)
第八名:Harney&Sons哈尼父子(美國)
第九名:TWG(新切坡)
第十名:The Republic of Tea 共和國茶(美國)
英國名茶有哪些
1、大吉嶺紅茶
大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨特芳香的一大因素。以5-6月的二號茶品質(zhì)最優(yōu),被譽為“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶擁有高昂的身價。三、四月的一號茶多為青綠色,二號茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細致柔和。大吉嶺紅茶最適合清飲,但因為茶葉較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進食口味生的盛餐后,最宜飲此茶。
2、錫蘭高地紅茶
錫蘭紅茶出產(chǎn)于斯里蘭卡,是一種統(tǒng)稱。又被稱為“西冷紅茶”“惜蘭紅茶”,該名稱源于錫蘭的英文Ceylon的發(fā)音,直接音譯而來。產(chǎn)于山岳地帶西機時的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因為受到夏季(5-8月)西南季風送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。錫蘭,斯里蘭卡共和國的舊稱。錫蘭高地紅茶與安徽祁門紅茶,大吉嶺紅茶并稱世界的三大紅茶。其主要品種有烏沃茶或烏巴茶、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶幾種。
3、祁門紅茶
祁門紅茶簡稱祁紅,茶葉原料選用當?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”(又名祁門種)制作,是中國歷史名茶,著名紅茶精品,由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間,但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng),產(chǎn)于安徽省祁門、東至、貴池(今池州市)、石臺、黟縣,以及江西的浮梁一帶。“祁紅特絕群芳最,清譽高香不二門。”,祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,美稱“群芳最”、“紅茶皇后”。
4、阿薩姆紅茶
阿薩姆紅茶是產(chǎn)于印度東北部的茶葉,茶葉外形細扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓,與不丹相鄰。在歷史上,阿薩姆是繼中國以后第二個商業(yè)茶葉生產(chǎn)地區(qū)。
英國著名的茶葉
中國飲茶器具眾多,有代表性的如陶瓷茶具、紫砂壺、玻璃杯等。
英國飲茶器具,是將從中國傳入的茶具進行創(chuàng)新,如在原來茶杯的基礎(chǔ)上加上手柄和精細的浮雕、圖案等
中國人接待客人時,常常會泡上一壺熱茶。在飲茶時,國人有“屈指代跪”的風俗,主人敬茶時,客人會將食指中指點碰桌面兩三下,以示感謝。
在英國,茶同樣會是接待賓客的一種形式,氣氛輕松和諧。
英國著名茶葉品種
祁紅是在初制中經(jīng)發(fā)酵工序加工成的茶葉,泡出的茶湯和葉底均呈紅色。香味似水果,又蘊有蘭花香,國際市場稱其為祁門香。
祁門紅茶是紅茶中的極品,享有盛譽,是英國女王和王室的至愛飲品,高香美譽,香名遠播,英國王室視其為“茶中英毫”和“群芳最”。
茶葉的自然品質(zhì)以安徽省黃山市祁門縣歷口古溪、閃里、平里一帶最優(yōu)。當?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以3-4月份所采收的品質(zhì)最佳。
英國 茶葉
相傳英國維多利亞時代公元1840年,英國貝德芙公爵夫人安娜女士,每到下午時刻就意興闌珊、百無聊賴,心想此時距離穿著正式、禮節(jié)繁復的晚餐Party還有段時間,又感覺肚子有點餓了,就請女仆準備幾片烤面包、奶油以及茶以果腹后來在上層社會流傳起來,慢慢的就演變成英國下午茶