政和因茶得名

中高檔次，政和：位于福建省北部，與浙江省南部相鄰，主要是丘陵地貌。平均海拔在800米左右，境內(nèi)最高峰達(dá)到1597米。平均氣溫在16度左右，平均年日照1907小時(shí)，年降水量1600mm以上，土壤以紅、黃壤為主。政和的環(huán)境更偏于高山，更有益于茶樹的生長(zhǎng)，因此總體而言，政和的茶葉種植環(huán)境優(yōu)于福鼎。

政和因茶得名第一縣

白正毛猴茶為歷史名茶，綠茶屬類。創(chuàng)制于民國(guó)初。白毛猴，或稱白綠，屬半發(fā)酵茶，原福建產(chǎn)于政和縣，當(dāng)?shù)赜址Q“白猴”，因形似毛猴而得名。白毛猴外形條索粗壯卷曲，白毫顯現(xiàn)，猶如毛猴靜伏而得名。內(nèi)質(zhì)毫香鮮爽純正，滋味醇和微甘，湯水清綠泛黃，葉底嫩綠、完整、勻凈、無(wú)雜。

福建政和產(chǎn)什么茶

1、品品香

福建品品香茶業(yè)有限公司，是一家省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)企業(yè)，集茶葉的種植、加工、銷售、科研及出口為一體，主要產(chǎn)品有：福鼎白茶、太姥綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白琳工夫紅茶及系列有機(jī)茶產(chǎn)品等等。

2、天鼎茶業(yè)

福建省天鼎茶業(yè)有限公司，在福鼎主產(chǎn)茶區(qū)白琳、點(diǎn)頭、潘溪等地建立了3000多畝茶園和生態(tài)茶園，作為基地，集科研、培植、加工、營(yíng)銷為一體，主要生產(chǎn)福鼎白茶、白琳工夫紅茶、綠茶和白茶枕等優(yōu)品。

3、銀龍茶葉

福鼎市銀龍茶葉有限公司，以科研、生產(chǎn)、技術(shù)骨干為主體，秉持“茶葉科技創(chuàng)新”的企業(yè)發(fā)展觀，重視產(chǎn)品質(zhì)量，規(guī)范內(nèi)部管理，以此獲得強(qiáng)勁的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

政名白茶和政和白茶

政和白茶，福建省政和縣特產(chǎn)

　　政和縣屬東南沿海丘陵區(qū)，東高西低。政和白茶產(chǎn)區(qū)海拔在200～800m。境內(nèi)群山環(huán)抱，峰巒競(jìng)秀，溪澗爭(zhēng)流，千米以上高峰有75座，著名的山峰有洞宮山、獎(jiǎng)山、王母山、佛子巖、念山等。最高點(diǎn)是嶺腰鄉(xiāng)的香爐尖，海拔1598m，最低處位于石屯鎮(zhèn)的王山口，海拔129m，全縣山地面積14萬(wàn)平方公里，其中海拔在200～1200m的山地面積占82.8％。

政和白茶名字由來(lái)

一、上元初年（公元760年）

對(duì)于白茶來(lái)說(shuō)，上元初年是它的第一次亮相。

《茶經(jīng)》中只用簡(jiǎn)單的一句話提到了白茶：“永嘉東三百里有白茶山”。

后經(jīng)過(guò)陳椽教授考證：“永嘉南三百里是福建福鼎系中國(guó)白茶原產(chǎn)地，白茶山是指有“海上仙都”美譽(yù)的國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)福鼎太姥山”。

白茶的出現(xiàn)，為成為六大茶類奠定了基礎(chǔ)。

二、大觀元年（1107）

大觀元年，對(duì)于白茶來(lái)說(shuō)是重要的一個(gè)紀(jì)年。

在這一年，白茶成為了最流行的茶。

宋徽宗是這樣說(shuō)的：“白茶自為一種，與常茶不同，其條敷闡，其葉瑩?。铝种g，偶然生出，雖非人力所致，有者不過(guò)四、五家，生者不過(guò)一、二株……”

至此，白茶成為了宋朝皇帝的最愛。

白茶，也漸漸成為了大家所喜愛的茶。

三、清嘉慶初年（公元1796年）

白毫銀針誕生。

這時(shí)候的白毫銀針與我們現(xiàn)在喝到的白毫銀針有所區(qū)別。

它是選用福鼎用本地菜茶茶樹的壯芽為原料創(chuàng)制白毫銀針。

四、咸豐六年（1857年）

在這一年，白茶又有了新的突破，福鼎大白茶和福鼎大毫茶開始出現(xiàn)在茶農(nóng)的視線中。

福鼎大白茶和福鼎大毫茶的出現(xiàn)，為白茶的發(fā)展奠定了夯實(shí)的基礎(chǔ)。

五、光緒十二年（1885年）

與現(xiàn)在最接近的白毫銀針誕生。

光緒十二年，福鼎茶人開始改用福鼎大白茶、福鼎大白毫的壯芽為原料加工“白毫銀針”(大白)。

福鼎大白茶、福鼎大白毫芽壯、毫顯、香多的特點(diǎn)被發(fā)掘。

用大白茶、大毫茶制作出來(lái)的銀針外形、品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于“菜茶”，出口價(jià)高于原菜茶加工的銀針10多倍。

約在1860年用采茶加工的銀針逐漸退出白毫銀針的歷史舞臺(tái)。

六、1891年

1891年，用大白茶、大毫茶制作的白毫銀針開始外銷

七、1910年左右

福鼎有白琳工夫紅茶出口，白茶常被茶商用于在撒于紅茶的表面上裝箱出口。

這時(shí)候的白茶，身價(jià)不如清朝時(shí)。

八、1912年-1916年

這幾年，白茶的對(duì)外銷售火熱，逐漸打開了海外市場(chǎng)。

但好景不長(zhǎng)，受到一戰(zhàn)的影響，白茶的銷量一落千丈。

直至1934年起白茶產(chǎn)銷才開始逐漸好轉(zhuǎn)。

據(jù)福鼎市縣志記載，在1937年白茶有少量的出口，“二、五大斗上等白毫銀針，木箱封閉民船運(yùn)輸，由福州外運(yùn)出口”。

九、1922年

1922年，是一個(gè)分水嶺。

白牡丹在1922年以前創(chuàng)制于建陽(yáng)水吉。

1922年以后，政和縣開始產(chǎn)制白牡丹，成為白牡丹主產(chǎn)區(qū)。

十、1946年

一位傅姓的廣東茶商，在福鼎試制白牡丹，開始共加工白牡丹約有0.1噸。

次年廣東茶商擴(kuò)大白牡丹的生產(chǎn)，隨后茶農(nóng)也將晾曬的白牡丹茶銷售給茶商，此后，白牡丹茶的這個(gè)茶名就福鼎各

十一、1962年

到1962年，由于福建白茶外銷市場(chǎng)的需要，福鼎開始加工白茶。

十二、1965年

1965年，茶農(nóng)們?yōu)榱藨?zhàn)勝自然災(zāi)害，能夠在陰雨天氣也制作白茶，大膽地試用加溫萎凋的方式生產(chǎn)白茶，取得成功。

至此，白茶的復(fù)式萎凋法開始走進(jìn)茶農(nóng)家。

政和白茶的歷史淵源

政和白茶的基茶都是政和白牡丹。

政和白茶以政和白毫銀針和政和白牡丹為主，其中政和白毫銀針外形滿披白毫，茸毛疏松，呈銀灰色；內(nèi)質(zhì)香氣清新，毫味鮮濃，湯色呈淺杏黃色，被推為“茶中珍品”。政和白牡丹在外形上保留了原本的枝葉，葉緣微翹，葉背披毫，形似花朵；內(nèi)質(zhì)毫香鮮嫩高長(zhǎng)，滋味清甜醇爽。

政和什么茶出名

各種雞鴨鵝，，武夷山的嵐谷熏鵝、浦城雞頭、建甌鴨脖子、松溪政和錐粟各種茹、

茶、光餅、黃華山米燒

松溪湛盧寶劍

政和因茶得名1115

宋政和五年是公元1115年

政和茶葉歷史

政和白茶也稱南路白茶，歷史悠久，不僅生態(tài)好，品質(zhì)也好。 政和高山茶區(qū)正處在北緯27°這個(gè)盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶的黃金緯度，所以，云根的茶葉品質(zhì)高源自天然。政和白茶采用政和大白茶為原料，內(nèi)含物更豐富、甜度會(huì)更好。

政和因茶得名的歷史依據(jù)

紅茶，最早出現(xiàn)于明末的1567~1610年，而世界上最早的一杯紅茶，則是源于武夷山桐木村的正山小種。條萊垍頭

1640年前后，正山小種由荷蘭人傳入英國(guó)，《清代通史》記載，“明末崇禎十三年紅茶(工夫茶、武夷茶、小種茶、白毫等）始由荷蘭轉(zhuǎn)至英倫?！比R垍頭條

英國(guó)王室品嘗正山小種紅茶之后，想破頭也想不明白為什么會(huì)有這么好喝的茶，簡(jiǎn)直是天賜的瓊漿玉液。萊垍頭條

在英國(guó)王室的帶動(dòng)下，掀起了英國(guó)范圍內(nèi)的飲茶狂熱。隨著英國(guó)殖民地的擴(kuò)張，他們將紅茶帶到了世界各地，使其成為世界第一大茶類，至今仍占國(guó)際茶葉貿(mào)易量的80% 。萊垍頭條

到了19世紀(jì)中后期，印度紅茶逐漸占據(jù)了上風(fēng)，但沒有正山小種，西方世界根本喝不到紅茶，而且正山小種那種高貴、優(yōu)雅的韻味，仍然在英國(guó)人心中占據(jù)崇高的地位。條萊垍頭

直到現(xiàn)在，很多茶友每年都期待小種紅茶的上市。頭條萊垍

其實(shí)，真正的正山小種紅茶，主產(chǎn)地位于武夷山星村鎮(zhèn)桐木村一帶，以桐木村為中心，方圓600km以內(nèi)，按照正山小種工藝制作的紅茶，才能稱作“正山小種”紅茶。條萊垍頭

所謂正山，即是正宗，而小種，說(shuō)的是其茶樹品種為小葉種，也就是武夷菜茶。條萊垍頭

而該產(chǎn)區(qū)以外按照小種紅茶工藝仿制的紅茶，只能被稱作外山小種。條萊垍頭

根據(jù)茶葉專家對(duì)正山小種所做的理化成分分析可看出，正山小種發(fā)酵充分，茶多酚以及兒茶素轉(zhuǎn)化明顯，所以正山小種不苦不色、滋味醇厚而甘滑。萊垍頭條

而通過(guò)對(duì)正山小種紅茶無(wú)機(jī)成分的分析發(fā)現(xiàn)，正山小種紅茶含有豐富的礦物質(zhì)元素。萊垍頭條