金香紅茶是什么茶

蕭氏茶葉更好。

蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。

蕭氏茶葉產(chǎn)品涵蓋綠茶（蕭凈尖、金香品雪、蕭氏毛尖）、紅茶（宜昌宜紅、楚紅、芯柑紅）、白茶、黑茶、烏龍茶五大茶類，產(chǎn)品先后獲得“中茶杯”、“中綠杯”、“中國國際茶葉博覽會”等百余項(xiàng)金獎榮譽(yù)。2019年10月，蕭氏宜昌宜紅（皇烏眉）榮獲“世界紅茶產(chǎn)品質(zhì)量推選活動”金獎。

企業(yè)擁有5項(xiàng)省級科技成果、60余項(xiàng)國家專利，建有國家茶葉加工技術(shù)研發(fā)專業(yè)分中心、湖北省茶葉精深加工工程技術(shù)中心、湖北省企業(yè)技術(shù)中心等多個科研平臺。公司先后通過“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”、“國家高新技術(shù)企業(yè)”、“全國農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)示范企業(yè)”等認(rèn)定。

你知道金紅茶嗎

保靖黃金茶具有“四高四絕” 的特質(zhì)：“四高”，即茶葉內(nèi)氨基酸、茶多酚、水浸出物、葉綠素含量高，氨基酸含量達(dá)7.47%，是同期一般綠茶品種的2倍，茶多酚含量達(dá)20%左右，水浸出物近50%，葉綠素比對照品種高50%以上；“四絕”，就是茶葉的香氣濃郁、湯色翠綠、入口清爽、回味甘醇。

特別是高氨基酸含量，使保靖黃金茶具有保健養(yǎng)顏，促進(jìn)新陳代謝，延年益壽的功效。保靖黃金茶紅茶，具有“香、綠、爽、醇”的品質(zhì)特點(diǎn)，是養(yǎng)胃、養(yǎng)顏、養(yǎng)生的佳品。

花香金是什么茶

金花茯磚茶以陳為貴，時間越久越珍貴，隨著時間的陳化，金花茯磚茶也會越來越好喝。所以說，金花茯磚茶可存儲的時間很長，具備一定的收藏價值。那么，金花茯磚茶有效期多久？下面我們就一起來了解看看。

金花茯磚茶有效期多久？

在茯茶的存放時間上，國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：茯茶在清潔、防潮、無異味條件下可以長期保存。不過，這個長期依舊有著其期限所在，一般認(rèn)為磚茶存放10至15年，千兩茶10至15年，散茶5至10年，其經(jīng)濟(jì)、品飲價值較高，高檔原料制作的精品茶存放1至2年即有較好的口感。

那么過了保質(zhì)期，存放15年以上的茯茶是不是就不能喝了？其實(shí)，只要沒有霉化變質(zhì)，存放15年以上的涇陽茯茶還是可以喝的，只是這個時候的茯茶品質(zhì)不再保證“越陳越香”的特性，反而品質(zhì)可能開始下降，這是所謂的“最佳品飲期”。而真正讓茯茶變得和一般食品那樣“變質(zhì)”到不能喝的地步，其時間可能會達(dá)到幾十年甚至上百年之久。

茯茶的保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件下，如果茶葉因放置不當(dāng)受潮，可采取以下方法進(jìn)行處理，但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對不要飲用了，說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。保持通風(fēng)干燥是茯茶收藏存放最重要的。

如果不小心因濕度過大，時間太長而使茶因受潮而發(fā)霉生白毛，應(yīng)及時取出拿到通風(fēng)干燥的地方，也可以抽濕(開空調(diào)即可)或在陽光下晾曬，幾天后長出的霉毛自然會消失，如發(fā)白毛的情況嚴(yán)重，可以用毛刷、毛巾之類柔軟紡織品去除表層的白毛，再用電吹風(fēng)之類的加熱器具加熱十幾分鐘即可。

為什么金花茯磚茶陳放越久越好喝？

茯磚茶，大多是以大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過27道工序加工和發(fā)酵形成茯茶。茯磚茶“本性”溫和，有護(hù)胃，養(yǎng)胃，暖胃，減肥、降血脂等養(yǎng)生保健功效。加之其口味純和，色澤褐紅，且有獨(dú)特的菌花香，很受大眾的歡迎!

新的茯磚茶會略有點(diǎn)澀口;而存放幾年的茯磚茶只要你慢慢品味你會發(fā)現(xiàn)，它進(jìn)口醇厚滑爽，回味甘甜!

茶葉的吸附性本來就很強(qiáng)，而且茯磚茶在制作過程中有一道獨(dú)一無二的發(fā)花工藝。使茯磚茶中具有豐富的冠突散囊菌，俗稱“金花”，茯磚茶在存放的過程中與周圍的空氣發(fā)生很多化學(xué)反應(yīng)，又有優(yōu)勢菌群“冠突散囊菌”的參與，使這些化學(xué)反應(yīng)中產(chǎn)生了很多因素使得茯磚茶的口味越來越好!

茯磚茶新茶堆味較重，只有經(jīng)過陳放，堆味會轉(zhuǎn)化掉，經(jīng)過人工發(fā)酵，會產(chǎn)生的多種復(fù)合聚合物也會在一定程度上氧化，茶味變得內(nèi)斂而深沉。

于是，茯磚茶在陳放幾年后，慢慢使得茯磚茶的口味變得滋味醇厚回甘;香氣濃郁;湯色紅濃明亮，葉底均整;具有獨(dú)特的陳香味。

就茯磚茶而言，不同的茯磚茶存放的時間往往不一樣，是否好喝就要看茶葉本身的發(fā)酵程度，以及本身用料的等級，以及存放方式所決定的，最后出湯就要看您的沖泡方式啦!

金香紅茶是什么茶類

福建武夷山水金香茶葉，主要是紅茶。

武夷山紅茶是全發(fā)酵紅茶，主要出產(chǎn)于武夷山市星村鎮(zhèn)桐木關(guān)一帶，亦稱“紅茶鼻祖”。

武夷紅茶屬全發(fā)酵茶，具有獨(dú)特韻味、花果香味或桂圓干香味。

由于桐木關(guān)終年云霧繚繞，雨量充沛，氣候溫潤。特別春茶季節(jié)，常遇綿綿雨天，日照極少，故此地采摘的茶鮮葉大部分要加溫萎凋。當(dāng)?shù)厮蓸浔姸?，用于燒火的燃料都是松柴，因此鮮葉在萎凋時，吸足了松脂味。在烘干過程中，仍將發(fā)酵茶葉攤在竹篩中，放在吊架上干晾或烘烤，下面還用松柴燃燒烘烤，茶葉更進(jìn)一步吸收松脂味。制好的正山小種茶葉，具有條索肥壯，緊結(jié)圓直，色澤烏光油潤的外形特征。茶湯棕紅色，茶湯則具有濃醇的桂圓湯味。

金香烏龍茶是什么茶

蕭氏茶葉產(chǎn)品涵蓋綠茶（蕭凈尖、金香品雪、蕭氏毛尖）、紅茶（宜昌宜紅、楚紅、芯柑紅）、白茶、黑茶、烏龍茶五大茶類。

蕭氏集團(tuán)于1999年組建成立，是集茶樹良種繁育、茶籽油精煉、茶葉初精加工、茶飲品生產(chǎn)、茶深加工、茶科研開發(fā)、茶生態(tài)旅游、茶餐飲服務(wù)等于一體，以茶科技創(chuàng)新為定位的全產(chǎn)業(yè)鏈茶葉企業(yè)，現(xiàn)轄15家全資（控股）子公司。

金色紅茶是什么茶

紅茶的顏色什么樣子

紅茶干茶的顏色偏烏，烏黑油潤，或黑褐、黑色，且整體勻整無雜，部分茶品金毫顯露，而紅茶的湯色根據(jù)茶品不同，亦有所區(qū)別，沖泡之后的紅茶，湯色橙紅、橙黃、金黃或紅亮。紅茶的色澤與它茶葉所含的茶紅素、茶黃素與茶褐素的比例有關(guān)。紅茶制作的基本工藝有四種，分別為萎凋、揉捻、發(fā)酵與干燥…

顏色特別紅的是什么茶

顏色特別紅的茶葉是普洱熟茶、紅茶，普洱熟茶的外觀色澤為紅褐色，且光潤，而湯色為紅艷明亮、紅濃明亮、深紅明亮等，紅茶的外觀則比較復(fù)雜，部分紅茶為紅褐色（顯黑），湯色呈紅艷、紅濃，且明亮通透。紅茶的特點(diǎn)：外形細(xì)緊，苗鋒良好，色澤烏黑油潤，湯色紅亮，香氣濃郁帶糖香，滋味醇和回甘…

茶是什么顏色的

茶葉的色澤根據(jù)茶類、茶葉品種的不同，色澤不同，常見的綠茶一般為嫩綠、黃綠、翠綠；黃茶為金黃、嫩黃；黑茶為黑褐色、紅褐色；紅茶為黑褐、紅艷、金黃黑相間等；烏龍茶為砂綠、青褐；白茶為銀灰、灰綠色等。茶葉分為六大茶類，白茶、紅茶、綠茶、烏龍茶、黑茶、黃茶。

紅茶泡水是什么顏色

紅茶泡水為紅色、金黃色，如祁門紅茶、滇紅茶等，沖泡之后茶湯為紅艷明亮，而金駿眉紅茶沖泡后，其茶湯呈現(xiàn)金黃明亮，這主要與紅茶的發(fā)酵（氧化）有關(guān)，但一般情況下，紅茶湯色色調(diào)以紅色為主。紅茶中的茶紅素和茶黃素不僅使紅茶湯色通透、紅（黃）亮，滋味甜醇，也具有一定的好處。

紅色的茶水是什么茶

紅色的茶水是紅茶，紅湯紅葉是紅茶的顯著特征，紅茶是我國六大茶類之一，是經(jīng)過完全發(fā)酵制成，制作時會產(chǎn)生茶紅素、茶黃素等物質(zhì)，因此呈現(xiàn)紅茶紅湯或者金黃色茶湯的特點(diǎn)。紅茶茶湯的亮度是由茶黃素提高的，茶黃素是紅茶內(nèi)質(zhì)重要成分之一，它的含量越高

金香紅玉是什么茶

　　我有很多，雖然不是自己編的，但都挺精致的　　精雕琉璃玉飛凰逐月簪　　淡粉色櫻花飄飛錦紗裙　　碧玉鑲嵌珍珠的如意釵　　水粉繡白蓮裥裙，攏一枚白玉扇形梳　　用白玉九桃紋的盤子盛　　一枚霞紅梅花鈿　　茯苓烏骨膏、蓮蓉栗心餅、水晶百味鴨　　赤金綴玉十六翅寶冠　　湖水藍(lán)色紗地彩描花鳥紋大袖衫子　　暗綠色牡丹紋齊胸襦裙　　櫻子紅對襟綃沙新衣　　月白色水紋凌波裙裾　　梅花銀珠長簪　　銀白色織錦裙裾　　銀絲素錦披風(fēng)　　菊花蜜凍　　蜜漬櫻桃　　明金藍(lán)寶石墜子　　煙紫垂花錦　　淺粉色素櫻廣袖長衣　　珠容養(yǎng)顏膏　　和田玉雕琢成的玉蘭飛蝶步搖　　象牙鏤花小圓鏡　　墨魚花鈿　　真紅石青福紋的精致立領(lǐng)　　青鏤玉枕　　月牙白垂花宮錦長衫　　湖藍(lán)色冰梢窗沙　　點(diǎn)金滾珠步搖　　赤金云牙盆　　縷金香藥，紫蘇奈香，松子穰，茯苓糕、朱砂圓子并兩盞蓮子湯，　　月白染花寢衣　　八珍獸角的鏤空小銅爐　　金絲圈垂珠耳環(huán)　　玲瓏點(diǎn)翠珠扣　　玉色印暗金竹葉紋的長衣　　紫檀木折枝梅花貴妃塌　　塞滿了菊葉和粟米的蠶絲靠墊　　素金絞絲鐲子　　蓮花紋亮銀盅，紅棗燕窩　　雙色緞孔雀線珠芙蓉軟底鞋　　瑙珠赤金壽字步搖　　軟絨福字珊瑚桌布　　燕窩薏米甜湯　　清新的粉藍(lán)團(tuán)繡煙霞紫芍藥宮裝　　一襲瑤紅色攢心海棠吉服　　月白“蝶舞雙菊”抹胸，底下桃紅底色繁復(fù)華麗的蹙金線長龍鳳尾裙拖拽于地　　金菊花鈿上綴著赤紅寶石　　真紅金羅大秀宮裝　　紫金鳳冠　　裝著殷紅相思豆的赤金籠子　　枚赤金云頭合釵　　雙耳同心白玉蓮花佩　　身茜素紅牡丹曉月宮裝　　貴妃的金絲燕窩，德妃的櫻桃酒釀，云容的紅棗血燕，我與予涵皆是平素養(yǎng)身所飲的旋覆花湯　　一襲青色綴石榴紅芍藥暗紋宮裝。　　常春藤雪羅長衣　　銀鏈綴蝴蝶抹額　　紫金浮雕手爐　　雪狐鑲邊青紅染金舍利皮鶴氅　　醉顏紅底子鏤空合歡花圖案，花蕊上描著細(xì)細(xì)的金粉　　雪里金遍地錦滾花鑲貍毛長裙　　靈獸呈祥繡錦的珠綾簾子　　桂花糖蒸新栗粉糕　　家常墨絨？底銀滾白風(fēng)毛直身錦袍　　鎏金蟠枝燭臺　　淺淺明藍(lán)色的軟煙羅　　甜杏仁用熱水泡，加爐灰一撮，入水冷卻捏去皮，用清水漂凈，再量入清水，如磨豆腐法帶水磨碎。用絹袋榨汁去渣，以汁入調(diào)、煮熟，加白糖霜熱啖,或兌牛乳亦可,配以芝麻,玫瑰,桂花,枸杞子.櫻桃等佐料,先皇后不喜歡過甜食物,除甜杏仁外亦加少許去皮苦杏仁,因而入口略苦,回味清甜?！薄　∫粋€八仙蓮花白瓷碗　　竹葉青鑲金絲飛鳳大X　　珠暗紫妝緞狐腋大氅　　通身鑲黑色萬字曲水紋織金鍛邊真紅宮裝　　家常石青鍛大袖長服，繡著金絲柳葉湖藍(lán)紫葳大團(tuán)花　　秋香色云緞長裙　　兩帶碧靈錦心流蘇　　嵌珠雙龍點(diǎn)翠簪　　龍頭拐杖乃赤金鑄龍首，金絲楠木為柄　　櫻桃蜜露　　一裘郁金香色真珠旋裙　　一把雙面繡鴛鴦的彩繡團(tuán)扇，還是象牙柄　　泥金芍藥花樣綾紗團(tuán)扇　　秋香色金線蟒引枕　　金紅色的鴛鴦風(fēng)箏　　十香浣花軟枕　　紅錦團(tuán)絲薄被　　赤金松鶴長簪　　純金嵌珊瑚護(hù)甲　　通水玉琉璃護(hù)甲　　吹花紅寶鈿　　一彎絞金絲鐲　　一枝碩大五鳳金錢玉步搖　　霞光色細(xì)褶裙子落梅瓣的長裙，　　乳白撒桃紅底子的寬衫交領(lǐng)長衣，玫色鑲金抹胸上時盈潤真珠織成的月季花，瑰紫？裙外緊著郁金色敷彩輕容花？裙，用金絲滿滿堆成鮮花艷鳥　　赤荔枝手鐲　　蓮心薄荷湯　　芙蓉金廣袖長衣，將金芙蓉海棠沉醉于裙裾上　　一裘深紅色翟鳳出云禮服　　金絲紋海東青腰帶上一把七寶匕首?！　∏啻勺辽徎P首酒壺　　一串九連玉環(huán)，那九只玉環(huán)環(huán)環(huán)相連　　一枚雕鏤海東青的金圓，以綠松石串成項(xiàng)鏈　　柑橙香　　赤金絲珍珠流蘇　　青梅羹　　海水玉赤金冠　　石榴團(tuán)福綾子衣衫　　云煙如意水漾紅鳳翼緞鞋　　錯金虬龍雕花長窗　　真紅蹙金雙蕭海棠錦春長衣扶開如云袖般的華彩，紫金飛鳳玉翅寶冠垂下銀絲珠絡(luò)遮住我的容顏，　　月白雪紗錦袍　　艷紫紅繪紗湘裙　　雕花青銅爐　　金蟬寶囊　　明黃面白狐里的大氅　　玄色納繡團(tuán)章龍紋的袍子　　石青色緞織暗花梅竹靈芝袍　　水晶蝦餃　　鑲金福壽爐　　滾絲龍鳳被　　菊花八珍　　，鑲粉邊貂皮袖長衫　　赤金雙鸞步搖　　緋羅色箭袖束腰冰綃紗衫　　杏黃彩繡裥裙　　十二翅的赤金綴玉鳳釵　　碧璽玉茭杯　　九尺雪玉白綾　　淺杏色水紋綾波裥裙　　玉蘭色紗緞宮裝繡著長枝花卉，正是一枝茜草紅的紫玉蘭，自胸前延伸至下擺及前襟　　雙銜心墜小銀鳳釵　　桃紅紗衣繡著淺色的繁花茂葉，衣襟上伏著亮瑩瑩的一雙碧玉蝶兒；紗衣子里又襯了件素色絹衣，　　湖藍(lán)色織暗花竹葉的紗帳　　品月色素緞衣裙，疏疏繡幾枝折枝玉蘭　　櫻紫的霓裳宮裝，襟前袖管繡滿一小朵小朵顏色微深的薔薇花瓣，每片花瓣皆綴三五米粒大小的真珠，外披一襲淺金絲線織成的紗衣，上面時隱時現(xiàn)著翟鳳臨風(fēng)凌云的花紋，繡著如意云朵的真絲披帛纏繞在兩臂　　軟銀輕羅百合裙　　玫瑰色比目纏絲佩　　七寶赤金盤螭瓔珞圈　　銀絲珍珠面簾　　銀絲線繡蓮花荷包　　碧糯佳藕　　薔薇豆腐　　朱砂色牡丹金玉富貴圖紋的絲羅長衣，　　香色漩渦紋紗繡裙　　一對嵌珠點(diǎn)翠金墜子　　月白描金花的淡色衫子　　鴛鸞殿的格局，宮殿匾額為雙鸞銜珠，飛檐鎮(zhèn)獸皆作鴛鴦交首之狀　　累絲嵌珠金牡丹簪，　　霞影色半臂蜜色襦裙　　烏木雕花刺繡屏風(fēng)　　花梨木雕翠竹蝙蝠玻璃碧紗櫥　　花梨木雕并蒂蓮花玻璃碧紗櫥　　花梨木雕萬福萬壽邊框鑲大玻璃　　糖包、糖餅、炸馓子、酥兒印、芙蓉餅　　鮮牛奶茶　　絳紅色金銀絲鸞鳥朝鳳繡紋朝服　　銀白底色翠紋織錦的羽緞斗篷　　銀殼鑲米珠護(hù)甲　　牛骨髓茶湯　　深紅纏金絲如意結(jié)　　蜂蜜花生、核桃粘、蘋果軟糖、翠玉豆糕、栗子糕、雙色豆糕?！　蠲肪票? 芒果冰沙 蜂蜜龜苓膏 綠茶星冰樂 杏仁豆腐 冰鎮(zhèn)馬蹄水 山楂冰沙　　青玉雙螭盞托、杯　　白玉花卉執(zhí)壺　　青玉龍柄桃式杯　　白玉透雕花鳥紋帶飾一套　　白玉鶴鹿同春擺件　　乾隆御題白玉花鳥紋如意　　白玉蝠壽紋扁方　　水晶松竹梅蓋瓶　　碧玉獸面紋爵　　白玉三鵝擺件　　白玉巧作螳螂佩　　茄汁鳳尾魚 蟹粉小籠 雞絲涼面 翡翠涼面　　白玉飛燕佩　　暗紅牡丹綾紗錦　　八抬金絲鸞鳳轎　　一只桃型的金鑲珠石累絲香囊　　桃紅絲緞金銀絲百鳥祥瑞紋常服　　淡黃色錦緞對襟長衫，繡著對稱的芍藥圖案　　淺洋紅錦綾鳳仙裙　　鑲藍(lán)綠寶石的攢珠四蝶玉步搖　　藍(lán)底白梅花不鑲滾邊的錦緞長衫　　玉色印暗金竹葉紋中衣罩銀色輕紗　　卷須翅三尾點(diǎn)翠銜單滴流蘇的鳳釵　　粉色亮緞圓領(lǐng)薄褙子配白色紗裙　　攢珠累絲金鳳　　陳皮茶蝦、觀音豆腐、苦丁苦瓜　　一卷金絲鑲嵌的書信　　鵝黃錦緞紅綢里滾毛邊長斗篷　　玫瑰紅洋緞泥金五彩牡丹鳳凰紋通袖長襖　　煙幕黃滾風(fēng)毛邊對襟短褂　　煙霞紅的錦緞棉袍，領(lǐng)口繡著淺粉色海棠　　赭石色哆羅呢對襟褂子　　青蓮暗飾的紫色拽地羅裙　　一支金廂倒垂蓮花步搖　　一對瑪瑙海棠簪　　水紅流蘇暗花云錦宮裝　　十六樹簪釵所成的赤金綴玉十六翅寶冠，以雙鳳步搖為首、紫晶六鸞為翅、翠羽八翟為尾，赤金鏤空金花銀葉為座，嵌芙蓉石、紫螢石、孔雀石、月光石、藍(lán)寶石、玫瑰晶、東菱玉為綴，明珠、綠髓、白玉、珊瑚，為鳳、鸞、翟身，雙鳳口中銜下紅寶長串挑珠牌，翡翠為華云，金題、白珠珰為簪珥，散落無限晶致華耀、珠輝明光?！　□窘鸾z重繡九翟海棠祥云錦海吉服，遍繡金云鸞紋小輪花，金章紫綬。腰系玉革帶，青綺鞓，佩山玄玉、水蒼玉，繞小綬五彩，皆用密繡海棠含蕊圖案，綴滿雪色小　　翟鳳玉路車　　大袖紫金百鳳禮服　　明黃色緙金九龍緞袍　　一支玫瑰晶并蒂蓮海棠的修翅玉鸞步搖　　織金飛鳥染花長裙　　攢心廣玉蘭花樣　　羊脂纏花玉玦　　和田白玉鳳凰口中銜著一長串絞了珊瑚珠和青玉碎的瓔珞　　扣合如意堆繡荷包　　月白色的乳煙緞攢珠繡鞋　　紫銅鎏金大鼎　　云錦累珠披風(fēng)　　金掐玉赤金雙頭曲鳳步搖　　紅羅蹙金旋彩飛鳳吉服　　梨花白素錦寢衣　　青鸞牡丹團(tuán)刻紫檀椅　　九曲金環(huán)嵌寶甲套　　纏花瑪瑙盞　　朱漆五福捧壽盤　　嵌明鉆海水藍(lán)剛玉鐲　　一雙玲瓏玉璧　　一套純金鑲鴿子紅寶石的護(hù)甲　　暗紅繡百子圖案刻絲緞袍　　織金彈花襁褓　　嵌明玉蝶戀花墜子　　湖藍(lán)色疊絲薄衾　　金玲瓏壽字簪　　鏤金的單蝶并三朵桃花鈿　　金絲八寶攢珠額帕　　石青色淡金邊幅錦緞長袍冬衣　　密繡團(tuán)蝠如意花樣的繡幃　　雙翅平展金鳳釵　　肉桂粉挑繡銀紅花朵錦緞對襟長褂　　象牙色繡五彩菊花的抽紗單衣　　桃紅蹙金琵琶衣裙　　薄金鑲紅瑪瑙墜　　白菊桑葉茶　　白果大的蜜蠟耳墜子　　翠玉銀杏葉耳環(huán)　　鐵銹紅繡小朵金絲木香菊的柔紗寢衣　　楊桃色蝶紋寢衣　　晚霞紫系襟紗衣　　粉色珍珠圓簪　　一串金絲楠木佛珠　　金累絲繡花香囊　　玉色小扇墜子　　檳榔參草茶　　寶相花紋云頭錦鞋　　鎏金云龍托盤　　姜絲梅　　紅翡滴珠鳳頭步搖　　紅寶金葉子耳墜　　蓮青色萬字曲水織金連煙錦裙　　纏絲點(diǎn)翠金步搖　　鵝黃輕羅長裙　　軟羅織金平繡榴開百子的肩帛　　青紗繡桃花兜頭披風(fēng)　　翠藍(lán)銷金箍兒髻　　丁香米珠耳墜　　純銀的滿地浮雕象牙鏡架　　葵瓣彩錦盒，　　一整套的渤海明玉頭面首飾　　降真香蠟葵膠　　平繡盤花四合如意云肩　　青花冰紋圓缽　　茉莉?yàn)醢l(fā)膏　　芭蕉扇面的樣子　　紫金鑲琺瑯山水文飾　　湖藍(lán)色織錦緙花短襦　　乳黃撒花石榴裙　　粉紫柔絲串明珠帶　　朝陽五鳳瓔珞圈　　溜金蜂趕菊別針　　鎏金蟠花燭臺　　薔薇粉銀線浣紗寢衣　　馥彩流云輕紗宮裝　　縷金線的月白暗花抹胸　　紅木銀絲百壽紫玉如意　　白玉三鑲福壽吉慶如意　　耀眼金松鶴紋薄綢偏襟褙子　　銀灰色佛衣，只選了紗質(zhì)的料子，微微有些透明，有幾乎看不出顏色的銀線繡了疏疏的蓮花，只為在陽光下時反射一點(diǎn)輕靈的光澤　　玳瑁云紋掛珠釵　　薄銀翠鈿　　藍(lán)和淺金絲線繡雙龍捧珠的圖案　　錦繡雙色芙蓉的鞋　　月色底海水藍(lán)寶團(tuán)紋蛟龍出海袍　　絳色白玉魚龍長青帶　　青玉金翅冠，　　白玉響鈴簪　　一支鳳凰展翅六面鑲玉嵌七寶明金步搖　　赤金鑲紅瑪瑙耳墜　　金掐玉丹珠戒指　　銀朱紅細(xì)云錦廣綾合歡長衣　　三翅鶯羽珠釵　　云雁紋錦滾寬黛青領(lǐng)口對襟長衣　　銀嵌米珠耳墜　　玫瑰紅水綢灑金五彩鳳凰紋通袖長衣　　枷楠香木嵌金福字?jǐn)?shù)珠手串　　玉色繡折枝堆花的襦裙，　　淺淺的湖綠色窄袖重蓮綾　　一株紅寶石制的秋杜鵑長簪　　妃紅蹙金海棠花鸞尾長裙　　錦茜紅妝蟒暗花緙金絲雙層廣綾大袖衫，邊緣盡繡鴛鴦石榴圖案，　　一顆赤金嵌紅寶石領(lǐng)扣　　品紅雙孔雀繡云金纓絡(luò)霞帔　　紅緞彩繡成雙花鳥紋腰封垂下云鶴銷金描銀十二幅留仙裙　　聯(lián)紋珠荷花鴛鴦滿池嬌分　　一對赤金鴛鴦左右合抱　　六帷金玲桃紅錦幄喜轎　　赭色蟠龍常服　　素色暗藤蔓紋縐紗長衣　　一襲梨花白籠煙岫云衣衫　　支碧玉云紋六菱長簪　　暗棗色騎射裝，兩臂及胸前皆用赤金線秀龍紋　　螭紋絳衣　　鸚哥綠暗紋綾衫　　牡丹薄紗菱扇　　云霞色水紋凌波裥裙　　真絲白面折扇　　一襲櫻桃紅錦衣綴滿大團(tuán)怒放的暗色芍藥花紋　　細(xì)藤軟墊　　黃藍(lán)兩色卷草紋十六幅白裙　　湛藍(lán)百合如意暗紋短襦，　　玉黃色灑銀絲長裙　　馥香團(tuán)紋軟墊　　纏絲金蝶步搖　　湖藍(lán)色玉掐牙云單衫　　孔雀藍(lán)羽扇　　細(xì)銀針折珠耳環(huán)　　豆藻十香杖　　石榴紅金絲妝花云錦宮妝　　茄形粉碧玉墜角　　秋香色流云紋褙子　　鏤花翠屢紗衣　　淺紫鑲花抹胸　　碎花如意攢珠簪　　蘭竹雕花紅木柜　　繡薇掐絲錦盒　　梅紅色云錦穿花繡儒裙　　乳白色挑金絲福紋小褂　　赤金并蒂海棠花步搖　　明藍(lán)提花方格長衫　　對振式收腰托底羅裙，水芙色的茉莉淡淡的開滿雙袖　　繪銀挽帶　　飛蝶摟銀碎花華勝　　橙紅顏色長襲紗裙　　玫紅錦緞小襖　　一支紅玉珊瑚簪子　　一排掛墜琉璃簾　　雪羽　　乳白攙雜粉紅色的緞裙上銹水紋無名花色無規(guī)則的制著許多金銀線條雪貍絨毛，　　銀玉紫月簪　　藍(lán)色的翠煙衫　　散花水霧綠草百褶裙　　翠水薄煙紗，　　白色茉莉煙羅軟紗　　逶迤白色拖地?zé)熁\梅花百水裙　　抹胸藍(lán)蝶外衣遮擋白皙肌膚。周旁藍(lán)色條紋，細(xì)看卻現(xiàn)暗暗藍(lán)光?！　∽虾阼偨疬吢詳v雜乳白色線條錦袍將里裙之華　　佩一單只精美嵌金邊刻祥云紫瑞,　　淡藍(lán)淺白色牡丹銹花鞋　　垂束華簪,中部皆別有蝴蝶琉璃等珠寶手飾　　淡綠色的長裙，袖口上繡著淡藍(lán)色的蓮花，銀絲線勾出了幾片祥云，下擺密麻麻的一排藍(lán)色海水，云圖芙蓉暖玉步搖　　淺藍(lán)色銀紋繡百蝶度花的上衣，　　素白色的長錦衣，用深棕色的絲線在衣料上繡出了奇巧遒勁的枝干，桃紅色的絲線繡出了一朵朵怒放的梅花，從裙擺一直延伸到腰際　　淺紫色的敞口紗衣，　　銀絲墨雪茉莉含苞對襟振袖收腰絲制羅裙宮裝　　飛蝶墨雪鏤寶髻花翠簪　　水鉆山茶繪銀華勝　　芙蓉清淤墨頂翠色串珠步搖　　紫金嵌芍藥白羽搔頭　　翠色葬雪上等宮絳　　珍珠白湖縐裙，　　玫瑰紅柔紗?！　∫粭l純凈色腰帶。上面鑲了12顆水晶　　碧玉銀瑯簪?！　±C花長袍外罩了同色的半透明紗衣　　紫水晶缺月木蘭簪，　　玉色煙蘿銀絲輕紗衫　　月白微粉色睡蓮短腰襦　　集萃山淡藍(lán)軟紗輕輕挽住　　薄蟬翼的霞影紗玫瑰香胸衣　　白色梅花蟬翼紗　　暗花柔云百褶緞裙　　霧紫色鑲金絲的纏枝青蓮菊花暗紋的風(fēng)毛邊云錦拽地長衣　　黃緞金繡花蟒鳳衫　　鸞紅銀絲披帛　　金廂（鑲）蝴蝶戲花珍寶首飾一副　　金廂慶無窮壽首飾一副　　金大珠八仙首飾一副　　鑲翠玉掐絲金步瑤　　雙鳳戲牡丹銀鐲子　　粉紅緞面折枝迎春刺繡圓領(lǐng)袍　　五彩折枝菊花　　紅絨面花卉斗篷　　初芍含珠銀步搖　　金線牡丹　　黑漆描金楠木妝盒　　翡翠點(diǎn)金　　赤金盤琉璃的　　上等南珠的　　赤金琉璃項(xiàng)圈　　碧玉金簪 水潤的玉面上，細(xì)細(xì)的金絲精巧盤繞出一羽栩栩如生的鳳凰，喙中垂下六串滴水翡翠米　　金花臂釧　　紅底暗紋小袖對襟襦衣　　黑緞鏤花邊抹胸　　織金鳳尾裙　　描金蝶深綠錦緞長裙　　深綠暗紋大袖透紗長衫　　一支蝴蝶圖案鑲藍(lán)寶石的花鈿　　白梅檀香　　佛手柑　　寶藍(lán)緞鑲毛狐皮襖　　銀色蓮花長桿雙頭鳳步搖　　銀色蓮花碎珠流蘇步搖　　銀菊蝶舞　　碧羅冠子穩(wěn)犀簪　　芙蓉冠子水精簪　　瑞珠赤金壽字步搖　　一對浣金龍鳳雙棲鐲　　八寶青鸞金步搖　　鎦金花插簪梳　　一對赤金鏤空穿枝飛鳳牡丹紋的花頂碧玉步搖　　赤金碧玉芍藥富貴百蝶穿花的纏枝華勝　　對華云鳳頭簪　　一對累絲嵌寶石金鳳簪　　一對鎦金掐絲點(diǎn)翠轉(zhuǎn)珠鳳步搖　　一對琺瑯彩花卉簪　　白色孔雀羽祥云抹胸　　寶藍(lán)金絲立領(lǐng)高叉牡丹長襖　　廣棱七寶鸞鳳歸云簪　　支鳳凰展翅七寶黃金步搖　　百花穿蝶簪　　淡粉如白色暗花軟羅寢衣　　姿金掐絲點(diǎn)革轉(zhuǎn)珠百花步搖　　翠金流蘇　　翠嵌珠孔雀步搖　　金鑲九龍戲珠鐲　　金鑲紅藍(lán)寶石戒指　　鎏金龍紋銀簪　　白玉花卉紋梳子　　白玉孔雀簪　　累絲嵌寶銜珠金鳳簪　　鍍金蝴蝶簪,　　累絲嵌珠寶蝦形金飾　　累絲嵌寶石金鳳簪　　累絲嵌寶石人物紋金簪　　金累絲燈籠耳墜　　金玉壽字耳墜　　金廂貓睛耳墜　　金摺絲樓閣耳墜　　金寶琵琶耳墜"　　事事如意簪　　梅英采勝簪　　景福長綿簪　　日永琴書簪　　日月升恒萬壽簪　　仁風(fēng)普扇簪　　萬年吉慶簪　　方壺集瑞邊花(鬢花)　　瑤池清供邊花　　西池獻(xiàn)壽簪　　萬年嵩祝簪　　天保磬宜簪　　卿云擁福簪　　綠雪含芳簪　　翡翠盤腸簪　　珊瑚蝙蝠簪　　點(diǎn)翠地嵌金龍珠九鳳冠　　翠翹金雀玉搔頭　　吳繡百年好合一幅　　石榴醉紅晶石串珠一副　　祖母綠嵌金垂環(huán)一對　　穿花百蝶金鐲一對　　福祿壽溫甸玉鐲一對　　俏色獸首瑪瑙杯一對　　三螭紋玉觚一對　　素月梨花琉璃屏風(fēng)一架　　醉紅銀絲斜襟羅衣　　玉色云痕紗　　碧桃色上繡銀色海棠的兜肚　　鐵銹紅祥云浮花的宮裝　　白色瑪瑙鐲　　犀牛角童鐲　　淺駝色暗團(tuán)龍鳳紋春綢夾衫　　豆沙色素紡絲綢夾褂　　綴金捶胎鏨梅花形搭扣　　赤金鏤空穿枝飛鳳牡丹紋的花頂碧玉步搖　　赤金碧玉芍藥富貴百蝶穿花的纏枝華勝　　大紅的仙鶴望月雪紡洋緞底蟒袍　　花金鐲子　　雕花象牙櫛　　玫瑰晶并蒂蓮海棠的修翅玉鸞步搖　　湖水色壽山福海暗花綾衣　　紫檀雕嵌的大紗透繡花草詩字的纓絡(luò)　　茄紫小口貴妃鐲　　碧絲翠柳玻璃種藍(lán)綠飄花翡翠鐲　　平安鐲、貴妃鐲、南工美人鐲、北工方鐲、工鐲、麻花/絞絲鐲、鴛鴦鐲　　滿春帶綠，一個是滿綠帶春鴛鴦鐲　　壽山石雕龍紋圓印泥蓋盒　　紫晶太白醉酒紋鼻煙壺　　金漆木雕人物花鳥紋八寶匣　　瑪瑙巧作漁翁垂釣佩　　廣繡花鳥畫帶酸枝鑲螺鈿框四掛屏　　水晶內(nèi)畫探花及弟扳指　　銅胎掐絲琺瑯纏枝蓮?fù)懈奂y樓閣式香熏　　竹雕松樹杯　　竹雕高士泛舟圖筆筒　　雕螭龍犀角杯　　銅胎畫琺瑯螺蝠花插　　翠雕夔龍鼻煙壺　　琺瑯彩瓜蝶連綿葫蘆形鼻煙壺　　芙蓉石觀音　　竹根雕踏雪尋梅像　　瑪瑙料八駿鼻煙壺　　綾地彩繪花鳥 四屏　　楠木雕荷蓮茶罐　　琥珀竹林七賢擺件　　套紅料荷蓮鼻煙壺　　銅鎏金壽字扳指　　象牙雕庭院人物圖鎮(zhèn)紙(1對)　　緙絲寶相花暗八仙幛沿　　馬少宣內(nèi)畫玻璃秋聲賦圖文鼻煙壺　　象牙象棋　　瑪瑙巧作洗馬圖佩　　景泰藍(lán)纏枝蓮象耳洗　　綠料弦紋瓶　　雕漆嵌玉花卉長方盒　　象牙牛角雙色象棋　　銅鎏金云蝠紋宮燈　　水晶鳳凰擺件(1對)　　紫檀嵌銀絲雕花鳥長方盒　　掐紫琺瑯鴛鴦形香薰　　象牙刻蝙蝠花卉紋筆掭　　掐紫琺瑯云鶴紋圓盒　　紫砂四果　　銅胎掐絲琺瑯開光式花卉趕珠云龍紋蓋盒　　瑪瑙巧作誦經(jīng)鼻煙壺　　象牙雕草蟲竹節(jié)臂格　　銅鎏金纏枝蓮紋蓋盒　　藍(lán)料海棠式水仙盆　　竹節(jié)鐲　　百鳥裙　　百裥裙　　百褶裙　　芭蕉髻　　半翻髻　　步搖鬢　　蟬鬢 長鬢 朝天髻　　垂髻 叢髻 大盤髻　　墮馬髻 峨髻 反綰髻　　飛天髻 鳳鬢 高髻　　花髻　　靈蛇髻 流蘇髻 螺髻　　牡丹頭 鬧掃妝髻　　雙垂環(huán)髻 雙垂髻　　雙環(huán)高髻 雙環(huán)望仙髻　　挑心髻 烏蠻髻 墜馬髻 倭墮髻　　茴香髻　　冰翼紙　　彩云箋　　百韻箋　　回紋、正反山字、弦紋、纏枝花卉、仰蓮、蕉葉、忍冬、龜背錦、垂云、點(diǎn)珠紋、朵花、卷草、蕉葉、忍冬、纓絡(luò)、仰覆蓮瓣、如意云頭紋　　大紅金錢蟒引枕　　秋香色金錢蟒大條褥　　雕夔龍護(hù)屏矮足短榻　　輕巧洋漆描金小幾　　大紫檀雕螭案　　梅花式洋漆小幾　　高幾　　花梨大理石大案　　雕漆幾　　洋漆描金小幾　　幾類大致有炕幾、香幾、茶幾、花幾等，案大致有書案、畫案、香案　　八寶纓絡(luò)五色彩球　　梨花青雙繡輕羅長裙　　雪色長珠纓絡(luò)　　金胎鏨“趕珠云龍”紋嵌寶石三足蓋爐　　銀嵌寶石水晶金剛杵　　翡翠和田玉扳指七件連御題詩剔紅紫檀三魚朵梅海水紋蓋盒　　檸檬黃地粉彩浮雕花鳥寶瓶紋六方瓶　　青花折枝蕃蓮紋八寶紋出戟觚　　斗彩加粉彩垂肩如意瑞果紋梅瓶　　粉彩過枝福壽雙全碗　　剔紅雙螭荷葉式盤　　琺瑯彩錦地開光式“西洋人物”圖貫耳小瓶　　青花纏枝花卉紋大鳩耳雙環(huán)尊　　綠地粉彩描金鏤空花卉紋香爐　　檸檬黃地粉彩金錢冰梅紋“束帶琵琶包袱”璧瓶(一對)，　　青花耕織圖扁瓶　　青花礬紅水波云龍紋折沿大盤　　粉彩三多果紋墩式碗　　胭脂紅軋道粉彩寶相花紋瓶　　黃地粉彩開光四季花卉紋雙耳瓶　　粉彩花卉開光山水人物海棠形尊　　松石綠地粉彩花卉如意耳玉壺春瓶　　黃地粉彩八寶描金花卉紋佛塔　　青花纏枝蓮紋折沿葵口盤　　青花葡萄紋折沿葵口盤　　寶相花抱月瓶　　紫檀、烏木、紅木、黃花梨木、楠木　　豆青釉加彩梅竹紋筆筒　　花梨百寶嵌筆筒　　碧玉雕云龍紋筆筒　　牙雕開光進(jìn)寶圖轉(zhuǎn)芯式筆筒　　水牛角雕童子牧牛圖筆筒　　御制白玉鏤雕竹林七賢圖方筆筒　　黑漆牙雕梅花筆筒　　黃楊木雕蒼松形筆筒　　白玉瓜果筆舔　　松石綠釉筆舔　　象牙蓮藕筆舔　　銅胎掐絲琺瑯纏枝花紋筆架　　宜興紫砂竹蟬筆架　　白玉鏤雕松柏人物筆架　　沉香木圓雕靈猿筆格　　紫檀仿靈壁石山子筆架　　琥珀雕山子形筆架　　文竹貼花水丞　　玉雕花卉福桃水盂　　銅胎掐絲琺瑯蓮蝠紋水盂　　藍(lán)釉青花喜上梅梢馬蹄水盂　　珊瑚紅描金蝙蝠抱桃水盂　　白芙蓉淺浮雕魚龍變化紋鎮(zhèn)紙　　田黃石雕異獸書鎮(zhèn)紙　　烏金釉瓷塑捆竹鎮(zhèn)紙　　銅鎏金螭龍紋鎮(zhèn)紙一對　　黃楊木刻庭院仕女紋鎮(zhèn)紙　　象牙刻“賞心惟物”鎮(zhèn)紙　　雕瓷竹段式印盒　　白玉嵌寶石印盒　　剔紅山水人物印盒　　碧玉鑲白玉墨床　　青花粉彩開光人物紋墨床　　鸂鶒木雕曲竹式墨床　　青白玉松鼠葡萄筆洗　　斗彩纏枝蕃蓮紋洗　　汝窯青蛙臥荷筆洗　　白玉嵌寶石描金碗　　獸首活環(huán)雙魚紋洗　　鏤金嵌寶石金螺　　玲瓏嵌寶玉環(huán)條　　痕都斯坦式玉嵌寶石瓶　　痕都斯坦玉四系罐　　痕都斯坦玉調(diào)色盤　　黃玉痕都斯坦菊瓣紋盤　　痕都斯坦花卉紋圓玉瓶　　雙魚佩　　童子戲鯉魚與勒子　　云紋織錦縛帶　　玉花鳥紋梳　　白玉天雞三耳罐　　玉云龍紋爐　　玉荷鷺紋爐　　玉松陰聽泉圖山子　　青玉雙鶴佩　　金玉海東青啄雁飾　　玉雙螭紋臂擱　　人物龍紋磬　　玉臥獸形硯滴　　玉雙管式筆插　　子剛”款青玉合巹杯　　玉條紋獸耳簋　　“子岡”款茶晶梅花花插　　玉八仙紋執(zhí)壺　　青玉竹節(jié)杯　　和闐白玉錯金嵌寶石碗　　趕珠云龍”紋嵌寶石三足蓋爐　　福祿百壽字白玉帶　　西番蓮紋龍柄銀鎏金胡瓶　　月白色累絲嵌寶羽紗緞衣　　黑碧玉錯銀嵌寶石捧盒　　玉兔搗藥耳墜　　青玉描金題詩碗　　白玉蓋杯　　青玉、白玉制水仙　　玉雕龍紋蓋碗　　翠玉白菜式花插　　伽楠香木鑲金珠壽字手鐲　　金八寶雙鳳紋盆　　黃玉佛手花插　　瑪瑙葵花托碗　　瑪瑙玉蓋鼎　　金制寶冠瓶　　白玉三羊執(zhí)壺　　藍(lán)瑪瑙鑲金寶象　　青花雙龍壽字紋大罐　　嵌寶石刻花盤　　紅紗羅地平金彩繡百子金龍花卉女夾衣　　青玉鏤雕花耳牡丹花薰　　白玉仿痕都斯坦菊瓣碗　　金鶴　　粉彩百鹿尊　　粉彩茶梅紋盤　　法郎彩紫地富貴瓶　　掐絲琺瑯蓮花罐?　　清乾隆金胎畫琺瑯執(zhí)壺　　金胎畫琺瑯杯盤　　掐絲琺瑯鳳耳豆

紅茶有種叫金什么茶

是紅茶，若沖泡時間過久，則茶葉中的單寧酸和兒茶素會全部釋放出來，使茶湯變得苦澀，如沖泡時間太短，茶葉中的氨基酸釋放量不足，則泡不出紅茶香甜。顆粒小的紅碎茶沖泡時間較短。不宜浸泡過久，合適的浸泡時間不僅茶湯滋味宜人，還可增加耐泡次數(shù)。

金香紅茶是什么茶種

魯菜代表菜有：一品豆腐、蔥燒海參、三絲魚翅、白扒四寶、糖醋黃河鯉魚、九轉(zhuǎn)大腸、油爆雙脆、扒原殼鮑魚、油燜大蝦、醋椒魚、糟熘魚片、溫?zé)枉Z魚片、芫爆魷魚卷、、木樨肉（木須肉）、膠東四大溫拌、糖醋里脊、紅燒大蝦等。

魯菜起源于山東的齊魯風(fēng)味，是中國傳統(tǒng)四大菜系（也是八大菜系）中唯一的自發(fā)型菜系（相對于淮揚(yáng)、川、粵等影響型菜系而言），是歷史最悠久、技法最豐富、難度最高、最見功力的菜系。

川菜代表菜是：魚香肉絲、宮保雞丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子。

川菜是中國八大菜系之一，起源于四川、重慶，以麻、辣、鮮、香為特色。川菜是中國最有特色的菜系，也是民間最大菜系。川菜素來享有“一菜一格，百菜百味”的聲譽(yù)。川菜在烹調(diào)方法上，有炒、煎、干燒、炸、熏、泡、燉、燜、燴、貼、爆等38種之多。在國際上享有“食在中國，味在四川”的美譽(yù)。

粵菜主要代表菜：白切雞、紅燒乳鴿、蜜汁叉燒、上湯焗龍蝦、鮑汁扣遼參、菜膽燉魚翅、龍蝦燴鮑魚、椰汁冰糖燕窩、麒麟鱸魚、白灼蝦、干炒牛河、老火靚湯、煲仔飯、廣式燒填鴨、豉汁蒸排骨、菠蘿咕嚕肉等。

粵菜即廣東菜，發(fā)源于嶺南。由廣州菜（也稱廣府菜）、潮州菜（也稱潮汕菜）、東江菜（也稱客家菜）三種地方風(fēng)味組成，三種風(fēng)味各具特色。是起步較晚的菜系，但它影響深遠(yuǎn)，世界各國的中菜館，多數(shù)是以粵菜為主，在世界各地粵菜與法國大餐齊名，國外的中餐基本上都是粵菜。因此有不少人，認(rèn)為粵菜是海外中國的代表菜系。

蘇菜主要代表菜：烤方、水晶肴蹄、清燉蟹粉獅子頭、金陵丸子、黃泥煨雞、清燉雞孚、鹽水鴨（金陵板鴨）、金香餅、雞湯煮干絲、肉釀生麩、鳳尾蝦、三套鴨、無錫肉骨頭、陸稿薦醬豬頭肉等。

蘇菜，即江蘇菜系。江蘇菜系在烹飪學(xué)術(shù)上一般稱為“蘇菜”，由南京、徐海、淮揚(yáng)和蘇南四種風(fēng)味江組成，是宮廷第二大菜系，今天國宴仍以淮揚(yáng)菜系為主。江蘇菜系選料講究，刀工精細(xì)，口味偏甜，造型講究，特色鮮明。由于江浙地區(qū)氣候潮濕，又靠近沿海，所以往往會在菜中增加糖分，來去除濕氣。江蘇菜很少放辣椒，因?yàn)槌岳苯冯m然能夠去除濕氣，但是容易上火。因此，江浙菜系是以偏甜為主。

閩菜主要代表菜：佛跳墻、福州魚丸、鼎邊糊、漳州鹵面、莆田鹵面、海蠣煎、沙縣拌面、扁食、廈門沙茶面、面線糊、閩南咸飯、興化米粉、荔枝肉、烏柳居、白雪雞、閩生果，醉排骨、紅糟魚排、長汀豆腐干等。

閩菜清鮮，淡爽，偏于甜酸。尤其講究調(diào)湯，湯鮮、味美，湯菜品種多，具有傳統(tǒng)特色。閩東菜有“福州菜飄香四海，食文化千古流傳”之稱，有以下鮮明特征：一為刀工巧妙，寓趣于味；二為湯菜眾多，變化無窮；三為調(diào)味奇特，別是一方。

浙菜主要代表菜：西湖醋魚、東坡肉、西湖莼菜、紹興麻鴨、越雞和酒等。

浙菜，浙江地處中國東海之濱，素稱魚米之鄉(xiāng)，特產(chǎn)豐富，盛產(chǎn)山珍海味和各種魚類。浙菜是以杭州、寧波、紹興和溫州四種風(fēng)味為代表的地方菜系。浙菜采用原料十分廣泛，注重原料的新鮮、合理搭配，以求味道的互補(bǔ)，充分發(fā)掘出普通原料的美味與營養(yǎng)。特別是杭菜中的湖上幫和山里幫兩大風(fēng)味技術(shù)體系，都強(qiáng)調(diào)原料鮮嫩，現(xiàn)取現(xiàn)做。

湘菜主要代表菜：剁椒魚頭、辣椒炒肉、湘西外婆菜、吉首酸肉、牛肉粉，郴州魚粉，東安雞，金魚戲蓮、永州血鴨、臘味合蒸、姊妹團(tuán)子、寧鄉(xiāng)口味蛇、岳陽姜辣蛇等。

湘菜是中國歷史悠久的一個地方風(fēng)味菜。湘菜特別講究調(diào)味，尤重酸辣、咸香、清香、濃鮮。夏天炎熱，其味重清淡、香鮮。冬天濕冷，味重?zé)崂?、濃鮮。湘菜調(diào)味，特色是“酸辣”，以辣為主，酸寓其中?！八帷笔撬崤莶酥幔却赘鼮榇己袢岷?。