茶的八項因子

茶水里的絨毛是茶毫。

Ⅰ：茶毫可以提高茶湯的鮮嫩度，品飲起來更加爽口，茶味更加香醇濃郁。茶毫的存在還可以提高茶葉的香氣，沖泡后香氣更加濃郁，茶香更加持久。

2：茶毫一般在嫩芽的頭部，越鮮嫩，茶毫越多，但并不是所有茶葉都會有茶毫，只有部分茶葉在加工時會保留茶葉的絨毛部分。嫩芽上茶毫最多，春季茸毛，茶芽生長，此時葉片還沒有展開，茶葉上的茸毛密度大。

3：茶毫含有豐富的茶多酚、咖啡堿等營養(yǎng)成分，影響茶的口感品質(zhì)。鮮嫩的茶芽茶毫含量多，以此制成的茶葉都有毫香，茶葉的鮮嫩度也會高很多。但茶毫的多少并不是判斷茶葉好壞的標(biāo)準(zhǔn)，部分茶葉是沒有茶毫的

茶的五項八因子

1、五因子評茶法，也稱五項因子評茶法或者通用型茶葉審評方法，按照茶葉的外形（包括形狀、嫩度、色澤、整碎和凈度）、湯色、香氣、滋味和葉底“五項因子”進(jìn)行。

我們通常學(xué)習(xí)評茶員所用的中國茶葉學(xué)會組編的《評茶員理論教材》中提到的審評方法就是通用型茶葉審評方法，也就是五因子審評法，也稱五項因子審評法。

2、八因子評茶法，按照（干評）茶葉的外形、色澤、整碎、凈度，（濕評）內(nèi)質(zhì)的湯色、香氣、滋味、葉底“八項因子”進(jìn)行。

茶的八項因子指什么

簡單來說八窨更好

不過，商家如今過分強調(diào)“窨數(shù)”，其實只是一種噱頭。因為這里面，沒有考慮“下花量”的因素。所謂“下花量”，就是茶與花的比例。我們來算一道數(shù)學(xué)題，大家就都明白了。100斤茶坯，配合40斤茉莉鮮花。以此比例，窨制9次。100斤茶坯，配合80斤茉莉鮮花。以此比例，窨制6次。窨制9次，看似費工，可其實用花360斤。窨制6次，看似省工，可其實用花480斤。因此，這款六窨花茶，香氣滋味一定還是會優(yōu)于那款九窨花茶了。

茶葉8大因子

不能喝了

曬青綠茶這種新鮮的茶種類，一般保質(zhì)期并不久的，如果常溫下一般放一年左右，太久的不新鮮喝起來也沒有什么功效和用處的。而影響茶葉品質(zhì)的因素主要原因有濕度，光線以及溫度，如果保存得當(dāng)?shù)脑捠强梢匝娱L茶葉的保質(zhì)期的。最重要的就是茶葉保存方面了，過期的茶葉千萬不要再喝了哦，可能會有細(xì)菌的滋生。

判斷曬青茶葉是否過期主要有以下幾個方面：

　1、看它是不是發(fā)霉，或出現(xiàn)陳味；

　2、看曬靑綠茶是不是變紅，湯色變褐、暗滋味的濃度、收斂性和鮮爽度下降，

　3、看它包裝上的保質(zhì)期。

　4、如果是散裝茶葉，最好不要超過18個月再沖飲。

茶的六項因子是什么

十六屆六中全會《決定》提出的六項原則，就是對社會主義和諧社會形成和發(fā)展規(guī)律的正確反映，是構(gòu)建社會主義和諧社會必須遵循的法則。

“必須堅持以人為本”的原則，指明了構(gòu)建社會主義和諧社會各項工作的出發(fā)點和落腳點，告訴我們構(gòu)建和諧社會的一切工作都是為了人，構(gòu)建和諧社會的主體也是人。這就要求我們實現(xiàn)好、發(fā)展好、維護(hù)好最廣大人民的根本利益，做到發(fā)展為了人民、發(fā)展依靠人民、發(fā)展成果由人民共享，用先進(jìn)文化培育人、塑造人，不斷提高人的素質(zhì)，促進(jìn)人的全面發(fā)展。

“必須堅持科學(xué)發(fā)展”的原則，指明了構(gòu)建社會主義和諧社會的工作方針和路徑，告訴我們要切實抓好發(fā)展這個黨執(zhí)政興國的第一要務(wù)，做到“五個統(tǒng)籌”，轉(zhuǎn)變增長觀念和方式，提高發(fā)展質(zhì)量，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)社會全面協(xié)調(diào)可持續(xù)發(fā)展。

“必須堅持改革開放”的原則，指明了構(gòu)建社會主義和諧社會的工作動力和活力之源，告訴我們要堅持社會主義市場經(jīng)濟(jì)的改革方向，推進(jìn)經(jīng)濟(jì)體制、政治體制、文化體制、社會體制的改革與創(chuàng)新，進(jìn)一步擴大開放，建立健全充滿活力、富有效率、更加開放的體制機制。

“必須堅持民主法治”的原則，指明了構(gòu)建社會主義和諧社會的工作保證，告訴我們要加強社會主義民主政治建設(shè)，發(fā)展社會主義民主，實施依法治國基本方略，推進(jìn)國家經(jīng)濟(jì)、政治、文化、社會生活法制化、規(guī)范化，逐步形成社會公平保障體系，促進(jìn)社會公平正義。

“必須堅持正確處理改革發(fā)展穩(wěn)定的關(guān)系”的原則，指明了構(gòu)建社會主義和諧社會的基本條件和重要方法，告訴我們要把改革的力度、發(fā)展的速度和社會可承受的程度統(tǒng)一起來，以改革促進(jìn)和諧、以發(fā)展鞏固和諧、以穩(wěn)定保障和諧，確保人民安居樂業(yè)、社會安定有序、國家長治久安。

“必須堅持在黨的領(lǐng)導(dǎo)下全社會共同建設(shè)”的原則，指明了構(gòu)建社會主義和諧社會的領(lǐng)導(dǎo)核心和依靠力量，告訴我們要堅持科學(xué)執(zhí)政、民主執(zhí)政、依法執(zhí)政，發(fā)揮黨的領(lǐng)導(dǎo)核心作用，維護(hù)人民群眾的主體地位，團(tuán)結(jié)一切可以團(tuán)結(jié)的力量，調(diào)動一切積極因素，形成促進(jìn)和諧人人有責(zé)、和諧社會人人共享的生動局面。

六項原則，如同六盞明燈，照亮了構(gòu)建社會主義和諧社會的前進(jìn)方向；如同六根準(zhǔn)繩，是構(gòu)建社會主義和諧社會的行動指南；如同六根柱石，相輔相成，互為犄角，缺一不可，共同支撐著社會主義和諧社會的大廈。全面把握六項原則，始終堅持六項原則，我們就能萬眾一心，與時俱進(jìn)，克服艱難險阻，排除各種干擾，把構(gòu)建社會主義和諧社會的偉大實踐穩(wěn)步推向前進(jìn)。

評茶八因子

1、外觀

優(yōu)質(zhì)的普洱茶外觀圓潤、有光澤，茶身整體完整，沒有破損的地方，普洱茶茶葉條索緊結(jié)，表面沒有其它的雜質(zhì)。壞的茶葉外觀沒有光澤，茶葉外形還會很粗糙，附著些其它的雜質(zhì)。

2、香氣

制作完成的普洱茶干茶，會發(fā)散一股淡淡的香氣，顯露出桂圓香氣或是棗香，香氣純正。壞的普洱茶干茶發(fā)散出來的茶味不明顯，只帶有一絲陳茶味道，甚至帶有酸餿味或者是其它雜味。

3、口感

沖泡之后的普洱茶茶湯顏色清澈，里面沒有非茶類的漂浮物，品嘗起來滋味純正、口感醇厚、回味有甘。壞的普洱茶沖泡之后茶葉松散，飲用起來口感平淡，甚至還會有酸澀感。