茶葉制作工具

工具原料茶葉大鐵鍋

1

/5

首先我們需要將茶以及茶末放置到沸水的大鐵鍋中，進(jìn)行充分的熬制，使其茶汁全部煮出為止。

2

/5

接下來(lái)我們需要將熬制之茶湯盛于布袋中進(jìn)行壓榨，接著將茶湯濾出，並濾多次避免有茶渣。

3

/5

然后將濾出的茶湯，再置于大鍋中進(jìn)行熬制，直到湯上面浮上淺黃色之物，以小鍋鏟剔去，膏汁始清。

4

/5

茶湯煎熬成極濃茶汁的時(shí)候，轉(zhuǎn)盛于中鍋中煎熬，直到液體變成膏狀，再放到小鍋中收膏，攪拌的時(shí)候速度要快，此時(shí)應(yīng)注意力求不嫩不老為度。

5

/5

最后需要將熬制好的膏體壓制成型或者將其切割成小塊狀，并放置在陰涼處風(fēng)干即可。

總結(jié)

1

/1

1.將茶以及茶末放置到沸水的大鐵鍋中進(jìn)行熬制。

2.將熬制之茶湯盛于布袋中進(jìn)行壓榨，接著將茶湯濾出。

3.將濾出的茶湯，再置于大鍋中進(jìn)行熬制。

4.茶湯煎熬成極濃茶汁的時(shí)候，轉(zhuǎn)盛于中鍋中煎熬，直到液體變成膏狀

手工茶葉制作

做工作茶葉的做法再好的茶葉放進(jìn)大鐵鍋里，用手慢慢炒至直到變干為止

手工制茶工具

陸羽隱居撰成三卷是《茶經(jīng)》，《茶經(jīng)》是唐代陸羽所著的中國(guó)古代第一部茶書，也是世界上第一部關(guān)于茶的專門著作，分三卷十章、共7000多字，涉及了茶的起源、制茶工具、制茶過(guò)程、品茶器具、煮茶方法、品茗鑒賞等多方面內(nèi)容，對(duì)后世茶藝影響巨大。《茶經(jīng)》存世版本甚多。自宋代至民國(guó)，歷來(lái)相傳的《茶經(jīng)》刊本共有60多種。

擴(kuò)展資料：

《茶經(jīng)》全書分十類，為一之源、二之具、三之造、四之器、五之煮、六之飲、七之事、八之出、九之略、十之圖。系統(tǒng)地介紹了茶葉的栽制、采集、制作、飲法、用水、飲具、產(chǎn)地、性狀以及歷史上有關(guān)飲茶的軼事等，雖嫌簡(jiǎn)略，但較全面而系統(tǒng)，對(duì)后世有深遠(yuǎn)影響，為后人研究茶葉的主要依據(jù)資料。

并由此相繼產(chǎn)生100多種茶葉專著，大大推動(dòng)了我國(guó)茶葉生產(chǎn)的發(fā)展。至清代有陸廷燦《續(xù)茶經(jīng)》一書問(wèn)世，進(jìn)一步豐富了《茶經(jīng)》內(nèi)容，時(shí)人甚至尊稱為“茶神”。

做茶葉的工具

茶則是唐代用來(lái)鏟茶的工具。

唐代茶具中重要的器具主要有下面5種：

1、茶釜

茶釜是唐代重要茶具之一。唐代飲茶以烹煮為主，需要把茶餅?zāi)氤深w粒后放入茶釜中煎煮，茶釜在唐代飲茶中的重要性顯而易見(jiàn)。

2、茶臼

茶臼是將茶餅研磨成顆粒的器具。陸羽《茶經(jīng)》上所提到用來(lái)研磨茶葉的工具是茶碾，茶臼是早于茶碾出現(xiàn)的研磨工具。

瓷茶臼堅(jiān)厚，平底、外側(cè)施釉、臼里不施釉，有月牙形的小窩，用以研磨。

3、茶則

茶則是一種量具，將研磨好的茶放入茶釜中時(shí)需要用茶則來(lái)量取定量的茶。唐代茶則多為青瓷。

4、茶甌

茶甌是唐代茶具中最典型的器具之一，又稱為茶杯或茶碗。茶甌主要分為兩種，一種是玉璧底碗，圈足較大，中心內(nèi)凹；另一種是常見(jiàn)的花口茶碗，多為五瓣花形，圈足外撇，是晚唐出現(xiàn)的器型。

5、茶托

茶托是防止茶杯燙手的器具，東晉時(shí)期就有了青瓷茶托的雛形，到了唐代，茶托的造型更加豐富，有蓮花花瓣形、荷葉形、海棠花瓣形等。

弄茶葉工具

取茶勺不銹鋼材質(zhì)的好。

我覺(jué)得金屬茶勺更好。如果選擇金屬的要比木頭的更好一些，特別是不銹鋼材質(zhì)的插手它的耐用度。

在茶道中，講究用專用茶勺來(lái)取茶，不銹鋼的、木質(zhì)的和竹質(zhì)的都可以。只不過(guò)，用完的茶勺一定要放在干燥的環(huán)境中，如盛放餐具的柜子。如果有條件，最好把茶勺放在消毒柜中。當(dāng)然，也可以直接把茶葉倒進(jìn)杯中，所倒量依據(jù)個(gè)人喜好而定。需要提醒的是，一旦茶葉倒多了，一定不要再倒回茶葉袋或茶葉盒中了，因?yàn)檫@些茶葉可能已經(jīng)沾到了杯中的水或其他雜質(zhì)，變得潮濕了，這樣也會(huì)加速茶葉變質(zhì)。

茶葉工具用法

其實(shí)煮茶器的使用方法非常簡(jiǎn)單，使用煮茶器時(shí)最重要的就是水的量，還有用電安全了。

先注水，注水前，先將煮茶器從底座裝置里取出。經(jīng)過(guò)煲嘴可注水，或打開(kāi)蓋子后將水注入玻璃杯內(nèi)。別忘記注水后將蓋子蓋好。水注入時(shí)請(qǐng)勿低于最低MIN水位顯示以下，以防煮開(kāi)水過(guò)程中燒干。水注入時(shí)請(qǐng)勿高于最高M(jìn)AX水位顯示以上，以防開(kāi)水從煲嘴噴出來(lái)。打開(kāi)開(kāi)關(guān)鈕 ，將煮茶器放在與墻壁上的電插座相連接的底座裝置上。（機(jī)座裝置插頭可繼續(xù)與插座連接。）將電源開(kāi)頭鈕推到“1”位置，指示燈亮起。加熱器才開(kāi)始煮水。東菱煮茶器怎么用？最后一步就是關(guān)掉電源 當(dāng)水煮沸時(shí),本產(chǎn)品會(huì)自動(dòng)關(guān)掉電源。您可在煮水過(guò)程中隨時(shí)用手關(guān)掉電源，只要將電源開(kāi)關(guān)推到“0”位置即可。我們需要注意的就是，在關(guān)掉電源后茶才算煮好了，一定要注意安全用電，煮茶器煮出來(lái)的茶非常香醇，使用煮茶器，一定要按照說(shuō)明書使用。

各類茶泡茶的工具

主泡器是用于泡茶飲茶的器具，主要的泡茶用具有壺、盅、杯、盤等。

①壺：泡茶的器皿，以陶、瓷壺為主。也有玻璃、金屬茶壺。

②茶船又名茶盤，用來(lái)承載茶具，承接廢水，多以木制、陶制制成，也有石質(zhì)。

③公道杯，又名茶盅，承放泡好的茶湯，中和、均勻茶湯，多為陶、瓷玻璃質(zhì)地。

④茶杯，品茶之用，以陶制、瓷制、玻璃制為常見(jiàn)。茶杯的種類頗多，各具特色。杯子的釉色以白色或淺色最好，能看到茶湯的正確湯色。

⑤蓋碗，又稱三才杯，用來(lái)泡茶、品茶，瓷蓋碗最為常見(jiàn)。

茶葉制作工具大全

茶罍上清晰地刻劃了一個(gè)“茶”字。也就是把茶字前推至三國(guó)時(shí)期。在三國(guó)時(shí)期就出現(xiàn)的專用放置茶葉的青瓷罍，可見(jiàn)飲茶的歷史還可以向前追溯，大膽猜測(cè)的話應(yīng)該是隨著西南地區(qū)的統(tǒng)一而被引入，在長(zhǎng)江流域普及開(kāi)來(lái)。

一直到了唐代，出了個(gè)“分類明細(xì)”的長(zhǎng)沙窯，帶有“茶”字的器物才多了起來(lái)。

《唐韻正》卷四說(shuō)：“荼,宅加切,古音涂。按荼荈之荼與荼苦之荼，本是一字，古時(shí)未分麻韻，荼荈字亦只讀為徒。漢魏以下乃音宅加反,而加字音居何反，猶在歌戈韻。梁以下始有今音?！彼蕴崎L(zhǎng)沙窯所見(jiàn)多為“荼”字。

2015年鞏義市考古發(fā)掘出土的三座唐文宗大和六年（832年）墓葬中出土的茶事器具。三座墓葬各隨葬有一套三代或單彩已經(jīng)瓷茶具，主要有碾、爐、鍑、盂、執(zhí)壺、茶盤、盞等器物以及煮茶坐俑。

茶葉制作工具圖片

普通金屬罐包裝：金屬罐是用用薄鐵皮制成，罐形有方形和圓筒形等，其蓋有單層蓋和雙層蓋兩種。頭條萊垍

它的缺點(diǎn)是密閉性不好，而茶葉在潮濕的空氣中暴露一小時(shí)就會(huì)吸足水分，發(fā)軟變質(zhì)。鐵有金屬異味，同時(shí)時(shí)間長(zhǎng)了容易被氧化，不能長(zhǎng)期保存茶葉。復(fù)合薄膜袋包裝：目前，市售茶葉包裝越來(lái)越多采用復(fù)合薄膜袋包裝。它的缺點(diǎn)是不避光，不透氣，時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)使茶葉霉變，有異味。葉綠素和其他成分會(huì)發(fā)生光催化反應(yīng)。塑料成型容器包裝：由聚乙烯、聚丙烯、聚氯乙烯等成型容器進(jìn)行包裝，因其密封性能差，多作為外包裝，其包裝內(nèi)多用塑料袋封裝。因?yàn)樗苣z易和綠茶起化學(xué)作用，使茶味道盡失。而且密閉性差，罐內(nèi)有異味，影響茶葉的品質(zhì)。襯袋盒裝：采用內(nèi)曾為塑料薄膜層或涂有防潮涂料的紙板為包裝材料制作包裝盒。因?yàn)樗苣z袋易和綠茶起化學(xué)作用，使茶葉味道盡失。同時(shí)粘合內(nèi)層用的粘合劑和涂料有異味，會(huì)污染茶葉使茶葉變味。并且拆封后它的密閉性很差。錫器包裝：錫罐是儲(chǔ)裝茶葉的最佳容器。錫被廣泛用于國(guó)內(nèi)外食品工業(yè)，是食品保鮮包裝的最好材料。又稱綠色金屬。由于錫罐具有抗氧化能力強(qiáng)，氣密性好，透氣率低，傳導(dǎo)性好，沒(méi)有金屬異味等特點(diǎn)，很久以來(lái)就被人們作為儲(chǔ)裝茶和喝茶的器具。據(jù)相關(guān)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，用錫罐儲(chǔ)茶長(zhǎng)年保香保質(zhì)，不霉不變，可達(dá)十年以上。特別是純錫所制造的精細(xì)儲(chǔ)茶罐具備了密閉保鮮、防氧化、隔阻光線、不產(chǎn)生異味之功效。萊垍頭條

制作茶葉的工具

應(yīng)該說(shuō)是茶道六君子，又稱茶道組，為沖泡茶葉時(shí)的一種輔助工具，是茶筒、茶漏、茶夾、茶匙、茶針和茶則等六個(gè)茶具的統(tǒng)稱，它們各有自己的獨(dú)特功能和作用。

一、茶筒。

茶筒，是盛放“六君子”中其余五件茶具的工具，也叫“小管家”。一般為圓筒狀，也有很多筒身造型各異的精美茶筒，如曲線形、葫蘆形。制作材料，一般為竹子、木頭，也有為陶瓷制作而成。

二、茶漏。

茶漏，形狀如漏斗，是導(dǎo)茶入壺的工具。置茶時(shí)，把它放在壺口上，以導(dǎo)茶入壺，防止茶葉掉落壺外，造成浪費(fèi)，影響環(huán)境衛(wèi)生。制作材料，一般為竹子、木材，也可以用瓷或陶制成。

三、茶夾。

茶夾，形狀如蝎子，是用于夾取茶杯、茶碗、茶盅、茶渣的用具，又稱“茶鏟”、“茶香”。茶夾功用與茶匙基本相同，主要是用來(lái)挾著茶杯清洗，防燙又衛(wèi)生，也可將茶渣從壺中挾出。

制作材料，多為竹子、木材，也有少部分用金、銀制成的茶夾。

四、茶匙。

茶匙，形如湯匙，是分茶的工具，為分茶而設(shè)計(jì)。主要用途，是取出儲(chǔ)茶器皿中的茶葉，并將其放入茶則、茶盒或茶壺中。

喝茶過(guò)程中，也可以用其攪動(dòng)壺中茶葉，幫助茶葉受泡均勻。制作材料，多為竹子、木材。

五、茶針。

茶針，形如縫衣針，是一種分解茶餅、疏通茶壺的用具，也稱為“茶通”。當(dāng)茶壺阻塞時(shí)，用于疏通茶壺嘴里的蜂巢，以保持茶壺的壺嘴出水流暢。

在用普洱茶時(shí)，可用它對(duì)茶餅進(jìn)行快速分解。制作材料，多為金銀、竹木，還有象牙、牛角、羚羊角等珍貴材料制成。

六、茶則。

茶則，形如快板片，是一種扁平彎頭的測(cè)量裝置，為盛茶入壺的用具，也稱“茶葉表盤”、“茶葉刮”、“茶勺”。

取茶時(shí)，茶則與茶匙配合使用，用于撥茶和量茶。在撥茶過(guò)程中，也是事茶者衡量茶葉量的一個(gè)過(guò)程。所以，在事茶者眼里，茶則就是一種計(jì)量器具。制作材料，多是竹子和木材。

茶具六君子，材料多樣，形狀不同，含義豐富，觀賞性能好。特別是竹子和木頭制成的茶具，氣質(zhì)優(yōu)雅，質(zhì)地簡(jiǎn)單，在置茶、烹茶過(guò)程中，既可以對(duì)茶香進(jìn)行有效補(bǔ)充，也可以防止茶葉被人為污染。

茶葉制作工具有哪些

茶壺：主要用來(lái)泡茶。

公道杯：用來(lái)盛放茶壺里的茶，便于均勻分茶給客人。

茶漏：常用在小壺沖泡烏龍茶時(shí)，放在壺口，便于置放茶葉，防止茶葉外泄。

茶筒：就是用來(lái)盛放茶藝用品的。

茶勺：原來(lái)在茶葉筒內(nèi)舀取茶葉。

茶針：用來(lái)疏通茶壺的內(nèi)網(wǎng)，保持水流暢通。

茶匙：用來(lái)挖取泡過(guò)的茶壺內(nèi)的茶葉。

茶夾：用來(lái)夾著茶杯洗杯，還可以將茶渣從壺中夾出來(lái)。