萍鄉(xiāng)茶油加工(萍鄉(xiāng)山茶油)
萍鄉(xiāng)山茶油
蓮花血鴨安源火腿武功山茶油,等
興寧高山茶油
中國的油茶之鄉(xiāng)有很多,由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會(huì)評(píng)定的中國油茶之鄉(xiāng),主要有福建省福安市,湖南常寧,江西豐城市,湖南攸縣,廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣,湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣,湖南祁陽市,湖南邵陽縣,湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè),種植歷史悠久,至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量,在全省乃至全國油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位
江西有名的山茶油
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬畝。
萍鄉(xiāng)山茶油多少錢一斤
每年冬至后,農(nóng)戶人家殺了過年豬,就要熏制臘肉、臘味,以備正月里待客,所有的畜、禽肉及其內(nèi)臟,魚類及芋頭、豆腐均可熏制,熏制前先用鹽腌漬2-10天不等,然后懸掛在火塘一米多高處,燃木柴、樹蔸、鋸屑、谷殼熏制,冬季取暖,一舉兩得。熏知時(shí)宜文火慢熏,半月后取下洗去煙垢,晾曬干爽,色澤金紅。如浸在茶油缸里,可經(jīng)年不壞。臘肉臘味可蒸可炒,萍鄉(xiāng)的"蒸五花臘肉"、"冬筍炒臘驢肉"等,令人大快朵頤,食后難忘。
萍鄉(xiāng)茶油廠
萍鄉(xiāng)市是江西省重要工業(yè)城市,形成了以煤炭、機(jī)械、冶金、化工、建材、陶瓷等較為完備的工業(yè)體系,鋼材、電瓷、工業(yè)瓷、煙花鞭炮等產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。目前,煤炭產(chǎn)量占全省的40%;鋼材占全省的30%以上;化工填料產(chǎn)銷量占全國70%;電瓷生產(chǎn)在全國占有重要地位,低壓電瓷在全國市場占有率60%以上,電瓷出口占全省的85%,PC電瓷為全國馳名商標(biāo);建材工業(yè)發(fā)展迅速,已成為全省重要建材生產(chǎn)基地,水泥年生產(chǎn)能力為 500多萬噸;浮法玻璃2001年產(chǎn)量達(dá)555萬重量箱,全國排名第八;“安源牌”客車暢銷全國。安源股份2002年7月2日隆重上市,成為我市首家上市企業(yè)。民營企業(yè)蓬勃發(fā)展,騰飛塑料總廠生產(chǎn)的“騰飛”塑料制品和武冠集團(tuán)生產(chǎn)的防水材料、精煉茶油、“紅安源”白酒暢銷國內(nèi)市場。以農(nóng)產(chǎn)品加工為重點(diǎn)的食品工業(yè)發(fā)展迅速,中華杜仲茶、“天天上”、“武功山”、“月池”礦泉水等日益走俏市場。
輕工業(yè)產(chǎn)品獲各類名優(yōu)產(chǎn)品獎(jiǎng)達(dá)300多項(xiàng)(次),其中15項(xiàng)獲國家獎(jiǎng)。獲新產(chǎn)品成果獎(jiǎng)100多項(xiàng)(次),其中“飛碟”電風(fēng)扇的“飛碟”商標(biāo)獲江西省著名商標(biāo),市毛巾廠的“皇后巾”獲免檢出口產(chǎn)品,市華海防雨服裝廠的“奇款”牌透氣式防雨服獲“全國98年專利產(chǎn)品金獎(jiǎng)”和“94年最大科技金獎(jiǎng)”,上栗出口煙花生產(chǎn)的“中西友誼瀑布”、“組合禮花彈”等5個(gè)煙花品種在西班牙24屆國際煙花大獎(jiǎng)賽上獲集體二等獎(jiǎng)。
改革開放以來,萍鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)以前所未有的速度向前發(fā)展。1978年至2001年國內(nèi)生產(chǎn)總值平均每年增長10.2%。經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化,第一、二、三產(chǎn)業(yè)增加值在國內(nèi)生產(chǎn)總值中構(gòu)成的比例由1978年的33.3:43.8:22.9變?yōu)?001年的13.6:54.8:31.6,經(jīng)濟(jì)實(shí)力不斷增強(qiáng)。
近年來,萍鄉(xiāng)堅(jiān)定不移地推進(jìn)工業(yè)化,實(shí)施“工業(yè)強(qiáng)市”的戰(zhàn)略,努力增大工業(yè)經(jīng)濟(jì)總量。以改造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)和發(fā)展新興產(chǎn)業(yè)并舉,加速產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,以加速建設(shè)工業(yè)園,構(gòu)筑工業(yè)發(fā)展載體,以深化企業(yè)改革,加快建立現(xiàn)代企業(yè)制度。市委、市政府高度重視優(yōu)化環(huán)境,改善招資環(huán)境,全面實(shí)施大開放戰(zhàn)略,進(jìn)一步搞好觀念創(chuàng)新和體制創(chuàng)新,全方位開展招商引資。“十五”期間,萍鄉(xiāng)工業(yè)經(jīng)濟(jì)一定會(huì)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展,為把萍鄉(xiāng)建設(shè)成為名副其實(shí)的贛西明珠作出突出的貢獻(xiàn)。
萍鄉(xiāng)的工業(yè)基礎(chǔ)很好,城市化率較高,行政區(qū)劃雖然不大,但人口密集,便于工業(yè)、商業(yè)和城市開發(fā)等各種。在老工礦城市傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的形成和帶動(dòng)下,萍鄉(xiāng)城鄉(xiāng)居民收入水平在全省名列前茅,這幾年能夠取得較大的發(fā)展,雄厚的、濃厚的全民創(chuàng)業(yè)氛圍、民營經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展是重要因素;只要有好的產(chǎn)業(yè)和項(xiàng)目進(jìn)來,有好的城建企業(yè)進(jìn)駐,拉動(dòng)全市的消費(fèi)有很大的潛力可挖。萍鄉(xiāng)有著良好的投資條件,交通比較便利,對(duì)接長珠閩、融入長株潭的道路交通框架已經(jīng)建立,工業(yè)化程度高,資源豐富,煤炭、焦化、電力等能夠滿足工業(yè)發(fā)展的需要。同時(shí),東北老工業(yè)基地待遇、循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)城市、轉(zhuǎn)型試點(diǎn)城市等三項(xiàng)政策,對(duì)進(jìn)一步提升產(chǎn)業(yè)檔次、拉長產(chǎn)業(yè)鏈、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)具有劃時(shí)代的意義.
江西紅花山茶油
目前全國有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地只有13家,德興將建起全國第14家,江西第一家全國有機(jī)農(nóng)業(yè)(紅花油茶)示范基地。
德興紅花油茶是德興境內(nèi)生長的野生油茶珍稀品種,總面積約3.8萬畝。源森紅花茶油有限公司是該市紅花油茶加工研發(fā)的重點(diǎn)企業(yè)。公司在繼承江南茶油傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上,依托德興得天獨(dú)厚的油茶資源,結(jié)合現(xiàn)代油脂生產(chǎn)技術(shù),開發(fā)出“源森”高檔山茶油、紅花茶油系列產(chǎn)品,并通過采用“公司+科研+農(nóng)戶+基地”的形式,先后在黃柏、張村、泗洲等地建設(shè)多個(gè)紅花油茶種植基地,輻射帶動(dòng)農(nóng)戶5000余戶,牽頭成立了全市唯一的紅花茶油專業(yè)合作社,實(shí)現(xiàn)了紅花油茶資源保育、種苗快繁、基地種植、產(chǎn)品加工的完整產(chǎn)業(yè)鏈,年產(chǎn)紅花茶油達(dá)130噸。通過國家認(rèn)監(jiān)委有機(jī)食品基地認(rèn)證的紅花油茶面積達(dá)2.3萬畝,已獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志。為更好地保護(hù)及推廣這一珍稀資源,該市出臺(tái)了《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2012-2020年)》及《德興市油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金獎(jiǎng)補(bǔ)實(shí)施辦法》,將發(fā)展紅花油茶產(chǎn)業(yè)作為優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,不斷加大資金扶持力度,壯大油茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
該市也鼓勵(lì)科企合作,曾先后與中國林科院亞熱帶林業(yè)研究所、中國林科院亞熱帶林業(yè)實(shí)驗(yàn)中心合作成立了全國唯一的紅花油茶實(shí)驗(yàn)基地。同時(shí)還啟動(dòng)白花茶樹改造試驗(yàn)項(xiàng)目,將紅花茶樹嫁接到白花茶樹上,通過技術(shù)進(jìn)行品種轉(zhuǎn)換,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)綜合效益顯著。
下一步,該市將全面開發(fā)有機(jī)紅花油茶產(chǎn)業(yè),實(shí)現(xiàn)紅花油茶產(chǎn)業(yè)市場化運(yùn)作、法制化管理、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營、國際化合作、全程化控制,使德興紅花油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為高端健康食用油產(chǎn)業(yè)的中堅(jiān)力量。
萍鄉(xiāng)好風(fēng)景茶油菜
1、將鴨子宰殺,盛血的碗里放少許陳糯米酒和鹽,并將血拌均勻約一至二分鐘,不讓血凝固。
2、將鴨子洗凈,剁成很小的碎丁塊(刀快的朋友別剁成肉醬)備用。
3、將辣椒切成同鴨塊大小相同的丁塊。生姜、大蒜同樣。一般是多少鴨子用同等份量的配料。辣椒、生姜、大蒜的比例為2∶1∶1。
4、將紅鍋里到茶油,爆燒鴨子,將水分燒干后放少許陳糯米酒和醬油;
5、然后倒水,多少水以剛淹沒鴨子為佳。加入鹽并蓋上鍋蓋,待水分剩少許時(shí)(約七分熟)放入辣椒、生姜、大蒜;
6、起鍋前將鴨血倒入,翻炒后裝盤即可。
萍鄉(xiāng)山茶油廠
萍鄉(xiāng)市是江西省重要工業(yè)城市,形成了以煤炭、機(jī)械、冶金、化工、建材、陶瓷等較為完備的工業(yè)體系,鋼材、電瓷、工業(yè)瓷、煙花鞭炮等產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外市場。
目前,煤炭產(chǎn)量占全省的40%;鋼材占全省的30%以上;化工填料產(chǎn)銷量占全國70%;電瓷生產(chǎn)在全國占有重要地位,低壓電瓷在全國市場占有率60%以上,電瓷出口占全省的85%,PC電瓷為全國馳名商標(biāo);建材工業(yè)發(fā)展迅速,已成為全省重要建材生產(chǎn)基地,水泥年生產(chǎn)能力為 500多萬噸;浮法玻璃2001年產(chǎn)量達(dá)555萬重量箱,全國排名第八;“安源牌”客車暢銷全國。安源股份2002年7月2日隆重上市,成為我市首家上市企業(yè)。民營企業(yè)蓬勃發(fā)展,騰飛塑料總廠生產(chǎn)的“騰飛”塑料制品和武冠集團(tuán)生產(chǎn)的防水材料、精煉茶油、“紅安源”白酒暢銷國內(nèi)市場。
以農(nóng)產(chǎn)品加工為重點(diǎn)的食品工業(yè)發(fā)展迅速,中華杜仲茶、“天天上”、“武功山”、“月池”礦泉水等日益走俏市場。生產(chǎn)鞭炮出名.
江西特產(chǎn)山茶油
我老家就有野生茶油,上饒縣湖村鄉(xiāng),確實(shí)上饒縣很多的鄉(xiāng)都有,高南峰,五府山,等都有野生茶油
江西高山茶油
江西作為茶油的核心產(chǎn)地,擁有高氏純茶油、綠海茶油、潤心茶油等知名品牌。江西省政府這些年來動(dòng)員高氏集團(tuán)等一批大型茶油生產(chǎn)企業(yè),在土壤、氣候、環(huán)境最適合油茶樹生長的北緯30°附近的鄱陽湖綠洲一帶,種植了油茶林幾十萬畝,其中單高氏純茶油的油茶種植基地就達(dá)15萬畝。