嶗山茶葉屬于什么茶種

青島松陽茶是嶗山茶的"高仿貨"

嶗山茶葉屬于什么茶種類型

嶗山茶和海清茶雖然都是茶葉，但產(chǎn)地一個(gè)是嶗山一個(gè)是青島，還是有區(qū)別的。

嶗山出產(chǎn)什么茶

嶗山青峰屬于綠茶，主要制成嶗山綠茶、嶗山石竹茶、嶗山玉竹茶。

嶗山綠茶產(chǎn)量稀少，只有嶗山春茶才可以加工制成。嶗山石竹茶色澤翠綠，香氣馥郁持久，嶗山玉竹茶在秋季時(shí)采挖，沖泡后的玉竹還可以食用。

嶗山茶葉可以制成綠茶嶗山茶葉大多制成綠茶，主要可以制成嶗山綠茶，嶗山石竹茶，嶗山玉竹茶。

嶗山綠茶屬于什么品種

嶗山春茶大概上市時(shí)間為4月份，先是大棚茶上市，大棚茶上市半個(gè)多月嶗山春茶大田茶就上市了，一直持續(xù)到春末，大概6月份左右，這個(gè)季節(jié)的茶葉統(tǒng)稱為嶗山春茶，夏茶從7月份至8月底，立秋之內(nèi)的茶葉都稱為夏茶，茶葉茶胚粗大，不耐泡，嶗山秋茶從9月份立秋以后至立冬這個(gè)季節(jié)的茶葉都稱為秋茶，等級(jí)和春末茶差不多，口感也不錯(cuò)。

嶗山茶葉種類

嶗山綠茶春茶，新茶很貴，大約800元左右，一般的春茶160元。嶗山紅茶冬季喝紅茶比較好。暖胃。各有的特點(diǎn)吧。恩這家是茶農(nóng)自產(chǎn)自銷的，我去過不錯(cuò)，正宗嶗山茶。價(jià)格嗎可以找他商量一下嘛，每次還送一點(diǎn)不錯(cuò)的哦，網(wǎng)友嘿嘿

嶗山茶有幾種

得天獨(dú)厚的自然稟賦，大面積的山區(qū)和海拔的差異，使嶗山茶在轄區(qū)依山傍海的多個(gè)種茶村被孕育出不同的品質(zhì)、香味和口感，頭茬春茶更是成為“黃金芽”。

嶗山氣候溫和、日照充足、空氣純凈、水質(zhì)甘冽、土質(zhì)肥沃、有機(jī)質(zhì)含量高、礦物質(zhì)營養(yǎng)元素豐富，是茶葉生長(zhǎng)的理想之地。茶園引嶗山泉水而灌，生就了葉片厚、滋味濃、香氣高、耐沖泡的氣質(zhì)，享有“茶中新貴”的美譽(yù)。

嶗山茶是什么品種

青島盛產(chǎn)嶗山茶。

嶗山茶在全國綠茶中享有極高聲譽(yù)，被消費(fèi)者盛譽(yù)為“江北第一名茶”。嶗山茶作為中國最北方的綠茶所具有的生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良、葉肥味厚的特點(diǎn)。

嶗山茶種類：

1，嶗山石竹茶

嶗山石竹茶由嶗山石竹烘炒加工而成。嶗山石竹書名瞿麥，純野生草本植物，一般生長(zhǎng)于嶗山南面的山崖石縫中，故名嶗山石竹子。

2，嶗山玉竹茶

嶗山玉竹，長(zhǎng)于嶗山北面背陰處，太陽照不到的地方才有，中藥屬性為陰，長(zhǎng)得非常慢，每年才長(zhǎng)半寸左右。

擴(kuò)展資料

嶗山茶采制：嶗山的茶葉采摘分春、夏、秋 3 季。夏季有 2 輪，全年 30 批左右。 5 月 1 日前后采摘春茶，少數(shù)地塊可提前至 4 月中旬。當(dāng)有 1% 左右的新梢長(zhǎng)至 1 芽 2、3葉時(shí)，即可采摘，每隔 3～5d 采 1 批。

前期采 1 芽 1、2葉為主，用于炒制高檔茶；中后期兼采 1 芽 3 葉和對(duì)夾葉，用于炒制中檔茶。做到前期留魚葉，后期留 1 葉，采凈對(duì)夾葉。春茶產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的 40%左右。

夏季采摘對(duì)象主要是二、三輪新梢，一般于 6 月中旬開采， 3～4d 采 1批，留魚葉，用于加高中檔茶。夏茶產(chǎn)量占全年總產(chǎn)量的 40%左右。從 8 月下旬開始采摘秋茶，每隔 4～5 d 采 1 批，留魚葉或1 葉，主要加工中、低檔茶。 9 月下旬封園，最遲不超過 10 月上旬。

嶗山綠茶是什么茶種

可以通過外觀、顏色、香味等來鑒別真假嶗山茶。

先看外形，嶗山綠茶以群體種為主，所以從外形看，芽頭不太勻整，特級(jí)綠茶葉色嫩綠，一般綠茶烏中帶緑。南方綠茶干茶顏色呈灰綠，外形很均勻。沖泡時(shí)，嶗山茶耐沖泡，可以沖泡五六泡，嶗山綠茶有濃厚的板栗香味，部分茶葉帶有豌豆香味，茶香持久。

聞味道，南方綠茶是清香味，香氣不持久，而且不耐沖泡，沖泡兩三遍，就沒有了茶香味而且湯色發(fā)白。在味道方面，如果口感較重，滋味不苦澀，回味有些甘甜，就可以確定是真的嶗山綠茶，而南方綠茶味道清淡。品嘗時(shí)，南方綠茶在三泡內(nèi)有一定滋味，三泡以后，口味變淡；嶗山綠三泡后顯現(xiàn)出一種特有的清雅、幽香的碗豆香味，茶湯入口滑、綿，微苦，回味悠長(zhǎng)，回甘較好。

此外如何鑒別嶗山新茶和陳茶。先看顏色，新茶顏色翠綠有光澤，陳茶顏色暗淡；再說香味，新茶有股清香味，茶香自然，陳茶有股濃重陳味；最后看茶色，新茶湯色清澈明亮，而陳茶湯色發(fā)紅發(fā)烏。

嶗山茶葉屬于什么茶種類

特點(diǎn)：

1、生長(zhǎng)周期長(zhǎng)、品質(zhì)優(yōu)良、葉肥味厚的特點(diǎn)。 2、嶗山茶有濃郁的香氣卻又不失清新,茶湯明亮誘人,耐沖泡而回甘綿長(zhǎng),柔和恬淡。