英山茶葉收入(湖北英山有什么知名的茶)
湖北英山有什么知名的茶
茶的種類分為:烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、綠茶,紅茶,花茶,茉莉花,鐵觀音,素茶,普洱茶,苦丁茶、還有大紅袍、熊旦茶、參茶、普洱茶等。
一、基本茶類:
1、綠茶:
基本工藝流程:殺青——揉捻——干燥
01、炒青綠茶:
長炒青——眉茶(炒青、特珍、珍眉、風(fēng)眉、秀眉、貢熙等)
圓炒青——珠茶(珠茶、雨茶、秀眉)
細(xì)嫩炒青(龍井、大方、碧螺春、雨花、松針等)
02、烘青綠茶:
普通烘青(閩烘青、浙烘青等)
細(xì)嫩烘青(黃山毛峰、太平猴魁、高橋銀峰等)
03、曬青綠茶:(滇青、川青、陜青等)
04、蒸青綠茶:(煎茶、玉露等)
2、紅茶:
小種紅茶(正山小種、煙小種等)
工夫紅茶(滇紅、祁紅、川紅等)
紅碎茶(葉茶、碎茶、片茶、末茶)
3、青茶:
閩北烏龍(武夷巖茶、水仙、大紅袍、肉桂等)
閩南烏龍(鐵觀音、奇蘭、黃金桂)
廣東烏龍(鳳凰單樅、鳳凰水仙、等)
臺灣烏龍(洞頂烏龍、包種等)
4、白茶:
白芽茶(銀針等)
白葉茶(白牡丹、供眉等)
5、黃茶:
黃芽茶(君山銀針、蒙頂黃芽等)
黃小茶(北港毛尖、溈山毛尖、溫州黃湯等)
黃大茶(霍山黃大茶、廣東大葉青等)
6、黑茶:
湖南黑茶(安化黑茶等)
湖北黑茶(蒲圻老青茶等)
四川邊茶(南路邊茶、西路邊茶等)
滇桂黑茶(普洱茶、廣西六堡茶等)
7、再加工茶類(以各種毛茶或精制茶再加工而成):
花茶(茉莉花茶、珠蘭花茶、玫瑰花茶等)
緊壓茶(黑磚、茯磚、花磚、方茶、餅茶)
萃取茶(速溶茶)
二、以季節(jié)分類
1、春茶----是指當(dāng)年3月下旬到5月中旬之前采制的茶葉。春季溫度適中,雨量充份,再加上茶樹經(jīng)過了半年冬季的休養(yǎng)生息,使得春季茶芽肥碩,色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,且含有豐富的維生素,特別是氨基酸。不但使春茶滋味鮮活且香氣宜人富有保健作用。(如六安瓜片)
2、夏茶----是指5月初至7月初采制的茶葉夏季天氣炎熱,茶樹新的梢芽葉生長迅速,使得能溶解茶湯的水浸出物含量相對減少,特別是氨基酸等的減少使得茶湯滋味、香氣多不如春茶強(qiáng)烈,由于帶苦澀味的花青素、咖啡因、茶多酚含量比春茶多,不但使紫色芽葉增加色澤不一,而且滋味較為苦澀。(如普洱茶)
3、秋茶----就是8月中旬以后采制的茶葉。秋季氣候條件介于春夏之間,茶樹經(jīng)春夏二季生長、新梢芽內(nèi)含物質(zhì)相對,減少了茶葉葉片大小不一,葉底發(fā)脆,葉色發(fā)黃,滋味和香氣顯得比較平和。(如鐵觀音)
4、冬茶----大約在10月下旬開始采制。冬茶是在秋茶采完后,氣候逐漸轉(zhuǎn)冷后生長的。因冬茶新梢芽生長緩慢,內(nèi)含物質(zhì)逐漸增加,所以滋味醇厚,香氣濃烈。(如凍頂烏龍)
湖北英山有什么知名的茶廠
我國是一個產(chǎn)茶大國,茶葉的種植面積占全世界的一半以上,每年茶葉的產(chǎn)量也位居世界前列,尤其是南方地區(qū)很多省份都有茶葉的種植和生產(chǎn),茶葉也成為我國對外出口產(chǎn)品中的重要一部分。那么,你知道我國的產(chǎn)茶大省都有哪些嗎?下面,我們就一起來盤點(diǎn)一下吧。
2019年中國各主要產(chǎn)茶省干毛茶產(chǎn)量(單位:噸)
從地區(qū)來看,2019年產(chǎn)量超過20萬噸的省區(qū)有福建、云南、湖北、四川、貴州、湖南,產(chǎn)量分別為41.20萬噸、40.00萬噸、33.54萬噸、30.10萬噸、28.60萬噸和22.31萬噸。其中,四川干毛茶產(chǎn)量首次突破30萬噸,保持第四;而貴州干毛茶產(chǎn)量大增8.67萬噸,排名第五。
第1名:福建省
福建省位于我國東南沿海,自古以來就是產(chǎn)茶大省,擁有1600多年的產(chǎn)茶歷史。這里依山傍海,山青水秀,雨量充沛,非常適合茶樹的生長。
福建的主要產(chǎn)茶地包括:安溪、武夷山、福州、福鼎、政和、漳平等地。福建茶葉種類繁多,烏龍茶、紅茶、白茶、綠茶等都有涉及,而且品質(zhì)上乘,比較有代表性的名茶有:正山小種、金駿眉、政和白茶、武夷大紅袍、安溪鐵觀音、黃金桂、武夷水仙、武夷肉桂、天山綠茶等。
第2名:云南省
云南省是我國茶樹的發(fā)源地,這里地處云貴高原,擁有非常優(yōu)越的自然地理條件,大部分地區(qū)屬于亞熱帶季風(fēng)氣候,冬天不寒冷,夏天也不炎熱,土壤非常適合茶樹的生長。
云南省的產(chǎn)茶地主要集中在滇南、滇西南及滇東南等8個州市。云南盛產(chǎn)紅茶、黑茶和綠茶等,主要的代表名茶有:普洱茶、滇紅、滇綠、沱茶、七子餅茶、南糯白毫等。
第3名:湖北省
湖北省能排行第三名確實(shí)有點(diǎn)意外,湖北省面積并不大,但產(chǎn)茶歷史悠久,三國時期這里已經(jīng)開始大量種植茶樹,并誕生了茶圣陸羽等名人。另外,湖北地處水陸交通樞紐,茶葉生意十分興隆,其中漢口曾是中國的茶葉中心和全國茶葉出口三大口岸之一,被譽(yù)為“東方茶港”。新中國成立后,湖北省大力發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè),通過實(shí)施項目扶持、技術(shù)推廣、結(jié)構(gòu)調(diào)整等一系列舉措,使得茶葉產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。
湖北的茶品種不算多,主要的名茶有:恩施玉露、英山云霧茶、采花毛尖、大悟綠茶、宜紅工夫茶、鄧村綠茶等。
第4名:四川省
四川自古被譽(yù)為“天府之國”,境內(nèi)自然資源豐富,人杰地靈,四川農(nóng)業(yè)較為發(fā)達(dá),不僅是產(chǎn)糧大省,也是產(chǎn)茶大省。近年來,四川省建成了川西名優(yōu)綠茶產(chǎn)業(yè)帶、川東北富硒茶產(chǎn)業(yè)帶、川南工夫紅茶、川中茉莉花茶產(chǎn)業(yè)帶等。四川的茶區(qū)多分布在日照少、氣溫適宜、降水豐富、云霧多濕度大的盆周山區(qū)和丘陵地區(qū)。川茶多為佛茶,峨眉山、蒙頂山等也因寺廟、道觀林立,形成了中國獨(dú)特的宗教茶文化。
四川的名茶主要有:蒙頂茶、峨眉山竹葉青、宜賓紅茶、川紅工夫、早白尖、文君綠茶、峨眉毛峰茶、青城雪芽等。
第5名:貴州省
貴州省以旅游聞名于世,同樣也是我國的一個產(chǎn)茶大省。貴州屬于亞熱帶高原季風(fēng)濕潤氣候,四季分明,良好的地理環(huán)境和適宜的氣候條件,使得貴州省成為我國綠茶的主要產(chǎn)區(qū)。
貴州知名的茶葉品種主要有:都勻毛尖、貴州綠寶石、湄潭翠芽、遵義紅等。
湖北英山個茶葉公司排名
綠茶。湖北比較有名的茶葉包括采花毛尖、恩施玉露、英山云霧、鄧村綠茶、鶴峰茶等等。
(1)采花毛尖:湖北名茶第一品牌,產(chǎn)于湖北省五峰土家族自治縣西部的采花鄉(xiāng),20世紀(jì)80年代創(chuàng)制的采花毛尖茶,外形細(xì)秀翠綠悅目,內(nèi)質(zhì)香高持久,滋味鮮醇回甘。
(2)恩施玉露:湖北省恩施市特產(chǎn),中國傳統(tǒng)蒸青綠茶,選用葉色濃綠的一芽一葉或一芽二葉鮮葉經(jīng)蒸汽殺青制作而成。
(3)英山云霧茶:湖北省英山縣特產(chǎn),因是高山和半高山茶場所產(chǎn),品質(zhì)具有明顯的香高、味醇、耐沖泡的云霧山中茶的特色,故定名為英山云霧茶,我最喜歡的茶,每天必須來一杯
(4)鄧村綠茶:湖北省宜昌市夷陵區(qū)特產(chǎn),鄧村綠茶青葉原料以宜昌大葉種茶為主,經(jīng)過攤青、殺青等10余道工序精制而成。
(5)鶴峰茶:湖北省鶴峰縣特產(chǎn)。鶴峰縣位于武陵山區(qū)腹地,擁有適宜茶樹生長的小氣候。
湖北英山什么茶好
英山縣位于大別山南麓,是著名的革命老區(qū)和茶葉產(chǎn)區(qū)。全縣茶園面積17.08萬畝,其中有機(jī)茶園1.2萬畝,年產(chǎn)干茶1863萬公斤,茶葉規(guī)模居全國前列。是國家授予的“全國名(綠)茶之鄉(xiāng)”和全國無公害茶葉生產(chǎn)示范基地。英山茶葉值得您的信賴!英山云霧茶,一茶品天下!
英山名茶多少錢
1、青磚茶
2、恩施玉露
3、宜昌紅茶
4、老君眉茶
5、英山云霧
6、鄧村綠茶
7、龍峰茶
8、峽州碧峰
9、??邓舍?/p>
10、采花毛尖
以上就是湖北名茶排行榜前十名的介紹,由于湖北的環(huán)境和地理優(yōu)勢,使得湖北自古就成為茶葉的種植場。當(dāng)然,湖北的名茶不止以上幾種,還有采花毛峰、恩施富硒茶、鄧村綠茶等。
英山名茶大別山特產(chǎn)
大別山所屬山系:大別山山脈。
大別山(Ta-pieh Mountains)坐落于中國安徽省、湖北省、河南省交界處,西接桐柏山,東延為霍山(也稱皖山)和張八嶺,東西綿延約380公里,南北寬約175公里。
大別山地質(zhì)概況:大別山山地被斷層分割成許多菱形斷塊,東南側(cè)黃梅到桐城一帶,山麓線挺直,山坡陡到50°以上,是明顯的斷層崖。山地南北側(cè)修建了許多水庫,有梅山、佛子嶺、白蓮崖水庫等?,F(xiàn)存森林以馬尾松、杉、櫟為主。大別山區(qū)是中國茶葉和板栗及甜柿的主產(chǎn)區(qū),其中六安瓜片、小吊酒、霍山黃芽、豫南信陽毛尖、信陽紅茶、鄂東北的漢綠、岳西翠蘭都是有名的品種,英山縣茶葉年產(chǎn)量位居全國第三,羅田板栗其年產(chǎn)量為全國第一。
英山茶葉介紹
云霧茶屬綠茶類名茶。
云霧茶因產(chǎn)于南岳衡山的高山云霧之中而得名,古稱岳山茶。從唐代以來就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長在海拔800-1100米高度的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。這里氣候溫和、濕潤,土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),適宜茶葉生長。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說:“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見南岳云霧茶早負(fù)盛名。云霧茶,外形緊細(xì),卷曲秀麗,開水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱。
比較有名的云霧茶有靈山云霧茶,廬山云霧茶,英山云霧茶,云臺山云霧茶,老山云霧茶。廬山云霧茶產(chǎn)于江西廬山,色澤翠綠,香如幽蘭,昧濃醇鮮爽,芽葉肥嫩顯白亮。廬山云霧茶,古稱“聞林茶”,從明代起始稱“廬山云霧”。
湖北英山茶廠
你問的是知茗度茶葉公司吧
知茗度茶葉有限公司成立于2009年,是一家專業(yè)從事知茗度普洱茶生產(chǎn)、研發(fā)及銷售的現(xiàn)代化新型企業(yè)。
公司座落于中國最大的茶葉批發(fā)市場——廣州市南方茶葉市場內(nèi),辦公面積1600多平方,員工近百人。主營業(yè)務(wù):普洱茶、鐵觀音、紅茶、花草茶、茶具等各類茶葉相關(guān)產(chǎn)品批發(fā)與零售。公司在云南省有專業(yè)的產(chǎn)品部門及茶廠,專業(yè)從事普洱茶的研發(fā)與生產(chǎn),同時與大益、下關(guān)、中茶等數(shù)十家國知茗度團(tuán)隊內(nèi)知名品牌建立了良好合作關(guān)系,;努力打造自主品牌一直是知茗度企業(yè)的核心發(fā)展方向。
湖北省英山縣茶葉
英山云霧茶位列湖北十大名茶之一,中國三大云霧茶第二名,屬于國家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)對象,被評為部優(yōu)產(chǎn)品,同時,英山茶葉產(chǎn)量位居全國第三,湖北第一。
湖北英山有什么知名的茶館
進(jìn)入清明節(jié)氣,累且快樂著的茶季來了,我急不可耐地去江南問茶。
春來江水綠如藍(lán),能不憶江南?江南的春,在亂花深處鳥鳴中,問茶的路,于陽崖陰林清澗里。
過去在江南問茶,我一般先到杭州。而后以杭州為中心,奔徑山、長興、安吉、德清、湖州等地。高鐵開通后,我可以乘高鐵先到湖州,然后以湖州為中心,真的方便快捷了許多。四月的西湖,空氣里彌漫著紅胭綠脂的氣息,讓人沉醉。
煙雨清波,如詩如畫的西湖,是我問茶江南的驛站,是一個必到可以不游,但不能不駐足小坐的所在。
長亭邊,斷橋上,雷峰塔下,靈隱寺中,虎跑泉邊,翁家山畔,尋紫覓紅,踏遍青山,只為尋覓龍井的香醇味鮮。
西湖龍井的色清味甘,與他山異。異就異在西湖的春山蒼蒼,錢塘的綠水漾漾。還有呢?蘇軾、林逋、白居易、辯才、弘一的文脈詩魂,穿過千山暈碧、翠幕煙綃,在瀲滟春光里低吟淺唱,熏染富足了西湖龍井的蘊(yùn)藉芬芳。在杭州問茶,我去的最多的是翁家山、滿覺隴。這里的崖前澗邊,古木參天。
濕漉漉的臺階,苔痕青綠。
如是深深地呼吸一下,暢快清涼,空氣里有沾著露水的草木清香。如果仔細(xì)辨賞,桂花樹下的龍井茶,花香在茶湯里會悠然許多。在翁家山,一株老樟樹籠罩的江南小院里,我協(xié)助翁老先生炒茶。老先生和我拉起了家常,他告訴我,他和老伴炒茶近五十年了,炒茶苦??!但是,只有用手感知溫度,憑經(jīng)驗炒出的龍井茶最香,機(jī)器是無法炒出這種香氣的。
看著他手上燙起的水泡,我有些黯然。
或許如老先生所說,多少年后,傳統(tǒng)的龍井茶炒制工藝,會成為歷史的記憶,或僅停留在商業(yè)表演的層面展示了。
茶很香,但炒茶的過程是苦的?,F(xiàn)在的孩子,已經(jīng)吃不了這個苦,逐漸遠(yuǎn)離手工的傳統(tǒng)技藝了。
我問老先生:“龍井的香,是哪種香???”
老人說:“是清香?!?/p>
確實(shí)是清香,我無法再去問。
我感覺這是一種醇厚的豆花香,用心品來似又不似,這或許就是香氣的魅力和龍井的神韻。
在山色俱佳的西湖之畔,秀美的獅峰山下,生長的片片茶園,溪澗徑流遍布,茶樹長年處于“不雨山長澗,無云水自陰”的霧露環(huán)境中,每天沐浴在山氣、水氣、花香、樟香、草香中的西湖龍井,怎會只有單一的香氣呢?
一葉凝聚千般香,這或許就是茶的思想。
下山的路上,我還在思索,當(dāng)旅游的車流和人流,打破了西湖龍井千年的靜寂;當(dāng)寬闊的馬路,替代了幽篁曲徑;當(dāng)竹籬茅舍,變成了沒有溫情的鋼筋水泥;當(dāng)機(jī)器代替了傳統(tǒng)的手工……龍井茶的精神底蘊(yùn),是否也有了改變?還會如百年前的“茶煙一縷輕輕揚(yáng),攪動蘭膏四座香”嗎?
黃昏,飄起柔若細(xì)絲的小雨。
煙波浩渺的西湖,云蒸霧潤,像一幅濃淡相宜的文人水墨。
我行至柳浪聞鶯處,雨下得密了,雨絲纏繞著落花,覆蓋了小園香徑。
不能去樓外樓吃莼菜湯了,停不下的雨,讓我臨時改變了主意,到恒廬吃茶避雨。和澄澄堂主及女主人姚瓊相知多年,冒雨去討杯茶吃,也不用寒暄客氣。清秀的姚瓊,笑意盈盈,瀹泡她鎮(zhèn)店的私房茶積香。姚瓊說,積香是她和先生早前用班章料精心定做的熟茶,希望此茶在歲月的磨礪中,厚積薄發(fā),歷久彌香。積香的名字,取的真雅。宋代秦觀有詩:“云峰一變隔炎涼,猶喜重來飯積香?!惫娌枞缙涿@茶的香氣,和我早前定做的一款攸樂高山熟普類似。開湯乳香濃郁,水厚湯滑,三水后,乳香中的糯米香醇正勃發(fā)??梢姶瞬柽x料的老到。姚瓊的恒廬清茶館,原是在西湖邊上的一座百年老別墅,以古樸清雅著稱。我常說,恒廬的位置是天堂一隅,得天獨(dú)厚的氣質(zhì)與格調(diào),是其他地區(qū)無法復(fù)制的。我坐在竹椅上,細(xì)品著積香的柔滑與甜軟,透過沉靜的海棠花格窗欞,聽窗外雨打芭蕉,看翠竹搖曳窗欞,墨痕盈窗。欣慰西子湖畔的雨夜蕭蕭,有茶,與一二知己共飲。茗品細(xì)細(xì),香長味永,心下快活自省,口不能言,妙處難與君說。雨還在下。我開始牽念湖邊的杏花,可否經(jīng)得起雨梳風(fēng)寒。如明晨起得早,煙雨中,我一定會去探香西湖的杏花。