南京茶葉公司

雨花茶南京特產(chǎn)，也是全國十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。雨花茶主要生長在南京市郊，在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉，經(jīng)過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。雨花茶色、香、味、形俱佳，沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效，1966年起暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。

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有茶包。茶包，指用紙或布包著茶葉，可以長期儲存，使用時用水沖開。很多茶包里裝的多為茶葉末子，但也不乏一些品牌會推出較為高檔的茶包。

茶包的出現(xiàn)并不是為了減低或提升茶葉質(zhì)量，而是為了方便攜帶和沖泡，更多的是顧及便捷性。自然不可避免的要損傷茶葉的外形了。但是對于出門在外的喝茶愛好者，茶包也是有其優(yōu)越性的。

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嚴敦志，南京古南都投資發(fā)展集團董事長/總裁，擔任江蘇省政協(xié)委員、中國飯店協(xié)會副會長、南京餐飲商會會長等社會職務，曾榮獲中國餐飲業(yè)優(yōu)秀企業(yè)家、南京市勞動模范等殊榮

南京茶葉有限公司

答:南京去那里買茶葉正宗、品種又齊全，首先你是寫的賣茶葉而不是買茶葉，所以我先回答去那里賣茶葉，如果你是要賣茶葉的話我建議你去南京黃山路茶葉城，那里有旺輔在招茶商入住。如果是要買茶葉我建議你還是去黃山路的茶葉城那里茶品種齊全，囊括全國所有品種茶葉。

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        同仁堂的歷史悠久，可謂是中藥業(yè)的頭牌，它出產(chǎn)的中成藥也備受推崇——雖然也出過一些問題只知道北京同仁堂？中藥國貨之光的衍生產(chǎn)品同樣不能錯過！

        北京同仁堂創(chuàng)建于1669年（清康熙八年），自1723年開始供奉御藥，歷經(jīng)八代皇帝188年。南京同仁堂歷史也很悠久，其前身是北平同仁堂京都樂家老鋪南京分號，于1926年在南京開業(yè)。兩家藥店的故事很多，還涉及到南北中醫(yī)之爭，但現(xiàn)在都是國有企業(yè)了，我覺得沒有必要爭了。

         南京同仁堂又叫“樂家老鋪”，多多上的旗艦店就叫“樂家老鋪”，里面主要賣食品、保健品，像紅豆薏米茶，青錢柳牛蒡茶等等。當然，南京同仁堂的拳頭產(chǎn)品自然還是中成藥——養(yǎng)血補腎丸、安宮牛黃丸。

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雨花茶 南京雨花茶是南京的著名特產(chǎn)，屬綠茶類，其種植歷史最早可追溯到唐代，陸羽的《茶經(jīng)》中便有記載，曾獲中國食品博覽會銀獎，是中國經(jīng)典名茶，中國十大名茶之一。

南京雨花茶是綠茶炒青中的珍品，也是中國三針之一，是優(yōu)質(zhì)細嫩針狀春茶，當茶芽萌生至一芽三葉時，于清明前約十天開采直至清明，只選一芽一葉芽葉，采下長度為2至3厘來的茶芽，殺青，揉捻，整形干燥，涂烏柏油手炒，每鍋只可炒250克茶。

雨花茶碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉沖泡后茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，色、香、味俱全，是上等佳品，有止渴、清神、消食、治喘、除煩去膩等功效

南京茶葉行業(yè)協(xié)會

老的茶城：鑫寶贏茶城地址：下關(guān)區(qū)建寧路33號鑫寶贏廣場內(nèi)(西站貨場對面) 江蘇正大茶城地址：建鄴區(qū)黃山路2號正大茶城內(nèi)(近應天大街)天鵬市場品牌茶城 地址：熱河南路290南京南站邊上新開了一個南站茶城，規(guī)模也不?。?

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1、雨花茶共分為特級一等雨花茶、特級二等雨花茶、一級雨花茶、二級雨花茶四個等級。

2、特級一等：條索形似松針、緊細圓直、鋒苗挺秀、白毫略顯，色澤綠潤，勻整，潔凈。香氣清香高長，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮。

特級二等：干茶形似松針，緊細圓直，白毫略顯，色澤綠潤，勻整潔凈，香氣清香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮。

一級：形似松針，緊直，略含扁條，色澤綠尚潤，尚勻整，尚清香，香氣尚清香，湯色綠明亮，滋味醇尚鮮，葉底綠明亮。

二級：形似松針，尚緊直，含扁條，色澤綠，尚勻整，香氣尚清香，湯色綠尚亮，滋味尚鮮醇，葉底綠尚亮。

3、雨花茶是江蘇省南京特產(chǎn)，因產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺山丘而得名，在漢族傳統(tǒng)茶文化中占有重要地位，是全國十大名茶之一。

雨花茶茶葉外形圓綠，如松針，帶白毫、緊直，沖泡后茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜，是上等佳品。

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南京江寧方山出產(chǎn)的是雨花茶　雨花茶　　雨花茶是南京特產(chǎn)，因產(chǎn)于南京中華門外的雨花臺而得名。雨花茶的產(chǎn)地在南京城郊。是全國十大名茶之一，茶葉外形圓綠，如松針，帶白毫，緊直。沖泡后茶色碧綠、清澈，香氣清幽，品飲一杯，沁人肺腑，齒頰留芳 ，滋味醇厚，回味甘甜?！　∮昊ú瑁跃o，直，綠，勻為其特色，其形似松針，條索緊直、渾圓，兩端略尖，鋒苗挺秀，茸毫隱露，色呈墨綠，綠透銀光，香氣濃郁高雅，滋味鮮醇，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮。沸水沖泡，芽芽直立，上下沉浮，猶如翡翠，清香四溢。頗受全國人民的垂青。雨花茶色、香、味、形俱佳，沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴、清神、消食、治喘、除煩去膩等功效。于1959年春，雨花茶在位于紫金山的中山陵園管理局研制成功，從此南京的茶葉有了自己的獨特品質(zhì)和內(nèi)涵。南京山、水、城、林相映成趣，景色壯麗秀美，著名的雨花臺原稱“聚寶山”，相傳梁武帝時，云光法師在此講經(jīng)，天降寶花，因此得名“雨花臺”。由于南京地區(qū)空氣濕潤，山巒起伏，因此這里是栽培茶樹的好地方。雨花茶外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶?！　　練v史】　　“雨花茶”的生產(chǎn)歷史十分悠久。約在公元4世紀的東晉時代，南京百姓就有飲早茶的習俗。陸羽在《茶經(jīng)》中曾經(jīng)記述了《廣陵耆老傳》的故事。說的是晉元帝時，有一個老婦人，每天早晨提著一壺茶沿街叫賣，百姓都爭先恐后地買她的“雨花茶”湯來喝，奇怪的是，這老婦人自一清早叫賣到晚上，壺中茶湯不減。老婦人把賣茶所得的錢全部分給孤苦貧窮的人，貧窮的人都很感激她。這個消息被當時官吏知道，派人把老婦人抓了起來，關(guān)進牢里。第二天一清早，老婦人不見了。后來，雨花臺一帶開始遍布蔥郁碧綠的茶園。雨花茶的色、香、味、形俱佳，她外形圓綠、條索緊直、峰苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈、萬古長青的英雄形象。香氣濃郁高雅，滋味鮮醇，湯色綠而清澈，葉底嫩勻明亮?！　　竟に嚒俊　∧暇┯昊ú枋蔷G茶炒青中的珍品，也是中國三針之一，是優(yōu)質(zhì)細嫩針狀春茶，產(chǎn)于南京中山陵，雨花臺園林風景區(qū)，當茶芽萌生至一芽三葉時，于清明前約十天開采直至清明，只選一芽一葉芽葉，采下長度為2--3厘來的茶芽，殺青，揉捻，整形干燥，涂烏柏油手炒，每鍋只可炒250克茶。　　雨花茶在原料選擇和工藝操作上都有嚴格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉，經(jīng)過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。　　在清明前后采摘一芽一葉或一芽二葉，不采蟲傷芽葉、紫芽葉、紅芽葉、空心芽葉。采后鮮葉避免日曬，及時加工，按炒青綠茶制法，經(jīng)輕度萎凋，高溫殺青，適度揉捻，整形干燥等工序，再經(jīng)圓篩、抖篩、飄篩，分成特級和1～4級四個等級。雨花成品茶形似松針，緊直圓綠，鋒苗挺秀，色澤翠綠，白毫顯露，以熱水沖泡，葉底均嫩，滋味鮮涼，氣香色清，有除煩去膩，清神益氣之功效。1982年在商業(yè)部召開的全國名茶評選會上，被評為全國30種名茶之一。1983年獲江蘇省優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎。1985年由農(nóng)牧漁業(yè)部在南京召開的全國優(yōu)質(zhì)名茶評選會上，再次被評為11種優(yōu)質(zhì)名茶之一。1986年、1990年在全國名茶評選會上，又接連兩屆被評為全國名茶。　　【如何鑒別】　　外形：茶葉的外形包括色澤在內(nèi)，為決定茶葉品質(zhì)的重要因素。審評處形，即檢驗茶葉外形松緊、整碎、粗細、輕重、均勻程度及片、梗含量與色澤。　　嫩度：茶葉的老嫩與品質(zhì)有密切關(guān)系。凡茶身緊結(jié)重實，完整飽滿、芽頭多、有苗鋒的，均表示茶葉嫩、品質(zhì)好；反之，枯散、碎斷輕飄、粗大者為老茶制成，品質(zhì)次?！　舳龋杭凑鑳?nèi)含有梗、片末、樸及其它雜質(zhì)的程度。　　勻度：是指茶葉是否整齊一致，長短粗細相差甚少者為佳?！　∩珴桑悍采珴烧{(diào)和、光滑明亮，油潤鮮艷的，通常稱為原料細嫩，或做工精良的產(chǎn)品，品質(zhì)優(yōu)，反之則次?！　《?、香氣：北方通稱“茶香”。茶葉經(jīng)開水沖泡五分鐘后，傾出茶汁于審評碗內(nèi)，嗅其香氣是否正常。以花香，果香、蜜糖香等令人喜受的香氣為佳。而煙、餿、霉，老火等氣味，往往是由于制造處理不良或包裝貯藏不良所致?！　∪?、滋味：北方通常稱“茶口”凡茶湯醇厚、鮮濃者表示水浸出物含量多而且成份好。茶湯苦澀，粗老表示水浸出物成份不好。茶湯軟弱、淡薄表示水浸出物含量不足?！　∷?、水色：也稱“湯色”。審評水色主要的區(qū)別品質(zhì)的新鮮程度和鮮葉的老嫩程度。最理想的水色是綠茶要清碧濃鮮，紅茶要求紅艷而明亮。低級或變質(zhì)的茶葉，則水色混濁而晦暗。　　五、葉底：審評葉底主要是看它色澤及老嫩程度。芽尖及組織細密而柔軟的葉片愈多，表示茶葉嫩度愈高。葉質(zhì)粗糙而硬薄則表示茶葉粗老及生長情況不良。色澤明亮而調(diào)和且質(zhì)地一致，表示制茶技術(shù)處理良好 .　　雨花茶共分為特級一等雨花茶、特級二等雨花茶、一級雨花茶、二級雨花茶四個等級。　　雨花茶采摘的鮮葉應大小勻稱、整齊。不帶單片葉、對夾葉、魚葉、蟲傷葉、紫葉、紅芽、空心芽等。　　雨花茶應具有正常商品的外形及固有的色、香、味，無異味、無劣變。產(chǎn)品應潔凈，不得混有非茶類夾雜物。不著色，不 得添加任何人工合成的化學物質(zhì)?！　1]下面是各等級雨花茶的指標?！　√丶壱坏扔昊ú瑁骸　□r葉中一芽一葉點大于等于85%并有一定量的單芽、一芽二葉小于15%，芽葉長度2.0-2.5cm要大于等于90%、2.6-3.0cm小于等于10%、無3.0cm以上芽葉?！　l素:形似松針、緊細圓直、鋒苗挺秀、白毫略顯。外形：色澤綠潤、勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣清香高長，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇爽口，葉底嫩綠明亮?！　√丶壎扔昊ú瑁乎r葉中一芽一葉點大于等于75%、一芽二葉小于25%，芽葉長度2.0-2.5cm要大于等于80%、2.6-3.0cm小于等于15%、3.0cmc以上芽葉小于5%。　　條素:形似松針、緊細圓直、白毫略顯?！　⊥庑危荷珴删G潤、勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣清香，湯色嫩綠明亮，滋味鮮醇，葉底嫩綠明亮?！　∫患売昊ú瑁骸　□r葉中一芽一葉點大于等于65%、一芽二葉小于35%，芽葉長度2.0-2.5cm要大于等于70%、2.6-3.0cm小于等于25%、3.0cmc以上芽葉小于5%?！　l素:形似松針、緊直、略含扁條?！　⊥庑危荷珴删G尚潤、尚勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣尚清香，湯色綠明亮，滋味醇尚鮮，葉底綠明亮?！　《売昊ú瑁乎r葉中一芽一葉點大于等于50%、一芽二葉小于50%，芽葉長度2.0-2.5cm要大于等于60%、2.6-3.0cm小于等于30%、3.0cmc以上芽葉小于10%?！　l素:形似松針、尚緊直、含扁條?！　⊥庑危荷珴删G、尚勻整、潔凈，內(nèi)質(zhì)：香氣尚清香，湯色綠尚亮，滋味尚醇鮮，葉底綠尚亮?！　　咎厣俊　∮昊ú枭⑾?、味、形俱佳，沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效，1966年起暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友。全國名茶之一。它以碧綠的茶色，清雅的香氣、甘醇的滋味聞名中外。它以雨花臺為名，其外形似松針，細緊圓直。雨花茶沖上開水，水面頓顯白毫，茶入水即沉。色、香、味俱全?！　〔枋纷匪荨　?雨花茶"在我國茶名中實為罕見，但"雨花茶"的生產(chǎn)歷史卻十分悠久。南京在唐代就已種茶，不僅在陸羽的《茶經(jīng)》中有記載，更有陸羽棲霞寺（南京）采茶的傳說為證，今天的棲霞寺后山仍有試茶亭舊跡。至清代，南京種茶范圍已擴大到長江南北。新中國成立后，當?shù)赜嘘P(guān)部門重新開始雨花茶的研制工作，并在1959年春創(chuàng)制成功。以后，雨花茶又在各屆名茶評比會中獲獎。　　茶詩為證　　送陸鴻漸棲霞寺采茶　　唐 皇甫冉　　采茶非采綠，遠遠上層崖。布葉春風暖，盈筐白日斜?！　∨f知山寺路，時宿野人家。借問王孫草，何時泛碗花?！　∶梃b賞　　"雨花茶"的品質(zhì)特征是：其外形猶似松針，條索細緊圓直，鋒苗挺秀、白毫隱露、色澤墨綠。湯色清澈明亮、滋味鮮爽甘醇、香氣清香幽雅、葉底嫩綠勻亮。　　雨花茶色、香、味、形俱佳。沖泡后，茶色碧綠而清澈，回味甘甜，有止渴清神、消食利尿、治喘、祛痰、除煩去膩等功效。1966年起暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當作珍貴禮品贈送親朋好友?！　∮昊ú璧拿衅涮厥獾募o念意義。它翠綠挺拔，猶如松針，仿佛犧牲在雨花臺的革命烈士的錚錚鐵骨，象征著革命先烈堅貞不屈、萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。

南京茶葉連鎖店

南京人自古喜歡喝茶，尤其是綠茶更是情有獨鐘，飲茶底蘊豐厚，歷史悠久。茶葉貿(mào)易在南京盛行，經(jīng)久不衰。如今，南京的大街小巷充斥著很多很多茶葉店、茶葉、茶具批發(fā)市場。南京規(guī)模比較大的茶葉批發(fā)市場有四個：下關(guān)茶葉城 、飛虹茶葉大市場、禾盛茶葉批發(fā)市場、大世界茶城。

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好像是廈門的老字號了，口碑不錯，其鐵觀音是主打，性價比挺高的，我朋友還挺多在喝這個牌子的茶的。