杭州虎跑茶葉有限公司(杭州虎跑茶葉有限公司龍井茶是哪個牌子)
杭州虎跑茶葉有限公司龍井茶是哪個牌子
西湖龍井的產(chǎn)地和特點是:
西湖龍井茶我國第一名茶,產(chǎn)于浙江省杭州市西湖山區(qū),以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢出產(chǎn)的龍井茶最佳,故有"獅""龍""云""虎""梅"五品之稱。龍井茶的品質(zhì)特點為色綠光潤,形似碗釘,勻直扁平,香高雋永,味爽鮮醇,湯澄碧翠,芽葉柔嫩。因產(chǎn)區(qū)不同,品質(zhì)略有不同,如獅峰所產(chǎn)龍井色澤黃綠,如糙米色,香高持久,味醇厚;梅家塢所產(chǎn)龍井色澤較綠潤,味鮮爽口。
虎跑茶葉的龍井怎么樣
龍井茶是漢族傳統(tǒng)名茶,著名綠茶之一。產(chǎn)于浙江杭州西湖龍井村一帶,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點。龍井茶有不同的類型,下面具體來了解下吧!
龍井茶產(chǎn)區(qū)分級:
西湖龍井分一級產(chǎn)區(qū)和二級產(chǎn)區(qū),一級產(chǎn)區(qū)包括傳統(tǒng)的“獅(峰)、龍(井)、云(棲)、虎(跑)、梅(家塢)”五大核心產(chǎn)區(qū),二級產(chǎn)區(qū)是除了一級產(chǎn)區(qū)外西湖區(qū)所產(chǎn)的龍井?!蔼{”字號為龍井獅峰一帶所產(chǎn),“龍”字號為龍井、翁家山一帶所產(chǎn),“云”字號為云棲、五云山一帶所產(chǎn),“虎”字號為虎跑一帶所產(chǎn),“梅”字號為梅家塢一帶所產(chǎn)。
龍井茶主要品類:
西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峰龍井”、“梅塢龍井”、“云棲龍井”、“虎跑龍井”等。“獅峰龍井”產(chǎn)于龍井村、獅子峰、翁家山一帶,色澤略黃,素稱“糙米色”?!懊穳]龍井”產(chǎn)于云棲、梅家塢一帶,外形挺秀、扁平光滑,色澤翠綠。西湖龍井茶的品牌有30多個。
龍井茶主要品種:
1、群體種
群體種是龍井茶最早的品種,也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的,如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說,群體種采摘的時間較其它品種要晚一些,大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū),面積十分有限。
2、龍井43
龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型,中葉類,樹姿半開張,分枝密。特早生種,在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強,發(fā)芽整齊密度大,芽葉短壯少毛,春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。
特點:香味和濃度都適宜,回甘持久,龍井43一般適合炒制成綠版,湯色清綠明亮。
龍井茶分幾種類型
3、長葉龍井
龍井長葉也是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體種中單株選育的新品種,具有早產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗寒、抗病蟲等特點,其發(fā)芽密度較大,育芽能力強,芽葉黃綠色,茸毛較少,持嫩性好。一般3月中旬發(fā)芽,下旬可以采摘。
龍井茶的品質(zhì)特征
西湖龍井茶,外形扁平挺秀,色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香味醇,泡在杯中,芽葉色綠。素以“色綠、香郁、味甘、形美”四絕稱著。
春茶中的特級西湖龍井、浙江龍井外形扁平光滑,苗鋒尖削,芽長于葉,色澤嫩綠,體表無茸毛;湯色嫩綠(黃)明亮;清香或嫩栗香,但有部分茶帶高火香;滋味清爽或濃醇;葉底嫩綠,尚完整。其余各級龍井茶隨著級別的下降,外形色澤由嫩綠→青綠→墨綠,茶身由小到大,茶條由光滑至粗糙;香味由嫩爽轉(zhuǎn)向濃粗,四級茶開始有粗味;葉底由嫩芽轉(zhuǎn)向?qū)A葉,色澤由嫩黃→青綠→黃褐。夏秋龍井茶,色澤暗綠或深綠,茶身較大,體表無茸毛,湯色黃亮,有清香但較粗糙,滋味濃略澀,葉底黃亮,總體品質(zhì)比同級春茶差。
西湖龍井茶杭州虎跑水
也沒有說必用,但是虎跑泉水比較好吧,是天下第三泉。乾隆皇帝因為喜歡喝茶,所以對泡茶水的要求比較高。他評定天下第一泉在北京玉泉,第二泉是無錫的惠山泉,第三泉就是杭州虎跑泉。我怕泉水含有比較多的礦物質(zhì)吧,泉水表面張力很大,水非常好,用來泡龍井是很好的?;⑴芩?,龍井茶,西湖雙絕。
虎跑龍井茶多少錢一杯
杭州民間傳說之虎跑夢泉
“虎跑”即虎跑泉,在大慈山定慧禪寺內(nèi)?!盎⑴堋敝?,因“夢泉”而來。傳說唐代高僧性空準備在這里建寺,后來因水源短缺,準備另覓他址。這夜,他在夢中得到神的指示:“南岳衡山有童子泉,當(dāng)遣二虎移來。”翌日,果見兩虎刨地作穴,涌出泉水?!盎⑴軌羧庇纱说妹?。
虎跑稱為“天下第三泉”,“虎跑”游覽的樂趣在“泉”。從聽泉、觀泉、品泉、試泉直到“夢泉”,能使人自然進入一個繪聲繪色、神幻自得的美妙境界。進山門之后,清泉便在腳下發(fā)出絲弦般的聲響,酷似滴珠落盤的琵琶樂曲?;⑴苋智宄?,水質(zhì)潔凈,龍井茶葉虎跑水,歷來被譽為“西湖雙絕”。
“虎跑”還是家喻戶曉的傳奇人物“濟公”歸葬的地方,“濟公殿”、“濟公塔院”坐落于此。近代藝術(shù)大師李叔同在此出家為僧,弘一法師紀念室也很引人關(guān)注。
“龍井茶葉虎跑水”,素稱“西湖雙絕”。在此觀泉、聽泉、品泉、試泉,其樂無窮?;⑴芙?jīng)全面改造,恢復(fù)了濟公塔院、羅漢堂,并塑造栩栩如生的“夢虎”和濟公傳說浮雕。宋蘇東坡贊虎跑泉詩中,留有“道人不惜階前水,借與匏尊自在嘗”的佳句。 虎跑泉為杭州名泉之一,水質(zhì)純凈,甘冽醇厚。用虎跑水泡龍井茶,清香溢口,沁人心脾,被譽為西湖雙絕。郭沫若曾賦詩贊道:“虎去泉猶在,客來茶甚甘”?;⑴苋休^大的分子密度和表面張力,在盛滿水的杯子中輕輕放入硬幣,硬幣能浮在水面而不沉。即使水面高出杯口達三毫米,水也不外溢。
虎跑泉附近景點有滴翠軒、疊翠軒、羅漢堂、鐘樓、碑室、濟公殿、濟公塔、虎跑夢泉塑像、弘一法師(李叔同)之塔等眾多景點,供游人觀賞。
龍井茶和虎跑泉俗稱“杭州雙絕”
江南好,風(fēng)景舊曾諳,日出江花紅勝火,春來江水綠如藍。
1據(jù)重慶巴南區(qū)東泉鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝苏f,東泉露天裸??勺匪莸矫鞔鷷r期。據(jù)說,有一位十分孝順的兒子,為治好母親的眼病,每天背著失明的母親到東泉河邊洗澡。終于使母親的眼睛恢復(fù)了光明。至今當(dāng)?shù)厝嗣糠暌凰钠呷藗冓s集或送公糧后,都在此裸浴后才回家。
2深居峨眉仙的白蛇、青蛇化為少女來到西子湖畔。許仙吸引了白素貞,與他借傘為約,紅樓相見。后雙方結(jié)為夫妻。端午節(jié),白素貞把雄黃酒飲下現(xiàn)了真形,白素貞盜取仙草將他救活,許仙上金山寺還愿,被法海囚禁。白素貞水漫金山。許仙掙脫枷鎖回到紅樓生活幸福。法海前來捉拿白素貞最后被壓在雷鋒塔下。小青練就武藝用火葫蘆燒死法海,擊毀雷鋒塔.救出白素貞。
3富家子弟李源,因變故在寺里修行。他和住持圓澤成了好朋友。一天他們相約共游,李源想走水路,圓澤主張陸路。圓澤只好依他走水路,到了南浦見一婦人正取水,圓澤說:“我不愿意走水路就是怕見到她呀,因為我不肯來,她懷孕三年了還生不下來,現(xiàn)在既然遇到了,就不能再逃避。現(xiàn)在請你用符咒幫我速去投生,三天以后洗澡的時候,請你來王家看我,我以一笑作為證明。十三年后的中秋夜,你來杭州的天竺寺外,我一定來和你見面?!焙笳鐖A澤所說一一應(yīng)驗
今天,在杭州西湖天竺寺外,還留下一塊大石頭,據(jù)說就是當(dāng)年他們隔世相會的地方,稱為“三生石”。(濟公)
許多朋友以三生石作為肝膽相照的依據(jù),更多的情侶則在三生石上寫下他們的誓言,“緣訂三生”的俗話就是這樣來的。
4相傳范蠡縱馬來到溪邊,水花灑落一女子身上,后二人互托終身。
當(dāng)吳國滅了越國,范蠡隨越王到吳國受盡屈辱。重返越土,范蠡獻西施給吳王,越國終于滅了吳國。他攜帶西施離去,隱姓埋名于三戶村。范蠡還取了默河、湍河兩條河名,沿用至今。
后來,他們成為巨富。齊王知悉任他為相。范蠡辭去相位,散財于民,舉家遷至宋國陶邑,改名“陶朱公”,繼續(xù)從商,聚財千萬,且商德極好,聲名遠播,后被人尊為“萬世商祖”、“致富先師”、“中華商圣”。
為使后人永遠紀念這位商圣,便在在三戶山下建起了商圣苑。
5傳說,西洞庭山上住著一位美麗、勤勞、善良的姑娘,名叫碧螺。東洞庭山上住著一位小伙子,名叫阿祥,打魚為生,兩人相愛著。但不久災(zāi)難來臨,太湖中出現(xiàn)了一條惡龍,要碧螺姑娘作它的妻子,如不答應(yīng),便讓人民不得安寧。阿祥最終將惡龍殺死,因流血過多而昏迷過去。碧螺上山尋藥。在山頂見有一株小茶樹,她用嘴逐一含著每片新芽,以體溫促其生長,后她采下幾片嫩葉泡水后給阿祥喝下,病情逐漸好轉(zhuǎn)。然而碧螺姑娘將元氣全凝聚在茶葉上,最后再也沒有醒過來。阿祥把姑娘埋在洞庭山上,從此山上的茶樹越長越旺,品質(zhì)格外優(yōu)良。為了紀念便把這種名貴的茶葉,取名為碧螺春。
6龍井茶、虎跑泉素稱杭州雙絕。據(jù)說以前有兄弟二人,大虎和二虎。一年二人來到杭州,想安家住在現(xiàn)在虎跑的小寺院里并答應(yīng)包下挑水的事。一年夏天,天旱無雨,吃水更困難了。兄弟倆想將童子泉移來杭州。一路奔波,到衡山腳下時就都昏倒了,醒后遇見管童子泉的小仙人。他將兄弟二人變成兩只斑斕猛虎,帶著童子泉直奔杭州而去。老和尚和村民們夜里作了一個夢,夢見大虎、二虎變成兩只猛虎,把童子泉移到了杭州,天亮就有泉水了。第二天,兩只猛虎從天而降,在寺院旁的竹園里刨了一個深坑,突然狂風(fēng)暴雨大作,雨停后,只見深坑里涌出一股清泉,大家明白了,肯定是大虎和二虎給他們帶來的泉水。為了紀念大虎和二虎給他們帶來的泉水虎,他們給泉水起名叫虎刨泉,后來順口就叫成虎跑泉。用虎跑泉泡龍井茶,色香味絕佳,現(xiàn)今的虎跑茶室,就可品嘗到這雙絕佳飲。
杭州虎跑茶葉有限公司西湖龍井
西湖龍井是名茶,西湖牌龍井是普通龍井茶。
1、名氣不同
西湖龍井茶是十大名茶之一;西湖牌龍井茶不但不是十大名茶,而且名氣落后很多。
2、產(chǎn)地不同
西湖龍井茶產(chǎn)地為浙江省杭州市西湖周邊茶業(yè)產(chǎn)區(qū),西湖龍井茶界定生產(chǎn)區(qū)域為:東起虎跑、茅家埠、金沙港一線;西抵楊府廟、龍門坎、何家村一帶;南達社井、浮山;北至老東岳、金魚井等地。;普通龍井茶產(chǎn)地為西湖產(chǎn)區(qū)以外,浙江省以內(nèi)的范圍。
3、口感不同
西湖龍井茶口感爽而不澀,回甘明顯;普通龍井茶澀而無甚回甘。
4、氣味不同
西湖龍井茶香氣高而持久;普通龍井茶香氣較淡。
5、外形:西湖龍井茶香大小不均,顏色黃中有綠;普通龍井茶大小比較均勻,顏色比較一致。
虎跑山龍井茶
【路線一】斷橋-寶石山-葛嶺-紫云洞-掛牌山-烏石峰-曲院風(fēng)荷
登山時間:2小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆☆
交通指南:K7、k27、k16、k21公交車少年宮下車
線路簡介:這條線路是杭州風(fēng)景最美的山路,很適合短途的情侶談戀愛。
到寶石山頂看西湖,會讓人沉醉忘返!寶石山上的寶淑塔是杭州西湖標(biāo)志性建筑。從寶石山一路往西,過葛嶺初陽臺,到紫云洞山門,旁邊是棲霞洞,牛皋墓。紫云洞下左手邊有條土路通掛牌山-烏石峰的,很有野趣。烏石峰上巨大巖石,是眺望西湖湖西風(fēng)景的絕佳之地。烏石峰回走30米西南側(cè)下可到曲院風(fēng)荷公園?!韭肪€二】浙大玉泉校區(qū)-老和山-將軍山-靈峰山-鍋子頂-北高峰-靈隱大門口
登山時間:2小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆☆
交通指點:K293路82/K82路K89路K16路21/K21路K101路15/K15路815路527/K527路浙大玉泉校區(qū)下車
線路簡介:這一段山路的特點主要是風(fēng)光迤儷,視野開闊。青石板路,一路在山脊線延伸。路兩側(cè)芳草萋萋,綠樹成蔭,間或一兩聲鳥鳴。北高峰是杭州有名的山峰,可遠觀西湖,令人心曠神怡。山頂有財神廟,古鐘和電視發(fā)射塔。下山后,山腳是靈隱寺??沙?路公交車返城。
【路線三】老東岳村-流香橋-美人峰-龍門山-石人嶺-云霧臺-天竺山-棋盤山-天馬山-吉慶山-茶博
登山時間:4小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆
交通指點:乘公交車83路、49路、306路老東岳附近下車。
線路簡介:這條山路總的來有攀登樂趣、回味無窮,適合戶外愛好者。從老東岳村附近上山,過一棵大樟樹。順著山道行進,在快到法華寺處左轉(zhuǎn),過流香橋。從這里開始到美人山再至龍門山要經(jīng)過3個山頭,過樹木叢生的山林、鉆難纏的鐵絲網(wǎng),路滑山陡。這一段路上人跡罕至,建議準備登山探險的勇士最好結(jié)伴而行,互相有個照應(yīng)。在過龍門山后直落石人嶺。在石人嶺有兩條分岔,一條下撤去靈隱九龍八塔。另一條路是往云霧臺上天竺山方向經(jīng)瑯玨當(dāng)嶺到茶葉博物館下山。天竺山海拔412米,是西湖群山的最高點,都是蜿蜒盤旋的土路,有攀登樂趣。到了棋盤山后都是十里郎當(dāng)?shù)钠秸降溃?/p>
【路線四】萬松書院-老虎洞-鳳凰山-鳳凰亭-月巖-棲云寺-梵天寺-皇城山腳
登山時間:2.5小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆☆
線路簡介:這一條線路的特點就是古跡眾多、人文薈萃。從萬松書院旁邊結(jié)義亭上山,然后到老虎洞南宋古窯遺址,再往上到鳳凰山的鳳凰亭,這個地方是集杭州的靈秀于一身的:杭州城、西湖美景、錢塘江盡收眼底。下亭回走,過月巖、游棲云寺,最后到梵天寺下山。
【路線五】靈隱-上天竺-九曲亭-竹竿山-嚴家山-丁家山-大青谷
登山時間:3.5小時精彩程度:☆☆☆☆
交通指點:Y1路Y13路Y2路K807(區(qū)間)路J17路J18路K807路7/K7路靈隱站下
線路簡介:這條線路的特點是都是土路,野趣濃郁,特別是春天的時候,兩邊開滿了映山紅、梔子花,美不勝收!過九曲亭到丁家山后,左手下到梅家塢,右手下沿著野外拓展線路,就是大青谷。一直往前可以走到宋城。進入大青谷后,門口有游5公交回城。
【路線六】龍井-棋盤山-天馬山-吉慶山-茶葉博物館
登山時間:2。5小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆
交通指南:27、游3路公交車至龍井。
線路簡介:由龍井緩階而上,雖然路途漫長但比較平緩,因此是兩人散步、談心的好地方。上棋盤山后往北翻天馬山,在海拔275米的山上歇歇腳看看風(fēng)景是件愜意事。之后過吉慶山至茶葉博物館,一路也都是新鋪的臺階,難度不高。
【路線七】九溪林海亭-小康塢-馬鞍山-虎跑后山貴人閣-白鶴峰-楊梅嶺-翁家山-龍井
登山時間:3小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆
交通指點:K4路K808路K280路324510J5路K504路K519路308路514路658路/Y5路到九溪下車步行至林海亭
登山簡介:這條路線的特點是動靜結(jié)合、玩樂兼顧,適合山水愛好者。半天的行程經(jīng)小康塢、馬鞍山、虎跑山,在最高處貴人閣是觀景的好地方,可北眺西湖南望錢塘江。貴人閣徒步到白鶴峰上觀景,游楊梅嶺、翁家山,末了在龍井還可來一杯令人神清智爽的龍井茶。
【路線八】動物園-得意亭-七星缸-紫來洞-玉皇頂-老玉皇宮-玉皇山腳
登山時間:3小時
精彩程度:☆☆☆☆☆
交通指點:K4路K808路J5路K504路J1路Y7路514(區(qū)間)路Y5路822527315路J9路到動物園門口下
線路簡介:這條路線人文薈萃,風(fēng)景優(yōu)美。動物園下,沿著九耀山隧道走百把米,右手上山,很快過得意亭。一路沿著臺階往上,過盤山公路,到七星缸,這七個缸按照北斗七星排列。再往前就是紫來洞,紫氣東來。最上面上玉皇頂玉皇宮,是玉帝住的地方啊。另一側(cè)下去,到老玉皇宮,左手下山就是玉皇山景區(qū)門口。可坐車回家。
【線路九】杭州西湖毅行線路:浙大玉泉校區(qū)教七--老和山--將軍山--美女山--靈峰山--瑞云山--狀元峰--北高峰--美人峰--龍門山--石人亭--白云峰--獅子籠--天門山--郎當(dāng)嶺--五云山(真跡寺)--九溪林海亭--大華山--虎跑后山(貴人閣)--虎跑正門--過虎跑路--玉皇山--老玉皇宮--鳳皇山--萬松嶺--云居山--紫陽山--城隍山---吳山廣場
登山時間:8小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆☆
交通指點:k16,k21,k28路浙大終點站下車
線路簡介:這就是傳說中的杭州環(huán)西湖群山毅行線路,經(jīng)典中的經(jīng)典,全程25公里。
【線路十】林科院-小和山-金蓮禪寺-復(fù)興亭-石關(guān)嶺-午朝山-雞溪弄-大德嶺-黃梅山-雞籠頂-白巖山-中村
登山時間:6小時
風(fēng)景指數(shù):☆☆☆☆
交通指點:336路J12路K310路K193路小和山科技學(xué)院下
線路簡介:這就是著名的杭州西部郊區(qū)龍塢鄉(xiāng)午朝山山系路線,比較野,路徑復(fù)雜,兩側(cè)視野開闊,深受登山愛好者的歡迎!不過最好有向?qū)罚駝t夠你探索一段時間。到白巖山翻到中村下以后是杭富公路,可坐514回市區(qū)
龍井茶虎跑被稱為杭州雙絕
虎跑泉,在浙江杭州市西南大慈山白鶴峰下慧禪寺(俗稱虎跑寺)側(cè)院內(nèi),距市區(qū)約5公里。這虎跑泉的來歷,還有一個饒有興味的神話傳說呢。相傳,唐元和十四年(819)高僧寰 中(亦名性空)來此,喜歡這里風(fēng)景靈秀,便住了下來。后來。因為附近沒有水源,他準備遷往別處。一夜忽然夢見神人告訴他說:“南岳有一童子泉,當(dāng)遣二虎將其搬到這里來?!钡诙?,他果然看見二虎跑(刨)地作地穴,清澈的泉水隨即涌出,故名為虎跑泉。張以寧在題泉聯(lián)中,亦給虎跑泉蒙上一層宗教與神密的色彩?! ≡瓉?,這虎跑泉是從大慈山后斷層陡壁砂巖、石英砂中滲出,據(jù)測定流量為43.2--86.4立方米/日。泉水晶瑩甘冽,居西湖諸泉之首,和龍井泉一起并譽為“天下第三泉”?! 』⑴苋腥诰?,后合為二池。在主池泉邊石龕內(nèi)的石床上,寰中正在頭枕右手小臂人側(cè)身臥睡,神態(tài)安靜慈善,那種靜里乾坤不知春的超然境界,頗如一副聯(lián)語所云: 夢熟五更天幾許鐘聲敲不破 神游三寶地半空云影去無蹤 同時,栩栩如生的兩只老虎正從石龕右側(cè)向入睡的高僧走來,形象亦十分生動逼真。這組“夢虎圖”浮雕寓神仙給寰中托夢,派遣仙童化作二虎搬來南岳清泉之典?!盎⒁迫壑聊显劳?;歷百千萬劫留此真源。”----這副虎跑寺楹聯(lián)也是寫的這個神話故事,只是更具有佛教寓意。 “龍井茶葉虎跑水”,被譽為西湖雙絕。古往今來,凡是來杭州游歷的人們,無不以能身臨其境品嘗一下以虎跑甘泉之水沖泡的西湖龍井之茶為快事。歷代的詩人們留下了許多贊美虎跑泉水的詩篇。如蘇東坡有:“道人不惜階前水,借天與匏尊自在償?!鼻宕娙它S景仁(1749--1783)在《虎跑泉》一詩中有云:“問水何方來?南岳幾千里。龍象一帖然,天人共歡喜。”詩人是根據(jù)傳說,說虎跑泉水是從南岳衡山由仙童化虎搬運而來,缺水的大慈山忽有清泉涌出,天上人間都為之歡呼贊嘆。亦贊揚高僧開山引泉,造福蒼生功德?! 〗陙黼S著改革開放的飛速發(fā)展,旅游業(yè)的方興未艾,也推動了杭州茶文化事業(yè)的蓬勃發(fā)展。杭州建起了頗具規(guī)模的茶葉博物館,借以弘揚中華民族源遠流長的茶文化優(yōu)秀遺產(chǎn),普及茶葉科學(xué)知識,促進中外茶文化的交流。如今,在西湖風(fēng)景區(qū)的虎跑、龍井、玉泉、吳山等處均恢復(fù)或新建了一批茶室,中外茶客慕名而至,常常座無虛席。杭州市內(nèi)的不少品茗愛好者,往往于每日清晨乘車或騎自行車到虎跑等名泉裝取泉水,用以沖茶待客,或自飲品嘗,以取陶然之樂。鑒于品泉者日益增多,杭州新聞界曾經(jīng)呼吁,應(yīng)適當(dāng)節(jié)制每日取水量,以保護古泉的自然水量及其久享盛名的清爽甘醇?!盎⑴堋边€是家喻戶曉的傳奇人物“濟公”歸葬的地方,“濟公殿”、“濟公塔院”坐落于此。近代藝術(shù)大師李叔同在此出家為僧,弘一法師紀念室也很引人關(guān)注。 虎跑泉有天下第三泉之稱,第一泉為鎮(zhèn)江金山中泠泉,第二泉為無錫惠山的惠泉?;⑴苋|(zhì)甘冽醇厚,與龍井茶葉合稱西湖雙絕,有“龍井茶葉虎跑水”之美譽?!練v史】 虎跑寺本名定慧寺,唐元和十四年性空師所建。憲宗賜號曰廣福院。大中八年改大慈寺,僖宗乾符三年加“定慧”二字。宋末毀。元大德七年重建。又毀。明正德十四年,寶掌禪師重建。嘉靖十九年又毀。二十四年,山西僧永果再造。今人皆以泉名其寺云。先是,性空師為蒲坂盧氏子,得法于百丈海,來游此山,樂其靈氣郁盤,棲禪其中??嘤跓o水,意欲他徙。夢神人語曰:“師毋患水,南岳有童子泉,當(dāng)遣二虎驅(qū)來。”翼日,果見二虎跑地出泉,清香甘冽。大師遂留。明洪武十一年,學(xué)士宋濂朝京,道山下。主僧邀濂觀泉,寺僧披衣同舉梵咒,泉觱沸而出,空中雪舞。濂心異之,為作銘以記。城中好事者取以烹茶,日去千擔(dān)。寺中有調(diào)水符,取以為驗。 蘇軾《虎跑泉》詩: 亭亭石榻東峰上,此老初來百神仰。 虎移泉眼趨行腳,龍作浪花供撫掌。 至今游人灌濯罷,臥聽空階環(huán)玞響。 故知此老如此泉,莫作人間去來想?! ≡甑馈痘⑴苋吩姡? 竹林松澗凈無塵,僧老當(dāng)知寺亦貧。 饑鳥共分香積米,枯枝常足道人薪。 碑頭字識開山偈,爐里灰寒護法神。 汲取清泉三四盞,芽茶烹得與嘗新。
杭州虎跑泉與龍井茶
古城水鄉(xiāng)系列:烏鎮(zhèn),西塘,紹興,安昌,南潯。
湖泊濕地系列:千島湖,下渚湖,天目湖,青山湖。
河流漂流系列:天目溪,七里揚帆,龍?zhí)秿{谷,白云溪峽谷,九咆界。
洞穴系列:靈山洞,瑤琳仙境,垂云通天河,瑞晶石花洞。
山脈峽谷系列:大明山,浙西大峽谷,白水澗,天目大峽谷,桐君山,大奇山。
綜合景點:富春桃園
1、湖濱(僅指公元六公園西湖沿線)(A)門票隨便走走看看留影約1杭州西湖游景區(qū)留影碑風(fēng)景區(qū)內(nèi)另外錯區(qū)域內(nèi)音樂噴泉看凱悅酒店面湖邊平點噴約15鐘節(jié)假增加數(shù)基本能看杭州西湖全景同西湖夜游佳點沿湖線
2、西湖游船及湖三島(A)45元船票含島門票既西湖游船少45元船公家船且能島選擇同船點比較靈且安全推薦湖濱船山公園船能孤山
3、孤山、浙江博物館、白堤(A)門票西湖北岸相連景區(qū)著名飯店樓外樓浙博旁浙江博物館免門票值參觀孤山腳山公園、西泠印社山頂眺望西湖南岸風(fēng)光白堤東著名斷橋想都難
4、蘇堤(A)門票南北兩別曲苑風(fēng)荷與花港觀魚沒理由情侶更能錯蘇堤牽手慢行浪漫行堤南端船碼堤部看西湖賓館全貌同看雷峰塔全景佳位置
5、虎跑(A)(*)15元門票杭州喝虎跑泉跑龍井茶似乎或缺項目少茶真龍井難說虎跑能用手舀虎跑水卻假包換
6、六塔(A)(*含登塔)20元門票10元登塔票2主要景觀登塔遠望錢塘江及橋二華古塔苑集全各微縮古塔走看百塔虛行
西湖龍井虎跑茶葉
一、獅峰產(chǎn)區(qū)
獅峰產(chǎn)區(qū)在杭州獅峰山,獅峰龍井茶素有龍井上品的美譽,并且以明前茶為上乘珍品,經(jīng)常用于國宴級別的賀禮。“獅”字號,得名于獅峰山,是西湖龍井最重要的產(chǎn)區(qū)。獅峰產(chǎn)區(qū)有極適合龍井茶生長的泥土,那里種植的茶葉香濃且持久,滋味鮮醇。
“獅”字號的龍井茶,以獅峰龍井為代表,茶色漂亮,滋味甘醇,是西湖龍井茶中當(dāng)之無愧的極品茶,被稱為龍井茶之巔峰產(chǎn)品。
二、龍井產(chǎn)區(qū)
龍井產(chǎn)區(qū)被稱為龍井第一村,它因為盛產(chǎn)頂級西湖龍井茶而聞名世界。龍井村四周群山包圍,云霧環(huán)繞,適合茶葉生長。
“龍”字號,得名于龍井山,是指在翁家山、楊梅嶺、上下滿覺隴、白鶴峰一帶,茶葉品質(zhì)佳,這里所產(chǎn)的龍井茶都可以跟獅子峰的茶相比美,只是在采摘與做工上略為差一點點。
三、云棲產(chǎn)區(qū)
云棲茶葉產(chǎn)區(qū)位于杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠的山村,近鄰富陽市。“云”字號,得名于云棲,指在云棲、五云山、瑯珰嶺西、梅家塢等地。此地剛好在錢塘江與西湖之間,濕潤的氣候適合茶葉生長。
“云”字號,曾經(jīng)是面積最大的山頭,自從梅家塢獨立后,名氣才小了些。
四、虎跑產(chǎn)區(qū)
龍井茶葉虎跑水,被譽為“西湖雙絕”;虎跑泉水與西湖龍井茶的結(jié)合,非常完美。凡是來杭州游玩的人們,一定要去品嘗一下。
“虎”字號,得名于虎跑,其中的虎跑、四眼井等地都屬于這一帶產(chǎn)地。這里生產(chǎn)的茶葉有一定的名氣。
虎跑水泡龍井茶
龍井茶有三大產(chǎn)地:1、西湖龍井,產(chǎn)自杭州西湖一帶群山之中,以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢為五大核心產(chǎn)區(qū);2、錢塘龍井,產(chǎn)自杭州市的臨安、淳安、富陽、濱江、余杭等縣市;3、越州龍井,產(chǎn)自紹興市越州區(qū)。
龍井三大產(chǎn)區(qū)
龍井茶的產(chǎn)地除了杭州西湖之外,還包括錢塘與越州。龍井茶以西湖龍井最為出名,產(chǎn)自浙江杭州西湖一帶的群山之中,又分為一級、二級產(chǎn)區(qū),尤其以獅峰、龍井、云棲、虎跑、梅家塢五大核心產(chǎn)區(qū)的龍井品質(zhì)最佳。