墨江茶葉有哪些

米地古茶山分布于在哀牢山墨江段的團(tuán)田、新?lián)?、景星、通關(guān)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)古茶區(qū)，海拔1250米至1940米，年平均氣溫14.2-18.3℃，年降水1290mm。

熱冷氣流交匯的獨(dú)特氣候，常年云霧繚繞，空氣、土壤濕度較大，使得產(chǎn)自這里的普洱茶口感順滑甘烈、香氣獨(dú)特。

當(dāng)?shù)赜袀髀劊宄觊g，乾隆皇帝在品飲“米地貢茶”后贊口不絕，賜“歲俸京師”牌匾。米地茶自此被稱為“迷帝茶”，歲貢清廷。

墨江茶葉有哪些種類

墨江哈尼族自治縣是云南省普洱市下轄縣之一，縣境位于云南省南部，普洱市東部，北距省會(huì)昆明市350千米，西南距普洱市220千米，是中國(guó)內(nèi)地通往云南西南邊疆的交通要道。

特產(chǎn)：

墨江紫米

因米呈紫黑色而得名，屬秈型紫糯水稻。墨江紫米米粒細(xì)長(zhǎng)，糯性好、粘度高，蒸煮后有斷米復(fù)續(xù)現(xiàn)象。紫米營(yíng)養(yǎng)豐富，有補(bǔ)血、健脾、理氣、接骨等藥用價(jià)值。紫米可煮食，也可加工成副食品，如紫米粑粑、紫米米線、紫米三七燉雞、紫米汽鍋雞等。2007年墨江被中國(guó)特產(chǎn)之鄉(xiāng)推薦暨宣傳活動(dòng)組織委員會(huì)授予“中國(guó)紫米之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

墨江紫米封缸酒

紫米系列產(chǎn)品天溪牌紫米封缸酒1992年獲巴黎國(guó)際名優(yōu)酒展品會(huì)金獎(jiǎng)，1994獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)特別金獎(jiǎng)。天溪牌紫谷酒和紫米封缸酒被中國(guó)企業(yè)品牌推進(jìn)委員會(huì)授予2003年度“中國(guó)著名品牌”稱號(hào)。

墨江咖啡

墨江咖啡生長(zhǎng)環(huán)境好，質(zhì)量上乘。其中北標(biāo)咖啡生產(chǎn)的咖啡豆經(jīng)過(guò)‘水洗分級(jí)、兩級(jí)發(fā)酵’等加工工藝生產(chǎn)的產(chǎn)品歷年被雀巢產(chǎn)品杯品師評(píng)為一級(jí)精品咖啡，2013年5月首屆普洱咖啡生豆大賽上，在全市各縣（區(qū)）29個(gè)咖啡生豆樣品中，經(jīng)來(lái)自北京、香港，美國(guó)的三名具有SCAA咖啡杯品資質(zhì)的咖啡杯品師評(píng)審，墨江縣咖啡生豆以82分的最高分獲得SCAA精品咖啡認(rèn)證。

普洱茶

墨江是著名的“普洱茶”產(chǎn)地之一，早在清道光四年（1824年），墨江壩溜楊八寨村民即從綠春引進(jìn)種植。據(jù)史載：縣內(nèi)碧溪區(qū)須立所產(chǎn)的“須立茶”曾列為清代貢品，新?lián)釁^(qū)所產(chǎn)“迷帝茶”以其獨(dú)特的清香很受消費(fèi)者歡迎。墨江茶廠研制成功并投入生產(chǎn)的“墨江云針茶”獲思茅地區(qū)1982年優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)，1985年被列為云南省八大名茶之一。2003年“露水雪芽”在中國(guó)云南第二屆茶交會(huì)中獲金獎(jiǎng)。

竹筍

竹筍是墨江較有名的土特產(chǎn)之一，尤其是甜筍更是美味佳肴，據(jù)清《普洱府志》載：“甜筍，味清香而甜，為甜竹之嫩者”，產(chǎn)治城附近及德化鄉(xiāng)。質(zhì)潔白純細(xì)，籜毛少，味頗鮮美。用苦竹筍加工成的筍干也是墨江的特產(chǎn)，供銷部門每年收購(gòu)數(shù)千斤，對(duì)外銷路很好，深受外地消費(fèi)者的喜愛(ài)。

紫膠

紫膠是墨江縣優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)品，是國(guó)防工業(yè)原料和食品保鮮、食品色素最佳的原料。早于清朝咸豐年間（1861年）就有發(fā)現(xiàn)和使用紫膠的記載。民國(guó)年間，不少商人到墨江收購(gòu)紫膠，返運(yùn)至國(guó)外。50年代生產(chǎn)紫膠水520340斤，60年代達(dá)到3582852斤，引起了中央林業(yè)部門的關(guān)注。1961年林業(yè)部在墨江召開(kāi)了云南六?。▍^(qū)）紫膠工作會(huì)議，推廣紫膠種植技術(shù)。70年代，紫膠產(chǎn)量達(dá)到7294300斤，成為我國(guó)產(chǎn)膠大縣揚(yáng)名全國(guó)，是著名的“紫膠之鄉(xiāng)”。

墨江茶葉批發(fā)市場(chǎng)

半島茶位于云南普洱墨江縣的半島茶葉基地在四月伊始開(kāi)始了新一年的春茶采摘。墨江縣春季溫度適中，雨量充沛，加上茶樹經(jīng)半年冬季的休養(yǎng)生息，使得春梢芽葉肥碩，色澤翠綠，葉質(zhì)柔軟，富含多種維生素和氨基酸。春茶滋味鮮活，格外受人追捧。

墨江普洱茶

思茅港有墨江北回歸線標(biāo)志園，碧溪古鎮(zhèn)，普洱茶馬古道旅游景區(qū)等等。

墨江茶葉有哪些品牌

明神宗時(shí)期這里已開(kāi)始種茶，清代進(jìn)一步發(fā)展，成為茶馬古道驛站之一。原稱米地茶，因?yàn)槌蔀榍宕暡枋芑实巯矏?ài)，故稱“迷帝”茶。迷帝古樹茶主要分布在墨江縣新?lián)徉l(xiāng)。迷帝茶苦澀明顯，回甘較快，茶香清揚(yáng)，有少許蘭香，山韻明顯。主要產(chǎn)地：界碑、新塘、班包、那憲。

　　古樹現(xiàn)狀：古茶山面積195公頃，代表品種為界碑村迷帝貢茶，最大的老茶園有300多畝。

墨江名茶山

墨江縣景星鎮(zhèn)鳳凰窩古茶園位于新華村灑次組與涵德村半坡組交界處，現(xiàn)有茶園面積66畝。

　　鳳凰窩古茶是由譚煥章于1860年種植，屬云南大葉種茶，其品種較為單純，鮮葉外觀布有白色絨毛，葉底黃白純靜，悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨(dú)特的茶品。

　　鳳凰窩茶湯金黃稠綿、柔潤(rùn)厚實(shí)，香味獨(dú)特悠然、甘醇可口、韻味悠長(zhǎng)，具有“馬漢清香”味,為普洱茶中飲用收藏之精品，深受廣大群眾喜愛(ài)。

3.迷帝貢茶古茶山

從景星鄉(xiāng)北行20多公里，便到了迷帝貢茶古茶山，迷帝貢茶古茶山主要分布在墨江縣新?lián)徉l(xiāng)界碑、新塘、幫包、那憲村，是漢族和哈尼族混居區(qū)，海拔1300米到1940米，古茶園面積約195公頃，呈零星和塊狀分布。代表性植株有界碑村迷帝茶廠的迷帝貢茶。

　　茶質(zhì)特色：迷帝茶苦澀明顯，回甘較快，茶香清揚(yáng)，有少許蘭香，山韻明顯?，F(xiàn)在迷帝皇家古茶原料都來(lái)自那幾棵古茶樹，并嚴(yán)格等級(jí)劃分，不與其它茶葉拼配，工藝也是傳統(tǒng)的普洱茶青餅制作工藝，與200多年前皇帝喝到的貢品茶幾乎并沒(méi)有多大變化。因?yàn)橄∩?，所以價(jià)高。

“迷帝”還有一個(gè)傳說(shuō)，原來(lái)叫“迷地”。在清朝，據(jù)說(shuō)迷帝茶園品質(zhì)優(yōu)良，被列為貢茶，皇帝曾賜“歲傣京師”匾一塊，此匾由界碑趙氏家族世代保存，文革中流失?！懊缘亍痹蜃尰实勖詰俣某伞懊缘邸辈瑁嗣两裱赜?。

墨江茶文化

5A級(jí)：中國(guó)科學(xué)院西雙版納熱帶植物園、大理市崇圣寺三塔文化旅游區(qū)、麗江市麗江古城景區(qū)、麗江市玉龍雪山景區(qū)、昆明市石林風(fēng)景區(qū)4A級(jí)：迪慶州梅里雪山景區(qū)、騰沖和順景區(qū)、昆明市大觀公園、昆明市西山森林公園、云南民族村、云南世界園藝博覽園、陸良彩色沙林景區(qū)、瀘西阿廬古洞景區(qū)、大理南詔風(fēng)情島、西雙版納原始森林公園、西雙版納傣族園、宜良九鄉(xiāng)風(fēng)景區(qū)、昆明金殿名勝區(qū)、大理賓川雞足山景區(qū)、建水燕子洞風(fēng)景名勝區(qū)、騰沖熱海國(guó)家重點(diǎn)名勝區(qū)、羅平九龍瀑布群風(fēng)景區(qū)、德宏南甸宣撫司署、沾益縣珠江源旅游景區(qū)、玉溪通海秀山歷史文化公園、玉溪匯龍生態(tài)園、玉溪映月潭休閑文化中心、德宏州瑞麗市莫里熱帶雨林景區(qū)、德宏州潞西市勐巴娜西珍奇園、西雙版納熱帶花卉園、西雙版納野象谷景區(qū)、麗江束河古鎮(zhèn)、麗江玉水寨景區(qū)3A級(jí)：迪慶州香格里拉碩都湖旅游景區(qū)、迪慶州霞給藏族文化村旅游景區(qū)、西雙版納州勐景來(lái)旅游景區(qū)、楚雄州元謀土林旅游景區(qū)、紅河州建水朱家花園景區(qū)、曲靖市羅平多依河旅游景區(qū)、騰沖火山國(guó)家公園、邱北普者黑風(fēng)景區(qū)、通海秀山公園、武定獅子山景區(qū)、麗江黑龍?zhí)豆珗@、大理蝴蝶泉公園2A級(jí)：昆明巖泉風(fēng)景區(qū)、水富縣西部大峽谷溫泉旅游區(qū)、大關(guān)黃連河景區(qū)、滄源崖畫景區(qū)、云縣漫灣百里長(zhǎng)湖景區(qū)、臨滄五老山國(guó)家森林公園、臨滄茶文化風(fēng)景園、沖云峰山景區(qū)、騰沖疊水河景區(qū)、龍陵邦臘掌度假區(qū)、保山北廟湖公園、保山太保公園、瑞麗莫里熱帶雨林景區(qū)、瑞麗旅游淘寶場(chǎng)、瑞麗獨(dú)樹成林景點(diǎn)、德宏民族風(fēng)情瀏覽區(qū)、潞西市勐巴娜西大花園、西雙版納猴山景區(qū)、西雙版納州民族風(fēng)情園、景洪曼聽(tīng)公園、墨江北回歸線標(biāo)志園、思茅梅子湖公園、石屏煥文公園、彌勒白龍洞景區(qū)、富寧馱娘江景區(qū)、研山浴仙湖景區(qū)、中甸藏經(jīng)閣景點(diǎn)、中甸天生橋溫泉景區(qū)、中甸納帕海景區(qū)、迪慶州民族服飾旅游展演中心、迪慶州博物館、麗江文筆山景區(qū)、漾鼻石門關(guān)景區(qū)、彌度縣東山森林公園、鶴慶縣新華民族村、劍川滿賢林景區(qū)、大理市天鏡閣景區(qū)、大理市洱海公園、易門龍泉森林公園、華寧象鼻溫泉度假村、永仁方山景區(qū)、元謀土林景區(qū)、楚雄太陽(yáng)歷公園1A級(jí)：鳳慶鳳山公園、臨滄西門公園、梁河南甸宣撫景區(qū)、盈江凱棒亞湖景區(qū)、勐海打洛獨(dú)樹成林景點(diǎn)、勐海景真八角亭景點(diǎn)、思茅小黑江森林公園、文山西華公園、牟定化佛山景區(qū) 參考資料： 國(guó)家旅游局

云南墨江有哪些茶

1、云南普洱茶

普洱茶是云南特有的地理標(biāo)志產(chǎn)品，以符合普洱茶產(chǎn)地條件的云南大葉種曬青茶為原料，按照特定的生產(chǎn)工藝生產(chǎn)，具有獨(dú)特之處。

2、秧塔大白茶

秧塔大白茶因源于景谷縣民樂(lè)鎮(zhèn)大村村秧塔組而得名，其具有氣味清香、茶湯明亮、滋味醇和回甜、耐泡飲等特色，1981年，秧塔大白茶被評(píng)為云南八大名茶之一，被列為地方名茶良種。

3、馬鄧茶

馬鄧茶是云南省普洱市鎮(zhèn)沅縣傳統(tǒng)歷史名茶，是云南八大名茶之一。馬鄧茶歷史悠久，據(jù)清朝年間，馬鄧茶作為貢茶進(jìn)貢朝廷，名震一時(shí)，并號(hào)稱“貢茶”。

4、墨江云針

墨江云針產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣，以外形緊細(xì)如針，鋒苗挺直，毫芽銀白而得名。沖泡后有一股馥郁的清香，味醇鮮爽，是云南名茶中別具一格的佳品。

5、寶洪茶

寶洪茶，又名十里香茶，產(chǎn)于云南省宜良縣的寶洪寺。作為昆明歷史名茶之一的寶洪茶，寶洪茶因山因寺而得名，山寺又因茶而傳揚(yáng)四方。

6、滇紅茶

滇紅茶以形美、色艷、香高、味濃等特點(diǎn)而聞名，堪稱紅茶里的“霸主”。目前暢銷歐美、日本及中東等地。

7、翠華茶

大關(guān)產(chǎn)茶歷史悠久，其中最聞名屬翠華茶，種植于大關(guān)縣城東側(cè)翠華寺四周坡地。翠華茶以其形美、香郁、味爽的特點(diǎn)，贏得了聲譽(yù)，有美名曰“金耳環(huán)”。1915年在巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)上獲二等商標(biāo)榮譽(yù)。

8、七子餅茶

七子茶餅，又稱圓茶，是云南省西雙版納傣族自治州勐?？h勐海茶廠生產(chǎn)的一種傳統(tǒng)名茶。該茶于1983年7月與1987年9月先后兩次被商業(yè)部評(píng)為優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品

墨江縣茶葉出名是哪

普洱茶。

凰家樹葉普洱茶是普洱鳳凰窩古樹茶，是近兩年崛起的普洱茶界新秀。

鳳凰窩古茶園位于墨江縣景星鎮(zhèn)新華村灑次組與涵德村半坡組交界處，特殊的地理區(qū)位和氣候優(yōu)勢(shì)為鳳由譚煥章于1860年種植，屬云南大葉種茶，鮮葉外觀布有白色絨毛，葉底黃白純靜，悠久的種茶歷史成就了鳳凰窩獨(dú)特的茶品?，F(xiàn)有茶園面積66畝，茶樹20196株。茶葉年總產(chǎn)量約600公斤。

鳳凰窩茶湯金黃稠綿、柔潤(rùn)厚實(shí)，香味獨(dú)特悠然、甘醇可口、韻味悠長(zhǎng)，具有“馬漢清香”味，為普洱茶中飲用收藏之精品，“鳳凰窩”的茶葉很耐泡，可以泡20泡左右，湯色淡黃清亮，第四泡左右出味道，茶葉口感柔、潤(rùn)、甜，無(wú)苦澀味，杯底留香，喝后唇齒留香。

墨江的茶葉

不是。普洱一般指普洱市或者普洱茶。

普洱市是云南省地級(jí)市，位于云南省西南部，面積約4.5萬(wàn)平方公里，下轄思茅區(qū)、寧洱哈尼族彝族自治縣、墨江哈尼族自治縣、景東彝族自治縣、景谷傣族彝族自治縣、鎮(zhèn)沅彝族哈尼族拉祜族自治縣、江城哈尼族彝族自治縣、孟連傣族拉祜族佤族自治縣、瀾滄拉祜族自治縣、西盟佤族自治縣，市人民政府駐思茅區(qū)北部行政中心。

普洱茶產(chǎn)于云南省瀾滄江流域的普洱、西雙版納等地，因歷史上多集中于滇南重鎮(zhèn)普洱加工、銷售，故以普洱茶命名。

木耳，又叫云耳、桑耳，是我國(guó)重要的食用菌，有廣泛的自然分布和人工栽培。木耳質(zhì)地柔軟，口感細(xì)嫩，味道鮮美，風(fēng)味特殊，而且富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類及多種維生素和礦物質(zhì)，有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家盛贊其為“素中之葷”。