劍春茶價格(塔山綠茶價格)
劍春茶價格
泰山女兒茶屬炒青綠茶,葉體肥厚,耐沖泡,湯色碧綠,有濃郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精細(xì)嚴(yán)格,無任何有害農(nóng)藥殘留,實為難得的綠色飲品。
市場上常見有,馬邊云霧茶,嶗山綠茶,日照綠茶,西湖龍井,峨眉雪芽,黃山毛峰,洞庭碧螺春,廬山云霧茶,漢家劉氏茶,信陽毛尖,英山云霧茶,竹葉青茶,顧渚紫筍,江山綠牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙頂甘露,劍春茶,休寧松夢等等,都屬于綠茶類。
塔山綠茶價格
塔山,位于常寧縣西南28公里,面積約10平方公里,平均海拔500米。東接銅鐘嶺林場,北鄰興源黃洞鄉(xiāng),西與祁陽縣交界,南同桂陽毗連。山體主要由花崗巖構(gòu)成,表面土壤肥沃,茂林修竹,是常寧縣用材林墓地之一。這里植被覆蓋好,雨量充沛,多年平均降雨量在l , 700毫米以上,是全省降雨高值區(qū)之一。
境內(nèi)有一天然石山,突兀高聳20余米,巍峨如塔,故名塔山。相傳是一個名叫阿育王的人,為傳布佛教在此用神鞭趕石壘成的。塔下昔有拜塔亭和能仁寺,寺名為宋仁宗所賜。真宗的女兒升國公主曾棲真于此。附近有仙人橋、羅漢巖、龍?zhí)?。元延枯五年(公?318年)常寧州尹牛良佐至龍?zhí)镀碛辏①x有戶詩:
當(dāng)年誰識蝸皇手,培嶙千山出此峰。
山鬼效奇開佛觀,野僧尋隱得靈蹤。
云塞上界低行雁,歲久何人見老龍。
舊習(xí)漸銷清夢靜,夜深虛壑一聲鐘。
次年立禱雨記石碑于寺內(nèi)。今寺毀塔在,由于山高霧濃,所產(chǎn)綠茶,清香撲鼻,沁人心肺,揚名久污。傳說升國公主曾以塔山茶進(jìn)獻(xiàn)給父皇真宗:
塔山是常寧縣瑤族主要聚居地,經(jīng)濟(jì)以林業(yè)為主。近年在境內(nèi)發(fā)現(xiàn)有紅豆衫、銀杏、白玉蘭、搖錢樹、荔枝等珍貴樹種。 1978年建成的環(huán)山公路,東迄鰲頭,南達(dá)東江,北抵洋泉,直達(dá)縣城。
這里還是1927年常寧縣農(nóng)會領(lǐng)導(dǎo)人肖震球烈士的故鄉(xiāng)。他被殺害后,遺骨歸葬于此,墓地重新修繕,已列為縣文物保護(hù)地。
春劍是什么茶
蘭花的品種有很多,據(jù)不完全統(tǒng)計,全世界有4萬多個蘭花的品種,
由于地生蘭大部分品種原產(chǎn)中國,因此地生蘭又稱中國蘭,并被列為中國十大名花之首。中國蘭花主要為春蘭、蕙蘭、建蘭、寒蘭、墨蘭五大類,有上千種園藝品種。
形態(tài)特征
蘭科共750屬35000余種,而蘭屬70余種。我國常見栽培種有:
四季名花春蘭 又稱草蘭、山蘭、朵朵香。一莖1朵~2朵花,芳香?;ㄆ?月~3月。主要分布在長江流域及西南地區(qū)。葉較細(xì),花深綠色,無香氣或淡香。
國寶蕙蘭 又稱九子蘭、夏蘭。一莖多花,常6朵~12朵,芳香?;ㄆ?月~5月。分布地區(qū)與春蘭相似。傳統(tǒng)名種有上海梅、解佩梅、金岙素等。
春蘭、蕙蘭按其主瓣、副瓣、捧及唇的形狀、質(zhì)地等的不同變化分為梅瓣、水仙瓣、荷瓣、蝴蝶瓣、奇種與素心等。梅瓣為萼片短圓,肉質(zhì)較厚,稍向內(nèi)曲,基部狹窄,捧瓣肉質(zhì)肥厚先端內(nèi)曲成兜,唇瓣短而硬,花初開時微向上,名種有宋梅、西神梅等品種。水仙瓣為萼片稍長于梅瓣,先端漸尖,捧瓣質(zhì)地厚,先端也成兜,唇瓣微垂或反卷,名種有汪字、翠一品等。茶瓣為萼片寬大,質(zhì)厚,基部窄,先端寬而突尖,捧瓣不成兜,唇瓣較潤,微反卷,名種有大富貴、翠蓋花等。蝴蝶瓣為向下的兩枚萼片的內(nèi)側(cè),質(zhì)地變厚,成波狀縐,并有紅色塊斑,有時整個萼片或花瓣數(shù)量突然增多(如綠云,花冠常在8枚左右),或花朵形狀有特殊變化。素心為花被、花莖、苞片同一顏色,純綠、黃綠等,沒有雜色的斑綠、黃綠等,沒有雜色的斑紋,名貴品種有張荷素、老文團(tuán)素等。
蘭性喜陰,忌陽光直射,喜濕潤,忌干燥,喜肥沃、富含大量腐殖質(zhì)、排水良好、微酸性的沙質(zhì)壤土,宜空氣流通的環(huán)境。
種類介紹
春蘭:
春蘭又名草蘭、山蘭。春蘭分布較廣,資源豐富?;ㄆ跒橐荒甑?~3月,時間可持續(xù)1個月左右?;ǘ湎阄稘庥艏冋?。名貴品種有各種顏色的荷、梅、水仙、蝶等瓣型。從瓣型上來講,以江浙名品最具典型。
蕙蘭:
蕙蘭根粗而長,,葉狹帶形,質(zhì)較粗糙、堅硬,蒼綠色,葉緣鋸齒明顯,中脈顯著?;ǘ錆庀氵h(yuǎn)溢而持久,花色有黃。白、綠、淡紅及復(fù)色,多為彩花,也有素花及蝶花。
建蘭:
也叫四季蘭,包括夏季開花的夏蘭、秋蘭等。四季蘭健壯挺拔,葉綠花繁,香濃花美,不畏暑,不畏寒,生命力強(qiáng),易栽培。不同品種花期各異,5~12月均可見花。
寒蘭:
寒蘭分布在福建、浙江、江西、湖南、廣東以及西南的云、貴、川等地。寒蘭的葉片較四季蘭細(xì)長,尤以葉基更細(xì),葉姿幽雅瀟灑,碧綠清秀,有大、中、細(xì)葉和鑲邊等品種?;ㄉS富,有黃、綠、紫紅、深紫等色,一般有雜色脈紋與斑點,也有潔凈無瑕的素花。萼片與捧瓣都較狹細(xì),別具風(fēng)格,清秀可愛,香氣襲人。
墨蘭:
墨蘭,又稱報歲蘭、拜歲蘭、豐歲蘭等,原產(chǎn)于我國廣東、廣西、福建、云南、臺灣、海南等。我國南方各地特別是廣東、云南的養(yǎng)蘭人最喜栽培與觀賞。
春劍:
春劍常稱為正宗川蘭,雖云、貴、川均有名品,但以川蘭名品最名貴。花色有紅、黃、白、綠、紫、黑及復(fù)色,艷麗耀目,容貌窈窕,風(fēng)韻高雅,香濃味純,常為養(yǎng)蘭人推崇首選。
品種鑒別:
在無花季節(jié),人們對名品蘭花鑒別的主要依據(jù)是看葉形,包括葉芽、株形等。蘭芽出土?xí)r的色澤對蘭花品種的鑒賞有一定參考作用,芽期需仔細(xì)觀察。一般而言.凡新芽為白色、白綠色、綠色的,春蘭一般為素心品種,蕙蘭大多為素心或綠蕙;芽尖有白色米粒狀“白峰”的,有可能出細(xì)花。蘭花傳統(tǒng)名品大都相對穩(wěn)定,其葉形也有一定的規(guī)律性,蘭藝家經(jīng)長期實踐,對葉形特征明顯的品種一般能憑眼看就能鑒別出是何品種,如直立葉的汪字、泰素、老極品,環(huán)垂葉的宋梅、大一品,肥環(huán)葉的大富貴、扭曲葉的綠云等。但蘭花由于種養(yǎng)環(huán)境不同,并非年年歲歲葉相同,于是蘭藝家們在觀葉的同時往往還要結(jié)合看花苞來鑒定品種。二看花苞蘭花傳統(tǒng)名品不但葉形有其特性,花苞也富有特色。因此,人們在鑒別時既要看葉形,又要看花苞。關(guān)于花苞的鑒定,前人總結(jié)出了蘭蕙頭形的“九形八式”和蕙花小排鈴的“五門八式”。這些寶貴的經(jīng)驗,對于我們鑒別品種大有裨益,值得我們很好的消化吸收。
事物都是發(fā)展變化的。人們在蘭藝實踐中發(fā)現(xiàn),即使同一盆蘭花,有時其花苞的顏色在不同年份,甚至同一年份也不相同。據(jù)無錫陳耀明先生講,他種養(yǎng)的集圓有時抽出的花葶為“深赤紅色”,有時抽出的花葶為“綠中見紫”,有一年他的一大盆集圓拔出五個花葶,有三個是紅的,兩個綠中見紫。
可見,單純從花苞的色澤、形狀來鑒別品種有其局限性,還必須看其開品。
劍春茶是什么茶
泰山女兒茶屬炒青綠茶,葉體肥厚,耐沖泡,湯色碧綠,有濃郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精細(xì)嚴(yán)格,無任何有害農(nóng)藥殘留,實為難得的綠色飲品。市場上常見有,馬邊云霧茶,嶗山綠茶,日照綠茶,西湖龍井,峨眉雪芽,黃山毛峰,洞庭碧螺春,廬山云霧茶,漢家劉氏茶,信陽毛尖,英山云霧茶,竹葉青茶,顧渚紫筍,江山綠牡丹,太平猴魁,慧明茶,老竹大方,恩施玉露,蒙頂甘露,劍春茶,休寧松夢等等,都屬于綠茶類。
劍南春酒價格
1399元一瓶。1996年52度劍南春500ml,由劍南春出品,是四川省綿竹劍南春酒廠生產(chǎn)的一款52°白酒,這款52度劍南春酒價格1399元。
由劍南春出品,生產(chǎn)廠家是四川省綿竹劍南春酒廠,采用水、高粱、大米、糯米、小麥、玉米為原料,在劍南春白酒中口碑較好。
云南春茶價格
云南紅茶簡稱滇紅,產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地。制作采用優(yōu)良的云南大葉種茶樹鮮葉,先經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵、烘烤等工序制成成品茶,與所有的茶葉一樣,根據(jù)采摘時間的不同品質(zhì)存=存在一定的差異,滇紅茶春茶和秋茶的區(qū)別。
滇紅茶有春茶和秋茶之分
滇紅茶的采摘時間
從云南紅茶的采摘時間來看,采摘期為每年的3月中旬至11月中旬,分為春茶、夏茶和秋茶。
春茶條索肥碩,身骨重實,凈度好,葉底嫩勻。
夏茶正值雨季,芽葉生長快,節(jié)間長,雖芽毫顯露,但凈度較低,葉底稍顯硬、雜。
秋茶正處干涼季節(jié),茶樹生長代謝作用轉(zhuǎn)弱,成茶身骨輕,凈度低,嫩度不及春、夏茶。
滇紅茶的制作工藝
一、萎凋
萎凋是工夫紅茶的基礎(chǔ)工序,是在人為的條件下,使整批芽葉正常均勻失水,失水過程中,激發(fā)內(nèi)在成分的變化,達(dá)到適當(dāng)程度的物理和化學(xué)兩方面的變化。
1、萎凋的目的
?。?)、在一定條件下,均勻地散失適量水分,減弱鮮葉細(xì)胞的張力,使葉質(zhì)柔軟,韌性增強(qiáng),為揉捻造形和提高葉細(xì)胞破碎創(chuàng)造必要條件。
?。?)、水分散失,細(xì)胞液濃縮,細(xì)胞膜透性增強(qiáng),酶的活性增強(qiáng),葉片內(nèi)部各種物質(zhì)(成分)發(fā)生相應(yīng)變化。
?。?)、鮮葉中的部分芳香物質(zhì)開始轉(zhuǎn)化,低沸點青草氣物質(zhì)逐漸消失或轉(zhuǎn)化為其他物質(zhì),散發(fā)出萎凋葉特有的清香。
2、影響萎凋的因素
?。?)、鮮葉本身與水分散失的關(guān)系
萎凋不僅要使失水達(dá)到一定程度,而且要求失水均勻。萎凋均勻與否,是萎凋質(zhì)量好壞的關(guān)鍵。鮮葉老嫩不同,其含水量不同,同一鮮葉,其芽、葉、梗各部位的組織結(jié)構(gòu)不同,含水量不同,水分蒸發(fā)的難易、快慢也不同。同一批鮮葉要求嫩度與新鮮比較一致,才能達(dá)到萎凋均勻的效果。
(2)、萎凋失水與葉片物理狀態(tài)
鮮葉中一種是自由狀態(tài)的水,易在空氣中蒸發(fā)散失;另一種是與細(xì)胞原生質(zhì)結(jié)合的水,不易散失。萎凋開始散失的大部份為自由水,當(dāng)細(xì)胞蛋白質(zhì)親水性被破壞,結(jié)合水才釋放出來。鮮葉經(jīng)過萎凋,水分散失,葉面積縮小與時間成正比。鮮葉嫩葉面積縮小更大,萎凋后葉片大多呈背卷狀。
?。?)、萎凋失水的外部條件
溫度、濕度、通風(fēng)與攤?cè)~厚度等外部條件,對失水速度、萎凋質(zhì)量有直接影響。溫度高,水分蒸發(fā)快,保持一定的葉溫,有利于萎凋質(zhì)量提高;當(dāng)空氣相對濕度低,水分蒸發(fā)快,相對濕度高,水分蒸發(fā)慢;通風(fēng)既是促進(jìn)水分蒸發(fā),又是供應(yīng)熱能的介質(zhì),保持一定的通風(fēng)條件是必不可少的;攤?cè)~厚度影響通風(fēng)性能,保持適當(dāng)?shù)暮穸壤谖蛸|(zhì)量提高。
3、萎凋過程中的生化變化
?。?)、水溶物的增加與干物質(zhì)的消耗
鮮葉中各種水解酶的作用,使一些不溶水的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為水溶性物質(zhì),淀粉水解為單糖是茶湯甜醇滋味的組成、原果膠轉(zhuǎn)化為水溶性果膠是增進(jìn)茶湯的醇和度、氨基酸的增加了茶湯的鮮爽度和茶葉香氣成分。
(2)、多酚氧化酶的變化
隨著萎凋葉失水,細(xì)胞液進(jìn)一步濃縮,酶的活性增強(qiáng),酶活化最適溫度為35℃。多酚類化合物減少,主要受萎凋溫度、時間和失水量的影響,時間控制在8~10h,萎凋葉含水量在62%,多酚類化合物的減少對品質(zhì)的形成有利。
?。?)、葉綠色和維生素C的變化
在萎凋中易受兒茶素的氧化而減少,也易受葉綠素酶的分解而破壞。
?。?)、芳香物質(zhì)的變化
鮮葉中的青葉醇在萎凋中揮發(fā)或轉(zhuǎn)化為具有良好香氣成分,萎凋葉出現(xiàn)清鮮花香。
滇紅茶有春茶和秋茶之分
4、萎凋程度
?。?)、萎凋適度葉,葉形皺縮,葉質(zhì)柔軟,嫩梗萎軟,曲折不斷,手捏葉片軟綿,緊握萎凋葉成團(tuán),松手可緩慢松散。葉表光澤消失,葉色轉(zhuǎn)暗綠,青草氣減退,透發(fā)清香。
?。?)、萎凋葉含水量62±2%為標(biāo)準(zhǔn),根據(jù)鮮葉嫩度不同,掌握“嫩葉重萎凋,老葉輕萎凋”的原則,嚴(yán)防萎凋過度。
二、揉捻
揉捻是工夫紅茶塑造外形和形成內(nèi)質(zhì)的重要工序。工夫紅茶要求外形條索緊結(jié),內(nèi)質(zhì)滋味濃厚甜醇,它取決于揉葉的緊卷程度和細(xì)胞的損傷率。
1、揉捻的目的
(1)、通過揉捻的機(jī)械力的作用,葉細(xì)胞損傷,茶汁外溢,加速多酚類化合物的酶促氧化,為形成紅茶特有的內(nèi)質(zhì)奠定基礎(chǔ)。
?。?)、使葉片卷成緊直條索,體形縮小,外形美觀。
?。?)、揉出的茶汁溢附于葉表,干燥后烏潤有光澤,沖泡時易溶于水,增加茶湯濃度。
2、揉捻的技術(shù)因素
?。?)、投葉量
根據(jù)機(jī)型號,葉子老嫩,投葉量多少不一。一般自然裝至距揉蓋5cm即可。
?。?)、揉捻時間
一般在60~90min,受揉捻機(jī)性能、葉質(zhì)老嫩、萎凋質(zhì)量、氣溫高低條件影響,在保證揉捻質(zhì)量的前提下靈活掌握。
?。?)、加壓
一般掌握“輕、重、輕”的加壓原則,揉捻開始不加壓,葉片初步成條,逐步加壓,揉捻結(jié)束前減壓,使茶條收圓,茶汁回收。
?。?)、解塊篩分
解散團(tuán)塊,初步分級,有利于發(fā)酵均勻。
3、揉捻的程度
以細(xì)胞損傷率在80%以上,葉片90%以上成條,條索緊卷,茶汁充分外溢,黏附于茶條表面,用手緊握,茶汁溢而不成滴流為度。
三、發(fā)酵
發(fā)酵是工夫紅茶形成品質(zhì)的重要工序,目的在于促進(jìn)內(nèi)含物發(fā)生深刻變化,為形成紅茶特有的色、香、味品質(zhì)準(zhǔn)備基質(zhì)。發(fā)酵從揉捻已開始,還須經(jīng)發(fā)酵工序才能在最適條件下完成內(nèi)質(zhì)的變化,提高制茶品質(zhì)。
1、發(fā)酵中的生化變化
?。?)、發(fā)酵的實質(zhì)
紅茶發(fā)酵的實質(zhì)是以多酚類化合物深刻氧化為核心的化學(xué)變化過程。
?。?)、多酚類化合物的主要氧化產(chǎn)物與紅茶品質(zhì)
經(jīng)過發(fā)酵,多酚類化合物發(fā)生了深刻變化,水溶性部分可進(jìn)入茶湯,對茶質(zhì)量有直接影響;一部分氧化產(chǎn)物茶黃素是茶湯亮度、香味的鮮爽度和濃烈度的重要因素,茶紅素是茶湯紅濃度的主體,收斂性較弱,刺激性小。只有茶黃素與茶紅素含量水平都高而且比例適當(dāng)才能形成優(yōu)良品質(zhì)。
2、發(fā)酵的技術(shù)條件
提供最適合以多酚類化合物氧化為主體的一系列化學(xué)變化條件,是溫度、濕度、通氣。
?。?)、溫度
包括氣溫和葉溫,葉溫過高,氧化過于劇烈,茶香低味淡,色暗;反之,溫度過低,氧化反應(yīng)緩慢,發(fā)酵難以進(jìn)行,發(fā)酵室的適宜溫度為25~28℃。
?。?)、濕度
發(fā)酵葉本身含水量與空氣的相對濕度。發(fā)酵葉本身含水量影響茶汁濃度,濃度過高過低,化學(xué)作用受到抑制,造成發(fā)酵不足或不勻。相對濕度可以維持葉內(nèi)水分,不致因蒸發(fā)過快而造成發(fā)酵葉表層干硬,影響正常發(fā)酵。因此,發(fā)酵室相對濕度應(yīng)保持在90%以上。
(3)、通氣
發(fā)酵中物質(zhì)氧化需消耗大量氧氣,在缺氧條件下,發(fā)酵不能正常進(jìn)行,發(fā)酵場所保持新鮮空氣流通。攤?cè)~厚度影響通氣和葉溫,攤?cè)~厚度一般為8~12cm,嫩葉薄攤,老葉厚攤;氣溫低要厚攤,氣溫高要薄攤,以保持通氣良好,達(dá)到空氣新鮮,供氧充足。
滇紅茶有春茶和秋茶之分
3、發(fā)酵的程度
(1)、青草氣消失,出現(xiàn)發(fā)酵葉特有的香氣——一種清新鮮濃的花果香味。
(2)、葉色春茶黃紅,夏茶紅黃,嫩葉紅勻,老葉紅里泛青。
四、干燥
是鮮葉加工的最后一道工序,也是決定品質(zhì)的重要環(huán)節(jié),一般分毛火和足火,中間經(jīng)一段時間的攤涼。
1、干燥的目的
(1)、利用高溫破壞酶的活性,制止多酚類化合物的酶促氧化。
?。?)、蒸發(fā)水分,緊縮條索,使毛茶充分干燥,利于保持品質(zhì)。
?。?)、應(yīng)用濕熱化學(xué)作用形成工夫紅茶特有的色、香、味。
2、干燥過程中的理化變化與品質(zhì)的關(guān)系
?。?)、迅速制止酶促氧化作用,70~80℃時,多酚氧化酶失活。
?。?)、在烘焙過程中高沸點的具有良好香氣的成分透發(fā)出來,低沸點的不愉快的芳香成分揮發(fā)逸失。
?。?)、因熱化學(xué)作用具有強(qiáng)烈澀味的酯型兒茶酚裂解成簡單兒茶酚和沒食子酸,減少苦澀味而形成活潑的收斂性味感。蛋白質(zhì)裂解成氨基酸,淀粉裂解成可溶性糖,使茶湯濃度提高,滋味醇厚。葉綠素的裂解破壞,改善了紅茶的色澤。
3、干燥的技術(shù)因素
主要掌握溫度、風(fēng)量、烘干時間和攤?cè)~厚度。
?。?)、溫度
兼顧蒸發(fā)水分和內(nèi)質(zhì)變化的要求,應(yīng)掌握毛火高溫110~120℃,足火低溫85~95℃。毛火低溫容易產(chǎn)生發(fā)酵過度,溫度過高造成外干內(nèi)濕。
?。?)、風(fēng)量
一定條件下,加大風(fēng)量可提高干燥效率,風(fēng)量不足,水蒸氣不能及時排出烘箱,影響品質(zhì)。風(fēng)量過大,熱量損耗。
(3)、時間
毛火高溫快速,足火低溫慢烘。
?。?)、攤?cè)~厚度
保證通氣性良好和熱能的充分利用,干燥質(zhì)量的前提下,毛火薄攤,足火厚攤;嫩葉薄攤,老葉厚攤;碎葉薄攤,條狀葉厚攤。
4、干燥的程度
毛火茶含水量以20%~25%,足火茶含水量以4%~6%為適度。實踐中經(jīng)驗掌握毛火茶葉條基本干硬,嫩莖稍軟,足火茶達(dá)足干,梗折即斷,用手指碾茶條即成粉末。
滇紅茶的種類
1、滇紅金針
也稱金針滇紅,該款茶因條形如“針”色澤“金”黃而得名。金針滇紅精采單芽精致而成,相對來說級別是比較高的一款茶品,相對市場,相對同價位下,品質(zhì)以鳳慶的為“優(yōu)”。
2、滇紅松針
該款茶制作和命名上是金針滇紅的兄妹茶品,在采摘一芽一葉的茶料,精制而成。市面價格上相對要比金針低,口感等卻也特別優(yōu)質(zhì),以鳳慶產(chǎn)的為最“明顯”。
3、滇紅金螺
該款茶選料一芽一葉初展,芽葉細(xì)嫩,茶湯金黃,滋味醇和,回甘生津,滑厚,柔潤,延綿。特點身骨重實,色澤調(diào)勻,沖泡后湯色紅鮮明亮,金圈突出,香氣鮮爽,葉底紅鮮亮。市場上還有外形類似于金螺的碧螺,顏色為綠色,不過紅碧螺總的口感特點就是茶湯苦澀,能夠接受紅碧螺口感的人也是在少數(shù)。
4、滇紅金芽
也稱金芽滇紅,該款茶條形自然飽滿,茶芽直(金芽)或稍彎曲(也有人稱為半曲金芽),也是以形命名的一款茶。精采單芽精致而成,相對來說級別較高,相對市場,相對同價位下,品質(zhì)也以鳳慶的為“優(yōu)”。
5、古樹滇紅茶
又稱野生滇紅,古樹紅相比其他的滇紅,有點其貌不揚。該款茶,色澤偏黑,茶品級別無要求,嚴(yán)格意義上講,是在采摘原料上有區(qū)別(野生茶或放荒茶為原料),工藝特別
滇紅茶的飲用技巧
1、滇紅茶最大的優(yōu)點是可以調(diào)飲,依個人口味加入適量的糖、奶、花朵、蜂蜜、檸檬等,都可以取得加分的效果,口感也會變得更加豐富。
2、滇紅茶沖泡時間不宜過長,放久后茶中的茶多酚會迅速氧化,茶味變澀,沖泡時間掌握得恰當(dāng),可以釋放最佳茶香。
3、新鮮的冷水煮沸泡茶,可以把茶的香氣充分釋放出來,而隔夜水、二度沸水等,都不適合沖泡紅茶。
4、謹(jǐn)慎斟酌投茶量,建議少量多次沖泡,較能發(fā)揮紅茶香醇的原味。
滇紅茶有春茶和秋茶之分
總結(jié):滇紅工夫因采制時期不同,品質(zhì)隨季節(jié)變化。采摘期為每年的三月中旬至十一月中旬,分為春茶、夏茶和秋茶,以春茶居多,秋茶最少
鳳凰春劍茶葉價格表
鳳凰春劍口感很好,入口酒香濃郁??谖秲杭冋?,喝住口中,香而不辣喉是口感很好的醬香型白酒。
鳳凰春劍是屬于醬香型白酒,生產(chǎn)工藝先進(jìn),使用人是機(jī)械化,智能化流水線生產(chǎn),產(chǎn)品把關(guān)也十分的嚴(yán)格所以產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,安全可靠,衛(wèi)生。所以深受廣大消費者的喜愛
劍龍春茶多少錢一斤
龍劍茶,產(chǎn)于"湖北十大名茶場"之一的孝感市孝南區(qū)楊店鎮(zhèn)滬川茶場。
而龍井茶,因產(chǎn)于中國杭州西湖的龍井茶區(qū)而得名。中國十大名茶之一。欲把西湖比西子,從來佳茗似佳人。龍井既是地名,又是泉名和茶名。茶有“四絕”:色綠、香郁、味甘、形美。特級西湖龍井茶扁平光滑挺直,色澤嫩綠光潤,香氣鮮嫩清高,滋味鮮爽甘醇,葉底細(xì)嫩呈朵。