95年青磚茶葉(92年茶磚)
92年茶磚
誠謝頭條邀請作答!
普洱餅茶、磚茶、沱茶,外觀上的不同,難道是僅僅是為了美學(xué),究竟跟品質(zhì)有沒有關(guān)系?
我們發(fā)現(xiàn),在早期的普洱茶里,除了餅茶外,普洱茶磚、坨的并不少見,最具代表性的是”文革磚”、“下關(guān)坨”等等。如今看來,這些餅啊磚啊坨啊均留下了代表性作品。表面上看,這些形狀各異的茶,似乎是出于美學(xué),隨意之作,其實不然……
如今我們在品鑒這些老茶時,發(fā)現(xiàn)餅的用料一般是一芽兩葉最多三葉,太粗老的葉片不用,太嫩一芽一葉的也少見。而是老嫩適中,既有芽頭也有二三葉的青壯料。這樣老嫩搭配的餅茶,滋味比較均衡,突顯韻味豐富??磥恚拜厒儗Σ璧睦斫獠豢芍^不深,值得后來者仰視!
磚茶相比餅茶,出產(chǎn)的數(shù)量少,雖沒有餅茶那么濃墨重彩的輝煌,但也留下了可圈可點的代表作,那就是“文革磚”和“九二方磚”?!岸u”一個用料粗老,一個用料精細。代表了兩種截然不同的思路,但后來都揚名立萬,大獲成功。今天我們回頭看,從工藝上,粗老料壓磚更合乎規(guī)范,可以壓的很鐵,香氣、茶氣、茶味不易散失,后期轉(zhuǎn)化特點更出眾一些。而芽頭多的精細料既可以壓餅,也可以壓磚,還可以壓坨,所以單純壓磚的優(yōu)勢并不明顯。
大家知道,下關(guān)茶廠,在云南的西邊,不在普洱茶的主產(chǎn)區(qū)內(nèi),在地理位置上不占優(yōu)勢。購買原料最近的臨滄,也要好幾個小時的車程,到勐海和易武更遙遠。他們買到古樹茶的機率會更少一些。哪年月臨滄的臺地茶和大小樹茶可不少,茶葉不好賣,收料的廠家不多。茶葉又生態(tài)又便宜,可以說物美價廉。下關(guān)人看到勐海的餅茶已聲名遠播,為了突出自己的產(chǎn)品特點,研制了沱茶,著名的下關(guān)坨從此一鳴驚人天下知。
今天,當(dāng)我們撥弄“下關(guān)坨”玩賞時,概嘆前輩們多么睿智。我們驚奇“坨們”是如何地香甜,如何的茶氣足、耐泡等。如果從數(shù)十年或更遠的年限存儲效果來看,“坨們”可能保存的更好!
到底什么樣的坨算好坨呢?首先從工藝上著手,采用什么樣的原料很關(guān)鍵。好的坨須用等級高,一芽一葉嫩丫頭多的料,用這樣的料制作的坨油潤光滑不散邊。這種料在新茶苦苦澀澀都有點,茶多酚、兒茶素等內(nèi)含物豐富,底蘊厚實,后期轉(zhuǎn)化不斷的有新東西出來。假以時日,丑小鴨變白天鵝。
綜上所述,生產(chǎn)制作餅、磚、坨,要根據(jù)消費者的要求和后期轉(zhuǎn)化方向來定。哪些頭春古樹茶料壓制餅茶當(dāng)然更好,春中、春尾相對粗老的可以考慮壓磚,芽頭多又嫩的內(nèi)涵物質(zhì)豐富的茶料可以壓制圓坨,并可以存得很長久,有愈轉(zhuǎn)愈妙的特性。
1995年白茶磚
輝白茶為綠茶中的一種,最出名的是前崗輝白茶。產(chǎn)于浙江嵊州卮山鄉(xiāng)前崗村。該茶始創(chuàng)于清代同治年間,并被列為貢品。特征是,似圓非圓,盤花卷曲,緊結(jié)勻凈,翠綠披霜;湯色黃明,葉底嫩黃,香氣濃爽,滋味醇厚。是中國圓形綠茶中的珍品之一。
泉崗輝白產(chǎn)地海拔500米左右,氣候寒冷,云霧籠罩,土質(zhì)肥沃,產(chǎn)茶自然條件甚佳。泉崗輝白茶品質(zhì)特征:形如圓珠,盤花卷曲,緊結(jié)勻凈,色白起霜,白中隱綠,湯色黃明,香氣濃爽,滋味醇厚,葉底嫩黃,芽鋒顯露,完整成朵。泉崗輝白茶早在清同治年間已馳名大江南北,成為貢茶,民國初期列為全國十大名茶之一。近幾年來,泉崗輝白多次在省、市名茶評比中獲獎。1981年獲省名優(yōu)茶證書;1995年獲中國農(nóng)業(yè)博覽會金獎。
96年的茶磚多少錢?
1、工藝
92方磚是生茶,屬自然后發(fā)酵工藝;1996年中茶普洱方磚為熟茶,經(jīng)過人工渥堆發(fā)酵。
2、規(guī)格
92方磚凈重100g,1996年中茶普洱方茶凈重250克,茶紙版面印刷為“凈重250公分”,“公分”是原磚茶計量單位。
3、茶面
92方磚的茶面,因版本批次不同,呈現(xiàn)出不同式樣,有的印著“八中茶”標(biāo)志,有的劃為九宮格,有的打上“普洱方茶”字樣。
1996年中茶普洱方磚劃為12個格子,形如巧克力一般,十分方便撬取。
無論是92方磚還是96年普洱方磚,歷經(jīng)20多年沉淀,可以說喝的不僅僅是茶了,而是歲月和日子里的溫暖踏實。
中茶磚茶03年
是真茶。中茶2017棗香磚,采用陳化老料制成,湯色紅濃透亮,滋味飽滿豐富,是款好茶。
中茶2003年92方磚價格
2003年中茶版本307批次7532青餅,是鄒家駒先生(曾任兩任云南省茶葉協(xié)會會長、1999年任云南茶苑集團股份有限公司總經(jīng)理。)在原中茶公司定制。
92年普洱茶磚
答:中糧中茶牌云南普洱茶九二方磚生茶磚2016年整箱(60盒*125g)
90年代茶磚
估計價格應(yīng)該還是有一點的,但具體是多少,還得去找專家看一看。
98年茶磚
1200元一塊茶磚。1995年三鶴牌8斤茶磚,香氣口感更好一些,有檳榔香、木香和花香等復(fù)合香型。
廣西梧州茶廠生產(chǎn)的大磚六堡茶有三個規(guī)格,2Kg,3Kg和4Kg。生產(chǎn)年份有1995年(也有人稱1996年試制大磚),1995年大磚目前市場上存量很少,所以90年代的三鶴大磚市場上一般都說是1998年大磚,簡稱“98磚”。
92年茶磚價格
92方磚,是中茶(勐海茶廠)1991年到1993年初出品的100克普洱茶磚統(tǒng)稱。92方磚是當(dāng)時那個年代里出品最優(yōu)質(zhì)的普洱磚茶,普洱茶當(dāng)時是普通的百姓茶,當(dāng)時好的原料都是生產(chǎn)了綠茶、紅茶然后才是普洱茶,92小方磚則不同,它算是“中茶”的一款振興茶,沒有沿用剩余糟茶來制作,而是采用上等原料來制作(92方磚的茶菁較嫩,采用曬青毛茶一、二級為原料),比之前市面普洱茶都上檔次得多。
92年黑茶茶磚價值多少
現(xiàn)在市面上的一級黑茶制作的 超過3年的存放時間的黑茶價格大概是230元/斤