陜西茶產業(yè)

關中地區(qū)不可以種茶樹。關中地區(qū)的氣候條件是晝夜溫差大和四季溫差大，屬干旱季風氣候，氣侯干燥。而茶樹生長需要較高的水分條件，溫度要在10℃以上，地形要求向陽的坡地，一上壤厚度在一米以上，關中地區(qū)在溫度，溫度，一上壤條件都不符合茶樹生長，所以不能種。

陜西茶產業(yè)現狀及其發(fā)展對策

綠茶

陜西綠茶統(tǒng)稱“陜青”，陜西茶葉種植主要分布于秦嶺山以南。

陜青是將剛摘下來的鮮嫩茶葉，經過剎青、揉捻、焙制分篩等工序精制而成。因此，茶葉柔嫩，含芳香油多，具有條索勻整，色澤綠潤，水色清澈，飲入口中鮮爽香醇，回味甘純。

以紫陽宦姑毛尖、白家河園炒青、平利三里亞炒青、崗皋龍安寨烘青和西鄉(xiāng)午子仙毫，因采制精細，風味特異而富有名氣主要產于陜西南部的紫陽、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個縣區(qū)，是全國的主要茶葉產區(qū)之一。

陜西茶葉產業(yè)網

1、輕工斜對面，義烏商城后面，那是西安最大的茶葉批發(fā)市場了；

2、陜西省西安市棗園西路3號茶葉批發(fā)市場辦公室

3文藝路中段有一個茶葉批發(fā)市場，

4西大街橋梓口附近有一個。

5輕工一樓還有對面的義烏商城邊上比較大。

6輕工后面有一條街全都是批發(fā)茶葉的。

陜西茶產業(yè)穩(wěn)面積提升

　　在2019年我國各省市茶園面積排行榜上，云南省茶園面積全國第一，共計699.9萬畝；貴州緊隨其后，茶園面積為698.7萬畝；四川面積排名第三，2019年全省茶園面積為575萬畝。對比2018年我國茶園面積前十的省份，前十名分別是：貴州、云南、四川、湖北、福建、浙江、安徽、湖南、陜西、河南。其中，貴州省茶園面積排名全國第一。2018全年貴州茶園面積達684.3萬畝，云南省茶園面積為666.8萬畝

陜西茶產業(yè)論文

茶，原為中國南方嘉木茶葉作為一種署名的保健飲品，它是古代中國南方人民對中國飲食文化貢獻，也是中國人民對世界飲食文化的貢獻三皇五帝時代的神農有以茶解毒的故事流傳，黃帝則姓姬名茶，茶屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物

陜西 茶葉

1.陜西青茶主要產于陜西南部的紫陽、嵐皋、平利、西鄉(xiāng)的十多個縣區(qū)，是全國的主要茶葉產區(qū)之一

2.漢中仙毫，陜西省漢中市特產，中國國家地理標志產品。

3.紫陽富硒茶，中國陜西省南部紫陽縣特產，中國地理標志產品。

4.象園霧芽，陜南著名綠茶。產于最美秦嶺南麓鎮(zhèn)安縣象園村。因為產地在象園故稱象園茶。

陜西生產什么茶葉

1、白毫銀針

因帶著豐富的白毫，使得顏色像白銀，整體看上去像針，所以取名白毫銀針。采自大白茶樹上的鮮嫩肥芽制成。是白茶中的極品。最大的特點就是湯色淡黃，香氣清新，而且滋味鮮爽，多年來一直有著茶王之稱。

2、白牡丹

采用福鼎大白茶，福鼎大毫茶為原料，經傳統(tǒng)工藝加工而成。為白茶中的佳品，因為它需要摘取于大白茶樹或者是水仙種的短小芽梢上一芽二葉。

由于綠葉夾銀白色的毫心，從遠處看，就像美麗的花朵，沖泡以后，綠葉托著嫩芽，就像剛剛開放的花蕾，人們因此把它定名為白牡丹。

3、貢眉

有時又被稱為壽眉，是白茶中產量最高的一個品種，其產量約占到了白茶總產量的一半以上。

它是以菜茶茶樹的芽葉制成，這種用菜茶芽葉制成的毛茶稱為小白，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的大白毛茶。

陜西茶產業(yè)總結

陜西茶產業(yè)的發(fā)展既離不開陜西茶企和在陜經營茶企的支持，也離不開行業(yè)協會的助力。陜西省茶文化研究會誠邀廣大茶企及茶文化愛好者一起攜手推動陜西茶文化的發(fā)展。

促進產業(yè)發(fā)展以及和其他行業(yè)的聯系，文化交流，也促進人文發(fā)展

陜南茶產業(yè)現狀

陜南東南部有商洛，安康兩市，都位于秦嶺南側，商洛北部與河南交界，南部與湖北交界，安康東部與湖北交界，南部與重慶交界，兩市都是山區(qū)市，是陜南的茶葉重要產地，安康的漢江是南水北調的重要水源地，兩市旅游業(yè)都很發(fā)達，南宮山等山水旅游都很有特色。

陜西茶產業(yè)大數據應用調查研究

陜西名茶有午子綠茶、午子仙毫、紫陽毛尖、紫陽銀針、秦巴霧毫、漢水銀梭、寧強雀舌、定軍茗眉等。

1.午子綠茶

午子綠茶產于陜西省西鄉(xiāng)縣午子山一帶。外形緊結勻凈，色澤深綠，湯色綠黃明亮，有板栗香，滋味濃厚，葉底黃綠。富含天然鋅、硒等微量元素。

2.午子仙毫

產于陜西省西鄉(xiāng)縣午子山一帶。外形扁平光滑，色澤翠綠顯毫，湯色嫩綠明亮，香氣高長、蘭香幽雅，滋味醇厚，鮮爽回甘，葉底嫩勻，富含天然鋅、硒等微量元素。

3.紫陽毛尖

紫陽毛尖產于陜西省紫陽縣的秦嶺深處。外形卷曲圓緊，色澤翠綠、顯白毫，湯色嫩綠明亮，嫩香持久，滋味鮮醇回甘。該地區(qū)土壤富含硒元素，所以紫陽毛尖除了一般綠茶的特征外，含硒量豐富，被譽為富硒保健茶。

4.紫陽翠峰

單芽形綠茶紫陽翠峰產于陜西省紫陽縣的秦嶺深處。外型扁平挺秀，肥壯顯毫，色澤翠綠，湯色綠亮，香氣馥郁高長，滋味醇爽，葉底嫩勻。

5.紫陽富硒茶（紫陽翠峰、紫陽毛尖）

紫陽富硒茶就是硒含量比一般茶葉多的茶，主要指綠茶。