茶葉存放時(shí)間長(zhǎng)了好不好

會(huì)壞的，茶葉也是有保質(zhì)期的，不過(guò)每種茶葉的保質(zhì)期不一樣，具體如下：

通常，密封包裝的茶葉保質(zhì)期是12個(gè)月～24個(gè)月不等，而散裝茶葉保質(zhì)期就更短。

綠茶: 保質(zhì)期在常溫下一般為一年左右；

紅茶: 散裝的保質(zhì)期是18個(gè)月,而一般袋裝紅茶的保質(zhì)期是24個(gè)月,而用罐裝或錫箔紙包裝的紅茶可保存三年之久,紙袋包裝的紅茶可保存兩年。

烏龍茶: 通常密封包裝的保質(zhì)期是12個(gè)月至24個(gè)月不等，在茶葉包裝袋上會(huì)標(biāo)明。

茶葉儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng)了好嗎

不好

為了最大程度保持原始風(fēng)味，茶葉經(jīng)過(guò)干燥處理之后也不緊壓成茶餅或茶磚的形態(tài)，而是保留了松散的狀態(tài)，它們雖然已經(jīng)通過(guò)了脫水干燥，但松散的茶葉長(zhǎng)時(shí)間與空氣接觸，受到空氣中水分的浸入也是在所難免的。

所以，講究鮮香原始風(fēng)味的綠茶、紅茶、青茶、黃茶，制成之后的保鮮是重要問(wèn)題，保質(zhì)期不會(huì)太長(zhǎng)，時(shí)間再長(zhǎng)，茶葉受潮氧化，原初的新鮮品質(zhì)大打折扣，口感和營(yíng)養(yǎng)都有顯著流失。

茶葉存放時(shí)間長(zhǎng)了好不好喝

不是的。影響茶葉口感有很多原因的。其實(shí)茶葉是非常“敏感”的，是否會(huì)變質(zhì)主要受溫度、濕度、氧氣、光線影響。

1.茶葉內(nèi)部含有豐富的茶多酚等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，溫度過(guò)高，這類物質(zhì)的氧化反應(yīng)就越快。

2.茶葉質(zhì)都屬于親水化合物，正常情況下，茶葉的含水量在4%左右，當(dāng)數(shù)值超過(guò)8%時(shí)，濕度就很高，茶葉裂變速度會(huì)明顯加快，甚至還會(huì)滋生微生物，甚至發(fā)生霉變。

3.氧是一種極其活躍的元素，除了個(gè)別元素之外，氧元素幾乎都能與之相結(jié)合，而茶葉中富含兒茶素、維生素C、茶黃素、茶紅素等等，都能輕易跟氧元素結(jié)合。

4.以綠茶為例，葉綠素是它色澤的重要組成部分，但在光和熱的作用下，葉綠素很容易反應(yīng)成脫鎂葉綠素，當(dāng)這種物質(zhì)含量超過(guò)70%時(shí)，茶葉色澤就會(huì)出現(xiàn)明顯的差異。

所以當(dāng)周邊環(huán)境比較潮濕時(shí)，最好在茶葉罐中放入干燥劑或者生石灰。

什么茶葉能存放長(zhǎng)時(shí)間

1、紅茶

紅茶是全發(fā)酵茶，保質(zhì)期比較長(zhǎng)，可以保存2年以上。不過(guò)一般來(lái)說(shuō)就算保存較為得當(dāng)，2年以上也會(huì)有變味的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以盡量不要等到2年以后再喝。畢竟先不說(shuō)有沒(méi)有變質(zhì)，連口感都變了的話那么也沒(méi)必要再喝了。

2、黑茶

大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無(wú)異味的環(huán)境下，可以長(zhǎng)期保存。當(dāng)然，畢竟經(jīng)過(guò)了后發(fā)酵，并沒(méi)有生普和白茶那種無(wú)限潛力，一般來(lái)說(shuō)散茶3、5年，滋味已達(dá)到最佳程度，緊壓茶的話10至15年也就差不多了，再存也沒(méi)有那么大的升值空間。

擴(kuò)展資料：

辨別新茶的方法：

茶葉存放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)能喝嗎?

這要看啥茶了，綠茶不適宜放太久的，一般是一年保質(zhì)，紅茶和黑茶，保存得當(dāng)，會(huì)越放越好喝的，并且價(jià)值會(huì)越高

茶葉存放時(shí)間長(zhǎng)了好不好呢

蘭貴人是屬于烏龍茶類的茶葉，最好還是在一年之內(nèi)喝完。如果是內(nèi)陸的“蘭貴人”，最好還是當(dāng)年就喝完，如果是寶島臺(tái)灣產(chǎn)的正宗的蘭貴人保存好的話，可以在兩年之內(nèi)喝完。 不同的茶有不同的保存方法。保質(zhì)期很不好說(shuō)，如果保存方法不正確的話，可能1~2個(gè)月就變味沒(méi)辦法喝了，如果保存好的話，數(shù)十年都還可以喝（變成老茶了）。

如果不確定可以先泡一點(diǎn)喝一口看看，辨別一下就知道了。

盛好需要保存的茶葉，宜放在干燥通風(fēng)處。

不能放在潮濕、高溫、不潔、曝曬的地方。且周圍不能有樟腦、藥品、化妝品、香煙、洗滌用品等有強(qiáng)烈氣味的物品。

還要注意，不同種類、不同級(jí)別的茶葉不能混在一起保存。

不能在保存紅茶、花茶時(shí)使用生石灰作吸濕劑。

茶葉存放時(shí)間長(zhǎng)了好不好吃

不會(huì)。但是有的茶葉還是建議不要存放太長(zhǎng)時(shí)間比如紅茶、普洱等發(fā)酵茶葉是可以長(zhǎng)時(shí)間保存的，只要沒(méi)有發(fā)霉等即可，像鐵觀音一類的半發(fā)酵茶，雖然制作好了可以有意存放幾十天，以減少茶葉中的“青草氣”，但太久也會(huì)失去香味。

但綠茶則比較需要保鮮，放久了沒(méi)有那么好喝會(huì)失去香味與清新的口感

茶葉放的時(shí)間長(zhǎng)了好不好

那得看是什么茶葉，有的茶葉越放越香，有的茶葉時(shí)間長(zhǎng)了就會(huì)壞掉。

比如云南普洱茶就可以喝。普洱茶是一種后發(fā)酵茶，茶葉中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的溫度、濕度條件下，會(huì)不斷生長(zhǎng)、發(fā)酵，逐漸變成茶紅素和茶褐素，產(chǎn)生一些對(duì)人體有益的成分，具有降血脂、血壓、血糖等保健功能。按照中醫(yī)的角度來(lái)講，普洱茶是一種發(fā)酵茶，性質(zhì)屬于溫性的。它可以降脂減肥，還有開(kāi)胃消炎等作用。但茶葉總歸是茶葉，它不能當(dāng)藥用，它最多在這方面能起到輔助的作用。普洱茶并不是老少皆宜，有胃炎的、有胃潰瘍的病人飲用多了以后，會(huì)刺激胃潰瘍，產(chǎn)生胃酸。所以飲用普洱茶時(shí)應(yīng)該適可而止，不要泡得太濃，也不能把它當(dāng)藥用。任何食品都有保鮮期，茶也是如此。普洱茶以5年至7年為佳，在這發(fā)酵期內(nèi)，沖泡后的普洱口感醇和，香氣也濃郁。發(fā)酵保存期最多以15年至20年為限。超過(guò)這個(gè)年限后，普洱茶就會(huì)失去食用功效，有害無(wú)益了。普洱茶的存放要考慮其吸附性強(qiáng)的特點(diǎn)，應(yīng)注意通風(fēng)和避光：不能放冰箱里，不能用塑料袋密封，最好用宣紙包裝好，放在通風(fēng)的地方。

茶葉存久了好嗎

云南普洱茶存放12年還能喝，且保存的好，普洱茶也會(huì)越陳越香，但在保存時(shí)，需要注意濕度和溫度，

茶葉長(zhǎng)期存放能放多長(zhǎng)時(shí)間

茶葉的保質(zhì)期一般多久？

一般來(lái)說(shuō)，不同品種的茶葉保質(zhì)期也不相同。舉個(gè)例子來(lái)說(shuō)，在密封保存的情況下，綠茶的保質(zhì)期一般是一年左右。而很受西南地區(qū)人民喜愛(ài)的磚茶和發(fā)酵茶則可以保存十年以上。

像普洱和紅茶，就沒(méi)有具體的保質(zhì)期。因?yàn)檫@種類別的茶，放得越久，茶湯越香。所以茶葉的保質(zhì)期不會(huì)都一樣，不能一概而論。