滇紅茶葉分類圖片

我知道的是六種。

1、滇紅工夫紅茶。誕生于1938年的滇紅工夫紅茶，長期以來，堅持精湛的傳統(tǒng)工藝制造，具有“外形條索緊結(jié)雄壯，苗峰秀麗，色澤烏潤、金毫特顯、內(nèi)質(zhì)湯色紅艷明亮、香氣馥郁、滋味濃醇、葉底紅勻”的品質(zhì)，是原子時代的保健飲品。滇紅特級于1959年被國務(wù)院定為外事禮茶，金芽茶珍品被作為外交禮品長期出使友好國家，成為云南形象的特殊大使，并多次榮獲國內(nèi)外大獎。

2、滇紅金針。滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。其特征：芽尖茶色金黃鮮明，麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色色澤紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。

3、極品滇紅。云南極品滇紅茶叫滇紅金絲。俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表滇紅茶最高工藝水準(zhǔn)。極品滇紅采用古老茶樹的鮮葉制作完成，采用全手工制作而成，外觀鵝蛋黃，茶芽細(xì)嫩完整，松軟，無碎末，滿披金毫。沖泡后湯色紅鮮明亮，金圈突出，香氣鮮爽，滋味濃強，富有刺激性，葉底紅勻鮮亮。香氣淡而悠長，蜜香味，茶湯琥珀色，純凈。

4、滇紅金芽。為滇紅茶中高端產(chǎn)品，精選云南大葉種明前單芽為原料，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。其外形金毫披露，挺直似針，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。1959年，滇紅金芽紅茶面世，不僅創(chuàng)下倫敦市場拍賣最高價，而且開創(chuàng)了歐洲紅茶消費的一個獨特領(lǐng)域，“滿披金毫與淡雅滋味帶來的優(yōu)雅生活品質(zhì)引領(lǐng)法國、英國、日本等奢侈者消費群”。

5、貢品滇紅。這也是滇紅的簡單劃分，在鮮葉選擇、制作工藝、香氣上面都有卓越表現(xiàn)，所以貢品滇紅成為滇紅禮盒茶品中的暢銷品。另外最為有名的還有滇紅特級禮茶，亦稱“鳳慶特級禮茶”“滇紅特級工夫紅茶”，是產(chǎn)于云南鳳慶的工夫紅茶，1958年研制。以采摘鳳慶大葉茶一芽一葉和少量初展的一芽一葉，經(jīng)室內(nèi)勻撤薄攤自然萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥制成。條索緊直肥壯，苗鋒秀麗完整，金毫顯露，烏黑油潤，湯色紅濃透明，滋味濃厚鮮爽，香氣高醇持久，葉底紅勻明亮。國務(wù)院指定國家外事禮茶。

6、工夫紅茶。鮮茶葉經(jīng)萎凋、揉捻或揉切、發(fā)酵（渥紅）、干燥4道工序技術(shù)處理，稱毛茶。工夫紅茶以開展的一芽二葉、初展的一芽三葉和同葉質(zhì)嫩度的單葉、對開葉同時采摘下樹的鮮葉為原料，經(jīng)初制四個工序制造而成。

滇紅茶葉簡介

滇紅茶與曬紅茶的不同點：

滇紅采用高溫烘焙，蒸發(fā)水分，以達(dá)到保質(zhì)干燥、停止發(fā)酵以及提香的紅茶。

湛紅采用自然日光曬干，不用烘焙的紅茶。

具體區(qū)別如下：

一、干燥方式上區(qū)別

滇紅茶發(fā)酵后采用高溫烘干方式干燥、提香；湛紅茶發(fā)酵后采用太陽光日曬方式干燥。

二、香氣上區(qū)別

滇紅剛剛出產(chǎn)時，香氣最香，存放久了香氣就會減淡。湛紅隔年香，類似普洱茶越陳越香的特點，剛剛加工完成的曬紅茶多有青澀味，特有的太陽味。

三、工藝上區(qū)別

滇紅工藝為:萎凋——揉捻——發(fā)酵——烘干；湛紅工藝則為：萎凋——揉捻——發(fā)酵——曬青

四、轉(zhuǎn)化上區(qū)別

滇紅渥堆無氧發(fā)酵，生產(chǎn)結(jié)束發(fā)酵也就停止，屬于完全發(fā)酵所以直接飲用口感已經(jīng)達(dá)到最佳。湛紅屬于輕氧發(fā)酵，有利于后期的陳化，采用自然日光干燥，茶葉內(nèi)活性酶得以保留。滋味香氣更為豐富多變。

五、茶青的要求上區(qū)別

滇紅茶青分高檔的芽口、采摘標(biāo)準(zhǔn)一芽一葉居多。湛紅茶青要求不會太高，鮮葉需要有一定成熟度，以一芽二葉為主即可。

六、口感湯色上區(qū)別

滇紅茶以高香、甜為佳，湯色紅亮，主要以烤香為主，隨著存儲時間的增加其香氣會越來越淡。短期內(nèi)，滇紅比起湛紅，香氣會更為濃郁，但也正是經(jīng)過烘焙，品飲時往往會有相應(yīng)的燥火感。湛紅茶香、甜、滑，耐泡，耐儲存。當(dāng)年新制的曬紅略帶淡淡的青澀味，隨著時間轉(zhuǎn)化，青澀味消失。香氣自然沉穩(wěn)，湯質(zhì)淳厚、飽滿度更佳，茶性相對溫和，沒有燥火感，有類似生茶的回甘生津，茶品滋味風(fēng)格更為多樣化。

七、品飲價值上區(qū)別

滇紅茶經(jīng)過烘焙之后，茶葉青草氣味揮發(fā)掉，整體香氣滋味得以提升，香氣最盛，滋味最為濃郁，直接飲用口感最佳。長期存儲香氣會逐步消散，滋味也會變得寡淡，反而不利于品飲。另一方面，傳統(tǒng)滇紅是全發(fā)酵茶，經(jīng)過全發(fā)酵之后茶葉內(nèi)含物質(zhì)轉(zhuǎn)化程度較高，沒有再次存儲轉(zhuǎn)化的必要，最佳品飲期也多在3年之內(nèi)，時間過長品飲滋味和價值隨之降低。曬紅茶不經(jīng)過高溫烘焙，茶葉內(nèi)活性酶和微生物都得以保留，香氣和內(nèi)涵物質(zhì)變化層次豐富同時保留更大的后期轉(zhuǎn)化價值，科學(xué)的倉儲下可以做到越陳越香。

滇紅茶葉圖片大全

滇紅茶的價格從高到低，便宜的每斤幾十元，貴的每斤幾百元到幾千元不等。一般來說，質(zhì)量好的滇紅茶價格越高，普通茶的價格就越便宜。滇紅茶的價格會受到許多因素的影響。

確切價格仍以商家的報價為準(zhǔn)。

所有的高端綠茶，白茶，黃茶，紅茶都是采摘嫩芽制作而成。

（普洱，烏龍類等除外，但同樣適用下面內(nèi)容，只不過反差的空間相對小一點）。

為什么高端綠茶、紅茶反而口感很淡。

或者說為什么便宜的茶才做成重口味。

作為一個茶行業(yè)從業(yè)人員經(jīng)常會碰到的問題，就是面對一些新手經(jīng)常說：這個茶這么淡，為什么值這個錢。

面對這種情況該怎么回答。

為了解答這個問題，首先我們澄清兩個概念，叫做茶湯的飽滿度和濃淡度。

所謂茶湯的飽滿度是指茶湯進(jìn)入嘴里，一種濃稠淡薄的感覺。

主要的影響因素是氨基酸、可溶性的糖以及果膠物質(zhì)等的含量。

紅茶的價格是多少

功夫紅茶(滇紅茶)價格，滇紅茶的價格從高到低，便宜的每斤幾十元，貴的每斤幾百元到幾千元不等。一般來說，質(zhì)量好的滇紅茶價格越高，普通茶的價格就越便宜。滇紅茶的價格會受到許多因素的影響。確切價格仍以商家的報價為準(zhǔn)。然而，我們必須選擇正規(guī)的商家來購買，并確保我們能買到真正的產(chǎn)品。

小種紅茶價格(金駿眉)，首先，有一件事應(yīng)該知道。不是金色的。因此，黃芽頭金駿眉基本上不是好茶，價格低于300，500以上會更好。然而，在武夷山和金駿眉，正宗的桐木關(guān)金駿眉價格會更高，大約3000-10000元左右，這取決于質(zhì)量，所以有不同追求的人，可以選擇適合他們的金駿眉。

滇紅茶圖片大全

滇紅茶葉價格，一般而言，普通的滇紅茶價格每斤100元左右，口感稍微好點的滇紅茶價格每斤200元左右，特級滇紅茶一斤就得800元或上千元了；如果是高端禮盒裝的滇紅茶價格就得數(shù)千元一斤，甚至是上萬元一斤了。另外，因采制時期不同，滇紅茶品質(zhì)具有季節(jié)性變化，一般春茶比夏、秋茶好，因而在選購滇紅茶時，滇紅采制季節(jié)也需將季節(jié)因素作為重要的參考之一。

其實，跟其它紅茶對比，滇紅茶的價格還是比較親民的。對于普通的茶友大眾而言，200元左右一斤的滇紅茶品質(zhì)就已經(jīng)很不錯了，作為口糧茶已足夠了，高價的滇紅茶大多數(shù)是作為禮品贈送等。

滇紅茶形狀有哪些圖片

云南紅茶包括滇紅功夫、金絲滇紅、滇紅金針、野生紅茶、普洱曬紅、紫鵑紅茶。

1、滇紅功夫

滇紅功夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，身骨重實，干茶色澤烏潤，色澤調(diào)勻，金毫顯露，沖泡后湯色紅艷，金圈突出，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨具一格，它以出類拔萃的品質(zhì)受到國內(nèi)外茶葉界行家的高度贊賞，系舉世歡迎的工夫紅茶。主要產(chǎn)自云南的臨滄、保山等地，是中國工夫紅茶的后起之秀，屬大葉種類型的工夫茶。

2、金絲滇紅

滇紅金絲是云南極品滇紅茶，俗稱金絲疙瘩也叫小金螺，代表云南紅茶（滇紅）最高工藝水準(zhǔn)。其外形金毫披露，湯色紅艷明亮、香高韻長，鮮爽回甘。

3、滇紅金針

滇紅金針是滇紅茶中的一個較新品種，采用傳統(tǒng)工藝精制而成。云南茶人在大宗滇紅工夫茶工藝的基礎(chǔ)上引入理條機械及其技術(shù)，從而創(chuàng)制了機制滇紅金針名優(yōu)紅茶，滇紅金針的選料頗為講究，極品滇紅金針通常以一芽鮮葉為原料，較低檔次的滇紅金針通常也以一芽一葉為原料。

滇紅金針的特征：芽尖茶色金黃鮮明，干茶麥芽糖香味濃郁持久，色、香、味俱佳，沖泡后湯色紅黃透亮，麥芽糖香味四溢，喝后口中甜滑持久，滇紅金針香高味醇，滋味濃強，屬滇紅中的上品。

4、野生紅茶

野生紅茶外形烏黑油潤有光澤，干茶香氣怡人且自然。湯色紅橙金黃，干凈剔透，茶湯表面似覆蓋一層油光。滋味醇厚飽滿無澀感、香氣持久悠長。出湯迅速、回甘生津持久。葉底油潤光澤，耐泡度好，連續(xù)沖泡10次以上，香氣依然芬芳，甜醇之感縈繞充溢口腔。獨特的山野之氣、杯底留香的氣韻、回甘生津的持久。野生紅茶內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐富，所含兒茶素、茶黃素、茶紅素等多種對人體有益的成分。

5、普洱曬紅

曬紅相較于傳統(tǒng)紅茶。發(fā)酵程度要低，大約70%-80%。制茶的最后一步——干燥是用太陽曬干，較大的保留了茶葉的活性。普洱曬紅干茶條索緊結(jié)，顏色深褐，身骨重實，茶毫顯露。湯色紅亮，既有普洱茶的醇厚，又減弱了普洱茶的苦與澀，富含陽光的味道。茶底鮮活，非常耐泡。在保質(zhì)期限上，滇紅的保質(zhì)期與紅茶相同，一般2-3年，而曬紅只要存放得宜，時間越長，湯色越紅亮，口感越甘醇。

6、紫鵑紅茶

紫娟紅茶以“紫娟”茶樹一芽二葉鮮葉為原料，采用特殊工藝加工而成，干茶色澤紫黑色，產(chǎn)品富含茶黃素、茶紅素和花青素等天然成分，具有香型高雅，湯色清澈紅亮，金圈持壁，口感清爽，舌底生津，回味無窮，葉底紅褐光亮的品質(zhì)。

滇紅茶葉分類圖片及價格

260一斤的滇紅可以買的。在產(chǎn)地這個價格的滇紅算是中等檔次的，即便是在市面上賣260一斤的滇紅，檔次也是可以的。滇紅茶產(chǎn)自云南省臨滄市鳳慶縣，當(dāng)?shù)氐牟铇錁潺g不是很大，古樹等級的少，很久以前就是出名的紅茶加工地，這個價格的滇紅原料估計應(yīng)該是80年樹齡左右的中樹茶，至少不是臺地茶加工的。萊垍頭條

滇紅茶的品種價格圖片

滇讀 音：diān

基本釋義如下：

1.古族名，在今中國云南省東部滇池附近地區(qū)。

2.中國云南省的別稱：～紅（云南出產(chǎn)的紅茶）?！珓??！?。

＜一＞滇紅茶最好的品種如下：

1、滇紅金針

也稱金針滇紅，該款茶因條形如“針”色澤“金”黃而以行得名。金針滇紅精采單芽精致而成，相對來說級別是比較高的一款茶品。

2、滇紅松針

該款茶制作和命名上是金針滇紅的兄妹茶品，在采摘一芽一葉的茶料，精制而成。市面價格上相對要比金針低，口感等卻也特別優(yōu)質(zhì)，以鳳慶產(chǎn)的為最“明顯”。

3、滇紅金芽

也稱金芽滇紅，該款茶條形自然飽滿，茶芽直（金芽）或稍彎曲（也有人稱為半曲金芽），也是以形命名的一款茶。精采單芽精致而成，相對來說級別較高。

4、滇紅金螺、紅螺

該款茶采摘單芽、一芽一葉、一芽二葉等的茶料，精制而成。形狀如“螺”而得名，

5、滇紅金絲

該款茶采摘單芽，精制而成。形狀如絲而得名，也稱金絲滇紅。

滇紅花茶葉圖片

滇紅花，屬紅茶類，由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國年間，產(chǎn)于云南省南部與西南部的臨滄、保山、鳳慶、西雙版納、德宏等地，以大葉種紅碎茶拼配形成，定型產(chǎn)品有葉茶、碎茶、片茶、末茶4類11個花色，以下是滇紅泡法：

1、備具：準(zhǔn)備好要沖泡滇紅茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具體的看是自己飲茶還是與別人一起飲用而定。這邊我們就用公道杯泡法為例。

2、洗茶：用茶匙取出適量的茶葉，倒入公道杯中，然后往杯中沖入適量的開水，泡幾秒鐘，然后倒出茶水，將茶葉中的雜質(zhì)洗出，這時不要泡太久，不然會使茶葉中的成分降低。

3、沖泡：往杯中沖入開水，蓋上蓋子，泡上3到5分鐘，然后就可以了。打開蓋子茶香四溢，湯色紅潤，沖泡的開水的溫度最好是100度為宜。

滇紅茶葉分類圖片高清

像一朵花的是滇紅寶塔茶。 滇紅寶塔茶是使用滇紅原料純手工制作成塔狀的茶形，這款茶不僅具有觀賞性，而且可以品嘗的好滋味。形狀在杯中類似于一朵花，湯色鮮亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，是一款既有觀賞性又可以品嘗的好滋味的好茶。其口感的香甜醇厚，花香蜜韻，甘爽鮮美，口口醇甜。