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騰沖紅花茶油(騰沖紅花茶油公司)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-23 15:12   點(diǎn)擊:459   編輯:niming   手機(jī)版

騰沖紅花茶油公司

在建國初期,其中,尤以“桂香”、“烏龍”、“橙香白毫”、“雪芽綠茶”、“瓜片紅”、“白毛猴”等為上品。

綠茶則有“晴嵐香”、“鳳山綠”、“騰翠”、“春尖”、“春蕊”、“普洱茶”等,綠茶皆內(nèi)銷。

由于主產(chǎn)精致紅茶、精致綠茶,紅茶為主,故騰人多稱“紅茶廠”??h茶廠生產(chǎn)之精致紅茶統(tǒng)屬“滇紅”,分功夫紅茶和紅碎茶兩大品種。

騰沖竹筒茶、清涼山磨鍋茶等都曾以其獨(dú)特的魅力為家鄉(xiāng)人民喜愛,常用招待遠(yuǎn)方來客,寄贈(zèng)親戚朋友,成為往來滇西游客之伴手禮。

近年來,隨著國內(nèi)、國際商貿(mào)發(fā)展,對高品質(zhì)茶品需求擴(kuò)增,騰沖又先后引種多個(gè)茶樹品種,成立現(xiàn)代化的制茶企業(yè),引進(jìn)先進(jìn)生產(chǎn)工藝和制茶技術(shù),組織生產(chǎn)市場需求旺盛的烏龍茶、普洱茶、大葉紅茶等

云南騰沖紅花油茶種植基地

云南省保山市。

云南省下轄地級市,位于云南省西南部,東與大理白族自治州、臨滄市接壤,北與怒江傈僳族自治州相連,西與德宏傣族景頗族自治州毗鄰,西北、正南同緬甸交界,國境線長170公里,總面積約1.96萬平方公里,其中山區(qū)、半山區(qū)面積約占92%。

保山處于滇西居中的位置,是中國通往南亞、東南亞乃至歐洲各國的必經(jīng)之地,境內(nèi)騰沖為云南重要的近代工商業(yè)發(fā)祥地之一。地勢北高南低,境內(nèi)大部地區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)氣候,褐煤儲量、地?zé)豳Y源十分豐富,是世界上最大的小??Х确N植基地,是全國最大的山葵、石斛、核桃、紅花油茶種植基地,是全國著名的“滇西糧倉”。

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1、紅花茶油的榨取:

(1)堆漚:收集的油茶果放在室內(nèi)堆漚6-8天,讓茶籽起后熟作用,以增加油分。

(2)晾曬、破殼:將堆漚后的茶果曬上3-5天后,茶果自然破殼,茶果的茶籽能分離,然后挑選、過篩、揚(yáng)凈,繼續(xù)曬10-12天,使淀粉和可溶性糖等有機(jī)物充分轉(zhuǎn)化為油脂。曬好的油茶籽放于通風(fēng)干燥處收藏,經(jīng)過40-60天后茶籽含油率達(dá)到最高時(shí),再復(fù)曬1-2天以提高出油率,以確保茶油品質(zhì)。

(3)烘干、粉碎:將油茶籽去殼,置于50-60℃的烘箱進(jìn)行烘干,控制茶籽的含水率在5%-8%,再用粉碎機(jī)對油茶籽進(jìn)行破碎。

(4)低溫壓榨:將油茶籽放置于壓榨機(jī)中壓榨,壓榨的溫度為50-60℃。

(5)過濾:將壓榨完成的油粗濾,將壓榨完成的油,順序通過60、80、100 目的篩網(wǎng),在常溫下備存,得到紅花茶油1020克-1225克。

2、中藥及野生菌的制備:將所述益智仁果實(shí)、梳唇石斛、黑松露置于50-60℃的烘箱中烘干;烘干后再用粉碎機(jī)對益智仁果實(shí)、梳唇石斛、黑松露進(jìn)行粉碎成粗粉。

3、超聲波振蕩:在常溫條件下,將所述步驟2中的所述益智仁果實(shí)、梳唇石斛、黑松露粗粉放入所述步驟1所獲得的紅花茶油中,一同置于超聲波提取罐內(nèi),開啟超聲設(shè)備20-40分鐘,超聲波頻率為20-60kHz,使三味藥材與紅花茶油中的有效成分進(jìn)行充分融合。

4、成品過濾:將所述步驟3中的紅花茶油,通過高速離心機(jī)過濾,最終得到益智紅花茶油成品918-1103克。

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都屬于山茶屬。茶,一般是指茶葉。油茶泛指山茶屬里邊油脂含量較高的物種,說白了山茶屬的植物中主要生產(chǎn)目的是嫩芽加工茶葉的就是茶,用來結(jié)果榨茶油的就是油茶,也就是說山茶屬里邊很多物種都可以叫做油茶,但是油茶一般特指普通油茶這個(gè)種(camellia oleifera),在我國占油茶栽種面積的90%以上。紅山茶一般特指日本紅山茶,拉丁名japanica,花紅色,原產(chǎn)日本,茶籽也用來榨油,主要用來做化妝品,國內(nèi)也有很多紅山茶種,如浙江紅花油茶,騰沖紅花油茶,宛田紅花油茶,廣寧紅花油茶等,花都紅色,因?yàn)槎伎梢杂脕碚ビ?,也可視為油茶的一種。

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高黎貢山古茶樹

高黎貢山茶,茶區(qū)海拔高,茶樹生長周期長,成熟晚,土層深厚且為火山灰土,所以富含的營養(yǎng)物質(zhì)非常豐富。古茶樹全身都是寶,除了能采摘茶葉,茶果還能用來榨油。

茶油是稀有的木本植物油,比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不飽和脂肪酸含量(茶油的不飽和脂肪酸含量高達(dá)90%),食用后容易被人體吸收,同時(shí)還能促進(jìn)人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。含量豐富的不飽和脂肪酸能使血液中膽固醇的濃度降低,這樣可以防止動(dòng)脈硬化,抑制和預(yù)防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。

茶籽

油茶樹與油橄欖樹是世界上最著名的兩大木本油料植物。油茶籽所榨出的油茶籽油主要含油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,不含芥酸、膽固醇等對人體有害物質(zhì)。其脂肪酸含量、比例與橄欖油極為相似,素有“東方橄欖油”的之稱,甚至有些營養(yǎng)成分的指標(biāo)還要高于橄欖油,所以茶油特別適合中老年人食用。茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效,在國際上被稱“長壽油”。

為了進(jìn)一步了解這顆神奇的茶籽,我們走訪了高黎貢山生態(tài)食品有限公司。他們結(jié)合古茶樹的花果和葉子,研發(fā)了一系列內(nèi)服養(yǎng)生和外用護(hù)膚的產(chǎn)品。公司的創(chuàng)始人、總經(jīng)理吳東順小姐,是土生土長的騰沖人,她對家鄉(xiāng)的熱愛,溢于言表。

高黎貢山古樹茶

騰沖的“第一棵樹”:千年古茶樹。古茶籽在全國也沒有人把它做起來,大家都是采茶葉,古茶樹的價(jià)值非常高,它的果實(shí)富含的營養(yǎng)物質(zhì)也非常高,所以我們現(xiàn)在采了它的果實(shí),讓它能夠變廢為寶,給老百姓也增加一些收入。

和睦村茶花

騰沖的“第二棵樹”:紅花油茶樹,紅花油茶從祖輩以來,騰沖的老百姓就一直在使用。紅花油茶樹的產(chǎn)地和睦村又被稱為長壽之鄉(xiāng),和睦村的老人祖祖輩輩都在使用紅花茶油,紅花油茶樹生長火山灰土之上,火山灰土含有30多種的微量元素,所以咱們的紅花茶油也是一種食藥同源的產(chǎn)品?,F(xiàn)在在和睦村還保留著最古老、最原始的古法榨油工藝。

香果

騰沖的“第三棵樹”:野生香果樹,野生香果樹是被稱為活化石級的一種植物,我們祖輩用它的果子來榨油,可以內(nèi)服也可以外用。騰沖是一個(gè)馬背上馱出來的城市,從前馬幫去外界運(yùn)送物資的時(shí)候,因?yàn)闈駸衢L皮癬痤瘡,那時(shí)候沒有什么藥,大家就用香果來擦痤瘡,擦了之后傷疤好得也比較快。所以野生香果可以消炎殺菌,又可以用來潤膚?,F(xiàn)在我們把它做出了一些產(chǎn)品,像護(hù)手霜、精油皂、洗發(fā)水、沐浴露等等。

騰沖紅花油茶生產(chǎn)廠家

1.騰沖紅花油茶油

云南省騰沖縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。騰沖紅花油茶是云南山茶花的原始種,是云南省特有的木本油料樹種,樹形優(yōu)美。其油茶籽含油量明顯比白花油茶籽高、油酸比白花油茶低。騰沖紅花油茶油清冽透明、營養(yǎng)豐富,具有很高的食用價(jià)值、保健價(jià)值和藥用價(jià)值,有“東方橄欖油”之稱,其煙點(diǎn)高達(dá)220℃,加溫到150℃仍然穩(wěn)定

2.騰編

騰沖與緬甸接壤的邊境一帶原始老林里,盛產(chǎn)一種質(zhì)地堅(jiān)韌、身?xiàng)l極長的藤本植物——藤條,其外皮色澤光潤,手感平滑,彈性極佳,似蔑而非蔑,故稱藤蔑,是一種上好的天然編織材料。騰沖人用此編制的藤椅、藤箱等日常用具工藝精巧,品種多樣,經(jīng)久耐用,置于寒室不覺其奢,布于華堂不覺其陋,古往今來深受消費(fèi)者喜愛。

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