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茶葉十大工匠選拔(制茶大師的工匠精神)

來源:www.cisanotes.com   時(shí)間:2022-10-23 14:20   點(diǎn)擊:441   編輯:niming   手機(jī)版

制茶大師的工匠精神

可以農(nóng)民培訓(xùn)后走向市場,從事所培訓(xùn)的技術(shù)。

農(nóng)村工匠培訓(xùn)是國家惠民政策的重要措施,每年都有計(jì)劃的安排有一定接受能力農(nóng)民,集中進(jìn)行時(shí)間不等的培訓(xùn),比如茶葉加工,可以培訓(xùn)制茶技師,名優(yōu)茶加工技師等工匠。廚藝培訓(xùn),可以培訓(xùn)紅案大師、白案大師等工匠。獲得工匠的農(nóng)民可以憑借工匠證書外出從事相關(guān)的工作,從而通過專業(yè)的技術(shù)獲得勞動(dòng)報(bào)酬,增加農(nóng)民收入。

關(guān)于茶的工匠精神

瀾滄古茶其實(shí)已經(jīng)是比較知名的大廠了,曾被評(píng)為中國普洱茶十大品牌,可以說是普洱市茶區(qū)最好的茶企。特別是國家批準(zhǔn)景邁山申報(bào)世界文化遺產(chǎn)后,瀾滄古茶迎來了重大發(fā)展機(jī)遇。

關(guān)于瀾滄古茶“001”,我的建議是:值得購買!

第一,001的價(jià)格折算下來,每公斤在3000元左右。許多茶友都知道,景邁山的古樹茶,小廠也賣到了每公斤1500元左右。001的定價(jià)對(duì)比其它大廠,同樣山頭動(dòng)輒比小廠翻了幾倍來說,已經(jīng)是良心價(jià)了,性價(jià)比不錯(cuò)。

第二,001是古樹茶與古樹茶的拼配,與一般古樹純料相比,香氣、滋味更加豐富。因技術(shù)要求較高、資金風(fēng)險(xiǎn)較大,這是小廠不敢碰的禁區(qū),也是瀾滄古茶的立身之本。

第三,瀾滄古茶位于景邁山所在地瀾滄縣,一直堅(jiān)持深耕和主打景邁山,締造了獨(dú)特的“瀾滄味”,可以說,做景邁山的茶,它已經(jīng)沒有任何對(duì)手了。

第四,001是瀾滄古茶最頂級(jí)的代表作,從1999年算起到2020年,已經(jīng)傳承了21年,優(yōu)化了21代,這種專注力和工匠精神,你真的不想嘗嘗嗎?

茶藝工匠精神

日本人的工匠精神其實(shí)是一個(gè)非常復(fù)雜的概念。最初來源于手工制造業(yè),畢竟是工匠們的精神風(fēng)貌嘛。但是我們今天說的工匠精神其實(shí)算是一種廣泛意義上的概念,也就是工匠精神所代表的優(yōu)秀的素質(zhì)內(nèi)涵。那么,日本人的工匠精神到底是什么呢?我想從以下幾個(gè)方面來進(jìn)行概括。萊垍頭條

1,熱愛你的工作。很多人覺得這個(gè)簡直就是扯淡,這不是咱們中國的“干一行愛一行”么?還真不是,日本人覺得你要想把你的工作做好,前提是你一定要熱愛你的工作,這樣你才有熱情和主動(dòng)性把它做好。沒有這一點(diǎn),工匠精神的精神基礎(chǔ)是不存在的。其實(shí)這個(gè)最重要,但是卻總是被我們忽略。我們總是在說我們要學(xué)習(xí)日本人的工匠精神,但是回到公司之后還是抱怨工作太累沒意思,抱怨上司傻逼智商低;做的表格只有你自己能看懂,做的ppt邏輯混亂讓人不知所云,開會(huì)講話沒有邊際沒有重點(diǎn),你還好意思說你喜歡日本的工匠精神?壽司之神小野二郎的兒子一開始并不是很想跟父親學(xué)習(xí)壽司,后來學(xué)了一段時(shí)間之后發(fā)現(xiàn)自己喜歡上了做壽司,于是把父親的真?zhèn)餮永m(xù)了下去。萊垍頭條

2,不湊合,做到極致。當(dāng)然,這個(gè)從手工業(yè)發(fā)展而來,因?yàn)槭止ぶ破芬坏┯惺裁磋Υ霉そ承睦锩麋R兒一樣,所以他們不允許這樣的產(chǎn)品從自己的手工作坊里出去,即使是很小的瑕疵也不可以,要知道日本人是非常在乎自己的名聲的,有時(shí)候?qū)幵杆酪膊辉敢馄茐淖约旱拿?。這種不湊合的態(tài)度流傳到了現(xiàn)代很多日本大企業(yè)中去,特別是豐田的精益生產(chǎn)。一旦出現(xiàn)瑕疵,立馬亮紅燈示意,及時(shí)處理掉,不讓有瑕疵的產(chǎn)品進(jìn)入市場。當(dāng)然,這種不湊合做到極致的做法其實(shí)體現(xiàn)在很多方面,比如,你去日本大街上溜達(dá)一圈,你會(huì)發(fā)現(xiàn)他們的店鋪招牌都做的非常漂亮,不論是材質(zhì)還是設(shè)計(jì),都是非常恰到好處,美不勝收。當(dāng)然,如果你仔細(xì)想想的話,其實(shí)這一點(diǎn)在市場經(jīng)濟(jì)之下并不是什么值得夸耀的優(yōu)點(diǎn)。作為生產(chǎn)者,理應(yīng)對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé),理應(yīng)對(duì)購買產(chǎn)品的消費(fèi)者負(fù)責(zé),而負(fù)責(zé)任中最基本的一條就是把生產(chǎn)的產(chǎn)品做到最好。很多人在這方面做得太差,這才讓日本人在這方面顯得太過難能可貴。沒辦法,自己不爭氣,就別怪別人把你甩在后邊。萊垍頭條

3,善于學(xué)習(xí)和鉆研。具有工匠精神的日本人從來不是閉門造車,他們善于從世界范圍的廣度來關(guān)注技術(shù)發(fā)展的狀況,不斷地學(xué)習(xí)世界的最新技術(shù),然后要么與自己原有的技術(shù)相結(jié)合,要么根據(jù)自己對(duì)于技術(shù)和市場需求的理解把這項(xiàng)技術(shù)加以改進(jìn)提高,坐到更好。美國人發(fā)明了半導(dǎo)體,但是索尼公司把它內(nèi)化為自己的技術(shù)、縮小,造就了龐大的民用電子市場;歐洲人發(fā)明了汽車,但是日本這個(gè)后期汽車之秀卻把自己的汽車前輩干得驚慌失措;美國人發(fā)明了CCD傳感器,可是日本人卻研發(fā)出了自己的單反,并且品牌知名度超過了歐洲和美國老牌企業(yè)。為什么中國人都跑去日本買馬桶蓋?抽水式馬桶是英國人發(fā)明的,但是日本人卻在一個(gè)馬桶蓋上用了這么多心思。在這一個(gè)小小的馬桶蓋上,加入了集便蓋加熱、溫水洗凈、暖風(fēng)干燥、殺菌等多種功能。萊垍頭條

4,主體性或者說人性化。后工業(yè)時(shí)代之后,人的主體性在消失。在《摩托車修理店的未來工作哲學(xué)》中,克勞福德說到,“作為消費(fèi)者,我們被龐大的不可抗力量所控制;而作為工作者,我們每個(gè)人的主體性慢慢消失。”日本人的工匠精神其實(shí)在另外一個(gè)角度上來說就是他們把自己作為人的主體性傳遞到了自己的產(chǎn)品中去,他們從人的角度思考問題,制造產(chǎn)品,讓買到產(chǎn)品的人能感受到產(chǎn)品背后產(chǎn)品生產(chǎn)者的存在,而不會(huì)以為這個(gè)產(chǎn)品僅僅是生產(chǎn)線上下來的冰冷的工業(yè)品。當(dāng)然,這需要作為生產(chǎn)者和管理者要具有人文情懷和人性化的思維方式。頭條萊垍

當(dāng)然,這種工匠精神其實(shí)大部分還是來源于日本人的名族性格,不過這種工匠精神已經(jīng)從以前的工作作坊走到了當(dāng)前的各個(gè)方面,其背后的這些素質(zhì)已然融入到了日本人的工作、生活中去。不過,工匠精神其實(shí)并不是日本人獨(dú)有的,德國作為一個(gè)機(jī)械強(qiáng)國,一樣也有工匠精神。當(dāng)然,現(xiàn)在很多人把工匠精神等同為認(rèn)真,雖然有把工匠精神以偏概全的嫌疑,但是只要是傳播出了工匠精神的正面價(jià)值,都是值得鼓勵(lì)的。在這一點(diǎn)上,經(jīng)??湟毡救撕桶压そ尘駫煸谧焐系牧_胖子確實(shí)做了一件好事。有仇日情緒的人肯定恨死了這個(gè)羅胖子,不過羅胖子肯定不在乎。他確實(shí)不用在乎,因?yàn)橛谐鹑涨榫w的人腦子是不清醒的,腦子不清醒的人肯定不是具有工匠精神的人。萊垍頭條

另外,我國有個(gè)特色,就是一個(gè)詞剛出來的時(shí)候正能量極強(qiáng),但是被我們奇怪的營銷界專家使用之后,這個(gè)詞的含義就會(huì)扭曲變形,甚至成為了這個(gè)詞本身的反面,比如“創(chuàng)業(yè)”。所以,“工匠精神”要小心了,因?yàn)閺哪壳暗那闆r來看,已經(jīng)有企業(yè)開始濫用工匠精神了。萊垍頭條

茶工匠怎么樣

公司全稱:

河南淘工匠教育科技有限公司

成立日期:

2020-06-15

注冊(cè)資本:

900萬人民幣

法定代表人:

王鈞

企業(yè)類型:

有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)

經(jīng)營狀態(tài):

存續(xù)

注冊(cè)地址:

河南省鄭州市管城回族區(qū)紫荊山路61號(hào)11層1113號(hào)

統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:

91410105MA9FA12077

經(jīng)營范圍:

教育軟件技術(shù)開發(fā)、技術(shù)轉(zhuǎn)讓;文化藝術(shù)交流活動(dòng)策劃;數(shù)據(jù)處理與存儲(chǔ)服務(wù);會(huì)議會(huì)展服務(wù);教育信息咨詢;互聯(lián)網(wǎng)信息服務(wù);設(shè)計(jì)、制作、代理、發(fā)布國內(nèi)廣告;批發(fā)零售兼網(wǎng)上銷售:計(jì)算機(jī)軟硬件及外圍輔助設(shè)備、電子產(chǎn)品、文化用品、圖書、電子出版物。

制茶大師的工匠精神有哪些

巖冷是代表瀾滄古茶最早的巖冷普洱茶,是布朗族的祖先,是世界茶文化史上一位留有遺跡,有據(jù)可考的種茶始祖。巖冷正是這一特殊時(shí)期的布朗族的首領(lǐng)。從此在瀾滄江沿岸遷徒輾轉(zhuǎn),終落腳芒景山上。云南瀾滄流域一帶擁有多座古茶山,維持令人安心的原始天然品質(zhì)。流傳著最古老最原汁原味的制茶工藝。

巖冷選取300年樹齡以上的瀾滄古茶樹出產(chǎn)的茶葉,經(jīng)人工采摘,用傳統(tǒng)制茶工藝制成普洱茶餅。從人工采摘再到手工制作、包裝,帶著工業(yè)社會(huì)難得的匠人精神。

中國茶人匠心精神

不可能便宜,高黎貢山茶是一線品牌。如果買的便宜肯定是假的。

高黎貢山”有機(jī)普洱茶榮膺2020年“云南十大名茶”。

  “云南十大名茶”榮譽(yù)稱號(hào),是云南省委、省政府在綠色食品產(chǎn)業(yè)跨越式發(fā)展過程中頒發(fā)給茶行業(yè)的最高榮譽(yù)。

高黎貢山有機(jī)普洱茶是“高黎貢山”品牌的標(biāo)桿產(chǎn)品之一,是由“普洱茶傳承工藝大師、云南茶區(qū)十佳匠心茶人”陳亞忠親制。

茶文化中的工匠精神

1、茶道,孩童品純真,青年品成長,中年品知己,老年品寧靜。

2、煮一壺茶,焚一爐檀香,看茶煙裊裊,醉了歲月,淡了乾坤!

3、一芽一葉展露明前春朝,三杯兩盞香茗,可抵十年塵夢。

4、四海八荒遍尋,始出茶經(jīng),三生三世歷煉,遇水成香。

5、采茶,制茶,品茶,人生如茶!

6、真正的茶修,不怒不爭、靜定從容,且不止于此。

7、人生如茶,幾分禪意,幾分安靜。

8、守一片匠心,做一杯好茶。

制茶匠人精神

首屆“全球普洱茶十大杰出人物”:

  白水清、何景成、甘浦爾(法國)、石昆牧(中國臺(tái)灣)、紀(jì)曉明、姜育發(fā)(韓國)羅乃忻、周紅杰、張寶三、黃桂樞。

  第二屆“全球普洱茶十大杰出人物”:

  張順高、駱少君、王曼源、杜春峰、曾云榮、鄭仁梧、穆有為、邵宛芳、林平祥、蘇榮新。

  第三屆“全球普洱茶十大杰出人物”:

  閨希軍、李師程、張奇明、張國良、陳凱希(馬來西亞)、陳國昌、鄒炳良、盛軍、曹冬生、焦家良。

  第四屆“全球普洱茶十大杰出人物”:

  丁俊之、太俊林、張芳賜、奧斯?。绹?、付學(xué)奇、鄔夢兆、趙美玲、章軒塵、袁明德、劉學(xué)敏。

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