廣西靈川茶油（四季春山茶油禮盒多少錢）

山茶油怎樣吃比較好 山茶油的浸泡方法訣竅

山茶油是一類天然的橄欖油，它是我們從油茶樹種中提取出的純天然油，她的相應(yīng)營養(yǎng)價(jià)值與養(yǎng)身功效高于其余橄欖油，是全部橄欖油中的一等品，但山茶油在食入時(shí)有一定的做法訣竅，惟有清楚這些個(gè)方法訣竅，才可以讓它顯現(xiàn)比較好的養(yǎng)身功效，下邊是針對(duì)山茶油浸泡方法的詳盡介紹，須要的人可核心清楚了解一下。

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山茶油怎樣吃好？山茶油不像其余橄欖油，非得燒熱才能利用。所以說山茶油能生吃！山茶油也可燒菜，山茶油煙點(diǎn)高達(dá)兩百℃，煎炸食品時(shí)，山茶油的油質(zhì)不易轉(zhuǎn)變。有人做實(shí)驗(yàn)察覺，山茶油經(jīng)過5次之上的煎炸的肉或巴沙魚也不易發(fā)生轉(zhuǎn)變。

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山茶油的食入小方法

一、山茶油能夠生吃山茶油不像其余橄欖油，非得燒熱才可利用。 所以說山茶油能生吃!

舉個(gè)例子：山茶油的歷史追究中，和朱元璋有些關(guān)連，聽說治好了太祖的便秘。小常識(shí)：民坊的便秘土小方法，一點(diǎn)蜂蜜和山茶油按照一比二的比例融合，清早起床空著肚子喝，每日的維生素e相應(yīng)營養(yǎng)全有了，還可以防范、緩解心腦血管病，對(duì)于便秘有非常好的療效。

二、山茶油能夠燒菜

植物油的相應(yīng)營養(yǎng)成分和山茶油格外類似，但植物油煙點(diǎn)低，不合適中國人的烹調(diào)習(xí)慣?；鹃蠙煊偷臒燑c(diǎn)在100℃左右。山茶油呢，煙點(diǎn)高達(dá)兩百℃，想怎樣吃都可以!比如說，您可這樣燒菜肯定能燒出美酒佳肴。 蒸菜時(shí)外加一勺山茶油，氣味更為芬芳，如蒸蛋；烘烤時(shí)抹上一層山茶油，鮮美酥酪，還有濃濃芬芳；燉湯時(shí)加上一勺山茶油，新鮮味美，嘗一口令人胃口大增；

煎炸食品時(shí)，山茶油的油質(zhì)不易轉(zhuǎn)變。 有人做實(shí)驗(yàn)察覺，山茶油經(jīng)過5次之上的煎炸的肉或巴沙魚也不會(huì)發(fā)生轉(zhuǎn)變

山茶油怎樣食入比較好

一、徑直食入

山茶油是從油茶樹種中榨取的植被精粹，它是一類可徑直食入的橄欖油，每日早起后在空著肚子狀況下食入10到十五克的山茶油，能夠滋潤腸胃，加強(qiáng)腸胃內(nèi)毒素排泄出，可起到潤腸通便的要緊效果，此類辦法最適宜那些有腸燥便秘的人們。

二、做涼菜

用山茶油調(diào)整多種涼菜，同樣是他比較好的一類浸泡方法，由于在沒有經(jīng)過燒熱的形式下，山茶油能夠保持她的原汁，且也可保證食物的原來色調(diào)與口感，倒入山茶油調(diào)制的涼菜，不光香味誘人，色調(diào)也特別好看，并且這些個(gè)涼菜沒有經(jīng)過燒熱，不易對(duì)山茶油有的成分致使破壞，有助于身體對(duì)山茶油中的相應(yīng)營養(yǎng)成分的汲取與運(yùn)用。

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山茶油的浸泡方法訣竅

一、烘烤食品

山茶油還可以當(dāng)做烘培油來利用，平常我們?cè)谖堇锟撅灨蓵r(shí)，都可涂適量的山茶油，這樣能夠讓烤出的食品保持酥脆的口感，并且會(huì)具有誘人的山茶油香味。 此外我們?cè)诳局埔徊糠秩馐愁愂澄飼r(shí)，也能在他們的表面涂適量的山茶油，這樣能夠增香，也可讓烤熟后的肉食類食物口感更為鮮嫩。

二、煎炸食品

山茶油還是一類耐高溫性特別強(qiáng)的天然橄欖油，在平日生活中，它可用于煎炸各種食品，用它煎炸出的食品不單色調(diào)誘人，口感酥脆，并且不易產(chǎn)生對(duì)身體有毒的氧化物，更不易產(chǎn)生反式脂肪酸，我們食入山茶油煎炸出的食物不易對(duì)身體產(chǎn)生其它壞處，全部適宜當(dāng)代人對(duì)膳食天然的期望水平。

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山茶油的挑揀訣竅

一、咱們都發(fā)覺色澤深的山茶油更原裝，實(shí)際上不然，好的原料油才可制造成有色的保養(yǎng)品油和醫(yī)藥油及精品的冷拌食入山茶油，通常來講色澤深很有可能是餅里提取的毛油制造制成。

二、在冬季里體溫低時(shí)，沉淀物越高表示油品相對(duì)較差，沉淀少或是沒有沉淀，表示油品質(zhì)好。在酷夏或是體溫高的時(shí)節(jié)，以眼睛察看，越清澄透明度佳的油品質(zhì)越好。

三、溶液是茶餅里提取油后的剩余，溶液含量高對(duì)身體不好，如果你訂購的油下鍋有刺激氣味，那么很有可能這類指標(biāo)就超標(biāo)。 即便標(biāo)有萃取法，那也會(huì)是冒充工藝。

四、采購的油快速打開放手里揉搓或是鍋內(nèi)燒熱有酸味，那表示油品質(zhì)差，品質(zhì)好的油即便燒熱氣溫到兩百多度也不會(huì)有酸味。