茶葉店發(fā)展中創(chuàng)新方向

一般的奶茶店店面面積都不怎么大，而且只是為消費(fèi)者提供奶茶飲品。而樂(lè)樂(lè)茶門(mén)店面積足足有200平方米，更是創(chuàng)新推出茶飲+軟歐包的產(chǎn)品新模式。由此不難看出市面上的奶茶品牌與樂(lè)樂(lè)茶的產(chǎn)品差異化。樂(lè)樂(lè)茶品牌致力為消費(fèi)者們提供“奶茶+軟歐包，邂逅兩種美好”的消費(fèi)體驗(yàn)。樂(lè)樂(lè)茶研發(fā)團(tuán)隊(duì)精選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地茶葉，配上新鮮健康的淡奶源，力求制作出口感純正的奶茶。不僅奶茶美味可口，軟歐包的制作樂(lè)樂(lè)茶也是高要求的。軟歐包是現(xiàn)在非常流行的健康烘焙面包，主打無(wú)油、無(wú)糖的健康理念。樂(lè)樂(lè)茶創(chuàng)新這一產(chǎn)品搭配模式，也是為了給消費(fèi)者們提供更健康、美味的產(chǎn)品套餐。

　　事實(shí)證明，樂(lè)樂(lè)茶這一創(chuàng)新之舉非常正確。奶茶市場(chǎng)因?yàn)闃?lè)樂(lè)茶的加入掀起了茶飲轉(zhuǎn)變的浪潮。作為時(shí)尚創(chuàng)新飲品模式的推動(dòng)者，樂(lè)樂(lè)茶在未來(lái)的發(fā)展不可小覷。

傳統(tǒng)茶葉店如何向智能茶葉店轉(zhuǎn)型

茶葉店和茶葉批發(fā)店堪稱直播賣(mài)茶的主力軍，遍布全國(guó)的線下茶葉店鋪，在疫情時(shí)期門(mén)可羅雀的大環(huán)境下，很大一部分都轉(zhuǎn)戰(zhàn)線上直播賣(mài)茶行業(yè)了，并借此把以往三五公里的銷(xiāo)售范圍拓展到了全國(guó)，讓很多茶葉店不但扭轉(zhuǎn)了因疫情導(dǎo)致關(guān)門(mén)大吉的結(jié)果，反而由此實(shí)現(xiàn)了業(yè)績(jī)?nèi)?jí)跳，完成了業(yè)務(wù)模式的成功轉(zhuǎn)型。

茶葉店發(fā)展中創(chuàng)新方向怎么寫(xiě)

如果我開(kāi)茶葉店，我要多做優(yōu)惠活動(dòng)，各種促銷(xiāo)活動(dòng)一個(gè)是回饋新老客戶，一個(gè)是讓自己能更好的宣傳推銷(xiāo)自己！

首先，我堅(jiān)持做每月有個(gè)品茶日活動(dòng)，在品茶日那天，老主顧帶客人來(lái)可以自己要求品哪種品質(zhì)的茶葉，新主顧可以自己介紹自己喝茶的品味，然后幫忙在朋友圈發(fā)茶店的宣傳語(yǔ)（品茶日之前把本次活動(dòng)的主打產(chǎn)品宣傳語(yǔ)寫(xiě)好，在品茶日請(qǐng)新老客戶幫忙宣傳）之后，可以品鑒任意一款茶品！

其次，我堅(jiān)持做一個(gè)月買(mǎi)多少茶葉送一定量茶葉活動(dòng)，而且要送比較她買(mǎi)的茶葉更好一點(diǎn)品質(zhì)的茶葉；半年買(mǎi)多少茶葉贈(zèng)送一定量茶葉的活動(dòng)。而且要送比買(mǎi)茶者買(mǎi)的茶葉更好的品質(zhì)的茶葉！一年買(mǎi)多少茶葉送一定量茶葉活動(dòng)。而且要送比買(mǎi)茶者買(mǎi)的茶葉更好的品質(zhì)的茶葉，堅(jiān)定不移的鎖住回頭客，在保證自己賣(mài)的茶葉品質(zhì)的同時(shí)，多和回頭客互動(dòng)，讓他們?cè)诤炔璧耐瑫r(shí)，還能享受我們茶店帶給她們的各種各樣的茶葉盛宴！

我開(kāi)的茶葉店，一定會(huì)把更優(yōu)惠的，更好的茶葉推薦給我的顧客朋友品嘗，并且一定讓他們品賞茶葉的同時(shí)，帶來(lái)身心愉悅！茶葉是品鑒美食的同時(shí)，帶給我們更好的的分享！

茶葉店發(fā)展中創(chuàng)新方向是什么

首先要開(kāi)動(dòng)創(chuàng)新思維，創(chuàng)新就意味著別人沒(méi)有沒(méi)做過(guò)的東西，其次主要是新穎性，沒(méi)有人想到過(guò)，三是適應(yīng)性，適合某個(gè)層級(jí)或大眾性口味。

茶葉創(chuàng)新點(diǎn)

一般性的下午茶主要會(huì)有一些咖啡，紅茶，綠茶，冷飲，冰淇淋，包括一些點(diǎn)心，堅(jiān)果，在我個(gè)人感覺(jué)下午茶還比較單調(diào)，其實(shí)還可以有一些食品，很多情況下啊，來(lái)喝茶的人基本上是白領(lǐng)工作者，這種人一忙起來(lái)就會(huì)忘記吃飯，比如是我很多時(shí)候都會(huì)忘記吃飯，如果能有一些輕食，包括一些呃特色的小吃，比如說(shuō)像雞腿啊，這些可能會(huì)更好 ，

茶葉創(chuàng)業(yè)的市場(chǎng)切入點(diǎn)

一、雙手拆茶（適用于較傳統(tǒng)的鐵餅生茶）頭條萊垍

1. 將茶餅放在平整的桌面上，慢慢的將茶葉外包裝紙打開(kāi)；萊垍頭條

2. 利用餅面有弧度的球面，雙手在茶餅的背面左右兩端向下壓，雙臂伸直身體重力向前移，利用體重施力；條萊垍頭

3. 靠?jī)蓚?cè)施力及餅面的定點(diǎn)，輕松將茶餅順勢(shì)壓開(kāi)；萊垍頭條

4. 茶餅的斷面用剪刀或者茶針、茶錐將茶餅輕輕撬散；垍頭條萊

5. 拆較大的茶餅時(shí)，雙手向兩側(cè)拉動(dòng)，可以更好的保持茶餅完成的條索。萊垍頭條

二、普洱茶刀（適用于較松散的生茶或者熟茶）萊垍頭條

1. 茶餅是一層層的壓在一起的，所以要先找到層與層之間的銜接點(diǎn)，這是普洱茶最脆弱的地方；萊垍頭條

2. 找到銜接點(diǎn)就是我們的切入點(diǎn)，將茶刀垂直推入茶餅。茶刀沒(méi)入茶餅越多，就越容易撬開(kāi)完整的茶片；條萊垍頭

3. 就著茶刀的插入方向，緩慢橫移茶刀，慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)茶餅；萊垍頭條

4. 利用杠桿原理，一只手壓住茶餅，另一只手用茶刀將茶餅往上抬，就可以慢慢撬開(kāi)茶餅。條萊垍頭

三、茶針、茶錐（適用于較松散的生茶、熟茶或磚茶、沱茶）萊垍頭條

1. 將茶針或茶錐沿沱茶的內(nèi)渦邊沿用力插入；條萊垍頭

2. 沿沱茶內(nèi)渦邊緣慢慢剝開(kāi)及撬動(dòng)，或沿著沱茶外沿慢慢剝開(kāi)、撬動(dòng)，沱茶就會(huì)被撬散了。萊垍頭條

除了上述這些方法，撬茶還要根據(jù)不同時(shí)期的普洱茶選擇合適的方式。萊垍頭條

注意事項(xiàng)：萊垍頭條

1. 茶錐、茶針、茶刀很鋒利，使用的時(shí)候注意不到傷到手；垍頭條萊

2. 要掌握茶刀的正確使用方法；萊垍頭條

3. 生普的話，要保持茶餅的條索完整，在此情況下將茶餅盡量撬散，不要整塊投入蓋碗、茶壺中泡茶，否則不容易控量；萊垍頭條

4. 熟普的話，也要盡量撬散；萊垍頭條

5. 拆完的普洱，喝不完要及時(shí)放回包裝紙內(nèi)重新放存好，或放入茶罐中封存。垍頭條萊

茶葉是一種任性的植物，越是在荒蕪環(huán)境中生長(zhǎng)的越有意思。垍頭條萊

茶葉店的創(chuàng)新模式

新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是凈居企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)，也是調(diào)整優(yōu)化企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的核心。因此，凈居要加快發(fā)展茶業(yè)事業(yè)，就必須建立新產(chǎn)品創(chuàng)新體系，不斷開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品。在制定新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)戰(zhàn)略時(shí)，應(yīng)該從凈居企業(yè)所處的宏觀、微觀環(huán)境出發(fā)，制定切實(shí)可行的新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)原則，并采取行之有效的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略。

（一）新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的主要原則：

新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是從市場(chǎng)調(diào)研開(kāi)始的，經(jīng)歷研制、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、營(yíng)銷(xiāo)等多個(gè)環(huán)節(jié)，必須依據(jù)一定的原則來(lái)進(jìn)行。

1、市場(chǎng)需要原則。適應(yīng)市場(chǎng)需求是新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的根本出發(fā)點(diǎn)和歸宿。市場(chǎng)需求在數(shù)量和種類上很復(fù)雜，同時(shí)又在不斷的變化與發(fā)展。企業(yè)對(duì)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，不僅要適應(yīng)市場(chǎng)現(xiàn)在的需要，不要敏銳觀察并把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)面臨適應(yīng)潛在市場(chǎng)需要，盡可能地選擇市場(chǎng)容量日益增大的和生命周期較長(zhǎng)的產(chǎn)品，具有超前意識(shí)，搞好調(diào)查研究，加強(qiáng)市場(chǎng)的細(xì)分與定位。

2、科技創(chuàng)新原則。科技進(jìn)步是促進(jìn)企業(yè)發(fā)展的一個(gè)決定因素，科技創(chuàng)新的關(guān)鍵。當(dāng)今時(shí)代企業(yè)間差距主要取決于產(chǎn)品科技的差距和是否具有創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)新精神。所以，必須以科技創(chuàng)新為先導(dǎo)，通過(guò)自主開(kāi)發(fā)、引進(jìn)和吸收國(guó)內(nèi)外新理論、新技術(shù)、新方法、新工藝，不斷增強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新能力，建立創(chuàng)新體系。

3、主導(dǎo)產(chǎn)品原則。應(yīng)該圍繞凈居毛尖、毛峰茶葉這一主線來(lái)展開(kāi)創(chuàng)新活動(dòng)，確立主導(dǎo)產(chǎn)品，不斷創(chuàng)新，不斷加快產(chǎn)品升級(jí)換代的步伐，真正做到“生產(chǎn)一代，儲(chǔ)備一代，試制一代，研究一代，銷(xiāo)售一代”的產(chǎn)品研發(fā)與生產(chǎn)體系，盡快在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中實(shí)現(xiàn)由初級(jí)加工向深加工的轉(zhuǎn)變和產(chǎn)業(yè)升級(jí)。在此基礎(chǔ)上，積極發(fā)展具有共性的核心技術(shù)的相關(guān)產(chǎn)品，以便帶動(dòng)綠色茶葉產(chǎn)品，加大旅游產(chǎn)品的創(chuàng)新速度。

4、梯度推進(jìn)原則。目前，凈成企業(yè)的產(chǎn)品系列確立了茶葉產(chǎn)品及旅游產(chǎn)品的發(fā)展方向。因此，凈居企業(yè)必須確立產(chǎn)品的梯度開(kāi)發(fā)的推進(jìn)原則。首先，應(yīng)該重點(diǎn)突出信陽(yáng)毛尖、凈居毛尖、茶園觀光旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)推廣工作；其次，推進(jìn)新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，重點(diǎn)是，圍繞凈居毛峰、信陽(yáng)毛尖等產(chǎn)品，產(chǎn)品的級(jí)別化，系列化。在旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)上，應(yīng)該在以會(huì)觀光旅游，進(jìn)一步拓展會(huì)議旅游、分時(shí)度假旅游，學(xué)習(xí)、培訓(xùn)旅游等深度旅游項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)。在此基礎(chǔ)上，推進(jìn)相關(guān)產(chǎn)品的發(fā)展。要做好為項(xiàng)工作，必須提高開(kāi)發(fā)人才的培養(yǎng)，加快產(chǎn)品的研發(fā)。

@絡(luò)重裹史痹應(yīng)

5、可持續(xù)發(fā)展原則。資源的綜合開(kāi)發(fā)利用是發(fā)展高效農(nóng)業(yè)、保持農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然選擇，農(nóng)產(chǎn)品加工應(yīng)從環(huán)保和經(jīng)濟(jì)效益兩個(gè)角度從原料進(jìn)行綜合利用，避免以浪費(fèi)資源為代價(jià)的短期行為。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與創(chuàng)新上充分合理利用茶葉資源已經(jīng)成為產(chǎn)品創(chuàng)新的發(fā)展方向。

6、堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化與國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)接軌原則。未來(lái)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)際上標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)競(jìng)爭(zhēng)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力最重要的制度因素。在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上，一定要建立凈居產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的市場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，要重視和積極采用各種國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，高起點(diǎn)發(fā)展，這是企業(yè)開(kāi)拓全球市場(chǎng)，打破市場(chǎng)準(zhǔn)入的壁壘的重要措施。

（二）新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)策略。

新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)是企業(yè)一系列組織管理與生產(chǎn)活動(dòng)的落腳點(diǎn)，企業(yè)采取怎樣的策略才能以最快的速度、最低的成本進(jìn)入新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的最前沿并占領(lǐng)最大的市場(chǎng)份額是每個(gè)企業(yè)必須面對(duì)的問(wèn)題。企業(yè)一般通過(guò)產(chǎn)品的新、奇、特、低、早而打進(jìn)市場(chǎng)，靠增加產(chǎn)品品種來(lái)擴(kuò)大市場(chǎng)，靠良好的質(zhì)量與服務(wù)和信譽(yù)來(lái)鞏固市場(chǎng)，從而提高產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力，擴(kuò)大市場(chǎng)占有率，而獲得良好的經(jīng)濟(jì)效益，使新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)取得成功。由此，凈居企業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)應(yīng)采取以下策略：

1、“他山之石”策略。凈居企業(yè)在產(chǎn)品方面還是一個(gè)新企業(yè)，必須加快研究其他茶葉企業(yè)在產(chǎn)品開(kāi)發(fā)與市場(chǎng)推廣方面的經(jīng)驗(yàn)。在此基礎(chǔ)上，進(jìn)行產(chǎn)品的創(chuàng)新。

2、“高點(diǎn)起拋”策略。在今后的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)過(guò)程中，不論是自主開(kāi)發(fā)還是引進(jìn)技術(shù)，一定要堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)，高起點(diǎn)原則，起點(diǎn)高后勁才能足。起初可能優(yōu)勢(shì)并不明顯，但隨著時(shí)間推移，將僡顯示其生命力。產(chǎn)品起點(diǎn)的選擇看個(gè)技術(shù)問(wèn)題，其實(shí)，也反映出一個(gè)企業(yè)的發(fā)展理念、膽略和氣勢(shì)。

3、“揚(yáng)長(zhǎng)避短”策略。從市場(chǎng)需求出發(fā)，尋求并發(fā)現(xiàn)能夠最大限度地發(fā)揮自己優(yōu)勢(shì)的產(chǎn)品或產(chǎn)品系列進(jìn)行開(kāi)發(fā)，并設(shè)法于劣勢(shì)中找到自己相對(duì)優(yōu)勢(shì)。在當(dāng)前市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的環(huán)境中，企業(yè)抱著傳統(tǒng)的產(chǎn)品不變是不可能的，但也不能丟掉傳統(tǒng)的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)，而是應(yīng)該適應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)，不斷進(jìn)行精益求精的創(chuàng)新，特別是運(yùn)用新技術(shù)進(jìn)行新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，不斷推動(dòng)茶葉產(chǎn)業(yè)的升級(jí)。所以，凈居企業(yè)要發(fā)揮傳統(tǒng)品牌優(yōu)勢(shì)如信陽(yáng)毛尖，凈居毛峰等同時(shí)，要發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，不斷研究開(kāi)發(fā)新的茶葉生產(chǎn)工藝。

@絡(luò)重裹史痹應(yīng)

4、“獨(dú)辟蹊徑“策略。在敏銳觀察市場(chǎng)潛在需求的新動(dòng)向后，應(yīng)盡快并把握自己的市場(chǎng)定位，啟動(dòng)經(jīng)營(yíng)的靈感，搶先一步開(kāi)發(fā)市場(chǎng)未曾有特色新產(chǎn)品，誘導(dǎo)人們對(duì)新產(chǎn)品的偏好與購(gòu)買(mǎi)行為。如確定凈居毛峰就是一個(gè)好的開(kāi)端，但要加強(qiáng)市場(chǎng)推廣，搞好市場(chǎng)定位，加快系列開(kāi)發(fā)，制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)。

5、“超前開(kāi)發(fā)”策略。面對(duì)多變的動(dòng)態(tài)市場(chǎng)，要提高應(yīng)變能力，以變應(yīng)變，超前開(kāi)發(fā)科技含量高，有特色，細(xì)分市場(chǎng)的產(chǎn)品是凈居企業(yè)立于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不敗之地的重要戰(zhàn)略選擇。如制定產(chǎn)品的系列化、中高低系列開(kāi)發(fā)定位就是超前戰(zhàn)略的重要措施。