2020年11月1日上午，歷時四個月建成的梵凈山食用油精深加工廠在碧江開發(fā)區(qū)開機運行，標志著碧江區(qū)又一農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)化取得實質(zhì)性進展，助力碧江脫貧攻堅鞏固提升。 農(nóng)戶在采收油茶。廖凱 攝 近年來，碧江區(qū)在貫徹落實中央、省、市關于打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的有關精神中，圍繞果蔬、油茶、食用菌和生態(tài)畜牧業(yè)“四大”主導產(chǎn)業(yè)，始終堅持“政府引導、市場主導、企業(yè)帶動、全民參與”的發(fā)展思路，大力實施生態(tài)脫貧工程，將油茶產(chǎn)業(yè)作為生態(tài)脫貧和林業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重頭來抓，目前已基本建立了由政府統(tǒng)籌，國有公司經(jīng)營，各專業(yè)合作社負責種植管理，農(nóng)戶（貧困戶）參與的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。全區(qū)油茶面積10.1萬畝，產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶、貧困戶6043戶，建檔立卡貧困戶1萬多人，有效促進農(nóng)民就業(yè)增收，改善農(nóng)村貧困現(xiàn)狀，加快全面小康建設步伐，走出一條綠色產(chǎn)業(yè)引領鄉(xiāng)村振興高質(zhì)量發(fā)展致富之路。2020年預計油茶鮮果產(chǎn)量達17640噸，茶籽產(chǎn)量4410噸，茶油產(chǎn)量1100噸，油茶產(chǎn)值可達到1.76億元。在該公司的產(chǎn)業(yè)帶動下，20多個村級“空殼社”、“僵尸社”被盤活，成為油茶專業(yè)合作社。 梵凈山食用油精深加工廠生產(chǎn)車間一角。廖凱 攝 碧江區(qū)廣大農(nóng)村從明清以來就有種植油茶、喜食茶油的傳統(tǒng)習慣。現(xiàn)有油茶面積9萬畝，目前，在壩黃、和平等山上兩三百年的油茶樹隨處可見。2019年，碧江區(qū)收購油茶果120萬斤，脫殼烘干后，請湖南大三湘茶油股份有限公司進行代加工，茶油成品出來后，經(jīng)過檢測，達到了國標和歐標。 工人正在投放采收的油茶果。廖凱 攝 為進一步促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式、調(diào)整優(yōu)化結構，由碧江區(qū)錦程集團投資建設的梵凈山食用油精深加工廠于2020年7月1日破土動工，項目以農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)為引領，著力構建全產(chǎn)業(yè)鏈和全價值鏈，增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)業(yè)綜合效益和競爭力，進一步豐富品種、提升質(zhì)量、創(chuàng)建品牌，提高農(nóng)產(chǎn)品附加值，促進農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)持續(xù)穩(wěn)定健康發(fā)展。 梵凈山食用油精深加工廠一角。廖凱 攝 據(jù)介紹，項目總投資2.9億元，占地面積95.3畝，年產(chǎn)茶油3000噸。形成鮮果處理、冷榨冷提、精深加工、研發(fā)組培一體的現(xiàn)代化綜合油茶產(chǎn)業(yè)工廠，該項目的投產(chǎn)將有效盤活銅仁市油茶產(chǎn)業(yè)資源，促進油茶精深加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展，提高農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化率，增加農(nóng)產(chǎn)品附加值延伸產(chǎn)業(yè)鏈。（廖凱、何朝剛、宋麗嬌）