冰島茶是啥茶

冰島茶一般是生茶，很少出現(xiàn)熟茶，熟茶都會明確帶有“熟茶”字眼。如果遇到冰島熟茶，需要小心鑒別，謹防上當。通常生茶干茶色澤淺黃，湯色金黃，而熟茶的干茶色澤接近深咖啡色，湯色呈酒紅色。

冰島茶是生茶

冰島村是普洱茶的產(chǎn)地，屬于臨滄茶區(qū)。通常來說，以山頭村寨來命名的普洱茶，特指生茶，熟茶一般不會出現(xiàn)特指山頭的情況。如果是熟茶，會明確加上“熟茶”字眼。冰島茶的產(chǎn)量本身不多，更不會再拿去發(fā)酵熟茶。

冰島普洱茶的原料是大葉種古樹茶，原料比較稀缺，用于制作熟茶，成本更高，所以很少有熟茶，如果遇到需要小心鑒別，防止上當受騙。通常，生普的干茶顏色偏淺黃，而熟普的顏色更深，接近深咖啡色。

拿來沖泡之后，生普的茶湯是金黃明亮的，而熟普是酒紅色的。熟普經(jīng)過渥堆工序加速發(fā)酵，苦澀味會減輕，滋味變得醇厚。而生普的茶韻濃烈、霸道，一般人喝不慣的，需要陳放多年后，其韻致才顯得活潑生動。

什么叫冰島茶

　　冰島茶一般是指生茶，如果說熟茶的話，通常會加上“熟茶”字眼。因為一般明確到山頭的普洱茶，現(xiàn)在都算是比較貴的品種，冰島普洱茶價格都不低，特別是百年古樹茶會很貴，一般情況下，很少有茶廠會拿真正的冰島古樹純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說的是生茶。如果說冰島古樹是熟茶的話，這樣的冰島熟茶假的概率很大。

冰島茶百科

冰島既有生普亦有熟普，冰島生普洱茶是選用云南大葉種曬青毛茶，經(jīng)過加工整理、蒸壓制作而成；而冰島熟茶是選用曬青毛茶，經(jīng)渥堆、發(fā)酵工藝制成的茶葉，一般情況下，冰島常用來做成普洱生茶，而熟茶對于技藝、原料要求較高，因此產(chǎn)量相對稀少。

冰島熟茶原料為云南大葉種古樹春茶，其內(nèi)含物豐富，都說君子如玉，讓人舒服的熟茶也就好像一塊溫潤的美玉。

冰島熟茶茶湯紅明透亮，果香馥郁，口感飽滿純正爽滑，圓潤如詩，回味甘醇，韻味十足，無傳統(tǒng)發(fā)酵茶的雜味，且耐泡而穩(wěn)定。

"冰糖甜、蘭花香”是冰島茶獨有的清雅之韻

未出名前的冰島茶，自帶一股清雅之韻，它從山間走來，如亭亭玉立，涉世未深的少女，帶一股青春之氣。

這股氣，就是冰島茶的韻，俗稱的“冰糖甜、蘭花香”喝冰島生茶，自始至終，自然的冰糖甜，貫穿茶湯的每一個細微之處，飽滿、充實、靈動又自然。

再就是蘭花香，蘭香是冰島茶的另一個特征，但這個蘭香，不是體現(xiàn)在成品里，成品里的蘭香，已經(jīng)微弱到，不是非?？桃猓謩诺朗愕娜耍蹲讲坏搅?。

這個蘭香，在炒茶的時候的最為明顯，茶葉在鍋里翻滾，由于火力的作用，茶香充分被激發(fā)，揉捻后，濃郁的蘭香散落在空氣里，暗香浮動，幽幽的，如月下美人。

冰島茶是啥茶種

冰島茶有五個品種。冰島行政村有五個自然村，分別是老寨、壩歪、糯伍、南迫、地界，五寨緊緊相連，分布在東西半山兩處，統(tǒng)稱冰島村。產(chǎn)自西半山（老寨、壩歪)的茶冰糖甜韻明顯，花果香的茶氣更足，回甘快。

東半山（南迫、地界、糯伍）的茶蘭花香氣明顯且更高揚，鮮爽度和口齒留香度不如西半山的茶。

冰島茶葉是什么茶

冰鳥是普洱茶。

冰鳥茶，是最珍貴的云南普洱茶之一，它是典型的勐庫大葉喬木樹茶，長大葉、墨綠色，葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁，非常獨特，是勐庫茶的極品、也是云南普洱茶的極品。冰島茶葉型肥厚、碩大，一般呈現(xiàn)褐黑色。冰島茶的香型，因為各人嗅覺的差異，或者制作過程中的不確定性，以花果香型為主。冰島春茶的湯色金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁，而后轉(zhuǎn)亮。滋味醇濃，葉底粗大、飽滿、厚實，葉形完整、柔軟。

冰島茶的茶

1. 制作工藝各有千秋

生普，采用傳統(tǒng)手工藝制作。采摘新葉后殺青制成毛料，再經(jīng)過揉捻、曬干，不經(jīng)人工發(fā)酵，直接陳放以自然發(fā)酵方式制成。曬干后一般做成茶餅、茶磚或茶沱。存放5~8年的生普品質(zhì)最佳。

熟普，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵制成。直接飲用即可，無需儲藏。值得注意的是，我國渥堆技術(shù)于1973年才試驗成功。

因此市面上所謂1973年以前所產(chǎn)的熟普皆為“假冒產(chǎn)品”，大家在購買時需要注意甄別。

2. 外觀顏色差異較大

生普，茶餅顏色以黃綠色或墨綠色為主，白色為芽頭。茶湯則為透明清涼的黃綠色或金黃色。

熟普，茶葉顏色為紅褐色或是黑色，發(fā)酵氣味較重。茶湯顏色為較深的板栗色或紅褐色，有些發(fā)酵時間較長的熟普湯色還呈黑色。

3. 滋味口感大相徑庭

生普，口感較重，苦中帶甜、澀中帶甘，清香四溢。但生普易傷脾胃，身體虛弱的人群不宜飲用。

熟普，口感香甜，少有苦味。入口醇厚，回味無窮。茶湯濃厚爽滑，馥郁香醇。劣質(zhì)的熟普口感較差，不能回甘甚至可能越喝越渴。

4. 功效作用大不相同

生普新茶性寒，脾胃虛弱者慎飲。經(jīng)陳放發(fā)酵后逐漸溫和，但也應(yīng)適量飲用。

生普洱中的茶多酚含量極高，還具有防癌、降脂、抗氧化的功效。

熟普茶性相對溫和，減肥效果較佳，適合想要瘦身的女性飲用。

熟普經(jīng)過人工發(fā)酵后產(chǎn)生了一些益菌群，有益于腸道健康。熟普跟生普相比較而言老少皆宜。

5.湯色葉底截然不同

生普葉底柔軟，沖泡后的茶葉延展性較好，活力十足。即使是存放多年的生普，在沖泡后都宛如新生，活力四射。

熟普葉底干瘦，色澤深沉，缺乏生命力。盡管熟普顏色較為深沉，但品質(zhì)好的熟普葉底仍油潤光亮，清亮透析。

如果葉底出現(xiàn)渾濁、渣碎等情況，則是劣質(zhì)熟普。

總而言之，無論是熟普還是生普，二者都屬于黑茶，并且都是天然的刮油劑。吃多了火鍋或油膩食品后，來一杯普洱茶最合適不過。

以上就是關(guān)于生普和熟普的具體區(qū)別，

正宗的冰島茶到底是什么茶

冰島茶一般是指生茶，如果說熟茶的話，通常會加上“熟茶”字眼。因為一般明確到山頭的普洱茶，現(xiàn)在都算是比較貴的品種，冰島普洱茶價格都不低，特別是百年古樹茶會很貴，一般情況下，很少有茶廠會拿真正的冰島古樹純料去發(fā)酵熟茶。所以通常都說的是生茶。如果說冰島古樹是熟茶的話，這樣的冰島熟茶假的概率很大。

冰島茶為什么叫冰島茶

叫冰島古樹的由來：冰島屬于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)的一座生產(chǎn)古茶的山寨，原稱“扁島”、“丙島”，后來因它所產(chǎn)的古樹茶有一種特殊的冰糖甜，漸漸被人們稱作為冰島，其茶以地名命，且茶樹年代久遠，老樹新芽，品質(zhì)特優(yōu)，故冰島茶被譽為云南普洱的“皇后”，且素有冰糖甜的核心特征。

冰島村委會下轄五個村子：冰島老寨、地界、糯伍、南迫、壩歪。

真正的冰島茶，透著一股明顯的冰糖味道，如果沒這個味道，再好喝也不是冰島茶。

冰島茶屬于什么茶

很多茶友基本都愛喝普洱茶，而普洱茶中，很多人比較喜歡的就是冰島，因為冰島茶不但甜，而且，它的香氣也很好聞。

冰島普洱茶，產(chǎn)自云南勐庫冰島，是雙江縣的古代產(chǎn)茶村，以盛產(chǎn)冰島大葉種茶而聞名。

冰島的特點:垍頭條萊

1.滋味上的特點垍頭條萊

著名茶人鄧時海先生以"香、甜、甘、苦、澀、津、氣、陳"八字來概括普洱茶的品質(zhì)，而老驥開篇也說過，冰島最大的特點就是甜，而在茶中，甜指的是回甘和生津，爽指的是茶湯滑爽，容易下咽。冰島茶，香氣飄逸，入口苦澀為極低，喉嚨部位漸漸會有一絲絲涼氣，兩頰不斷生津，感覺像兩條小溪，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部兩頰生津?？诟刑鹚?、容易入口，新茶就很香，其香氣是花香類型的，新茶沖泡放置之后，冷和的時候有很爽的冰糖甜，是其他古樹茶都沒有的，而冰島茶的香氣高銳持久，是云南大葉種特有的獨特香型，它滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，湯色紅濃明亮，越陳越香，隨著陳期的延伸，品質(zhì)越佳。萊垍頭條

2.冰島古茶山獨特地理位置萊垍頭條

冰島普洱茶是屬于有性系、喬木型、大葉類、早生種。原產(chǎn)于臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島公弄村，主要分布在臨滄市境內(nèi)。是我國1984年首次認定的國家級良種，自然生長情況下樹高可達4~30米，樹幅3~12米，葉特大，葉形橢圓、長橢圓或呈卵圓，葉色綠或深綠，有光澤，葉面強度隆起，葉質(zhì)柔軟肥厚，部分革質(zhì)。嫩芽黃綠色，肥壯，茸毛張顯，持嫩性強，一芽三葉百芽重121.4克。春茶一芽二葉含氨基酸1.7%，茶多酚33.8%，咖啡堿4.1%，兒茶素總量18.2%，故收斂性(茶氣)特強，濃烈甘甜，是加工普洱茶的上乘品種。萊垍頭條

3.冰島普洱茶外形特點垍頭條萊

冰島普洱茶葉子相對臺地茶顯得肥厚壯碩，葉面革質(zhì)感明顯，葉脈清晰，葉邊齒狀無規(guī)律狀，葉背毛少。香氣深沉而厚重，停留時間長。喝起來有飽滿的口感，細細品味可感受到高山闊野般的氣息，茶湯的細密度和醇厚度較高、滲透力順暢。經(jīng)沖泡開后，葉底顯得肥厚且彈性十足，用手揉捻不易碎，柔韌性舒展性較強。韻味口感十足，入口醇滑厚重，苦澀味所化出的甘性讓口腔生津。韻味能久久縈繞早喉嚨中。垍頭條萊

冰島茶是啥茶啊

中國冰島在云南省雙江自治縣勐庫鎮(zhèn)東北冰島村。

這里常年云霧繚繞，是一個真正的世外桃源。雖然地理位置很偏僻，但是它進村的路就一條行走的旅游黃金線，路旁的一草一木，一花一景，一樹一坡，都是風景，去過的人稱它為極邊風情第一村。

除了有美到極致的風景之外，還有豐富的茶文化。根據(jù)相關(guān)資料記載，冰島村里百年以上古茶樹就有57022株，村民就靠著這些茶樹生存，他們把茶葉制成冰島茶，一斤能賣上萬元，而且還供不應(yīng)求，所以說他們村里漫山都是搖錢樹一點也不過分。

冰島有什么茶

景邁沒有冰島味道好，因為景邁茶湯感稍顯單薄，除澀味外，其他刺激性較弱，滋味相對不突出，與冰島老班章等茶相比，優(yōu)勢不顯

景邁萬畝古茶園屬喬木型千年古茶樹，是古茶園中最有名的，也是茶迷們心中的圣山。茶葉品質(zhì)優(yōu)良，茶體肥嫩柔軟，白毫豐滿，茶香濃郁享譽中外。