趙李橋茶廠茶葉價格(湖北趙李橋茶廠官網(wǎng))
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你這個茶磚是牌坊牌米磚茶,規(guī)格應(yīng)該是500g/塊,圖案是趙李橋的牌坊,從照片看,表面光澤度不錯,茶應(yīng)該是最近幾年生產(chǎn)的。
米磚茶是以紅茶的片未茶為原料蒸壓而成的一種紅茶磚。其原料所用茶未,細小如米粒,故稱米磚。米磚茶成品外形美觀,棱角分明,表面圖案清晰秀麗,磚面色澤烏亮,沖泡后湯色紅濃,香氣純和,滋味醇厚。
米磚茶表面光潔,色澤烏潤,內(nèi)質(zhì)香氣平和,滋味醇和。由于米磚形美,有些人在家中客廳將米磚配上框架,當作工藝品陳放。
牌坊牌米磚茶是湖北趙李橋茶廠生產(chǎn)的一款米磚茶,這種500g的規(guī)格生產(chǎn)量不多,大概是2000年前后時斷時續(xù)的在生產(chǎn),500g的新茶磚的出廠價格大約幾十塊錢。
湖北趙李橋茶業(yè)有限公司
黑茶又叫老青茶,主產(chǎn)于湖北省咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,湖南省臨湘縣也生產(chǎn)老青茶。
歷史據(jù)《湖北通志》記載:“同治十年,重訂崇、嘉、蒲、寧、城、山六縣各局卡抽派茶厘章程中,列有黑茶及老茶二項?!边@里講的老茶即指老青茶。可見老青茶已有100多年生產(chǎn)歷史。
1890前后,在莆圻羊樓洞開始生產(chǎn)炒制的簍裝茶,即將茶葉炒干后,打成碎片,裝在篾簍里(每簍2.5公斤),運往北方,稱為炒簍茶。以后發(fā)展為以老青茶為原料經(jīng)蒸壓制成老青磚茶。
以老青茶作原料,經(jīng)壓制而成青磚茶,主產(chǎn)于湖北省。清代在蒲析羊樓洞生產(chǎn),因此又名“洞磚”。青磚茶的磚面印有“川”字商標,所以也叫“川字茶”。近代,青磚茶移至蒲圻趙李橋茶廠集中加工壓制。
老青茶產(chǎn)地主要在湖北省咸寧地區(qū)的蒲圻、咸寧、通山、崇陽、通城等縣,已有100多年的歷史。
1890年前后,在蒲圻羊樓洞開始生產(chǎn)炒制的簍裝茶,即將茶葉炒干后,打成碎片,裝在篾簍里(每簍2.5公斤),運往北方,稱為炒簍茶。
約后10年,山西茶商在羊樓洞設(shè)莊試制磚茶,其后俄國商人亦在漢口設(shè)莊壓制。壓制工具先是木夾,后改用牛皮夾,進而改用機器壓,壓成磚形茶,以每箱磚片數(shù)命名,分“二七”、“三九”(每片都是2公斤)、“二四”(每片3.25公斤)、“三六”(每片1.5公斤)四種不同規(guī)格。“二七”、“三九”青磚銷往西北各地,以包頭市為集散地,統(tǒng)稱“西口茶”;“二四”、“三六”青磚茶銷往內(nèi)蒙,并出口蒙古、蘇聯(lián)等地,以張家口為集散地,稱“東口茶”。
近40年來,為統(tǒng)一商品規(guī)格,只生產(chǎn)“三七”青磚茶。1910-1915年為青磚茶歷史上的盛期,包括湖南、江西流入的一部分原料所制磚茶在內(nèi),最高年產(chǎn)量達48萬箱(每箱54公斤),后因戰(zhàn)禍疊起,銷路阻隔,產(chǎn)量銳減。
直到50年代,國家大力扶植邊銷茶生產(chǎn),使老青茶生產(chǎn)恢復了生機,1977年產(chǎn)量達到8000多噸,1978-1982年由于邊銷市場需求發(fā)生變化,年產(chǎn)量下降至5000噸以下,1983年年產(chǎn)量又恢復到7000噸,年產(chǎn)量維持在5000噸以上。
湖北趙李橋黑茶
赤壁米磚茶:2014年2月21日,中國茶葉流通協(xié)會正式授予湖北省赤壁市為“中國米磚茶之鄉(xiāng)”,這是該市繼獲“中國青磚茶之鄉(xiāng)”稱號后的又一“國字號”稱號。
羊樓洞磚茶:歷史悠久,從前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公認羊樓洞是青磚茶的鼻祖之地。在明清兩朝,赤壁羊樓洞憑茶一躍為國際名鎮(zhèn),俗稱“小漢口”,赤壁也成為“茶馬古道”的三大源頭之一。
趙李橋磚茶:磚茶廠的磚茶生產(chǎn)始于公元1861年,因其歷史悠久,知名度高,被國家貿(mào)易部授予“中華老字號”稱號。又因其規(guī)模、產(chǎn)量居中國同行業(yè)之首,榮登“中華之最”。
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1.煮著喝。
青磚茶煮著喝,可以把它的特點揮發(fā)得淋漓盡致的;煮出來的青磚茶,湯色橙紅透亮,口感醇厚順滑,色香味具佳;做法很簡單,就是把7克左右的青磚茶,放入茶壺內(nèi),先洗一下茶,然后倒入沸水,繼續(xù)燒開,接著文火熬煮10分鐘左右即可,
2.袋泡。
這是非常便捷的一種泡發(fā)。 首先注意的是要洗去茶葉中的灰塵,然后在茶杯內(nèi)倒入沸騰的開水,放入茶待,稍等片刻后,再提起茶包,上小浮動,讓茶汁盡快的釋放出來;大概5分鐘后,一杯湯色透亮的青磚茶湯就這樣泡好了。
3.加奶茶喝法。
把青磚茶按照一定的步驟泡好了以后,按照1:1的比例,把青磚茶和純牛奶進入搭配,攪拌均勻后的茶湯,香氣很足,口感醇厚潤滑;青磚茶以回甘著稱,茶入喉后,口中留有陣陣甘甜。 而牛奶獨有的奶香,則與茶香、茶甘交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。
4.加蜂蜜喝法。
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咸寧赤壁市趙李橋黑茶生產(chǎn)歷史悠久,據(jù)記載可追溯到清朝咸豐年間,2006年國家商務(wù)部授予趙李橋茶廠“中華老字號”稱號。黑茶制作工藝獨特,對原料、發(fā)酵時間、溫度的選擇等都有嚴格的規(guī)定,整個生產(chǎn)過程有70多道工序。長期以來,趙李橋黑茶都是內(nèi)蒙等少數(shù)民族日常生活的首選茶品,為滿足少數(shù)民族需要發(fā)揮了重要作用。
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川字茶與松峰茶生產(chǎn)廠家不一樣,茶葉品種不一樣,口感不一樣,包裝不一樣。
川字茶是湖北省宜昌市趙李橋茶廠生產(chǎn)的一種青磚茶。屬于是清茶,一般都是茶磚或者是茶餅包裝。
松峰茶是浙江省紹興市茶廠生產(chǎn)的一種燕麥茶。屬于是紅茶,目前都是散茶包裝
湖北省趙李橋茶廠青磚茶
青磚茶屬黑茶種類,以海拔600-1200m高山茶樹鮮葉作原料,經(jīng)高溫蒸壓而成,其產(chǎn)地主要在長江流域鄂南和鄂西南地區(qū),原產(chǎn)地在湖北省赤壁市趙李橋羊樓洞古鎮(zhèn),已有600多年的歷史。青磚茶外形長為長方磚形,色澤青褐,香氣純正,滋味醇和,湯色橙紅,葉底暗褐。
以后發(fā)展到漢口、襄陽等地,已有兩百多年的生產(chǎn)歷史。它以老青茶為原料,經(jīng)壓制而成。色澤為棕色,茶汁味濃可口,香氣獨特,回甘雋永。青磚的外形為長方形,色澤青褐,香氣純正,湯色紅黃,滋味香濃。飲用青磚茶,除生津解渴外,還具有清新提神,幫助消化,殺菌止瀉等功效。