貴定云霧茶葉片(貴定云霧毛尖茶)
貴定云霧毛尖茶
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵制成的茶,保留了鮮葉的天然物質(zhì),含有的茶多酚、兒茶素、葉綠素、咖啡堿、氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分也較多。綠茶中的這些天然營(yíng)養(yǎng)成份對(duì)防衰老、防癌、抗癌、殺菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶類(lèi)所不及的。
綠茶是以適宜茶樹(shù)新梢為原料,經(jīng)殺青、揉捻、干燥等典型工藝過(guò)程制成的茶葉。其干茶色澤和沖泡后的茶湯、葉底以綠色為主調(diào),故名綠茶。綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青,殺滅了各種氧化酶,保持了茶葉綠色,然后經(jīng)揉捻、干燥而制成,清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。中國(guó)生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛,河南、貴州、江西、安徽、浙江、江蘇、四川、陜西(陜南)、湖南、湖北、廣西、福建是我國(guó)的綠茶主產(chǎn)省份。綠茶的主要品種有:英山云霧茶;西湖龍井;峨眉雪芽;湄潭翠芽;蘭馨雀舌;惠明茶;洞庭碧螺春;中岳仙茶;劍葉;馬邊云霧茶;日照綠茶;顧渚紫茶;午子仙毫;黃山毛峰;六安瓜片;信陽(yáng)毛尖;狗腦貢茶;云霧毛尖;曾侯銀劍;大悟綠茶;平水珠茶;寶洪茶;上饒白眉;徑山茶;峨眉竹葉青;峨眉春語(yǔ);漢家劉氏茶;南安石亭綠;仰天雪綠;蒙頂茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山綠茶;永川秀芽;休寧松蘿;恩施玉露;都勻毛尖;黎平雀舌;鳩坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉崗輝白;雪水云綠;眉茶;安吉白片;南京雨花茶;敬亭綠雪;天尊貢芽;灘茶;雙龍銀針;太平猴魁;源茗茶;峽州碧峰;秦巴霧毫;開(kāi)化龍頂;廬山云霧;安化松針;日鑄雪芽;紫陽(yáng)毛尖;江山綠牡丹;岳西翠蘭;高橋銀峰;云峰與蟠毫;漢水銀梭;云南白毫;遵義毛峰;九華毛峰;五蓋山米茶;井崗翠綠;韶峰;古勞茶;桐城小花;舒城蘭花;州碧云;小布巖茶;華頂云霧;南山白毛芽;天柱劍毫;黃竹白毫;麻姑茶;車(chē)云山毛尖;桂林毛尖;建德苞茶;瑞州黃檗茶;雙橋毛尖;覃塘毛尖;東湖銀毫;江華毛尖;龍舞茶;龜山巖綠;無(wú)錫毫茶;桂東玲瓏茶;天目青頂;新江羽絨茶;金水翠峰;金壇雀舌;古丈毛尖;雙井綠;周打鐵茶;文君嫩綠;前峰雪蓮;獅口銀芽;雁蕩毛峰;九龍茶;峨眉毛峰;南山壽眉;湘波綠;曬青;山巖翠綠;蒙頂甘露;瑞草魁;河西圓茶;普陀佛茶;雪峰毛尖;青城雪芽;寶頂綠茶;隆中茶;松陽(yáng)銀猴;龍巖斜背茶;梅龍茶;蘭溪毛峰;官莊毛尖;云海白毫;蓮心茶;金山翠芽;峨蕊;牛抵茶;化佛茶;貴定云霧茶;天池茗毫;通天巖茶;凌云白茶;蒸青煎茶;云林茶;盤(pán)安云峰;綠春瑪玉茶;東白春芽;太白頂芽;千島玉葉;清溪玉芽;攢林茶;仙居碧綠;七境堂綠茶;南岳云霧茶;大關(guān)翠華茶;湄潭翠芽;翠螺;窩坑茶;余姚瀑布茶;蒼山雪綠;象棋云霧;花果山云霧茶;水仙茸勾茶;遂昌銀猴;墨江云針;桐城小花;英德綠茶;保靖黃金茶;白馬毛尖;關(guān)山云霧;房縣綠茶;神農(nóng)綠茶。
貴州貴定云霧茶
云霧茶因產(chǎn)于南岳的高山云霧之中而得名,古稱(chēng)岳山茶。從唐代以來(lái)就作為向皇帝朝貢的“貢品”。主要生長(zhǎng)在海拔800-1100米高度的廣濟(jì)寺、鐵佛寺、華蓋峰等地帶。
這里氣候溫和、濕潤(rùn),土壤含有豐富的有機(jī)質(zhì),適宜茶葉生長(zhǎng)。唐代陸羽的《茶經(jīng)》說(shuō):“茶出山南者,生衡山縣山谷”可見(jiàn)南岳云霧茶早負(fù)盛名。云霧茶,外形緊細(xì),卷曲秀麗,開(kāi)水沖后以色綠香濃、味醇、形秀著稱(chēng)。
云霧茶是綠茶的一種,各地較出名的有安徽高峰云霧茶,浙江天臺(tái)的華頂云霧,江西廬山的廬山云霧,江西大鄣山云霧茶,江西眉峰云霧,江西玉山的三清云霧,四川雨城云霧,江蘇連云港的花果山云霧茶,湖北宜都的熊洞云霧,湖北??档木呕试旗F,湖南衡山的南岳云霧茶,貴州的貴定云霧,廣西昭平的象棋云霧,陜西平利的八仙云霧等。
這些都是好茶,由于受高山?jīng)鏊囔F的氣候及日光直射時(shí)間短等條件影響,形成其葉厚,毫多,醇甘耐泡,含單寧,芳香油類(lèi)和維生素較多等特點(diǎn),不僅味道濃郁清香,怡神解瀉,而且可以幫助消化,殺菌解毒,具有防止腸胃感染,增加抗壞血病等功能。
貴定縣云霧茶的茶文化
貴定云霧茶也叫鳥(niǎo)王茶,是一種中國(guó)傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于貴定縣,具有抗衰老、抗動(dòng)脈硬化、防治糖尿病、減肥健美、清熱降火等多種保健功效。
早在元、明、清時(shí)期就成為皇家貢品??滴酢顿F州通志》(1673)年,民國(guó)《貴州通志》(1948)年等史書(shū)皆有“貴州各屬皆產(chǎn)茶,貴定云霧山最有名”及“云霧茶為貴州之冠。歲以充貢”等記載
貴州云霧毛尖茶價(jià)格
云霧毛尖好喝。云霧毛尖做法的創(chuàng)新優(yōu)于傳統(tǒng)的好。云霧毛尖吃到嘴里,香甜可口。云霧毛尖價(jià)格實(shí)惠,人們特別樂(lè)意購(gòu)買(mǎi)回來(lái)吃。云霧毛尖和餡料的混合,使里面的營(yíng)養(yǎng)元素盡量的得到釋放。云霧毛尖食用尤為比較開(kāi)胃。云霧毛尖比較一般的食材做起來(lái)更加的容易,吃起來(lái)特別香。云霧毛尖當(dāng)做一道不同的地域的美食,全國(guó)地區(qū)都馳名當(dāng)世。
貴州高山云霧茶特點(diǎn)
雷山云霧茶屬于綠茶。
雷山云霧采自于早春的嫩芽葉,原料為一芽一葉、二葉,外形勻整翠綠、微露鋒苗、緊結(jié)卷曲、細(xì)嫩露芽。一經(jīng)沖泡,顏色嫩綠明亮,嫩香持久,品后口留余香。其外形條索扁平、挺削如劍、色澤嫩綠、白毫披身、茶色杏黃明亮。葉形初展單一、大小均勻、芳香濃郁、持久。
都勻毛尖與貴定云霧貢茶
綠寶茶綠茶是屬于貴州的十大名茶,在貴州綠茶的排行榜里面也是數(shù)一數(shù)二的。
其他十大名茶還有都勻毛尖茶、湄潭翠芽茶、梵凈山翠峰茶、石阡苔茶、鳳岡鋅硒茶、明前毛尖茶、貴定云霧貢茶、“清水塘”牌清池翠片和雷公山銀球茶。這些都很不錯(cuò)。另外綠寶石綠茶2012年還被評(píng)定為貴州省著名商標(biāo)。
貴定云霧毛尖茶好喝嗎
黔南州的茶葉品牌主要有:福泉道坪茶,魚(yú)鉤茶,清塘茶,大定茶,江州云霧茶,貴定云霧茶,九龍毛尖,臥云谷茶,三都甜茶,高寨毛尖,溝山毛尖,廣順茶,玉水毛尖,青山茶等多種地區(qū)茶,但是這些茶統(tǒng)稱(chēng)都是都勻毛尖茶,希望我的回答能幫助到您。希望采納。謝謝。
云霧茶毛尖價(jià)格
信陽(yáng)毛尖要好的多,原因主要有以下幾點(diǎn),一是信陽(yáng)毛尖的湯色呈淡青色,更符合飲茶人的審美觀。信陽(yáng)選料用的都是初生的嫩芽,泡開(kāi)以后湯色明亮通透。而英山云霧茶用的是老芽,泡成的茶水湯色稍顯混濁。
二是信陽(yáng)毛尖不但香氣持久,而且回味甘甜,而英山云霧則過(guò)于苦澀。
貴州云尖茶
黃花云尖茶產(chǎn)于寧國(guó)市黃花山一帶,是誕生于80年代的新創(chuàng)名茶,其外形秀麗,品質(zhì)超群,在1985年的全國(guó)名茶評(píng)比中一舉奪魁,成為中國(guó)茶苑中一枝新葩。黃花云尖屬綠茶類(lèi),為新創(chuàng)名茶,創(chuàng)制于1983年。1984年,中國(guó)著名茶學(xué)專(zhuān)家陳椽教授親自前往指導(dǎo),博采眾名茶之長(zhǎng),形成黃花云尖的獨(dú)特風(fēng)格:外形挺直如梭,壯實(shí)勻齊,色澤翠綠顯毫,大小均勻一致;沖泡后,花香清高持久,滋味醇爽回甘,湯色淡綠,清澈明亮;葉底嫩綠勻亮,肥厚整齊。
貴定云霧紅茶
【綠茶】湄潭翠芽(2015米蘭世博會(huì)百年中國(guó)名茶金獎(jiǎng))、都勻毛尖、綠寶石、湄江翠片、梵凈翠峰、遵義毛峰、海馬宮茶、石阡苔茶、貴定云霧茶、清池翠片、雷山銀球 【紅茶】遵義紅(產(chǎn)自湄潭,2015米蘭世博會(huì)百年中國(guó)名茶金獎(jiǎng))
【白茶】正安白茶